Рарус программа что это такое

Система автоматизации управленческого учета «1С-Рарус: Управление рестораном»

Комплексная автоматизация учета на предприятиях общественного питания посредством внедрения специализированных программных продуктов на платформе «1С:Предприятие», таких как «1С-Рарус: Общепит 8», «1С-Рарус: Управление рестораном», «1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе» является хорошо апробированной информационной технологией. В этих программах автоматизации управленческого учета ресторанов имеются модели, обеспечивающие информационную поддержку работы технологов, поваров, заведующих производством, калькуляторов, кладовщиков, бухгалтеров, кассиров, официантов, а также менеджеров разных уровней управления рестораном.

Программа «1С-Рарус: Общепит» предназначена для автоматизации внутреннего учета бэк-офиса: бухгалтерского и налогового учета (в том числе расчета единого налога на вмененный доход) деятельности ресторанов, кафе, баров, подразделений общественного питания гостиничных комплексов, производственных и кондитерских цехов и других предприятий общественного питания.

Демонстрация программы 1С-Рарус: Бухгалтерия для адвокатских образований

Функциональные возможности программы «1С-Рарус: Общепит»

• • информационная поддержка для координации работы технолога, повара, заведующего производством, калькулятора, кладовщика, бухгалтера по различным участкам учета;
• • ведение бухгалтерского и налогового учета в общепите одновременно по нескольким организациям в общей информационной базе, а также ведение учета на предприятиях с различными формами хозяйствования;
• • ведение учета хозяйственных операций в иностранной валюте и условных единицах, учет дополнительных расходов;
• • хранение структурированного списка блюд, заготовок и продуктов, ведение учета товаров, материалов и готовой продукции согласно ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» [1] ;
• • ведение количественного или количественно-суммарного учета по складам. В первом случае оценка товаров и материалов для целей бухгалтерского и налогового учетов не зависит от того, с какого склада они получены. Складской учет (как количественный, так и суммарный) может быть отключен, если в нем нет необходимости;
• • использование нескольких рецептур с возможностью выбора нужной в момент приготовления, при этом допускается использование схемы «блюдо в блюде», количество уровней вложенности не ограничено;
• • использование наглядной «информационной подсказки» для операции разделки (например, это может быть разделка мясной туши, рецептура блюд и т.д.);
• • ведение учета заготовок, учета производственных затрат, сезонности, использование особого режима учета продуктов, расход которых в пересчете на одну порцию чрезвычайно мал, например специй, соли, сахара;
• • ведение учета таких хозяйственных операций, как «Оптовые отгрузки» и «Розничные продажи». Учет в общепите на розничных складах можно вести с использованием счета 42 «Торговая наценка». Также данные о продажах могут быть загружены из фронт-офисных систем;
• • инвентаризация склада и розничных точек;
• • использование нескольких типов цен, например: оптовой, мелкооптовой, розничной, закупочной и т.д., что позволяет упростить отражение операций поступления и реализации;
• • использование различных вариантов учета и списания ингредиентов блюд;
• • формирование управленческих и регламентированных отчетов, осуществление производственного контроля.

В дополнение к возможностям типовой конфигурации «Бухгалтерия предприятия» конфигурация «Общепит» учитывает специфику предприятий общественного питания и обеспечивает следующие возможности:

Рарус для госсектора

• • ведение списка рецептур, составление калькуляций (технологических карт) с возможностью учета предварительной проработки фирменных блюд, хранение рецептур в виде документов с выбранной хозяйственной операцией (приготовление, разуком- плектация, разделка);
• • использование нескольких рецептур полуфабрикатов и блюд с возможностью выбора нужной в момент приготовления, для сложных рецептур реализован механизм учета «блюдо в блюде» с неограниченным количеством уровней вложенности;
• • ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании в производство и формировании калькуляционных карточек;
• • ведение количественного или количественно-суммового учета материально-производственных запасов (МПЗ) в разрезе складов;
• • учет стандартных складских операций: поступления (в том числе с отдельным учетом разделки поступившего товара), перемещения, инвентаризации и списания МПЗ;
• • учет приготовления полуфабрикатов и блюд, а также количества и сумм списанных в производство ингредиентов согласно заведенным ранее рецептурам. Оценка нехватки ингредиентов, наличия необходимых полуфабрикатов, требуемого количества ингредиентов;
• • учет оптовых отгрузок и розничных продаж;
• • учет сезонных коэффициентов перерасхода, учет специй;
• • учет калорийности и пищевой ценности — обмен данными с ресторанно-кассовыми (фронт-офисными) системами:

_ двусторонний с «1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе», «1С-Рарус: Фаст-фуд (фронт-офис)», «1С-Рарус: Ресторан (фронт- офис)», АС «РЕСТАРТ»;

_ односторонний обмен (только загрузка данных): UCS Rkeeper v.6.

Программный продукт «1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе» автоматизирует функционирование ресторанного «фронт-офиса» и работает с широким спектром торгового оборудования. Основное назначение «1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе»:

• • управление продажами товаров и блюд;
• • контроль за действиями и эффективностью работы персонала;
• • генерация отчетов о продажах, выработке официантов, загруженности залов в онлайн-режиме.

Программный продукт «1C:Предприятие 8. Ресторан» предназначен для автоматизации процессов обслуживания посетителей (фронт- офиса) на предприятиях индустрии питания и гостеприимства. Программа «1С-Рарус: Управление рестораном, редакция 3» разработана совместно с Федерацией рестораторов и отельеров (ФРИО).

Программный комплекс «1С-Рарус: Управление рестораном» применяется для автоматизации ресторанного бизнеса со сложной организационной структурой, а также для автоматизации сетей предприятий общественного питания. Этот комплекс обеспечивает выполнение всех необходимых для полноценного контроля и управления рестораном функций, в частности ведение складского, производственного, финансового учета, включая систему оперативного контроля складских запасов, постоянный анализ состояния производства, планирование закупок, продаж.

Программный комплекс «1С:Предприятие 8. Ресторан» позволяет автоматизировать учет в таких заведениях, как:

• • одиночные или сетевые рестораны, бары и кафе с официантским обслуживанием;
• • одиночные или сетевые предприятия быстрого питания (fast- food, fast-casual);
• • столовые и буфеты на предприятиях или комбинатах питания;
• • школьные столовые и буфеты;
• • любые предприятия питания со схемами обслуживания:
• — без предварительного заказа (быстрая продажа),
• — с отложенными заказами (классический ресторан),
• — со смешанными схемами обслуживания.

В программный комплекс «1C: Предприятие 8. Ресторан» входят автоматизированные рабочие места:

• • официанта;
• • бармена;
• • буфетчика;
• • хостес, администратора (метрдотеля);
• • кассира;
• • заведующего производством;
• • технолога;
• • кладовщика;
• • бухгалтера-калькулятора;
• • управляющего (директора);
• • ресторатора (владельца бизнеса).

В программе предусмотрены различные схемы обслуживания посетителей:

table-service — классическое обслуживание с официантом, оформление предварительного заказа на столик;

fast-food — быстрые продажи, обслуживание без официанта; смешанная — комбинация предыдущих пунктов, например, в каждом зале ресторана может быть установлена своя схема обслуживания посетителей.

• [1] Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов»ПБУ 5/01 утверждено приказом Минфина России от 9 июня 2001 г. № 44н.

Источник: bstudy.net

Обзор продукта 1С Рарус СофтФон

1С Рарус СофтФон – решение по интеграции 1С и телефонии. Оно значительно сокращает продолжительность обработки вызовов сотрудниками,
применяющими телефонию в своей деятельности. Так, Рарус СофтФон успешно повышает продуктивность диспетчеров, работников отдела продаж и рекламы, консультантов справочной службы. Благодаря решению 1С СофтФон входящие звонки обрабатываются в среднем на 35 секунд быстрее, исходящие — на 15 секунд, при маршрутизации — до 2-х минут. Далее более детальная информация о продукте и результатах, которые способна обеспечить Рарус-интеграция с телефонией СофтФон.

Хочу протестировать
БЕСПЛАТНО

Цена на 1С Рарус СофтФон

• 1 рабочее место
• 5 рабочих мест
• 10 рабочих мест
• 20 рабочих мест
• 50 рабочих мест
• 100 рабочих мест

Для офисной АТС

Рарус Софтфон

• 3 000
• 14 550
• 28 500
• 55 800
• 135 000
• 264 000

Особенности и возможности 1С Рарус СофтФон

• Универсальность . Решение 1С Рарус СофтФон совместимо с большинством программных и аппаратных АТС.
• Определитель номера . При входящем вызове в системе СофтФон 1С определяется номер абонента. Если он уже зарегистрирован в системе, можно просмотреть историю разговоров. В случае если это новый клиент, просто зарегистрируйте его в базе.
• Управление через компьютер . При использовании гарнитуры руки пользователя Рарус СофтФон свободны во время разговора. Поэтому в наушниках с микрофоном вы с легкостью оформите заявку, уточните какую-либо информацию или же посмотрите историю общения.
• Карточка звонка . Если у вас установлена конфигурация Рарус СофтФон 2.0 либо более поздняя версия Рарус СофтФон 3.0 на платформе 1С, то автоматически будет создаваться карточка звонка. Это документ, в котором записано время начала и окончания разговора. Также в нее можно внести любые пометки. Данная карта сохранится в истории работы с клиентом.
• Автоматический набор . С установленной конфигурацией на 1С:Предприятие 8 предусмотрен набор номера телефона автоматически, прямо из диалогового окна.
• Фиксирование пропущенных . Благодаря этой функции продукта 1С программа Рарус СофтФон в версии ПРОФ поможет вам не оставить без внимания своих клиентов, партнеров или коллег. Просто перезвоните им в удобное время.
• Уведомление о состоянии линий . О статусе работника свидетельствует определенный цвет окраски его контакта. Оператор видит, занят ли сотрудник разговором с кем-то, идет ли вызов на его номер, на месте он или отошел.
• Динамическая маршрутизация звонков . Она возможна на основании загруженных правил.
• Телефонные книги . Создавайте адресные книги, загружайте их из АТС или конфигураций на системе 1С:Предприятие 8.
• Корпоративный чат . Предусмотрена возможность ведения корпоративного чата внутри СофтФона.
• Запись разговоров . При этом создается аудиофайл, который впоследствии можно прослушать из конфигурации на системе 1С:Предприятие 8. Запись сохранится в указанную директорию на вашем компьютере или сервере.
• Удобные мелочи . Разработчики продумали детали, благодаря которым работа с 1С Рарус СофтФон будет более приятной. Например, громкость играющей на компьютере музыки уменьшится, если вы позвоните или ответите на звонок. Одновременно используются и наушники, и колонки? Тогда выберите в настройках, на какое из устройств направить мелодию звонка, а на какое – голос собеседника.

О том, как и где скачать программу, осведомитесь у специалистов нашей консультационной службы — звоните!

Источник: myitlab.ru

CRM-система 1С-Рарус

CRM-система «1С-Рарус» – программный продукт одноименной компании из России, который поможет настроить комплексное управление продажами, улучшить взаимоотношение с клиентами, контролировать работу сотрудников и высвободить ресурсы для стратегического развития бизнеса.

Данное решение для компании малого и среднего бизнеса пользуется спросом среди российских предпринимателей, а также в странах ближнего и дальнего зарубежья. Интеграция CRM с телефонией дает больше возможностей для продажи товаров и услуг, сбора контактов клиентов и ведения статистики по сделкам. Подключение других дополнительных модулей и сервисов расширяет функционал программы.

Внедрение CRM «1С-Рарус»

Для внедрения комплексной системы автоматизации управления бизнес-процессами используются следующие технологии:

• типовой комплекс. В этом варианте задействуются стандартные функции платформы с возможностью незначительных доработок под конкретные задачи клиента. Например, интеграция с базовыми программами, перенос справочной информации, документации и т.д. В модулях реализованы базовые опции управления продажами в CRM, которые подходят для микро- и малого бизнеса, частного предпринимательства. Установка и настройка программы занимает несколько часов;
• разработка персонального проекта. Это более сложная технология внедрения, которая предусматривает детальную проработку автоматизации бизнес-процессов под конкретное предприятие или проф. организацию. Внедрение требует больше времени – 1-3 месяца;
• пакет ТБР – технология быстрого результата. Эксклюзивная разработка компании, которую часто применяют в стартапах и при запуске различных инновационных проектов. Данное решение позволяет за небольшой период времени оптимизировать управление процессами, рассчитать бюджет и построить взаимоотношения с клиентами. Это поможет владельцам быстро получить результат и оценить перспективность проекта.

Система «1С-Рарус» для бизнеса имеет и отраслевые решения для оптимизации работы торгового комплекса и продовольственной сети. Также за счет интеграции с 1С реализованы наиболее востребованные конфигурации программы по отраслям торговли: магазин автозапчастей, ювелирный магазин, аптека и другие.

«Пиксель Плюс» предлагает услуги по внедрению программы 1С-Рарус в Москве и других городах, на предприятиях малого и среднего бизнеса. Специалисты помогут выбрать подходящую конфигурацию системы, настроят функционал и подключат все необходимые модули. Гарантируем профессиональный подход и строгое соблюдение договорных обязательств.

Уточнить стоимость услуг внедрения комплекса CRM можно на сайте компании. Обращайтесь к специалистам по контактным телефонам или через форму обратной связи, посетите офис «Пиксель Плюс» в Москве.

Источник: pixelplus.ru

«1С-Рарус: Общепит» — программа, которая составит любой отчет

В условиях современного, постоянно развивающегося рынка невозможно представить себе ни одно предприятие общественного питания, будь то ресторан, кафетерий или столовая, без новейшего оборудования и специального программного обеспечения, созданного с учетом всех его особенностей. Например, стоит только назвать всем известную программу R-Keeper.

Подобные программные решения помогают рестораторам организовывать рабочий процесс, анализировать его детали, вести бизнес в соответствии с требованиями клиентов к качеству обслуживания и блюд в меню.

Одной из таких программ, предпочтение которой отдают все больше предпринимателей, является «1С-Рарус: Общепит», предназначенная для автоматизации производственного процесса, бухгалтерской отчетности, налогового учета.

Преимущества программы

От аналогичного софта «Рарус» отличается тем, что:

• разработан на платформе программы «1С: Бухгалтерия»;
• всю документация, справочники, журналы и отчеты можно поместить на рабочий стол;
• налоговый и бухгалтерский учет осуществляется в соответствии со всеми особенностями конкретного предприятия;
• оборот производственной документации можно производить по прямой или обратной схеме;
• поддерживает разные системы налогообложения;
• вести учет можно в валюте любого государства или в условных единицах.

Конкурентные возможности софта

Программа предназначена для:

• учета различных форм хозяйствования;
• налогового и бухгалтерского учета различных организаций в одной базе;
• учета материальных и товарных ценностей на предприятии;
• формирования отчетов ИНВ, ТОРГ, ОП и всех унифицированных печатных форм;
• количественного и количественно-суммарного учета в организациях и на складах;
• автоматического формирования налоговых и бухгалтерских проводок;
• учета по «среднему» и по «ФИФО»;
• учета оптовой и розничной продаж;
• расширенного производственного учета;
• учета изготовленных полуфабрикатов;
• применения метода «блюдо в блюде», использования специй, аналогов ингредиентов и коэффициентов по сезонам;
• учета дополнительных затрат;
• разделения учета расходов и доходов от облагаемой и необлагаемой ЕНВД-деятельности;
• учета пищевой ценности и калорийности блюд;
• составления списков и калькуляции рецептов;
• валютного учета;
• хранения рецептов;
• обмена информацией с кассами ресторанов;
• составления и использования в работе списков взаимозаменяемых ингредиентов;
• учета стандартных операций по складам (поступлений, перемещений, ревизий, запасов и т. п.).

Благодаря широким возможностям установка продукта позволит:

• ввести карточки калькуляции;
• составлять требования для кладовой;
• вести учет оставшихся продуктов;
• контролировать расчет специй и расход ингредиентов;
• составлять разделочные акты, технологические карты, акты проработки;
• создать номенклатуру заготовок, материалов, блюд, производственных отходов по учетным счетам;
• разработать несколько видов меню с разными блюдами и ценами;
• проводить разные банковские и кассовые операции;
• рассчитываться с контрагентами;
• вести учет кадров и заработной платы сотрудников;
• контролировать основные средства, а также нематериальные активы;
• проводить инвентаризацию продуктов, складов, остатков ингредиентов;
• отражать возвращенный товар;
• автоматически определять стоимость из расчета себестоимости и с наценкой;
• использовать в работе оптовые, розничные и закупочные цены.

Необходимые условия для установки

Для установки программы необходимы:

• операционная система Windows 95/98/NT 4.0/2000/XP/7/8;
• процессор версии Intel 80486DX и выше;
• оперативная память от 16 Мбайт;
• 20 Мбайт памяти на жестком диске;
• устройство для печати;
• дисплей VGA или SVGA.

Обслуживание пользователей и цена софта

Продавцы предлагают клиентам:

• постоянное обновление программы;
• поддержку и консультации;
• доставку и установку;
• бесплатную демоверсию или презентацию продукта для ознакомления.

Стоимость программного обеспечения зависит от версии, способа поставки и составляет от 7 500 рублей за локальную поставку и от 10 500 до 18 000 рублей за сетевую поставку.

Максимальная арендная плата за месяц использования софта составляет 4000 рублей.

Отзывы покупателей

Те, кто уже работает с «Рарусом», делятся впечатлениями:

Георгий:

«Я всем рекомендую эту программу. Она очень удобная, работать с ней легко, стоит она дешево. Софт подойдет для любого ресторана или кафе, а если какие-то сбои будут, то ребята из техподдержки все быстро устранят».

«Программа удобна тем, что можно вести и налоговый, и бухгалтерский учет одновременно, а также создавать калькуляционные карточки. Работает она с учетом особенностей конкретного заведения, стоит дешево, в использовании проста, мне даже не потребовалось в службу поддержки за консультацией обращаться, сама во всем разобралась».

«Программа удобная, установить ее можно на любую «винду», даже самую старую. Чеки печатать можно на разных принтерах, фискальные чеки на фискальные регистраторы выводятся, отчеты можно получать и по вырученным средствам, и по проданным блюдам, и по клиентам. В работе очень помогает, время бухгалтера экономит».

Программа iiko — это эффективное решение, если вам нужна полная автоматизация заведения общепита.

Кофемашина для бара отличается от большей функциональностью и может приготовить от 1 до 8 чашек кофе. Подробнее об этом оборудовании читайте здесь.

Не знаете, как выбрать хорошую кофемолку для ресторана? Читайте полезные советы по https://vkusologia.ru/osnashhenie/dlya-bara/elektricheskaya-kofemolka.html ссылке.

«Я отдал предпочтение именно этой программе, потому что у нее достаточно гибкая платформа, легкие настройки и низкая цена. При этом продукт обладает очень широкими возможностями и рядом дополнительных функций, а сотрудники службы поддержки всегда готовы помочь».

Оснащение предприятия общественного питания программой «1С-Рарус: Общепит» позволит владельцам заведений решить несколько вопросов сразу, а именно:

• вести налоговый, бухгалтерский, финансовый и складской учет;
• автоматизировать производство;
• получать нормативно-справочную информацию;
• формировать унифицированные печатные формы;
• реализовывать готовые блюда;
• вести складские операции;
• вести учет заготовок и готовых блюд;
• контролировать поступившие продукты;
• составлять калькуляционные карты;
• пользоваться дополнительными функциями.

Программное обеспечение пользуется большим спросом у рестораторов, потому что оно подходит как для маленьких кафе, так и для крупных ресторанных сетей, и программа устанавливается на компьютер с любой, даже самой ранней версией операционной системы Windows. Цена программы вполне доступна каждому предпринимателю.

Источник: vkusologia.ru