Программа шеф эксперт как пользоваться

Программа, которая автоматизирует расчет технико-технологическая карт и калькуляцию блюд. Соблюдает актуальные ГОСТы и СНИПы.

Шеф Эксперт – это ПО, способное упростить ведение бухгалтерской документации на предприятиях, работающих в сфере общепита.

Использование

Как и Общепит Учет, данная программа станет отличным помощником для работников кафе, ресторанов, баров, кофееен и других аналогичных заведениях. Используя Шеф Эксперт, Вы быстро сформируете требуемые документы, заполнив их необходимой информацией.

Создаем новое блюдо в программе Шеф Эксперт

Функционал

С Шеф Эксперт не обязательно быть опытным технологом. Даже если Вы только заступили на должность, то все равно разберетесь в программе и не наделаете ошибок в составлении документов. С помощью «шефа» можно сформировать технико-технологические карты, в которых указывается информация о наименовании блюда и его составе, требованиях к качеству, приготовлению, оформлению и подаче. Также программа дает возможность создать калькуляционную карту, позволяющую просчитать калорийность блюда и его стоимость. Встроенная база ингредиентов значительно упрощает работу с программой. Для добавления ингредиента следует просто выбрать его из списка, а не вводить самостоятельно

В новых версиях программа научилась создавать акты контрольной переработки, планы меню и многую другую документацию, связанную со сферой питания. Составляя документы, пользователь может быть уверен в том, что все будет соответствовать ГОСТу «Технологические документы на продукцию» и Техническим Регламентам Таможенного Союза ТР ТС, ведь в Шеф Эксперт уже учтены все нюансы законодательства.

Чтобы быть в курсе всех последних изменений просто отслеживайте обновления программы и вовремя добавляйте себе ее новые компоненты.

Ключевые особенности

• создание и редактирование технико-технологических и калькуляционных карт;
• поиск ингредиентов по интегрированному справочнику и их внесение в документ;
• автоматический расчет массы блюда, которая получилась «на выходе»;
• формирование списка требований в кладовую в соответствии с составленным планом меню;
• создание листа калорийности в качестве дополнения к другим документам;
• полный учет всех стандартов ведения документации, использования продуктов и приготовления блюд.

Источник: softrare.space

Обзор программы Шеф Эксперт

Скачать Шеф Эксперт 6.0.7

Помимо учета общественного питания, этот программный софт будет хорошей подмогой для сотрудников баров, ресторанов и кафе, и остальных подобных мест общепита. Пользуясь софтом «Шеф Эксперт», вы сможете удобно и быстро создать нужную документацию, внеся нужные данные.

Функции программного обеспечения «Шеф Эксперт»:

С софтом «Шеф Эксперт» пользователь не обязан быть профессионалом. Если пользователь недавно занял должность, он без труда разберется с программным софтом и не ошибется с подготовкой документации.

С применением «Шеф Эксперт» можно создавать технологические и технические карты, они предоставляют данные о названии и составляющих элементах блюда, сведения о качестве, о процессе приготовления, дизайне и обслуживании. Программный софт еще предоставляет возможность разработать расчетную карту, которая позволяет рассчитать калории и цену. Интегрированная ингредиентная база заметно упростит взаимосвязь с программным софтом. Чтобы добавить ингредиент, пользователю необходимо выбрать его из списка, а не вносить от руки.

В обновлениях программного софта появилась возможность делать акты по контрольной обработке управления, планы меню и остальную документацию, связанные с областью питания. При составлении документации юзер сможет быть полностью уверен, что все документы будут созданы по ГОСТам «технологическая документация на продукцию» и техническим нормам ТР ТС, потому как, все уже учтено в «Шеф Эксперт», все тонкости законов.

Чтобы знать о любых поправках, следите за новыми сборками софта и скачивайте новые элементы своевременно.

Основные характеристики программного софта «Шеф Эксперт»:

софт помогает создавать и редактировать техно-технологических и вычислительных карт;

поиск продуктов в соответствии с интегрированным руководством и добавление их в документ;

авто-расчет массы полученного блюда «на выходе»;

создание списка требований в склад, в соответствии с подготовленным планом меню;

создание страницы калорий в качестве «допа» к другой документации;

софт учитывает все стандарты документов, применение продуктов и приготовления блюд.

Перед тем как скачать Шеф Эксперт бесплатно на русском языке, прочитайте характеристики софта и требования к вашему устройству.

Источник: getsoft.pro

Шеф Эксперт

«Шеф Эксперт» — это программа, позволяющая упростить составление технологической документации на блюда и кулинарные изделия для предприятий общественного питания. Позволяет составлять технико-технологические и калькуляционные карты с расчетом пищевой ценности и физико-химических показателей. Программа имеет развитую нормативно-справочную базу.

• SCADAReports Designer
• Платформа электронного документооборота FossLook

• Горячие новости
• Отборные статьи
• Важные документы
• Актуальные темы
• Курс валюты на завтра

• Рассылка
• Бухгалтерские новости
• Аудиторские новости
• TwitterFacebookВКонтакте
• RSS

• Сберометр
• Financial analysis and IFRS
• Финансовый анализ
• Отчетность по МСФО
• Учетная политика

Отключить мобильную версию

Источник: www.audit-it.ru