Программа трактир для общепита что это

Конфигурация «Трактиръ: Management» основная поставка

Программное обеспечение Трактиръ: Management предназначено для управленческого учета в заведениях общепита.

Программное обеспечение Трактиръ: Management предназначено для управленческого учета в заведениях общепита.

ПО Трактиръ: Management — простое и функциональное решение для ведения учета в заведениях общепита.

Трактиръ: Management работает практически во всех операционных системах как с компьютера, так и с мобильных устройств. Также ПО оптимизировано для планшетов на базе iOS.

Трактиръ: Management — инструмент для ведения управленческого учета в заведениях общепита, не требующий особых знаний и умений, в том числе не нужно знание бухгалтерского учета. Модифицированный процесс формирования управленческой отчетности, на базе упрощенного стандарта МСФО, интуитивно понятен и имеет широкие возможности для принятия управленческих решений.

Комбинированный подход в расчете себестоимости продукции и блюд в Трактиръ: Management позволяет учитывать алкоголь по партиям, а ингредиенты — по среднему.

Программа Трактир для стационарных и летних кафе и павильонов

В ПО можно разносить дополнительные затраты на себестоимость блюд, что помогает точнее подходить к подсчету прибыли предприятия.

В программном обеспечении Трактиръ: Management модульный подход позволяет конструировать систему учета под нужды конкретного предприятия, что позволяет снижать затраты на автоматизацию на начальном этапе.

Трактиръ: Management имеет функционал по настройке рабочих мест официантов и кассиров, а управляющий может с рабочего места выполнять настройку меню и других справочников. Предусмотрен обмен с front-office.

Интеграция Трактиръ: Management с 1C:Бухгалтерия позволяет вести регламентированный учет на предприятии без лишних затрат, в том числе в режиме аутсорсинга бухгалтерских услуг с выгрузкой данных для формирования бухгалтерской и налоговой отчетности.

В ПО присутствует интерфейс «Такси», адаптированный для компьютеров и мобильных устройств. Интерфейс ориентирован на простую, комфортную и результативную работу с программой.

Купите конфигурацию «Трактиръ: Management» выгодно в Екатеринбурге.

Остались вопросы? Свяжитесь с нами любым удобным способом:

+7 (343) 216-57-42 или +7-908-922-01-16

Источник: orient-96.ru

Статьи

СБП – система быстрых платежей — набирает обороты в нашей стране. Фирма «1С», как лидер автоматизации также реализовала в программах данную возможность.

Новый тариф 1С-Отчетность «Кадровые решения»

АО «Калуга Астрал» — разработчик программ сдачи электронной отчетности, самой популярной из который является «1С-Отчетность», создали новый тариф:
«Кадровые решения».

Что лучше: облако или коробка (электронная поставка) 1С?

Сейчас очень большую популярность набирают программные продукты 1С в облаке.

Вебинар «Автоматизация общепита простая программа для вашего заведения»

И наши клиенты задались вопросом, что лучше приобрести: традиционную коробочную версию 1С: Предприятие или Облачную версию?

Сто причин переходить на ЭДО

ЭДО – электронный документооборот.

Во-первых, бумага дорожает каждый день и в нашей компании участились запросы на настройку 1С-ЭДО.

С 1 января 2022 года вступили в силу изменения в федеральный закон об электронно-цифровой подписи 63 ФЗ

Теперь подпись на руководителя для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей можно получить в любом отделении Федеральной налоговой службы.
Для получения ЭЦП необходим визит руководителя организации и USB-носитель (токен)
Рутокен Lite Рутокен ЭЦП 2.0.

Как работает 1С:Облако?

Работай из дома, подключайся к программе 1С из любой точки мира, экономь на офисных пространствах, оборудовании…чуть ли не работай с любой «балалайки», такие лозунги вы слышите каждый день, которые характеризуют облачную работы в программах 1С.

Обновление УТМ до версии 4.2.0

В УТМ ЕГАИС версии 4 предусмотрена новая версия 4 схемы для ТТН «ТТNSingle_v4.xsd», описывающая новый формат передачи ТТН, при этом в прежней версии 3 схемы «TTNSingle_v3.xsd» указанное поле «Признак перехода права собственности» не предусмотрено.

Что же такое ФГИС ЦС и чем могут помочь специалисты нашей компании?

Федеральная государственная информационная система ценообразования в строительстве (ФГИС ЦС) — это сайт fgiscs.minstroyrf.ru , который был создан непосредственно для сравнения цен в различных регионах нашей страны на строительные материалы

Сервис для работы 1С-Коннект

Многие из наших клиентов уже давно знакомы с 1С-Коннект. Данный сервис мы подключаем всем фирмам, кто заключил или планирует заключить договор сопровождения, так как это очень удобный дополнительный канал связи со специалистами нашей компании.

Как подключить 1С:Кабинет сотрудника?

Наконец-то наступил новый 2021 год. Я слышала эти слова от многих коллег, друзей и знакомых. Прошедший год был достаточно тяжелым, но и в тоже время прорывным в части новых технологий и сервисов

Отмена ЕНВД и что делать дальше?

Сейчас многие предприниматели находятся в растерянном состоянии, что же делать дальше? Хорошо тем, у кого есть среди знакомых Бухгалтер, который скорее всего уже проконсультировал на какую систему налогообложения перейти и как лучше автоматизироваться.

1C:FRESH — облачный сервис фирмы «1С» для работы с популярными программами 1С через интернет

Специалисты фирмы «1С» рекомендуют работать в сервисе 1С:FRESH с помощью ТОНКОГО КЛИЕНТА, так как это более стабильный вариант работы (например, если требуется подключить торговое оборудование (сканер, фискальный регистратор))

Как осуществить переход с ИТС Техно на ФРЕШ Базовый?

Сейчас очень много говорится о переходе «на удаленку», работе «в облаках» и интернет технологиях. Но обычным пользователям, кто всегда работал локально и хранил информационную базу на своем компьютере, кажется все это сложным и далеким.

Перестаньте обновлять 1С. Переходите в «облака»

Современному бухгалтеру перед началом работы важно принять правильное решение: купить коробку 1С Бухгалтерия 8 или работать удаленно «в облаках».

BI-системы: Так ли они нужны?

В современных реалиях для улучшения и принятия решений в управлении бизнеса, руководитель должен держать руку на пульсе компании. Быстро и качественно получать информацию, своевременно отслеживать изменения в процессах огромного организма под названием своя фирма.

Как подключиться и начать работать в системе Честный Знак?

Честный ЗНАК – это национальная система маркировки и прослеживания продукции.

Основная ее цель – повышение уровня защищенности граждан, посредством борьбы с недобросовестными производителями и их некачественной контрафактной продукцией. Особый цифровой код помогает отличить подделку от оригинала, предоставляя доступ к сведениям о производителе продукции, сроках хранения, времени и месте производства или продажи, и прочей информации, ранее недоступной. Теперь сведения о каждом перемещении такого цифрового кода хранится в государственной базе данных.

Обновление конфигурации 1С — Пошаговая инструкция

Для того чтобы был актуальный функционал 1С Предприятие и других программных продуктов, созданных на этой платформе необходимо производить обновление конфигураций.

Кто и как проверяет маркировку обуви?

Последние пол года, занимаясь изучением вопроса маркировки обуви, слышу много разных вопросов, о целесообразности и эффективности новой системы. Предприниматели задаются вопросом сколько это стоит, но чаще всего звучит вопрос, кто и как будет проверять маркировку обуви.

Маркировка — убийца малого бизнеса

Два месяца мы плотно общались с предпринимателями, организовывая и собирая аудиторию для проведения семинара по маркировки обуви. Большинство этих людей владельцы бизнеса.

Источник: www.soft-servis.ru

Трактир Nano — бюджетное решение для общепита со взрослым функционалом

Открывая небольшое заведение общепита (кафе, кофейню, бар, ресторан, столовую) многие владельцы полагают, что автоматизация доступна лишь крупным заведениям. На самом деле это далеко не так! На сегодняшний момент есть достаточно программ для автоматизации таких предприятий — бюджетных, но функциональных. Одно из таких решений — автоматизация на базе программного продукта Трактир Nano.

Преимущества программного продукта Трактир Nano

Программа для общепита Трактир Nano интересна тем, что совмещает в себе возможности бэк и фронт офиса. То есть, нет необходимости покупать отдельно программу для бухгалтера-калькулятора (склад, составление калькуляций) и бармена (расчет с гостями). Программа помогает вести управление кафе и осуществлять работу с гостями. Персонал может авторизоваться в системе с помощью пароля или карты, для каждого сотрудника можно задать определенный набор прав.

Установить программу можно на 1 или 2 рабочих места (при этом компьютеры должны быть в локальной сети). При необходимости дополнительного рабочего места, например, второй кассы, можно перейти на старшие версии программного продукта — Трактир Head и Трактир Front.

Установить программу можно практически в любое заведение — ресторан, кафе, пиццерию, кофейню.

Описание возможностей программного продукта

• Реализована работа со складом.Оформление поступлений продукции на склад, проведение инвентаризаций, оприходование и списание, учет основных средств, кассовые приходные и расходные ордера, авансовый отчет.

• Обслуживание гостей.

Есть возможность настройки плана зала. Так персоналу будет видно, какие столики заняты, какие свободны, а каким нужен предварительный счет. При приеме заказа официант может указать специфики блюд (особенности приготовления). Перед расчетом с гостем можно передать ему предварительный счет на ознакомление.

• Производство.Реализованы все необходимые в работе предприятия общепита операции: ведение технико-технологических (ТТК) и калькуляционных карт, план-меню, перемещение товаров, выпуск продукции, акт разделки, реализация товаров и услуг, отчет о розничных продажах.
• Работа с ЕГАИС. Есть интеграция с системой ЕГАИС, отражение остатков ЕГАИС. Можно формировать алкогольные декларации и вести журнал учета продажи алкогольной продукции.

• Реализована работа с онлайн-кассами.Программа полностью поддерживает требования ФЗ-54. В последнем релизе есть поддержка формата фискальных данных 1.1.

• Отчеты.

Можно формировать отчеты по продажам по по итогам дня и за определенный период. Есть крайне полезный ABC-анализ. С его помощью можно получать информацию о наиболее значимых для вашего заведения позиций меню (те, которые приносят больше прибыли). И на основе этих данных убрать из меню лишние (те, которые приносят минимум прибыли или не приносят ее вообще).

Программа поддерживает фискальные регистраторы популярных производителей (АТОЛ, Штрих-М), принтеры печати заказов на кухню, ридеры магнитных карт, пос-терминалы. электронные весы, банковские терминалы.

Стоимость программы

Стоимость программы составляет 18 000 рублей. Для работы обязательно требуется лицензия 1С. Если 1С у вас нет, то нужно приобрести 1С:Предприятие 8.3. Технологическая поставка, стоимость ее 13 000 рублей. Обновления можно скачивать зарегистрированным пользователям в личном кабинете бесплатно.

Источник: rabotaylegko.ru

Цифровой трактир

Как автоматизировать ресторан? Все очень просто. Необходимо создать решения от отдельных бизнес-процессов, учесть специфику сферы общественного питания, добавить по вкусу необходимые сервисы, вроде доставки или учета алкоголя и подать все это на единой платформе.

Ресторан на платформе

Мы уже рассказывали о том, что 1С – целая платформа, при помощи которой можно создать специализированные информационные системы, – для управления материальными активами на предприятии, постановки задач в небольшом агентстве, управления персоналом в аутстаффинговой компании. Или – для управления предприятием общественного питания.

Кафе или ресторан – предприятие с массой специфических задач. Даже учет в такой компании имеет свои особенности. Например, важнейшим показателем является срок годности закупленных на склад ресторана продуктов. А для бухгалтера настоящей головной болью может стать учет алкогольной продукции.

Ведь, если в меню заведения присутствует спиртное, то приходится вести журнал его сбыта, сдавать специальную алкогольную декларацию, взаимодействовать с ЕГАИС. И таких нюансов – множество.

На выручку в таких ситуациях и приходят специализированные решения на платформе 1С. В нашем, «ресторанном» случае – «Трактир». Это – целое семейство продуктов, которые разработаны специально для общепита и могут использоваться как коробочное решение в ресторанах, барах, кафе и даже компаниях, которые занимаются производством и последующей продажей полуфабрикатов.

Разработали «Трактир» в компании «СофтБаланс», системном интеграторе, который занимается автоматизацией бизнеса небольших и средних заказчиков, разрабатывая для них системы на платформе 1С. Некоторые из них становятся типовыми и превращаются в тиражные продукты, –для автосервиса, продавца запчастей или, в нашем случае, ресторана.

Комплексная автоматизация для ресторана и кафе

Главное в ресторане – обслуживание гостей. Для того, чтобы организовать его, в семействе «Трактир» имеется специальное решение «Трактир: Front-Office», при помощи которого можно обеспечить управленческие процессы и маркетинг: спланировать загрузку зала, принять и распределить заказы, оптимизировать работу персонала, обслуживающего гостей, проконтролировать показатели его работы. Отдельные модули есть и для каждого сотрудника: официанта, бармена или повара.

«Трактир: Front-Office» разделен на отдельные модули. Это очень удобно и для небольших заведений, которым не требуется излишняя функциональность, и для тех предприятий, которые находятся в стадии активного роста. К базовому решению можно постепенно добавлять отдельные модули: «Гостеприимство», «Кухня», «Доставка», «Маркетинг» и т. д. Есть даже отдельное расширение, которое позволяет управлять не одним, а даже целой сетью заведений, ведь менеджмент сети построен в большинстве случаев по одной и той же схеме.

К слову, в «СофтБалансе» разработали еще и серию мобильных приложений для гостей, официантов, барменов, поваров. С ее помощью можно обеспечить сотрудников автоматизированными мобильными рабочими местами, а гостей – цифровыми меню.

Впрочем, комплексная автоматизация – проект сложный и продолжительный. Многие бизнесы предпочитают для начала обеспечить отдельные бизнес-процессы, а потом уже, по мере роста, выстраивать единые информационные системы. В сфере общественного питания, где велика доля небольших компаний, распространена как раз такая стратегия технологического развития.

На этой случай у «СофтБаланс» есть несколько интересных предложений.

Трактир: Back-Office

Для того, чтобы организовать в ресторане или кафе бухгалтерский учет можно использовать «Трактир: Back-Office». Это решение, как и все, входящие в семейство «Трактир», разработчик позиционирует как универсальное, предназначенное для любой компании, работающей в сфере общественного питания.

Технологически «Трактир: Back-Office» – дополнение к «1С: Бухгалтерия», которое позволяет учитывать в бухгалтерском учете специфику отрасли, – отражать отчетность по типовым операциям, вроде банкетов и корпоративов, вести учет остатков с отметкой о сроке годности, интегрироваться с регуляторами при отражении операций с алкогольными напитками и т.п.

Реализован в «Трактир: Back-Office» и механизм распределенных баз. Это дает возможность использовать решение для ведения бухгалтерского учета по нескольким бизнесам: в масштабах сети заведений или для отдельных автономных проектов.

Трактир: Head-Office

Бухгалтерский и управленческий учет, как известно, далеко не одно и то же. Поступление товаров, их учет, движение, планирование поставок, формирование отчетности по всем видам деятельности в одном ресторане или сети – все эти задачи обеспечивает «Трактир: Head-Office». Решение работает с первичными документами, анализирует их, формирует отчеты – и простые, и сложные, позволяет решить специфические задачи, вроде контроля обслуживания торгового оборудования или инвентаризации на складе полуфабрикатов.

Трактир: Management

Есть в линейке «Трактир» решение для управленческого учета и более высокого уровня – «Трактир: Management». Оно будет полезно тем предприятиям, которым нужна глубокая детализация на уровне управления бизнесом – не только контроль текущей ситуации, но и аналитика и прогнозирование.

В «Трактир: Management» реализована та же архитектура, которая используется и в «Трактир: Front-Office». К базовому модулю решения можно интегрировать дополнительные, которые позволяют управлять расширенным производством, товарными запасами, организовывать особые формы обслуживания (например – кейтеринг или фуршетные приемы), службы заказа и доставки и многое другое.

Для самых маленьких кафешек

Стоит отметить и еще одно решение в семействе «Трактир». Оно адресовано самым небольшим заведениям, в которых работает только пара человек, – именно столько рабочих мест предусмотрено в «Трактир: Nano».

Это – комплексное решение, которое позволяет вести в едином интерфейсе все операции – бухгалтерский и управленческий учет, управление клиентской базой, формировать отчетность, учитывать и организовывать обслуживание оборудования. Реализована и поддержка онлайн-касс. К слову, по мере роста бизнеса решение можно проапгрейдить до одной из «старших» версий на специальных условиях.

Источник: www.syssoft.ru