Виды досуговых программ в туризме

Гостиничный бизнес — это тип экономической деятельности, включающий предоставление гостиничных услуг и организацию краткосрочного проживания людей в туристических комплексах, отелях, кемпингах, домах отдыха и др. На сегодняшний день в гостиницах оказывают 4 основные группы услуг — размещение, питание, бытовое обслуживание и организацию досуга.

Сущность понятия «досуг»

Сегодня индустрия гостеприимства представлена бизнесом, который направлен не только на обеспечение жильем и едой туристов, но также и на организацию досуга прибывающих гостей. Современные отели становятся не просто местом для временного проживания, но и начинают представлять собой культурные центры, в которых гости получают возможность переключиться с трудовой деятельности на развлечение и отдых. Для этой цели гостиницы предлагают широкий перечень услуг в сфере досуга.

Досуг в соответствии с определением из «Энциклопедии культуры и общества» является системой различных видов человеческой деятельности которая концентрируется на реализации различных потребностей людей и осуществляется в свободное время. Осуществление досуга помогает процессу рекреации человека, поскольку удовлетворяет его потребности в межличностном общении и различных развлечениях.

Современные тенденции качественного сервиса в туризме

В целом досуг представляет собой возможность людей заниматься в свободное время различной интересной деятельностью по своему выбору. Отдых способствует снятию усталости и напряжения, восстанавливая физические и духовные силы.

К досугу можно отнести следующие виды занятий:

• просмотр телепередач и фильмов;
• чтение и рисование;
• посещение музеев, выставок и др.;
• общение с другими людьми;
• спорт и различные виды игр;
• прогулки на свежем воздухе; *занятия рукоделием;
• охота, рыбалка и многое другое.

Досуг включает такую категорию, как «развлечение». Оно является деятельностью, осуществляемой для удовольствия и своеобразного проведения досуга (игры, физические упражнения и т.д.). Развлечения классифицируются на индивидуальные и групповые. Также они различаются в соответствии с числом участников действий и степенью затрат энергии. Непродолжительный отдых формирует предпосылки для последующей творческой деятельности.

«Организация досуга проживающих в гостиницах и туристических комплексах»
Готовые курсовые работы и рефераты
Решение учебных вопросов в 2 клика
Помощь в написании учебной работы

Организация досуговой деятельности в отелях

В гостиничном деле сегодня активно используется такое направление организации досуга, как «анимация». Она представляет собой оживление отдыха и обеспечение непосредственных впечатлений от личного участия в мероприятиях. Анимации предназначены для того, чтобы «вдохнуть душу» в туристические программы.

Анимация рассматривается в гостиничном деле в качестве своеобразной услуги, цель которой состоит в росте качества обслуживания (не только в гостиницах, но и в туристических комплексах, ресторанах). Анимация помогает продвинуть туристический продукт на рынке и, тем самым, повысить доходность гостиничного и туристического бизнеса.

Формирование современного взгляда на развитие инклюзивности в туризме

Анимационная деятельность представлена деятельностью, которая направлена на формирование условий для активного проведения свободного времени. Это одно из самых актуальных направлений в менеджменте обслуживания гостей отелей. Оно было порождено конкуренцией, поскольку гостиницы и туристические комплексы искали новые привлекательные формы обслуживания в сервисной политике для победы над соперниками.

В гостиничном деле существует такое понятие как туристская анимация, которая выступает в качестве средства удовлетворения специфических туристских потребностей в:

• общении,
• движении,
• культуре,
• творчестве,
• приятном провождении времени,
• развлечениях.

Диапазон человеческих потребностей в области досуга широк, так как люди на отдыхе вкладывают в это понятие абсолютно разный смысл. Для одного человека отдых является путешествием, а для другого он состоит в чтении книг или прогулке по лесу. В соответствии со спросом и мотивацией путешествий в практике туристского обслуживания были сформированы разные виды анимации, которые удовлетворяют потребности туристов.

Анимация в движении предназначена для удовлетворения потребности современного человека в движении. Этот процесс сочетается с удовольствием и приятными переживаниями. Анимация-переживание помогает удовлетворить потребность в ощущении нового, неизвестного, неожиданного. Это может происходить в ходе общения, открытий, а также при преодолении трудностей.

Анимация через общение способствует удовлетворению потребностей в общении с новыми, интересными людьми. Благодаря ей открывается внутренний мир людей, а человек познает себя через общение.

Виды досуга

Один из видов досуга — это туризм, который одновременно сочетает увлекательную и познавательную деятельность. Он считается наиболее активным и интересным видом досуга. Так, в походе, поездке, путешествии воспитываются такие качества, как терпение, смелость, выносливость. На экскурсиях происходит поощрение познавательной активности, а в клубах по интересам развитие творческих способностей.

Выделяют несколько основных направления досуга: культурный (познавательный), зрелищный (развлекательный и игровой), спортивно-оздоровительный досуг. Первый из них направлен на приобщение гостей отеля к культурно-историческим и духовным ценностям.

Зрелищно-развлекательные программы представлены праздничными мероприятиями, конкурсами, фестивалями, дискотеками, ярмарками, карнавалами, тематическими днями. В основе игрового досуга лежит участие клиента в ролевых играх, конкурсах, пиратской вылазке, ночных походах и др.

Спортивно-оздоровительный досуг предназначен для гостей отеля, которые увлекаются определенным видом спорта или же для людей, которые ведут активный и здоровый образ жизни. Сюда включены различные спортивные мероприятия, занятия фитнесом, плавание, посещение салона красоты или массажного кабинета и др.

Источник: spravochnick.ru

1.4 Культурно-досуговые программы при организации молодежного тура

Досуг превратился в столь же важную сферу формирования личности, какими традиционно выступали прежде учеба и труд. Досуг приобретает все большую субъективную ценность для людей, ибо обладает широкими возможностями для самореализации личности, для удовлетворения ее многообразных потребностей и интересов.

Плодотворное использование досуга человеком важная задача общества, ибо, когда он осуществляет процесс своего досугового общения с искусством, техникой, спортом, природой, а также с другими людьми, важно, чтобы делал он это рационально, продуктивно и творчески.

Исходя из изложенного выше можно вывести следующие основные характеристики досуга:

досуг имеет ярко выраженные физиологический, психологический и социальный аспекты;

основан на добровольности при выборе рода занятий и степени активности;

предполагает не регламентированную, а свободную творческую деятельность;

способствует самовыражению, самоутверждению и саморазвитию личности через свободно выбранные действия;

способствует раскрытию природных талантов и приобретению полезных для жизни умений и навыков;

стимулирует творческую инициативу;

досуг — есть сфера удовлетворения потребностей личности;

способствует формированию ценностных ориентаций;

обеспечивает удовлетворение, веселое настроение и персональное удовольствие;

способствует самовоспитанию личности;

досуг есть активность, контрастирующая с полным отдыхом;

формирует положительную Я-концепцию.

В сфере досуга человек более открыт для влияния и воздействия на него самых различных социальных институтов, что позволяет с максимальной эффективностью воздействовать на его нравственный облик и мировоззрение. В процессе коллективного досугового времяпрепровождения происходит упрочение чувства товарищества, возрастание степени консолидации, стимулирование трудовой активности, выработка жизненной позиции.

Следует отметить, что в туризме все эти функции полностью выполняются. Путешествия в оздоровительных и познавательных целях выполняют развивающую, информационно-просветительскую, культурологическую и рекреационно-оздоровительную функцию, которая присуща социально-культурной деятельности.

Следовательно, можно сделать вывод, что туризм является видом социально-культурной деятельности.

Культурно-досуговая деятельность в туризме — это совокупность разнообразных видов деятельности, осуществляемых туристами в ходе турпоездки, которые призваны удовлетворять широкий спектр досуговых потребностей человека, способствовать восстановлению его физических и духовных сил, а также дальнейшему развитию личности туриста.

Специфика культурно-досуговых программ в туризме:

цель путешествия составляет именно культурная услуга, хотя она предоставляется туроператором как дополнительная услуга. Основные услуги (транспортное обслуживание, размещение, питание и т.д.) входят в турпакет.

дополнительные услуги выбираются по собственному желанию туриста.

Создание привлекательного туристского продукта является основной задачей туроператора, подкрепленной определенной программой обслуживания.

Программа обслуживания — это набор услуг, предоставляемых туристам в соответствии с их потребностями и тематикой тура, заранее оплаченный и распределенный по времени проведения тура.

Туристская услуга — результат деятельности туристского предприятия по удовлетворению соответствующих потребностей туристов.

Программа обслуживания туристов должна быть качественной и привлекательной для туристов, она должна учитывать потребности клиентов и тематику обслуживания.

Главной особенностью культурно-досуговой программы является то, что именно культурная программа должна реализовать функции досуга. Туристскую поездку составляет перечень мероприятий, который выступает в виде культурно-досуговой программы.

Знакомя человека с достижениями, как прошлых поколений, так и современного общества, прикладная культурология формирует в нем собственное субъективное начало, основанное на принятии утвердившихся в культуре традиций, норм, социальных требований. Культура регламентирует поведение и отношения людей, принуждает человека соблюдать определенные нравственные, эстетические, профессиональные и иные принципы жизнедеятельности, но эта регламентация во благо общества и личности, а данная норма принуждения добровольно и активно принимается и разумом, и сердцем.

Методика разработки культурно-досуговой программы молодежного тура

Культурно-досуговая программа специально разрабатывается для определенной аудитории.

Культурно-досуговая программа молодежного тура должна быть разработана с учетом особенностей этой аудитории. Должны быть учтены все интересы и потребности молодежи.

Молодежный тур, несомненно, должен быть насыщен событиями и нести молодому человеку новые эмоциональные ощущения и новые знания. Но не будем забывать, что молодежная аудитория тоже неоднородна. То, что было бы интересно одному, может быть не интересно другому. Это означает, что программа тура должна учитывать эти разные интересы, и если все же такие разные по своей будущей профессиональной деятельности люди оказались в одной туристской группе, они не должны ощущать никакого дискомфорта и чувства скуки. В таком случае, сама культурно-досуговая программа должна учитывать альтернативные варианты, т.е. должна быть гибкой.

Принцип индивидуального подхода предполагает учет индивидуальных запросов, интересов, склонностей, способностей, возможностей, психофизиологических особенностей и социальной среды обитания детей, подростков и юношества при обеспечении их досуга. Дифференцированный подход обеспечивает комфортное состояние каждого участника досуговой акции, будь то эпизодическое мероприятие или стабильный коллектив.

Популярными видами досуговых программ являются шоу-программы. Они обычно ярки и несут большой эмоциональный заряд.

Именно поэтому так популярен событийный туризм. Лучше всего совместить событийный и познавательный туризм. Именно при таком условии познавательный тур будет ярким, насыщенным и запоминающимся. Он будет нести в себе много информации, много положительных эмоций и переживаний, которые потом останутся с человеком надолго.

Приведем пример такой культурно-досуговой программы:

Цель — знакомство со старой немецкой традицией.

Содержание — посещение празднования карнавала в Кельне и возможное участие в нем.

Исполнители — участники карнавала.

Время — три дня с учетом времени кульминации карнавала.

Необходимо отметить, что при организации культурно-досуговой программы необходимо учитывать следующее: цель проведения программы, возрастные особенности аудитории, какие виды досуговой деятельности в себя включает программа, условия реализации программы, организаторские ресурсы.

Образовательная деятельность рассматривает культурно-досуговую программу как составляющую часть образовательной программы.

Каждая программа представляет собой законченную, логически выстроенную последовательность акций, способных удовлетворить интерес и культурные потребности туристской аудитории.

Структура культурно-досуговой программы включает в себя:

определение аудитории и характеристика проблемной ситуации данной группы;

цели и задачи программы;

пространство социально-культурной деятельности;

затраты и источники финансирования.

Задача развивающего маркетинга состоит в разработке услуг, соответствующих неудовлетворенным или вновь возникшим потребностям тех или иных групп населения.

Выводы по 1-ой главе

В данной главе были рассмотрены особенности разработки автобусных туров. Преимуществами автобусных туров были определены относительно низкая стоимость, возможность увидеть сразу несколько стран, столиц и городов за одну поездку, «доставка от двери до двери».

Основными операторами на рынке автобусного туризма являются такие турфирмы, как «Туртранс-Вояж», «Анкор», «Нева», «Старый город», «Бюро интересных путешествий», «Интерс», «Кругозор» и др.

Особые требования к пассажирским автомобильным перевозкам регулируется «Конвенцией о договоре международной автомобильной перевозки» и в других соглашениях, национальных правилах и требованиях.

Были также определены особенности молодежной аудитории как потребителя автобусных туров. Молодежь и студенты — самая путешествующая часть населения земного шара. Вместе с тем, особенностями молодежи как потребителя является то, что: молодежь — это экономные потребители, пользующиеся специализированными туристскими продуктами, услугами и маршрутами, соответствующими их индивидуальным потребностям, интересам и кошельку; часто путешествующие потребители; независимые туристы, предпочитающие более гибкие цены; а также верные потребители, преданные компаниям, предоставляющим качественные продукты и услуги по приемлемым ценам.

автобусный туризм экскурсионный германия

Источник: studfile.net

Массовые виды индустрии досуга

1. Характеристика массовых видов досуга в деятельности туристических предприятий 2. Персонал, оборудование и организация дискотеки 1. Характеристика массовых видов досуга в деятельности туристических предприятий Существуют следующие формы комплексных массово — развлекательных средств. К ним относятся: — театрализованные представления; — театрализованные праздники; — различные карнавалы;

Рекомендуемые материалы

Виды экстремального туризма
Туризм. Развитие инфраструктуры туристической индустрии
Виды туризма
Гостиничные услуги и их стандартизация

Бизнес план турагенства (туроператора)
Презентация на тему «Позиционирование туристского продукта»
Основы маркетинга

— различные праздники (праздник Ивана Купалы, праздник Нептуна и т.д.); — праздники одного дня (День рождения, день самоуправления, день природы и т.д.) 2. Персонал и оборудование дискотек

Дискотека – форма организации досуга, которая основана на использовании в программе музыкальных фонограмм.

На Востоке и в Индии танец считался одним из важнейших элементов культуры. Дискотеки представляют собой особый вечер танцев. Му­зыкальный репертуар для дискотеки отбирается по тематиче­скому принципу.

Важная особенность дискотеки заключается в специально создаваемой атмосфере праздничности, игровой обстановки, что достигается применением искусственной уп­равляемой светозвуковой среды. В непринужденной обстановке происходит общение молодежи Выступая формой отдыха, дискотека решает вопросы эстетического воспитания, посколь­ку, развлекаясь, молодежь в престижной и последовательной форме приобщается к культуре.

В полной мере в дискотеке реализуется стремление молодежи к неформальному общению. Интерес к современной популярной музыке в процессе обще­ния расширяется и охватывает различные области культуры. Дискотека представляет неограниченные возможности для про­явления эмоциональных контактов человека, свободного, рас­кованного поведения, снятия стрессовых ситуации.

Проведению дискотеки предшествует подготовительная ра­бота. · Музыкальный редактор заранее составляет и пополняет ка­талог звукового сопровождения танцев с указанием наимено­вания произведения, его характеристики, исполнителей, то­нальности, источника записи. · Разрабатывается сценарий, воплощающий идею дискотеч­ной программы. В соответствии со сценарием отбираются не­обходимые записи музыкальных произведений и звуковых эф­фектов.

Музыкальный редактор при этом ориентируется на особенности восприятия программы молодежью. · Художник программы занимается оформлением зала. Для работы художника наиболее пригодны простые материалы и оборудование с тем, чтобы быстро трансформировать поме­щение под новую программу.

Интерьер помещения своей вы­разительностью должен соответствовать характеру дискотеч­ной программы. Дискотеки, как правило, не проводятся в по­мещениях со специальной акустикой. · Художник сотрудничает с фотографом, который подготав­ливает слайды, киноленты.

Использование специальных технических средств улучшает зрительное восприятие дискотечной программы. · Завершают подготовку программы светооператор, музыкальный редактор, звукорежиссер. При световом оформлении интерьера преследуется несколько целей.

Во-первых, важно подчеркнуть единство помещений и зон; дискотеки, а с другой стороны — выделить ее функциональные зоны — пространство для танцев, сцену, зону отдыха. По этим мотивам наиболее приемлемым считается приглушенное локальное освещение всего помещения и яркое решение света относительно пространства для танцев.

Во-вторых, с помощью разнообразного распределения све­товых потоков добиваются большего воздействия музыкаль­ных произведений на присутствующих. Динамика света долж­на подчеркивать ритм музыки. С помощью прожекторов на танцевальной площадке возникают световые поля из цветных пятен. Применяются также светорассеивающие предметы спе­циальной конструкции.

Путем переключения светильников зри­тельно меняются очертания зала. Звуковая программа дискотеки включает музыкальные про­изведения и (или) их фрагменты; природные шумы; специаль­ные звуковые эффекты (шумовое сопровождение), текст веду­щего. Звуковую последовательность программы обеспечивает музыкальный редактор.

Он предусматривает переходы от од­них музыкальных фрагментов к другим, при необходимости изменяет время звучания музыкального произведения. Звуко­режиссер обеспечивает смешивание сигналов при объедине­нии музыкальных фрагментов, их панорамирование. Ведет вечер дискжокей, он приглашает к танцам, рассказы­вает о музыкальных вкусах.

Важны организаторские и актер­ские возможности ведущего. Элементы импровизации он должен успешно сочетать с правильной постановкой голоса, дыхания, четкостью дикции. Традиционный порядок ведения дискотеки предусматривает непрерывное воспроизведение му­зыкальной программы с комментариями ведущего на фоне музыки.

Возможно также прерывное воспроизведение музы­кальной программы, когда паузы между музыкальными про­изведениями заполняет ведущий. Нежелательны паузы между музыкальными произведениями более 25 секунд, поскольку они ведут к нарушению ритма и единства музыкального сопро­вождения.

Для создания управляемой светозвуковой среды использу­ется разнообразная звуковоспроизводящая и звукоусилитель­ная аппаратура. Многоканальная звуковоспроизводящая систе­ма обеспечивает распределения звука в помещении дискотеки по любым траекториям. Управление движением звука осуще­ствляет оператор с пульта.

К устройствам управления звуком относятся синтезаторы звуков, микшеры, приставки звуковых эффектов и др. Управление звуковой атмосферой зала сводит­ся к изменению характера звучащей музыки, замене звучания одного устройства другим, плавному перемещению звука по пространству дискотеки. Проведение дискотек в необычной праздничной среде мож­но считать одним из способов жизнедеятельности молодежи. К. важнейшим социальным характеристикам проведения дис­котек относятся: — изменение эмоционального состояния групп участников; — отдельных участников; — формирование творческо­го и самодеятельного персонала дискотеки; — социальный конт­роль поведения участников; — стимулирование общения моло­дежи; — развитие ценностно-ориентационных процессов.

При организации дискотеки необходимо учитывать

Вам также может быть полезна лекция «Языческие верования».

Контрольные вопросы

Контрольные вопросы 1. Дайте определение понятию «массовые представления» 2. Назовите формы массово – развлекательных заведений. 3. Какой персонал нужен для организации дискотек?

Источник: studizba.com