Программа вписываешь продукты выдает рецепт

Мобильное приложение с рецептами – это настоящая карманная кулинарная книга. Здесь любителей кулинарии ждут миллионы рецептов, в том числе от самых известных шеф-поваров. Открываем приложение, выбираем блюдо – готовим. И всё это без покупки дорогостоящих поваренных книг, занимающих место на полке (но и они не лишены своего шарма).

В этом обзоре мы рассмотрим топовые приложения, достойные установки в смартфон или планшет на Android. У некоторых из них имеются версии для Айфона.

«Рецепты Юлии Высоцкой»

Мобильное приложение «Рецепты Юлии Высоцкой» включает более 4000 рецептов. Они представлены в виде текстовых описаний с фотографиями и видеороликами. К бесплатному ознакомлению доступны лишь несколько сотен – докупите остальные, если являетесь почитателем рецептов от Высоцкой. Стоимость полного доступа – 99 рублей единоразово.

Функционал у приложения простой:

• Каталог рецептов;
• Добавление блюд в «Избранное»;
• Текстовый поиск по каталогу;
• Установка таймеров – засекайте время на этапах приготовления тех или иных блюд.

Все рецепты разбиты на разделы:

Вкуснейший хлеб с начинкой! Уже месяц едим и ещё хочется! Этот рецепт все взрослые держат в секрете!

• Итальянская кухня;
• Говядина и телятина;
• Романтический ужин;
• Рецепт за 30 минут;
• Семейные рецепты Юлии Высоцкой;
• Мужское меню;
• Праздничный стол;
• Сезон цитрусовых;
• Блюда из фарша;
• Блюда со шпинатом;
• Азиатская кухня и многое другое.

Пользователей ждут несколько десятков интересных разделов с вкусными кушаньями, возбуждающими аппетит фотографиями и видеороликами. Все инструкции – пошаговые, интерфейс – русскоязычный, есть возможность уменьшить количество порций – с перерасчётом количества ингредиентов.

Приложение «Кофеман»

Это необычное мобильное приложение создано для почитателей кофе. Пользователей ждут десятки рецептов приготовления этого напитка – простой чёрный, с жжёным сахаром, по-ирландски, с молоком, по-сицилийски. Также в каталоге найдутся холодные напитки на основе кофе – из растворимого и натурального, со льдом, с молоком, по-венски, с ликёрами, а также с натуральными соками и Кока-Колой. Предусмотрена функция «Избранное» для сохранения желанных или полюбившихся рецептов. Приложение не самое популярное, но рецепты кофе от этого не менее интересны.

«Кухни народов мира»

Авторы позиционируют приложение как игровое – каждый день оно показывает всего один кулинарный рецепт. В процессе тестирования оно выдало «Традиционное рагу индейцев Чокта». В подробной информации указывается список ингредиентов и способ приготовления. К каждому кушанью прикреплено фото – сравните свои результаты или подсмотрите правильный способ сервировки.

Обалденный рецепт Обеда из Беларуси! Из самых обычных продуктов! Я такого еще не знала!

Также приложение показывает блюдо завтрашнего дня, чтобы оно не стало неожиданностью в поиске продуктов. На страничке показывается само кушанье с названием и ингредиентами, но без способа приготовления. Ведь каждый день позиционируется как сюрприз. Приложение порадовало изобилием рецептур, не встречающихся в тысячах других каталогов.

Недостаток – не самые качественные фото, нет пошаговых инструкций, есть реклама, нельзя посмотреть весь каталог. Пользователи пожаловались на отсутствие избранного.

Для сохранения рецептов рекомендуется делать скриншоты или пользоваться блокнотом – иных способов сохранения информации не предусмотрено.

«Рецепты от Поваренок.ру»

Перед нами одно из самых популярных приложений с рецептами от сайта Поварёнок.Ру. В базе их более 100 тыс. штук, обновления появляются ежедневно (если не ежечасно). Описания блюд с рецептурами хранятся на сервере – не локально. Поэтому без интернета приложение не работает.

И это вполне понятно – сохранить столько описаний с фотографиями, видеороликами и комментариями в памяти телефона невозможно. При первом запуске приложения укажите адрес электронной почты.

В программе присутствуют:

• Кулинарная книга – необходима для сохранения полюбившихся блюд. Сохранение осуществляется после регистрации;
• Раздел со свежими рецептами – сюда складируются последние обновления с сайта;
• Энциклопедия рецептов – готовьте блюда из лаваша, курицы, горячие блюда, знакомьтесь с рецептами для мультиварок и пароварок;
• Каталог блюд – они распределены по категориям (первые, основные, закуски, десерты, выпечка, напитки и многое другое);
• Каталог по назначению – на ужин, для приготовления на природе, для детей, блюда к завтраку и т. д.;
• Каталог национальных кухонь – американская, азербайджанская, румынская, тайская и десятки других.

Раз в неделю присылается уведомление с подборкой лучших рецептов с сайта Поварёнок.Ру за последние 7 дней.

• Ежедневное обновление;
• Комментарии пользователей;
• Сохранение кушаний в кулинарную книгу;
• Встроенный список покупок;
• Таймеры для отслеживания времени;
• Пошаговые инструкции с фотографиями и видеороликами.

Одно такое приложение заменяет собой десятки и даже сотни других. Комментарии помогут выяснить, получилось ли опубликованное блюдо у других пользователей.

«Что готовим?»

Для начала рассмотрим функции приложения:

• Холодильник – поиск рецептов по имеющимся на кухне продуктам. Крайне полезная функция, когда не знаешь, что приготовить из того, что есть дома;
• Создание и сохранение собственных рецептов – укажите категорию, впишите ингредиенты, добавьте фотографии и подробные инструкции;
• Корзина покупок – сформируйте электронный список нужных продуктов перед отправкой в супермаркет или на продовольственный рынок;
• Чёрный список – заблокирует рецепты, содержащие указанные компоненты. Отличное дополнение для аллергиков и тех, кто не хочет видеть определённые ингредиенты.

Платная версия открывает дополнительный пакет рецептов с возможностью отправки в мессенджеры или на почту. Также пользователей порадует отсутствие рекламы. Стоимость платной версии – 45 рублей.

Приложение получило несколько сотен положительных отзывов. Основная проблема – необходимость подключения к интернету для загрузки описаний блюд.

Доступные категории блюд:

• Выпечка;
• Десерты;
• Супы;
• Рецепты для мультиварки;
• Гарниры;
• Каши;
• Соусы;
• Напитки;
• Салаты;
• Закуски;
• Супы;
• Для вегетарианцев.

Другие категории – за отдельную плату. Но и того что есть хватит на пару лет непрерывной готовки.

«50 000 тысяч рецептов со всего мира»

За столь громоздким названием скрывается приложение с гигантским количеством блюд.

Поиск осуществляется тремя способами:

• По категориям с указанием типов блюд;
• По национальным кухням;
• По типу меню – вегетарианское, низкокалорийное, детское, постное или при диабете.

Также присутствует полнотекстовый поиск – укажите название искомого блюда и получите инструкцию по его приготовлению.

В приложении много категорий, но фотографиями сопровождаются далеко не все блюда – порядка 2%, не более. Отсутствуют фото. Пользователи считают отсутствие фото недостатком, понять их можно. Зато здесь показывается раскладка по белкам, жирам и углеводам – пригодится тем, кто сидит на диете или придерживается принципов здорового питания. Полюбившиеся блюда добавляются в «Избранное», есть возможность поставить оценку – «Нравится» или «Не нравится».

Приложение производит двоякое впечатление – с одной стороны оно красочное, но с другой стороны – картина портится малым количеством рецептов с фото.

«Простые рецепты»

Приложение полностью оправдывает своё название – в нём представлены простые блюда на каждый день. Без фуагры, морского огурца и мраморной говядины. Для пользователей приготовлен структурированный каталог с напитками, десертами, выпечкой, блюдами из мяса и даже пиццей. Также включены рецепты для мультиварок.

Любителей кулинарии порадует отдельный отдел с соусами. Ведь соусы добавляют привычным повседневным блюдам новые вкусовые оттенки. В каталоге приложения представлены карамельные соусы для десертов, чесночные, грибные и огуречные соусы, ароматные мясные подливки, домашние майонезы и многое другое. Загляните в этот раздел, если хотите разнообразить повседневную кухню.

Дополнительные функции и возможности:

• Сохранение в «Избранное»;
• Сохранение собственных рецептов;
• Подбор рецептов по ингредиентам;
• Поиск кушаний по названию.

Блюда доступны локально, без подключения к интернету. Отзывы положительные – пользователей радуют простота и изобилие вкусностей.

«Рецепты для детей: еда малышам»

Питаться вкусно хотят не только взрослые, но и дети – это приложение разнообразит детское меню. Готовьте своему ребёнку первые и вторые блюда, мясные вкусности, молочные блюда, вкусные каши, горячие супы и детскую выпечку. Особенности приложения:

• Регулярное обновление базы детских рецептов с уведомлениями;
• Выбор блюд по возрасту ребёнка – начиная от первого прикорма;
• Поиск кушаний по категориям;
• Добавление рецептов в «Избранное»;
• Возможность работы «офлайн» – без подключения к интернету;
• Специальный каталог блюд для малышей с аллергией;
• Таблица прикорма, составленная по рекомендациям ВОЗ;
• Отправка рецептов в соцсети и мессенджеры;
• Подробные пошаговые инструкции с фотографиями и сервировкой.

Для избавления от рекламы предусмотрен платный Premium-доступ. Также он включает дополнительные блюда, недоступные в бесплатной версии. Месяц платного доступа стоит всего 30 рублей, на полгода – 99 рублей, на год – 149 рублей. Пользователей порадовали простая навигация по каталогу и большая база рецептов. Приложение регулярно обновляется, избавляясь от ошибок и багов.

В каталоге Play Маркет приложение вошло в список бестселлеров – это топовое приложения для кулинаров и их детей.

«Рецепты для мультиварки»

Владельцы мультиварок любят своих электронных помощников и всегда находятся в поисках новых рецептов. Именно для них было создано данное приложение. Оно научит готовить супы, вторые блюда, блюда из мяса и рыбы, блюда из овощей и птицы, гарниры, рассыпчатые каши, салаты и закуски, пироги и даже пиццу. В приложении-справочнике более 1000 рецептов – они взяты с популярных сайтов, посвящённых кулинарии. Выжмите из своей мультиварки максимум возможностей, радуя домочадцев вкусными блюдами.

Возможности и особенности приложения:

• Работа «офлайн» – описания блюд хранятся в смартфоне или планшете;
• Встроенный список покупок для походов на рынок или в супермаркет;
• Функция «Избранное»;
• Большой каталог повседневных и праздничных блюд.

Пользователи считают, что в этом сборнике собрано максимальное количество блюд для мультиварок – другие приложения можно не изучать. Из минусов – низкое качество изображений, вылеты, навязывание призывов оставить отзыв.

«Диетические рецепты»

Напоследок затронем простое приложение с красочными рецептами для худеющих. Пользователей ждут десятки диетических блюд с раскладкой по белкам, жирам, углеводам и калориям. Глядя в каталог, начинаешь понимать, что диетическое питание может быть вкусным – взгляд на некоторые блюда подстёгивает приступить к готовке прямо сейчас. Худеющих ждут вкусности из красной и белой рыбы, интересные овощные салаты, диетическая выпечка, блюда для мультиварки и многое другое. В качестве недостатков пользователи отметили частые зависания и повторяющиеся (похожие друг на друга) кушанья.

В Play Маркете существуют тысячи кулинарных приложений, но вряд ли они могут похвастаться аналогичными базами блюд. Мы рассмотрели самые популярные приложения для начинающих и опытных кулинаров. Мы собрали софт с максимальным количеством рецептов. Используйте нашу подборку для повседневной готовки, составляйте праздничные меню, готовьте для детей и взрослых.

Источник: kakoperator.ru

Компьютерная кулинария

Поваренная книга всегда была главным помощником на кухне. Однако к старым рецептам всегда хочется добавить что-то новое. Мы расскажем, какие программы и веб-сервисы помогут подобрать нужный рецепт или составить новый с соблюдением гармонии вкуса и калорийности.

Поваренная книга всегда была главным помощником на кухне. Однако к старым рецептам всегда хочется добавить что-то новое. Мы расскажем, какие программы и веб-сервисы помогут подобрать нужный рецепт или составить новый с соблюдением гармонии вкуса и калорийности.

В вашем доме наверняка есть несколько кулинарных книг, даже если вы не очень любите готовить. Пожалуй, подобную литературу можно назвать неотъемлемым атрибутом семейной, да и просто правильной жизни. Конечно, в последнее время все большее распространение получают элементы западного образа жизни — посещение всевозможных кафе, ресторанов и баров вместо домашних завтраков, обедов и ужинов, но предлагаемые там блюда все равно по многим параметрам не могут сравниться с собственноручно приготовленной едой.

К сожалению, на приготовление вкусной и полезной пищи уходит уйма времени, которого сегодня и без того не хватает, как это ни парадоксально в век компьютеров, беспроводных коммуникаций и личных автомобилей, которые призваны, напротив, экономить наше время. Но при желании его всегда можно найти. Конечно же, речь идет не о скучных блюдах на каждый день, а о тех, приготовлением которых нужно заниматься с увлеченностью и творческим подходом.

Проверенными помощниками в этом деле являются книги рецептов и доставшиеся от родителей записки с правильными составами различных блюд. Однако мы живем в век электроники, и сегодня эти устаревшие носители можно заменить компьютером и специальными приложениями или онлайновыми сервисами. Ведь компьютер — это идеальный инструмент для управления базами данных, а значит и рецептами, включая информацию по ингредиентам.

5 приложений, которые должен иметь на смартфоне любой шеф-повар

В 2020 году едва ли удастся найти человека, не пользующегося смартфоном. Карманные компьютеры стали неотъемлемой частью нашей жизни. Проводить весь день, уткнувшись в экран телефона, не стоит. Однако получить выгоду от использования гаджета может каждый, например, установив полезные приложения.

Если вам кажется, что повара остались в XIX веке и далеки от новых технологий, вы ошибаетесь. Шефы активно пользуются кулинарными приложениями для телефона. Они значительно облегчают их задачи по планированию совместной работы с командой, приготовлению блюд, закупкам и даже ведению малого бизнеса.

Если вы собираетесь или уже получаете образование повара, установите на смартфон ТОП-5 кулинарных приложений, которые помогут вам в учебе и работе.

Вы оказались на новой кухне и не получили инструкций о списке блюд для приготовления? На помощь придет приложение SuperCook, доступное в App Store и Google Play. Откройте холодильник и кладовую, посмотрите, какие продукты есть в вашем распоряжении. Затем зайдите в приложение и введите список ингредиентов. SuperCook подберет рецепты блюд, которые вы можете приготовить из доступных продуктов.

Однако функционал этого мобильного приложения для поваров гораздо шире. Вы можете найти рецепты по определенной теме или ввести конкретное название блюда. Функция особенно полезна, если предстоит приготовить кулинарный шедевр с учетом аллергических реакций или диетических потребностей (кето, веганство, без глютена) гостей.

Вы работаете в команде с другими шеф-поварами или отвечаете за поставки продуктов для нескольких меню? OurGroceries – идеальное приложение, скачиваемое в App Store и Google Play, для составления списка покупок. Оно пригодится поварам-любителям и профессионалам. Список синхронизируется в режиме реального времени, позволяя пользователям обновлять данные об ингредиентах в зависимости от изменений в меню, доступности или стоимости. Благодаря приложению вы не допустите дублирования позиций и увидите сведения о продуктах, которые доставили в последнюю минуту.

3. Knowledge Book: Cooking [Перейти на Amazon ]

Одно из лучших кулинарных приложений с удобным и забавным интерфейсом разработано для поваров-любителей, однако окажется весьма полезным студентам академий поваров. Какой полезный функционал в нем заложен? Например, вы хотите приготовить блюдо, для которого требуется 2 чашки нарезанных яблок, приложение подскажет, сколько штук (яблок) вам купить.

Обучение кулинарии тесно связано с гастрономическими экспериментами, приложение придет на помощь и в этом случае. Если вы хотите заменить один литр молока в блюде на безмолочную альтернативу, Knowledge Book: Cooking предоставит информацию о доступных вариантах, указав необходимый объем. Приложение полезно и начинающим поварам, которые хотят адаптировать семейный рецепт для коммерческой кухни.

Во время обучения на повара и работы шефом вам предстоит запомнить и записать сотни рецептов. Профессионалы стараются отказаться от бумажных блокнотов, следуйте их примеру и установите приложение BigOven. Оно позволяет сканировать, сохранять и каталогизировать рецепты, а также делиться ими с коллегами. Это идеальный способ создать базу знаний и фиксировать идеи, которые посетили вас на кухне.

Универсальное приложение для планирования работы персонала идеально подойдет, если вы владеете небольшим рестораном или кейтеринговой компанией. Sling позволяет вам и вашей команде составлять графики смен, договариваться о заменах и выходных. Интерактивная платформа также поможет отслеживать и оптимизировать расходы на персонал.

Вы увлечены миром кулинарии, но не знаете, где можно выучиться на повара? STUDIEShttps://culinaryschool.ru/5-prilozhenij-kotorye-dolzhen-imet-na-smartfone-lyuboj-shef-povar/» target=»_blank»]culinaryschool.ru[/mask_link]