Внедрение StoreHouse и постановка складского учета за 1 день от официального дилера UCS
Система автоматизации складского учета StoreHouse, разработанная компанией UCS, позволяет полностью контролировать процесс управления производством в ресторанах, кафе и ресторанах быстрого обслуживания, работающих на системе управления R-Keeper.
Программа StoreHouse решает важнейшую для производства задачу по учёту складских остатков и контролю списания товаров. В Store House ведутся калькуляционные карты, а также технологические и технико-технологические карты, рассчитывается калорийность блюд.
Программа StoreHouse позволяет осуществлять полный контроль расходования продуктов, эффективно управлять себестоимостью, правильно организовать закупки, контролировать действия персонала. Программа существенно облегчает работу бухгалтера-калькулятора по постоянной борьбе с пересортицей, так как в ней заложены хитроумные механизмы автоподстановки и тотального контроля всех остатков.
Работа с ЕГАИС
В связи с необходимостью с 01.01.2016 подтверждать факт закупки алкоголя на склад предприятия через ЕГАИС компания UCS выпустила версию программы StoreHouse с поддержкой ЕГАИС (подтверждение соответствия) и ведением журнала учёта объема розничной продажи алкогольной продукции. Номер версии v.4.101.
r_k StoreHouse V5: приходные и расходные накладные
Видео вебинара «Как работать с ЕГАИС и Журналом учета объема продаж алкогольной продукции в системе StoreHouse» здесь.
Апгрейд можно произвести самостоятельно: версия StoreHouse v.4.101 и подробная инструкция пользователя доступны в открытом доступе по ссылке https://bit.ly/sh4_egais.
Формирование алкогольной декларации
В программе StoreHouse реализована возможность автоматического формирования алкогольной декларации: существует интерфейс для формирования алкогольной декларации SH4Decl на основе документов StoreHouse. Приложение формирует XML файл, соответствующий требуемому ФСРАР формату. Перед формированием файла возможна проверка на правильность заполнения необходимых полей.
В январе 2016 года компания UCS выпустила обновленную версию алкогольной декларации в StoreHouse v.4: Sh4Decl.exe — 4.79.111, в которой форма «Журнал учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции» приведена в соответствие разъяснениям ФСРАР, опубликованным на сайте 15.01.2016.
Интеграция StoreHouse v.4 с 1С:Бухгалтерия 8 ред. 2.0, 3.0
Программа StoreHouse совместима с системой бухгалтерского учета 1С:Бухгалтерия, что позволяет пользователю на основе документов StoreHouse автоматически формировать в программе 1С:Бухгалтерия журнал операций и журнал проводок.
Программный модуль «Загрузка данных в типовые конфигурации 1С:Бухгалтерия», разработанный компанией UCS совместно с компанией «Спецавтомат», позволяет выгружать из программы StoreHouse в 1С:Бухгалтерия созданные в складской программе документы (приходные накладные, расходные накладные, внутренние перемещения, сличительные ведомости, акты переработок, комплектации, декомплектации, списания и возвраты товаров, счета-фактуры), либо сводные данные с разбивкой по ставкам НДС, либо проводки. Таким образом, не требуется повторный ввод данных в программу 1С:Бухгалтерия. При использовании обработки документы StoreHouse преобразуются в соответствующие типы документов или операций в 1С. Данный программный модуль позволяет настроить выгрузку для предприятий общей или упрощенной системы налогообложения. При работе с заполненными базами данных StoreHouse и 1С возможна синхронизация справочников номенклатуры и корреспондентов.
Урок StoreHouse 4, часть 1. Первая редакция, 2011 год.
При работе с заполненными базами данных StoreHouse и 1С:Бухгалтерия синхронизацию справочников номенклатуры и корреспондентов можно проводить как автоматически, так и вручную. Справочник корреспондентов можно выгружать как из StoreHouse в 1С, так и из 1С в Store House.
Входящие остатки из StoreHouse в 1С выгружаются с возможностью сохранения партионного учета. Модуль позволяет загружать все виды документов по ставкам НДС. Для загрузки данных по номенклатуре выгружаются номера ГТД и страны производителя товара в счет-фактуре.
Функции системы Store House
- учет движения товаров (приход, расход, списание, комплектация и др.)
- калькуляция блюд (автоматический расчет себестоимости)
- полностью автоматизированное списание продуктов и полуфабрикатов на основании реализации блюд с использованием или без использования взаимозаменяемых продуктов
- многофункциональная инвентаризация, в том числе инвентаризация полуфабрикатов
- ввод и хранение данных о всех продуктах, участвующих в производстве, единицах измерения, корреспондентах, валютах, ставках налога с продаж и НДС, плане счетов и т.д.
- обмен данными с StoreHouse BackOffice
Использование функций автоматического поиска, копирования и автозамены максимально ускоряет и упрощает процесс заполнения словарей и документов системы
Используемый в системе StoreHouse принцип расчета себестоимости методом FIFO реализуется за счет автоматического пересчета себестоимости в зависимости от имеющихся в системе документов.
Возможности StoreHouse по работе с документами
1. Система позволяет создавать и обрабатывать следующие документы:
- приходные накладные
- расходные накладные
- документы внутренних перемещений
- сличительные ведомости
- документы возврата товара поставщику
- документы списания испорченных продуктов, комплектации
- счета-фактуры
- документы о расходе блюд
2. В зависимости от статуса документов (активный / неактивный) они могут участвовать или не участвовать в пересчете себестоимости. Статус документа задается пользователем и легко изменяется
3. При сохранении активных документов по каждому продуктов показывается остаток после операции
4. Продукты в документах могут быть заданы в любых, определенных для этих продуктов, единицах измерения
5. Любые документы могут копироваться в документы других типов
6. Данные из ведомости остатков могут копироваться в любой из типов документов
7. При проведении инвентаризации можно использовать весы для определения остатков товаров с учетом массы тары (в том числе и спиртных напитков)
8. При проведении инвентаризации система информирует о выявленных излишках или недостаче
9. При заведении документов имеется возможность использовать сканер для чтения штрих-кодов
10. Предлагаемые выходные формы документов унифицированы и соответствуют государственным стандартам
Возможности StoreHouse по работе с калькуляционными картами
1. Возможность создания калькуляционных карт блюд с привязкой к конкретной дате
2. Формирование калькуляционных и технологических карт, соответствующих российским стандартам, в том числе:
- заполнение калькуляционной карты на любую норму закладки
- автоматический и ручной расчет выхода в готовом виде
- автоматический расчет себестоимости по выбранному складу
- неограниченная вложенность калькуляционных карт
- три стадии обработки продукта в технологических картах (вес брутто, вес после холодной обработки и вес после горячей обработки (вес готового продукта))
- автоматическое формирование актов проработки
- привязка блюда к группе взаимозаменяемых продуктов
3. Для каждого продукта/блюда возможен просмотр списка калькуляционных карт, в которые входит данный продукт/блюдо
Возможности Store House по работе с отчетами
1. Система StoreHouse формирует следующие виды отчетов:
- ведомость остатков
- оборотная ведомость товаров
- движение товара
- товарный отчет
- расчеты с поставщиками/получателями
- анализ поставщиков
- книга покупок/продаж
- журнал проводок
- акты реализации
- анализ реализации
- продажи блюда
- продажи по дням
- список блюд
- список рецептов
- калькуляции по дням
- калькуляции по продажам
- список калькуляций по продажам
2. Гибкая настройка условий отбора позволяет строить отчеты:
- на конкретную дату или за период
- по конкретному складу
- по товарной группе или отдельному продукту
- по поставщикам или получателям
- учитывая только те продукты, количественные остатки по которым соответствуют заданному условию
- учитывая только те продукты, суммовые остатки по которым соответствуют заданному условию
3. Отчеты могут экспортироваться в Word, Excel и другие Windows-приложения
4. Система информирует пользователя о несоответствии текущих остатков на складе максимально и минимально допустимому запасу
Возможности StoreHouse по администрированию склада
Приложение StoreHouse Administrator, входящее в состав системы складского учета StoreHouse, позволяет осуществлять администрирование прав пользователя, то есть разграничивать доступ, используя систему паролей.
Возможности Store House по индивидуальной настройке склада
Система автоматизации склада StoreHouse позволяет производить ряд настроек в зависимости от индивидуальных пожеланий пользователя, таких как:
- задание способа нумерации документов и продуктов
- закрытие периода (позволяет запретить изменение данных за какой-либо период)
- ведение протокола (система хранит данные о всех изменениях в документах с указанием имени пользователя, даты, времени и характере изменений)
Мобильная инвентаризация в StoreHouse
Для повышения эффективности инвентаризации в ресторане разработано программное приложение к системе автоматизации складского учета StoreHouse 4, интегрированное с новым мобильным терминалом сбора данных OPTICON SMART.
SH4DCT работает в привычном интерфейсе StoreHouse и служит для быстрого и удобного проведения приема, отгрузки или перемещения товара. Приложение позволяет выгрузить в терминал номенклатуру продуктов из базы данных StoreHouse в формате баркод/наименование/единица измерения и далее работать с терминалом в автономном режиме. Вес фасованной продукции считывается сразу из штрих-кода. После сканирования накопленные в терминале данные через приложение SH4DCT выгружаются в StoreHouse, автоматически создавая необходимые отчетные документы: приходную/расходную накладную, документ внутреннего перемещения, сличительную ведомость.
Источник: carbis.ru
Вам нужна программа учета StoreHouse ? Установим и настроим СторХаус в ресторанах, барах и кафе РФ
Хотите автоматизировать учет в ресторане, баре или кафе с помощью программы StoreHouse? Нужен специалист по установке и настройке? Вы обратились по адресу!
Мы установим и настроим программу StoreHouse в ресторанах Москвы, Подмосковья и других городов РФ ( см. ниже )
Получите консультацию прямо сейчас по телефону:
+7 (495) 662-99-54
Что делает программа Стор Хаус?
Опытные рестораторы знают, что такое учет в заведениях общественного питания. Калькуляции, сведение отчетов, пересортица, учет остатков… Всё это способно вызвать приступ тошноты даже у видавшего виды сотрудника. Но разработчики программ для автоматизации учета в ресторане уже давно придумали выход из этой непростой ситуации.
Результатом их труда стала программа автоматизации складского учета, которая получила название StoreHouse. Она стала приятным дополнением к системе R-Keeper, которая применяется для автоматизации работы кухни, кассы и зала в ресторанах и кафе. Если R-Keeper отвечает за работу фронт офиса, то система «Сторхаус» автоматизирует работу склада в ресторане. А если дополнить систему учета при помощи модуля StoreHouse HeadOffice, то такая комбинация позволит централизованно управлять целой сетью заведений общественного питания.
Система «Store House» берет на себя множество производственных и складских задач, начиная с поступления продукции на склад и заканчивая формированием итоговой отчетности. Модуль складского учета за время своего сущестования оброс всеми необходимыми возможностями, а его удобство постоянно дорабатывается. При этом система отличается надежной защитой от необдуманных действий персонала, попросту говоря, имеет «защиту от дурака». Все ключевые схемы взаимодействия уже заложены в систему, при работе с ней от вашего бухгалтера потребуется минимум шаблонных действий.
Как это работает?
Для ведения учета в системе Store House имеется несколько специализированных частей для конкретных подразделений заведения. Например, специально для бухгалтера-калькулятора имеется модуль работы с калькуляционными картами, а для кладовщика есть специальный складской модуль учета движения продуктов. Для главного бухгалтера в системе имеется модуль по работе с отчетностью, который может быть востребован еще и со стороны управляющего или директора ресторана.
- StoreHouse версии 4.0 можно настроить прямо по локальной сети или через Интернет! Программа комплектуется подробным руководством, а если возникнут нестандартные вопросы, то вам помогут специалисты нашей компании.
- Нельзя не отметить удобство и прозрачность системы при составлении калькуляций и технологических карт в процессе приготовления блюд. Поясним. Это, своего рода, справочник, в котором подробно описан состав блюд в меню ресторана, а также соотношение ингредиентов в этих блюдах. Система Store House 4.0 легко представляет готовые блюда в виде составляющих полуфабрикатов, которые, в свою очередь, тоже могут быть разложены на составляющие более низкого порядка. Программа учета легко осуществляет перевод продукции в полуфабрикаты, что существенно упрощает дальнейшую инвентаризацию.
- Формирование себестоимости при создании калькуляционных карт происходит в автоматическом режиме. С автоматическим изменением цены у бухгалтера-калькулятора развязаны руки при замене одного сорта продукции на другой, а также при создании т.н. «отрицательной» калькуляции. Её обычно делают в случае приготовления блюда без одного или нескольких ингредиентов. Такие пожелания со стороны клиентов — далеко не редкость. При списании таких «отрицательных» калькуляций со склада ресторана расход продуктов будет уменьшаться, а не наоборот.
- В процессе работы заведения общественного питания в систему StoreHouse автоматически поступает информация из R-Keeper обо всех проданных блюдах. Для «Сторхаус» не составляет сложности обработать шаблонные блюда, либо блюда с использованием взаимозаменяемых ингредиентов. При желании можно прямо в реальном времени просмотреть остатки на складе, которые будут учитывать все сегодняшние продажи.
- В Store House имеется справочник для всех единиц измерения. В нем есть даже специальные коэффициенты пересчета из одних единиц в другие. Но, пожалуй, самое приятное в справочнике — это возможность задать свои, удобные единицы, например, «емкость из под майонеза с синей крышкой» и т.п.
- При работе со словарями и документами системы учета применяется автоматический поиск с возможностью автозамены, поэтому навигация и заполнение внутренних ведомостей серьезно упрощается.
- Расчет себестоимости в Store House 4.0 ведется по принципу ротации, т.е. «первый пришел — первым ушел» (т.н. FIFO). Но у Вас всё равно остается возможность указать системе — из какого прихода следует проводить списание в данном конкретном случае.
- У программы огромная внутренняя база данных, в которой содержится информация обо всех продуктах, контрагентах, единицах измерений и т.д. С помощью этой базы ведется учет движения товаров в ресторане: приход, расход, списание, перемещение, возврат, комплектация и т.п. Во многих заведениях общественного питания практикуется заводить склад для хозтоваров и вести по нему учет посуды, бытовой химии, пакетов и пр. Списание всех этих «расходных материалов» обычно осуществляют ежемесячно.
Выгоды для бухгалтерии
В программе всё заточено для удобного проведения такой непростой и рутинной процедуры, как инвентаризация. При инвентаризации в StoreHouse 4.0 можно использовать весы с автоматическим определением массы тары, учитывать полуфабрикаты, автоматически копировать информацию из ведомости остатков и др.
Эта система складского учета совместима с большинством популярных бухгалтерских программ, в т.ч. с 1С Бухгалтерия. На основе данных из «Сторхауза» в 1С’ке есть возможность автоматического формирования журнала проводок и операций.
А что с отчетностью?
Есть возможность получать аналитические, оперативные, сводные и даже индивидуальные отчеты, характер которых задается пользователем системы. В случае необходимости мы поможем Вам выполнить настройку генерации всех отчетов.
Установите StoreHouse в Москве и РФ с нашей помощью!
Компания Кафе-Софт более 6 лет успешно занимается автоматизацией ресторанов на территории Москвы и в Подмосковья. У вас есть свой ресторан и вы хотите установить StoreHouse в Москве или Московской области? У нас не только можно купить StoreHouse или R-Keeper, но и заказать установку под ключ в своем ресторане, баре или кафе.
А как быть рестораторам из других регионов России? При наличии доступа в Интернет в вашем заведении общепита мы может провести автоматизацию удаленно — посредством программ для удаленного управления компьютером (Team Viewer, Remote Administrator и др). Необходимое оборудование будет направлено к Вам через логистические компании. Далее под нашим руководством по телефону Вы выполняете его подключение, а мы проводим удаленную настройку через Интернет.
Стоимость StoreHouse – 42 000 руб.
Работая с нами, Вы получаете:
- Оперативную установку (3-4 дня и готово!);
- Сертифицированное оборудование;
- Лицензионное программное обеспечение;
- Круглосуточную техподдержку в режиме 24/7.
Закажите установку системы по нашему телефону прямо сейчас:
+7 (495) 662-99-54
P . S . Заметим, что у StoreHouse существует масса неправильных вариантов написания. Самые популярные из них: сторхаус, stor house, store haus, store house, storehaus, стор хаус, сторхауз. Мы убедительно просим Вас делать это правильно!


Источник: kafe-soft.ru
StoreHouse — это управленческий (предпринимательский) учет в общественном питании
Управленческий учет в сфере общественного питания – это сложнейший вид учета. Ресторанная деятельность сочетает в себе производство и торговлю. И, соответственно, объектами учета в ресторане являются не только товары на складе, но и полуфабрикаты – результат производства, и продаваемые готовые изделия.
А также: склад, где хранятся товары, закупаемые от внешних поставщиков; производство; место розничной торговли (бар, линия раздачи на предприятиях быстрого обслуживания, кулинария…). Время, когда складской учет в ресторане велся вручную, ушло в прошлое. Использование специализированных компьютерных программ в наши дни стало обычным явлением.
Система складского учета, разработанная Компанией UCS, StoreHouse на протяжении уже многих лет является одним из самых востребованных программных продуктов, позволяющим полностью контролировать процесс управления производством как в сфере общественного питания (ресторанах, клубах, кафе, ресторанах быстрого обслуживания, фабриках-кухнях, кулинариях и т.п), так и на любых других предприятиях, где имеются производственные процессы.
StoreHouse – это информационная система для ведения документооборота на ресторанном «складе», учета производственных процессов, получения исчерпывающих отчетных данных о движении товара, количественных и суммарных остатках, совершенных хозяйственных операциях, производственных платежах и существующих задолженностях, ведения истории взаиморасчетов с поставщиками и получателями продукции.
С инструментом StoreHouse успешно работает уже не одно поколение бухгалтеров-калькуляторов и работников склада предприятий общественного питания. За годы своего существования этот программный продукт имел множество модификаций, направленных и на усовершенствование инструментов учета, и на расширение возможностей составления необходимой документации и отчетов. Некоторые изменения были связаны с изменением законодательства.
Каковы принципиальные особенности (уже четвертой версии) программного обеспечения StoreHouse? Сотрудниками компании разработчика был проанализирован рынок систем управления базами данных (СУБД).
Было проведено сравнение разных СУБД по скорости обработки данных на объемах сопоставимых с объемами данных в предприятиях общественного питания с несколькими производствами и несколькими местами хранения сырья и готовой продукции, Сравнили надежность, затрачиваемые ресурсы. Немаловажная составляющая стоимости автоматизации учета, это затраты на приобретение лицензионного программного обеспечения.
Для небольшого предприятия нет смысла использовать все возможности крупных СУБД. Кроме того, обслуживание некоторых баз данных требует определенных навыков, что может повлечь за собой затраты на заработную плату персонала по обслуживанию СУБД. В результате исследований было принято решение о разработке специализированной СУБД.
И в начале 2005 года разработчиками компании UCS была представлена новейшая версия системы складского учета StoreHouse версии 4. (SH4) на базе собственной специализированной СУБД. Было проведено сравнение скорости обработки данных на аналогичных по содержимому базах данных серверами InterBase и нового сервера SDB. Результаты таковы: скорость обработки данных SDB сервером в 50-100 раз выше. Например, применительно к складскому учету, товарный отчет который строится на тестируемых базах в версии SH3 75 секунд , в SH4 рассчитывается за 1 секунду.
Особенностями новой СУБД являются:
- использование клиент — серверной технологии; высокая скорость обработки данных сервером; высокая надежность, возможность автоматического резервного копирования данных;
- администрирование прав доступа, делегирование прав, определение ролевых прав;
- простота в установке и использовании; возможность многопользовательского режима работы. Использование как высокоскоростного локального протокола, так и сетевых NetBIOS, TCPIP;
- высокая надежность работы при низкоскоростных каналах связи. В случае, если во время сеанса связь все же потеряна, данные, заносимые на клиенте, не пропадут. достаточно восстановить связь и сохранить их в базе данных;
Изменился ли интерфейс в новой (четвёртой) версии StoreHouse?
Для пользователя важным является не только как эффективно работает программа, но и то удобно ли использовать предлагаемые инструменты. В этой связи был существенно улучшен интерфейс. Все формы для заведения первичных документов максимально приближены к оригиналам.
Каждый пользователь может настроить способ отображения окон и табличных данных – какие поля показывать, какие нет. Кроме того есть возможность сохранения размеров окон, их расположения, в таблицах — ширины столбцов, расположение столбцов, фиксирование столбцов. Пользователь может открыть свойства элемента словаря, либо документа, либо списка документов по ссылке, кроме того возможно построение некоторых отчетов для элементов по ссылке. Например “движение товара” из накладной. Возможны различные группировки данных в таблицах с отображением сумм по группам и итоговых сумм, сортировка по любому столбцу, копирование списков Возможно почти повсеместное использование “Drag” и “Drop”, работа с буфером обмена.
Насколько гибко можно распределить права пользователей в системе StoreHouse?
На предприятии с системой складского учета работают и кладовщики и бухгалтеры-калькуляторы, менеджеры и аналитики. В этой связи, естественно необходимо разграничивать права доступа. Использование специализированной СУБД позволяет определить роли для каждой группы персонала, назначить для каждой роли набор прав на чтение, исправление, удаление данных, выполнение процедур.
Каждому пользователю можно присвоить сколько угодно ролей. Кроме ролевых прав, можно назначить дополнительные права, на чтение, исправление, удаление данных, выполнение процедур. Кроме того, есть возможность определить с каким складом, местом хранения будет работать конкретный пользователь. Тогда этот пользователь сможет работать только с документами определенного склада.
Имеется возможность блокировки пользователем документов. Тогда никто кроме него не сможет исправить эти документы, пока они заблокированы. Так как в SH4 имеется гибкая система учета прейскурантов или прайс-листов как поставщиков так и получателей, то имеется дополнительная возможность запрета ввода цен в накладные. Цены в накладные будут подставляться автоматически из прейскурантов. Обычно это бывает необходимо, когда заведением документов занимаются операторы.
Как организована работа со справочниками в StoreHouse V4?
В SH4 объекты учета объединены в справочники или словари. Есть словари товаров, единиц измерения, налоговых ставок, словарь корреспондентов и мест хранения и много других . На предприятиях общественного питания – товар, может выступать как в роли сырья для производства, так и в роли готового изделия – результата этого производства.
Если на предприятии используется кассовая часть R-keeper, то для работы касс готовые изделия, блюда заносят в систему с помощью редактора меню R-Keeper. После импорта в SH4 из кассовой части, данные о готовых изделиях попадают в общий словарь товаров. В словаре товаров последние разбиты по группам, категориям.
Таким образом в первичных документах могут фигурировать как готовые изделия так и сырье. Не надо заводить технологических карт для сигарет, конфет и т.п., если эти сигареты, конфеты не производят на предприятии.
Способы приготовления готовых изделий и полуфабрикатов, а также сырьевые наборы для приготовления определены в карточках так называемых “комплектов”, которые в свою очередь объединены в словарь комплектов. Каждый товар – готовое изделие может быть связан с любым числом комплектов, что позволяет при списании и при добавлении в документ выбирать, какую именно рецептуру использовать в данной ситуации.
Особый тип товаров – услуги. После продаж услуг, автоматически формируются платежные документы. В SH4 Есть возможность вести как положительные, так и отрицательные калькуляции, которые в свою очередь могут быть как относительные, так и абсолютные. Например, продают основное блюдо и к нему добавляют дополнительный модификатор “Без сахара”. Если для модификатора “Без сахара” определить рецептуру “Сахар”, -50% , то при списании основного блюда спишется только 50% сырья “Сахар” определенного в рецептуре основного блюда.
Каким образом движение товаров отражено в StoreHouse 4?
Все перемещения товаров и производство на предприятии отражено в документах. Любой документ может быть определен для любого склада. Как правило, товар поступает на основной склад, поступление оформляется приходными накладными. Затем товар передают либо на производство, если это сырье, либо в торговлю. Эта передача оформляется документами внутреннего перемещения и т.п.
Особое место занимает производство. При сохранении документа “комплектации” товара , комплектуемый товар приходуется и автоматически списывается сырье по рецептуре, определенной для этого товара. Для автоматического списания можно использовать взаимозаменяемые товары, порядок списания которых определяется пользователем.
Обратная комплектации операция – декомплектация актуальна, когда один товар необходимо разложить на несколько товаров. Например, разделка мяса, птицы, рыбы. Акт переработки используют когда из одного товара необходимо произвести другой, и не задействовать при этом рецептуру. Списание товара внешним корреспондентам осуществляется с помощью расходных накладных.
Проведение инвентаризации отражено в сличительной ведомости. После сохранения которой можно проанализировать излишки, недостачи. Для заведения любых документов можно использовать сканер чтения штрих кодов. Для автоматического формирования документов производства и продажи можно использовать так называемые “документы расхода”.
Если на предприятии используется кассовая часть R-Keeper то эти документы расхода формируются автоматически. И при их обработке автоматически создаются документы производства готовых изделий, платежные для услуг и расходные накладные. Списание сырья для производства готовых изделий возможно как в режиме online после сохранения заказа, так и после закрытия кассового дня , в зависимости от настроек. “Документы расхода” можно создавать вручную и использовать для обратной калькуляции при расчете необходимого сырья для банкетов, при инвентаризации и т.д.
Каким образом в StoreHouse 4 отражен денежный учет?
Помимо количественного учета с помощью SH4 можно вести и денежный учет. В приходный документах можно увидеть стоимость товаров без налогов, суммы налогов, стоимость с налогами. В расходных документах и документах перемещения отражены как закупочные, так и отпускные суммы без налогов , налоги, суммы с налогами, наценки, скидки.
Для формирования стоимости расхода используется метод ФИФО. Во всех документах можно увидеть на основе каких приходов формируется стоимость. Помимо товарооборота в SH4 можно учитывать и оплаты поставщиков и получателей товаров.
Любой накладной может соответствовать неограниченное число платежных документов, т.о возможно отслеживать частичную оплату товаров , а также задолженности перед поставщиками или задолженности получателей товаров. Для налогового учета возможно ведение книги покупок, книги продаж. В SH4 можно отслеживать платежи, не связанные непосредственно с товарооборотом.
Все взаиморасчеты с корреспондентами можно увидеть в отчетах. В SH4 есть возможность вести бухгалтерский или синтетический учет. На базе плана счетов можно завести словарь типовых операций, где каждой операции соответствует набор транзакций или проводок. Каждому документу может соответствовать бухгалтерская операция.
Таким образом, на основе документооборота автоматически формируется журнал проводок, возможна аналитика по бухгалтерским счетам. Система StoreHouse нашла свое применение на разных предприятиях, в том числе и на тех, где учредителями или управляющими являются зарубежные представители. В SH4 есть возможность вести справочник курсов валют, в связи с чем, все вышеперечисленные суммы можно увидеть в любой валюте.
В StoreHouse предусмотрены все необходимые отчеты, но как быть пользователю, в случае изменения требований к печатному ввиду отчета проверяющими органами?
Естественно, мы стараемся отслеживать изменение требований к печатному виду отчетов. Однако, в связи с тем, что StoreHouse используют практически во всех регионах России, а также в некоторых странах ближнего и дальнего зарубежья, где зачастую в отчетах присутствует местная специфика, было решено использовать для печати документов, отчетов генератор отчетов Fast Report с очень мощным инструментарием.
Дизайнер макетов встроен непосредственно в программу SH4. Таким образом, пользователи могут самостоятельно исправлять предоставляемые макеты, или создавать собственные. Для каждого документа, отчета допустимо неограниченное число макетов печати. Для печати у товаров, корреспондентов, комплектов может быть определено неограниченное число атрибутов.
Список атрибутов определяется пользователем. Кроме того, с помощью Fast Report отчеты и документы можно экспортировать в Microsoft Excel. Также есть возможность редактирования конкретного построенного отчета.
Как можно организовать связь с другими системами?
Все документы и все основные отчеты можно экспортировать в файлы XML. Предусмотрена возможность импорта документов из файлов XML того формата, который получается в результате экспорта. Достаточно иметь конвертер в этот формат и тогда в SH4 можно импортировать документы из любых внешних программ. Кроме того создан специализированный OLE сервер, с помощью которого можно получать данные, непосредственно из базы данных, минуя выгрузку в файлы и загрузку из файлов. На базе OLE сервера реализована связь с 1С бухгалтерией и список процедур и соответственно возможностей, постоянно увеличивается.
Источник: www.infotek.su
Система для ведения складского учёта StoreHouse 5
Информационная система Сторхаус предназначена для ведения полноценного складского учета автоматизированным способом. С ее помощью можно получать полные и достоверные данные о движении товара, проведении любых хозяйственных операций, об остатках на складах и других подразделениях.
StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета
Система StoreHouse_5 – новая, пятая, версия системы позволяет полностью автоматизировать процесс управления производством в вашем заведении, а также эффективно управлять себестоимостью, правильно организовать закупки и контролировать действия персонала. Модуль интегрируется с r_keeper и 1С.
Также система позволяет получать отчеты обо всех совершенных производственных платежах, отслеживать взаиморасчеты с поставщиками и покупателями за любой период, что позволяет всегда быть в курсе имеющихся задолженностей. Таким образом, благодаря модулю складского учета для ресторана StoreHouse можно вести практически весь внутренний документооборот, поэтому его использование значительно упрощает и ускоряет работу бухгалтеров-калькуляторов и сотрудников склада.
Система постоянно совершенствуется, в нее регулярно вносят необходимые изменения, выпуская новые модификации. При этом учитываются свежие изменения в законодательстве, улучшается функционал для составления документации и формирования отчетов, добавляются новые опции. На сегодняшний день самой актуальной версией является StoreHouse 5, в которой, помимо прочего, значительно увеличилась скорость обработки данных. То есть те операции, которые еще в 4-й версии занимают минуты, в 5-й версии проводятся уже буквально за секунды.
Преимущества системы StoreHouse_5
- Производительность: высокая производительность специализированного сервера;
- Закрытая база данных и прозрачность учета: возможность проследить реальную себестоимость до первичного документа независимо от количества промежуточных точек учета;
- Компенсирующие записи: корректировка отрицательных остатков автоматически создаваемыми компенсирующими записями, а не изменением калькуляционных карт;
- Низкие системные требования.
- полный учет в одной базе для любой конфигурации вашего бизнеса: от небольшого ресторана до сложной комбинации юридических лиц, предприятий и подразделений;
- Возможность настроить различные единицы учета для одного товара в разных типах документов;
- Автоматическая цепочка движения документов, от продажи готового товара на кассе до заказа сырья у поставщика;
- Все варианты приготовления в одной калькуляционной карте. Производство из сырья на фабрике-кухне или доготовка в ресторане из полуфабрикатов — все варианты учитываются в одном месте;
- Автоматическое списание товаров по закрытию дня в r_keeper;
- Самый полный учет излишков и недостачи, который можно проследить до первичных документов, постоянный контроль отклонений;
- Процесс приема-передачи товара с одного склада на другой с подтверждением принимающей стороны позволяет правильно оформить материальную ответственность сотрудников;
- Инвентаризация склада не только по фактическим остаткам сырья, но и по остаткам готовых блюд и полуфабрикатов с автоматическим разворачиванием калькуляционных карт.
Преимущество использования для бизнеса
Программа Сторхаус может быть внедрена практически в любую производственную компанию, хотя преимущественно и используется в организациях сферы общественного питания: ресторанах, кафе, кулинариях, блинных, пиццериях, фабриках-кухнях и др. Высокая производительность, возможность введения, хранения и обработки огромного объема информации, низкое потребление ресурсов — все эти качества системы значительно оптимизируют работу заведений любого уровня.
Store-House незаменима для предприятий, у которых имеется несколько производств и мест хранения продукции и сырья, но при этом она применима и для небольших компаний, работающих с системой R-Keeper.
Особенности системы управления базами данных Store House:
- простота установки и легкость использования,
- высокая скорость обработки информации,
- автоматическое резервное копирование данных,
- низкое ресурсопотребление и при этом высокая надежность работы,
- сохранение вводимых данных даже при потере связи,
- возможность многопользовательского режима,
- управление правами доступа и распределение прав между сотрудниками.
В рамках одного программного модуля Store House5 можно контролировать и выполнять множество операций:
- формирование себестоимости блюд,
- оформление закупок,
- формирование отпускных цен блюд и анализ их маржинальности,
- осуществление внутреннего документооборота,
- проведение инвентаризаций и анализ их результатов,
- составление разнообразных отчетов: об остатках, взаиморасчетах с контрагентами и прочее.
Помимо прочего, Сторхаус позволяет наиболее эффективно контролировать деятельность персонала организации, так как действия сотрудников в системе ограничиваются в соответствии с областью работы и установленными правами. Кроме того, активность каждого пользователя строго фиксируется, поэтому администратору не составит труда отследить его операции.
Что умеет система
Store House обеспечивает полную автоматизацию благодаря тесной взаимосвязи каждой операции со множеством документов и номенклатурных позиций. К примеру, в программе для ресторана каждой единице готовой продукции, блюду или напитку, соответствует своя технологическая карта с рецептурой и рассчитанной калорийностью.
Сразу после продажи товара все ингредиенты в указанном количестве списываются с того подразделения, где они хранились. И для этого не нужно ничего вносить и проводить вручную — при использовании R-Keeper StoreHouse компоненты списываются сами, как только с кассы поступает информация о продаже. При этом все сопутствующие расходные документы тоже формируются автоматически.
Во время проведения инвентаризации система сравнивает фактические и учетные данные по остаткам и сразу же показывает разницу между ними.
Приятным бонусом является возможность формировать основные бухгалтерские отчеты в Сторхаус — оборотную ведомость, товарные отчеты, ABC-анализы.
Таким образом, STORE HOUSE представляет собой нечто вроде информационного центра, который непрерывно обменивается данными со всеми подразделениями. А сама организация с ним, как правило, работает как идеально налаженный механизм. При необходимости можно еще больше ускорить работу, используя для заведения документов сканер чтения штрих-кодов.
Вести бухгалтерский учет также можно при помощи STORE HOUSE, если создать в системе справочник (словарь) типовых операций и к каждой указать соответствующий набор проводок. Тогда каждому документу будет соответствовать своя бухгалтерская операция и на основе документооборота можно будет формировать журнал проводок. Кстати, учет можно вести не только в рублях, но и в любой другой валюте, если завести для этого справочник валют.
Возможности и полезные функции системы StoreHouse
1. Тип товара «Калькуляция».
При оформлении технологических (калькуляционных) карт ингредиенты распределяются по типам. Компоненты, хранящиеся на складе, количество которых учитывается в базе, уточняется во время инвентаризации и списывается после продажи, относятся к типу «Товары». К услугам относятся невещественные позиции, например аренда зала ресторана, включение караоке или определенной песни из плейлиста, оплата игры в бильярд и проч.
Третий тип — «Калькуляция» используется для группировки компонентов, которые не учитываются по количеству. К этой категории, например, относится обычная вода, но не в бутылках, а набранная из крана. Эту же воду, как правило, используют для получения льда, поэтому он тоже не учитывается. Однако для правильного расчета объема супов и напитков в рецептуре воду и лед все равно указывают, только выбирают для них тип «Калькуляция», тогда списание блюда произойдет правильно.
2. Выбор нескольких единиц измерения для одного компонента.
Эта функция чаще всего применяется по отношению к яйцам, так как в технологических картах их лучше отображать в граммах, но для инвентаризации и подсчета остатков больше подходит измерение в штуках. Чтобы во всех операциях с такими позициями всегда указывалось корректное количество, нужно произвести в StoreHouse настройку коэффициента связи между разными единицами измерения одного товара.
3. Блок «Логистика».
Это просто «палочка-выручалочка» для тех, у кого часто возникает проблема недостатка запасов или, наоборот, перезатаривания склада. В блоке «Логистика» можно посчитать и спрогнозировать будущие закупки заранее, основываясь при этом на данных статистики продаж и остатках на складах. Рассчитанный список заказов можно выгрузить из системы или, не выгружая, отправить поставщикам на их email-адреса.
4. Двухэтапная активация накладных по перемещению товара.
Эта функция призвана исключить ситуацию потери товара при перемещении с одного подразделения на другое. Теперь, в пятой версии, чтобы проведение такого документа стало возможным, необходимо подтверждение обеих сторон — передающей и принимающей. Для этого внизу накладной имеется две строки — «Активирован поставщиком» и «Активирован получателем», рядом с которыми сотрудники должны поставить галочки.
5. Компенсирующие записи.
В Store House 5 имеется очень удобный лайфхак для коррекции отрицательных остатков, например в случае неучтенного приходного документа, когда в программе еще нет продукта, но фактически он уже используется. Такие ситуации осложняют проведение документов и часто требуют выполнения лишних нежелательных манипуляций во избежание торможения текущей работы.
В пятом Сторхаусе на странице движения товара имеются поля «Компенсированные количество/суммы», в которых при возникновении ситуации с отрицательным остатком система автоматически создает «приходную» компенсирующую запись, делающую возможным проведение документа.
В результате работа продолжается, но это дополнительное количество товара никак не осложняет отчетность, потому что выделено отдельной записью в специальном поле. Если же впоследствии недостающая приходная накладная будет найдена и введена в базу, то компенсирующая запись исчезнет также автоматически.
Возможности интеграции с 1С
Импорт документов и отчетов в STORE HOUSE осуществляется двумя способами:
1. С предварительной конвертацией файлов в XML — оптимальный формат для интеграции документов в систему. В этом же формате можно и экспортировать файлы из StoreHouse.
2. С помощью OLE-сервера, осуществляющего прием-передачу файлов напрямую. Это освобождает пользователя от действий по конвертации, выгрузке и загрузке данных вручную, существенно экономя время.
Второй способ как раз применяется при взаимодействии StoreHouse и 1C-бухгалтерии.
Подключение к ЕГАИС
Для передачи данных о продаже и обороте алкоголя в ЕГАИС Сторхаус соответствует всем техническим требованиям. Пятая версия успешно интегрируется и с ЕГАИС, и с системой «Меркурий».
Поэтому, работая с системой складского учета Store-House, можно не только в разы повысить производительность всей организации, но также подтверждать поставки алкогольных напитков
и вести учет товаров животного происхождения в полном соответствии с законом.
Дополнительные опции
Обновления StoreHouse всегда учитывают изменения в законодательстве и в требованиях к оформлению документов. Однако разработчиками предоставлена также возможность редактирования
печатной формы документа и даже создания нового макета печати. Для этого в Store House имеется встроенный дизайнер макетов.
Кроме того, несмотря на простоту обмена файлами с другими базами через OlE-сервер, в Store House предусмотрено простое и востребованное решение — экспорт данных в Microsoft Excel.
Разделение доступной информации по сотрудникам
Обычно в организации с системой складского учета работают не только кладовщик и бухгалтер-калькулятор, но и другие сотрудники, например аналитики и менеджеры. Поэтому требуется четкое разграничение прав доступа.
В Store House администратор базы данных может добавлять пользователей, определяя для каждого его роль и набор прав. Права каждой группы пользователей в программе различаются количеством и видами доступных операций, возможностями просмотра, редактирования, добавления и удаления информации.
Кроме того, в Store House можно прикреплять каждого сотрудника к конкретному отделу, например к определенному складу, чтобы он мог работать только с документами своего подразделения. Также он может блокировать созданные документы, исключая таким образом случайное или специальное их изменение другими пользователями.
Блокировать можно не только документы, но и ввод определенных данных в них. Так, операторам можно запретить самостоятельно проставлять в Сторхаусе цены в накладных, настроив их автоматическую загрузку из прейскурантов.
Наше преимущество
Заказав у нас модуль складского учета StoreHouse 5, вы получите быструю и качественную установку системы и успешное ее внедрение в работу своей организации.
Мы также предоставляем помощь в обучении персонала работе с Store House, так что переход на новые, лучшие условия деятельности произойдет уже в самое ближайшее время после обращения к нам.
Обеспечивая наших клиентов программными продуктами, мы гарантируем им техническую поддержку. Приобретите StoreHouse 5 сейчас, чтобы в дальнейшем эффективно управлять производственными процессами, повышать скорость обслуживания и увеличивать прибыль компании.
Источник: ucs-soft.ru