Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, определенных в политике конфиденциальности
zagolovokavt
в любом регионе страны
в Москве и области
RU,Moskva;RU,Moskovskaya Oblast
в Санкт-Петербурге и области
RU,Leningradskaya Oblast;RU,Sankt-Peterburg
в Екатеринбурге и области
RU,Sverdlovskaya Oblast
в республике Татарстан
RU,Tatarstan
в Рязани и области
RU,Ryazanskaya Oblast
Оказываем комплекс услуг по автоматизации предприятий общественного питания
Оказываем комплекс услуг по автоматизации предприятий общественного питания
iikoFront. Начало работы, личная страница сотрудника
Современные программы позволяют управлять всеми
бизнес-процессами в одной системе
Эффективное взаимодействие подразделений позволит обслуживать гостей
быстро и качественно
Эффективное взаимодействие подразделений позволит обслуживать гостей
быстро и качественно
Актуальная информация по остаткам
Авторасчёт заготовок
Прогноз
продаж
Учёт выкладки в реальном времени
Автозаказы
поставщикам
Расчёт с гостем на терминале
Удобные взаиморасчёты
Быстрое обслуживание
Система позволяет соотносить продажи и остатки по единой цене в конце смены для корректного списания продуктов, а также вести заборные листы в электронном виде. Также iiko поможет учитывать готовые блюда и контролировать сроки годности.
iiko 01 Начало работы Айка видеокурс Иван Голубев
Чёткое разграничение ответственности
С помощью iiko производство всегда будет иметь чёткий план продуктов и заготовок на основе прогноза продаж. Также система даёт возможность учёта передачи блюд на линию раздачи в реальном времени.
План заготовок по цехам
Максимально ускорить обслуживание гостей позволит интеллектуальное распознавание блюд на подносе. Так кассиру не придётся искать каждое блюдо в системе и он сразу же может переходить к процедуре оплаты. А быстро рассчитать стоимость весового товара поможет интеграция системы автоматизации с весами.
Система позволяет организовывать питание сотрудников организаций по корпоративным картам. Это позволит обслуживать клиентов без наличных расчётов, выставлять счета с детализацией по сотрудникам/дням/блюдам. А также вести учёт расходов с возможностью вычета из заработной платы.
Источник: multi-bit.com
Программа Iiko – типовые проекты автоматизации общепита.
Что представляет из себя Iiko?
Программный комплекс для владельцев ресторанного бизнеса Iiko (Айко) имеет широкий спектр решаемых задач. Сервис способен автоматизировать множество функций, тем самым минимизируя временные и финансовые затраты на управление отделами предприятия. Суть автоматизированного комплекса Iiko сводится к оптимизации связи между клиентом и продуктом, ускоряя процессы обслуживания клиентов, бухгалтерского и управленческого учёта, устраняя возможность возникновения ошибок в процессе работы вашего бизнеса. iiko предоставляет все данные о работе бизнеса в реальном времени, а также хранит отчётности за определенный промежуток времени.
Какие решения предлагает Iiko?
1. Центральный Офис Iikochain – решение, позволяющее полностью контролировать деятельность компании, а также следить за работой отдельных объектов, анализировать достигнутые результаты и планировать дальнейшее развитие бизнеса на.
– управление организационной структурой предприятия независимо от ее степени сложности;
– анализ достигнутых результатов, на основании которых вы сможете принимать правильные решения по развитию бизнеса;
– распознавание отличий в одинаковых блюдах разных ресторанов с помощью особого механизма управления техкартами благодаря единому справочнику товаров.
– автоматический контроль соблюдения рабочего графика, поддержание жёсткой дисциплины и снижение затрат на обслуживающий персонал.
2. Автоматизация ресторана Iikotable service – это решение по комплексному обслуживанию посетителей, помогает более удобно работать над заказами, наиболее рационально разместить и забронировать столики в зале. Удобное электронное меню поможет вашим гостям сделать удачный выбор блюда.
Автоматизация кассового блока обеспечит кассирам более высокую производительность. Оформление заказа через терминал на базе IOS и Android станет приятным решением для продвинутых пользователей.
3. Автоматизация ресторанов быстрого питания.
Удобный и надёжный интерфейс кассы позволит вашим работникам быстрее и качественнее обслуживать клиентов. Многофункциональное меню для посетителей iiko custom display отображает заказ клиента, а также предлагает ему сочетаемые дополнения к основному заказу.
4. Автоматизация небольшого заведения – решение для владельцев небольших точек, которым предлагается специальная цена на продукты Iiko. Также владельцам представляется возможность приобрести технологии, доступные только крупным предприятиям на базе системы ERP.
IikoRMS Basic идеально подойдет для заведений с двумя компьютерами – кассовым терминалом и офисным компьютером. Для двух терминалов подойдет типовое решение Iiko RMS Standart – связь между двумя терминалами и офисным компьютером.
5. Автоматизация доставки готовых блюд Iikodelivery – решение, позволяющее контролировать доставку заказов в режиме реального времени, а также предоставлять всю информацию о доставляемом заказе, начиная от движения продуктов на складе и заканчивая отчетом о продаже.
Iiko хранит историю заказов, поэтому клиенты будут приятно удивлены, увидев свои любимые блюда в предпочтениях. Черный список заказчиков позволит избежать ненужных проблем по доставке. Учет режима работы, нагрузки персонала и ситуации на дорогах – все это учитывается при оформлении заказа. Автоматизированный колл-центр позволяет принимать заказы по телефону, через сайт или популярный курьерский ресурс.
6. Автоматизация столовой на предприятии – решение автоматизирует деятельность столовой коммерческого предприятия или бизнес-центра.
Возможности этого решения широки. Вы можете выпускать обычные и именные карты посетителей. Гибкая настройка базы данных клиентов позволит добавлять необходимые поля и анализировать полученную информацию. Настройка Iikocard под абонемент с возможностью установки срока действия добавит еще больше удобства для заказчиков.
Преимущества Iiko
Все вышеперечисленные – это лишь малая часть того, что предлагает Iiko. Основные достоинства Iiko:
– удобное ПО кассового блока;
– автоматическое ведение управленческого учета;
– решения для мобильных устройств.Но самый главный плюс – это значительная экономия денег при неизменно высоком качестве услуги.
Поделитесь в соц. сети с друзьями:
Источник: day366.ru
Программа для автоматизации общепита iiko
Программа iiko представляет собой полноценную систему для автоматизации ресторанов, баров, кафе, столовых и др. Решение является одним из самых популярных, именно поэтому мы решили провести обзор программы и ее возможностей. Под автоматизацией бизнеса мы в данном случае понимаем комплексную оптимизацию работы бизнес-процессов, сокращение времени и ресурсов на выполнение текущих задач, повышение эффективности работы предприятия и увеличение его прибыли.
Программы автоматизации ресторана
Лучшие программы для автоматизации ресторанного бизнеса по ценам разработчиков. Опытные технические специалисты. Все работы под ключ.
Программа iiko
iiko представляет собой специализированную систему ERP-класса для автоматизации предприятий общественного питания. Решение позволяет вести продажи по онлайн-кассе с учетом требований 54 Федерального закона, вести складской и финансовый учет, работать с гостями, контролировать персонал, принимать заказы и работать с официантами и кухней, вести маркетинг и получать детализированные отчеты в одной единой программе. Программу для автоматизации iiko используют более 40 тысяч ресторанов в 17 странах мира. Купить новое устройство iiko предлагают 4 тарифных плана: Nano, Start, Pro и Enterprise. Программа приобретается по форме подписки.
Какие проблемы позволяет решить программа iiko:
- Низкий средний чек,
- Убытки связанные с неправильными закупками,
- Большие затраты на заработную плату сотрудникам,
- Низкая посещаемость и др.
Сферы использования
Система iiko подходит как для отдельного заведения, так и полноценной сети общественного питания.
Программный продукт лучше всего подходит для ресторанов и кафе с обслуживанием столиков. Можно ускорить обслуживание клиентов, повысить качество работы официантов, увеличить средний чек, принимать заказы через смартфоны или онлайн-кассу. Программа собирает статистику и анализирует полученные данные. Вы сможете просматривать данные стоп-листа, рейтинг блюд.
Удобна программа и для доставки еды. Сервис предоставляет готовый сайт из коробки, позволяет принимать заказы из любых источников (сайт, социальные сети, по телефону), планировать и оптимизировать маршрут для курьера, контролировать курьеров на карте.
Для фаст-фуда поддерживается очередь заказов на электронном табло, формирование комбо-наборов для расширения среднего чека и продажи менее популярных блюд, есть терминалы самообслуживания для приема заказов и оплаты.
Для столовых можно настроить распознавание блюда на подносе, использовать порции и расчет цены блюда по весу, контролировать переработку и списания с линии раздачи.
Для простого кафе или бара iiko предлагает использовать облачное решение iikoCloud START. Решение включает кассовую программу и базовую учетную систему. Чтобы управлять бизнесом достаточно зайти на сайт в личный кабинет.
Какое оборудование понадобится
Чтобы использовать программу понадобится установить оборудование:
- Онлайн-касса или POS-терминал с фискальным регистратором для оформления чеков;
- Принтер чеков или сенсорный терминал (планшет) для кухни;
- Компьютер для контроля остатков, ведения закупок, работы с отчетностью и маркетинговыми инструментами;
- Терминалы самообслуживания (при необходимости).
Установка и настройка iiko
Чтобы использовать программу вам потребуется клиентский код на лицензию. После его ввода с сервера будет загружена лицензия. Для подключения понадобится интернет.
Существует несколько сценариев установки программы:
- Сервер iikoRMS устанавливается на отдельный компьютер,
- Сервер iikoRMS и iikoOffice устанавливаются на один компьютер, а iikoFront — на терминалы.
- Сервер iikoRMS и iikoFront устанавливаются на одну из онлайн-касс , а iikoOffice — на компьютер администратора или владельца заведения.
Как установить лицензию:
- Получите клиентский код
- Подключите сервер iiko к интернету
- Запустите iikoOffice и в поле с клиентским ID введите полученный код, нажмите «Установить».
- После завершения закройте окно установки.
Первоначальная настройка iiko делится на несколько этапов:
- Нужно определить формат заведения и его структуру от этого зависит интерфейс программы, а также оборудование, которое будет устанавливаться, его тип и количество;
- Настраивается офисное приложение: вносятся склады (где хранятся продукты и ведется учет), отделения, оборудование;
- Подключение и настройка оборудования, установка драйверов.
Чтобы добавить оборудование зайдите в меню и выберите «Администрирование» → «Настройки оборудования», нажмите кнопку «Добавить».
Для правильной интеграции iiko понадобится правильная первичная настройка базы данных, формирование технологических карт и меню. Также понадобится вбить сотрудников и распределить права доступа с определением ролей. Для каждой роли нужно выбрать разрешенные операции. Это обезопасит заведение от краж, хищений данных и просто «кривых рук». Чтобы сотрудники могли зайти в систему можно использовать коды, авторизацию по face ID или по отпечатку пальца.
Сколько стоит лицензия
Как мы уже говорили ранее, система iiko имеет несколько тарифных планов. Программа приобретается по форме подписки и оплачивается помесячно или ежегодно.
Действующие тарифы
(для кофе-поинтов и фудтраков)
- Онлайн-касса
- Простой учет в облаке
- Базовая система лояльности
(для небольших кафе и баров)
- Обслуживание у столиков и резервы
- Прием заказов на доставку на кассе
- Готовый сайт для доставки
- Работа на POS-терминалах и планшетах
+ все из тарифа Nano
(для ресторанов и сетей)
- Управление финансами и складом, контроль сотрудников
- Контроль производства блюд
- Программа лояльности с геймификацией
- Подключение приложений по API
+ все из тарифа Start
(для крупных сетей)
- Контроль свежести блюд
- Колл-центр и контроль доставки
- Wallet и RFM-анализ
- Управление франшизой
+ все из тарифа Pro
Структура программы
Вся программа iiko состоит из следующих компонентов:
MS SQL Server — сервер базы данных
iikoServer — главная базовая часть программы, координирует все части системы друг с другом.
iikoChain — система централизованного управления сетью предприятий и производств.
iikoRMS — система управления организацией питания.
iikoFront — кассовая программа.
iikoAgent — компонент, отвечающий за взаимодействие iiko с оборудованием.
iikoOperation — складская подсистема. Здесь настраиваются склады, ведется справочник поставщиков и номенклатуры, ведется учет движения ресурсов.
iikoFinance — система обеспечивающая финансовый учет (движение денег, счета, расчеты с поставщиками и пр.).
iikoPersonnel — управление сотрудниками: роли, права доступа, график работы, расчет ЗП, премирование и штрафы, работа с мотивацией.
iikoFoodFactory — система кухонного производства обеспечивающая планирование на основе анализа статистики, прием заказов на приготовление, учет движения готовых блюд между подразделениями в одной сети.
iikoCard — система поддерживающая программы лояльности, поддерживает безналичную систему оплаты, акции и скидки, бонусы, системы корпоративного питания.
iikoKitchen — модуль программы отвечающий за проведение инвентаризаций через терминал iikoFront, автоматизацию работы шведского стола и работу с документами, печать этикеток для фасовки и блюд на развес.
iikoSousChef — модуль отвечающий за автоматизацию кухни. Позволяет управлять процессом приготовления и выдачи заказов (управление очередью заказов на кухню, курсы подачи и время приготовления, мониторинг статуса готовности блюд, система оповещения официантов, видеофиксация и контроль работы кухни).
iikoVideoSecurity — полноценная система видеонаблюдения, позволяющая найти видео по любому событию в системе.
iikoDelivery — модуль автоматизации работы доставки (прием заказов, формирование накладных, контроль качества и сроков обработки заказов).
iikoCallCenter — прием звонков и обработка заказов, ведение базы данных по клиентам и доставкам, хранение истории клиентов, мониторинг статуса заказа, контроль исполнения и качества работы и др.
iikoDelivery Widget — виджет на сайт для приема заказов на доставку, можно использовать для iikoCallCenter и iikoDelivery.
iikoPBX — подключение АТС для приема заказов на доставку. Поддерживает возможности приема звонков, звонить покупателям, курьерам.
iikoRadar — программная часть позволяющая контролировать курьеров на карте.
iikoShelfManager — модуль позволяющий вести контроль сроков годности на раздаче в точках с быстрым обслуживанием.
iikoPMS Integration — модуль для интеграции с гостиницами.
iikoMonitoring — программная часть позволяющая удаленно контролировать заказы. Предоставляет информацию о текущих заказах, их составе, скорости обслуживания клиентов, незакрытых заказах с других смен, занятых и свободных столиках и др.
iikoDashboard — представляет собой мобильную отчетность для контроля бизнеса через смартфон.
iikoFranchise — модуль управление франшизой (результаты работы точек, объемы выручки, отчетность и др.)
iikoArrivals — электронный экран представляющий собой очередь готовности заказов для фастфуда.
Возможности программы
Программа iiko для ресторанов позволяет провести автоматизацию всех направлений бизнеса и решать множество задач.
Ведение продаж на онлайн-кассе и обслуживание посетителей:
- Онлайн-касса, прием и обработка заказов
- Прием наличных и безналичных платежей
- Для фастфуда (дисплей покупателя для онлайн-кассы)
- Обслуживание столов, резервирование столов, проведение банкетов
- Работа с ЕГАИС и продажи алкоголя
- Печать пре-чеков на кухню
- Электронное QR-меню и возможность приемки быстрых заказов
- Конструктор меню, наборы комбо, подсказки для сотрудников
- Управление очередью заказов, приложение на кухню для обработки заказов, уведомления
- Учет и контроль изготовления блюд
- Электронная очередь
- Продажа товаров и услуг
- Контроль сроков годности
Управление и контроль бизнеса онлайн:
- Ведение базового учета продаж и продуктов на складе, списания
- Детализированная отчетность, конструктор нужных отчетов и профессиональная аналитика
- Поддержка базовых операций с телефона
- Планирование нагрузки на заведение, прогноз продаж и планирование необходимых продуктов
- Создание заказов поставщикам автоматически
- Управление финансами, движениями товаров и продуктов
- Управление сотрудниками, мотивация, контроль эффективности
- Прием заказов на самовывоз и доставку
- Интеграция с агрегаторами
- Прием заказов с разных ресурсов (приложение, сайт, телефон и др.)
- Контроль на всех этапах работы с заказом
- Распределение заказов по курьерам
- Работа с колл-центром
- Контроль курьеров на карте
- Скидки, акции, бонусы, подарки
- Клиентская база, СМС-рассылки
- Любые условия программы лояльности, геймификация
- Депозиты и клубная система обслуживания
- Поддержка корпоративных программ
Для сетевого бизнеса:
- Единая отчетность по всем заведениям или по отдельности по каждому
- Управление сетью заведений через облачную систему
- Централизированный учет
- Работа с кухней-фабрикой
- Единая программа лояльности
- Поддержка франшизы
Преимущества и особенности
Среди преимуществ установки и интеграции программы для автоматизации общепита iiko можно выделить:
Использование технологий искусственного интеллекта для анализа статистики и прогнозирования, решения текущих задач.
- Полный комплекс инструментов в одном решении.
- Контроль и управление в режиме онлайн.
- Универсально для ресторанов, столовых, кафе и др.
- Поддержка интеграции со сторонним ПО и приложениями.
- Можно установить на компьютер или использовать облачную версию.
Чем iiko отличается о других систем автоматизации
Большинство программ для автоматизации общественного питания работают с учетом продуктов, заказами, графиками работы сотрудников, расчетом заработной платы, акциями и скидками. Но это еще не значит, что предприятие будет работать эффективно.
Заведение может несть высокие убытки из-за воровства сотрудников, неверных закупок, порчи продуктов и блюд, недостатка каких-то ингредиентов, неэффективной работы официантов. Программа iiko с искусственным интеллектом обеспечивает качественный анализ статистики на основе чего ведется правильное прогнозирование и планирование закупок, приготавливаемых блюд, нагрузки заведения и др. Отличительная особенность программы и в том, что вся информация доступна здесь и сейчас, она фиксируется сотрудниками и актуальна. Система автоматически рассчитывает и формирует заказы поставщикам. Точность работы программы около 98%. iiko не только экономит время, но и существенно повышает эффективность работы.
Источник: mirokru.ru