Программа для кафе и ресторанов рейтинг

Настроить комплект или добавить в корзину? Вы можете настроить комплект, в котором присутствуют товары на выбор или настраиваемые опции товара.

Настроить Купить

Комплект

Комплект

Объединить с товаром из корзины? Основной товар комплекта уже добавлен в корзину. Объединить с товаром из корзины или добавить комплект отдельно?

Закрыть Объединить Купить

Комплект

Удалить комплект из корзины?

Закрыть Удалить

Пн-Пт 09:00-18:00

График работы

Отдел продаж

Тех. поддержка

Источник: vsemkassa.ru

Зачем ресторанному бизнесу CRM-система и как ее внедрить

CRM-система — мощный инструмент для ресторанного бизнеса. С ее помощью собирают и сегментируют клиентскую базу, настраивают каналы коммуникации, распределяют задачи между сотрудниками и анализируют деятельность ресторана. Автоматизированная система облегчает управление заведением и выводит ресторанный бизнес на новый уровень. Кроме работы с клиентами, CRM для ресторана упорядочивает рабочие процессы, упрощает документооборот. Нужна ли CRM вашему ресторану и как ее внедрить, рассмотрим далее.

Чем iiko отличается от других решений для ресторанов

Зачем ресторанному бизнесу нужна CRM-система

Главная задача CRM — учет истории взаимодействий с клиентами. Владельцы бизнеса знают: сохранить постоянного клиента выгоднее, чем искать новых. Посетители, которые доверяют бренду, часто приходят в кафе сами и приводят родственников и знакомых. Таких клиентов важно удерживать и предлагать им бонусы, дополнительные услуги и особые условия. Здесь CRM незаменима.

С помощью CRM также автоматизируют управление рестораном, организовывают работу персонала, контролируют складской учет. Все бизнес-процессы наглядно представлены в системе — их можно изучать, делать выводы, устранять ошибки и корректировать стратегию бизнеса.

Основные возможности

CRM-система в ресторанном бизнесе помогает:

• Управлять персоналом. В системе можно распределить задачи внутри команды, назначить ответственных за результат, оценить качество работы. Посмотрите 3-минутное видео, в котором менеджер распределяет задачи по ролям в CRM-системе Битрикс24, чтобы узнать больше.
• Упорядочить работу подразделений.
• Вести клиентскую базу, собирать и обрабатывать обратную связь от клиентов.
• Отслеживать заказы и заявки на бронирование.
• Разрабатывать программы лояльности.
• Контролировать товарооборот.
• Выстраивать внутренние документы в единую систему.

Систему можно интегрировать с телефонией, сайтом, площадками с отзывами, чат-ботами и другими сервисами. Это закрывает многие маркетинговые задачи.

Попробуйте Терминал Битрикс24

Принимайте безналичную оплату прямо в мобильном приложении. Бесплатно!

Как внедрить CRM-систему в ресторане и кафе

Сначала решите, для чего вам нужно программное обеспечение. Поставьте цели, которых планируете достичь при помощи CRM. Опишите бизнес-процессы, обозначьте, что стоит автоматизировать.

Выберите тип системы: облачная работает через браузер, коробочную вы размещаете на серверах компании.

Обратите внимание на соотношение цены и свойств системы. Недорогие версии могут не отвечать всем потребностям ресторана. В то же время CRM с полным пакетом функций не нужна небольшому развивающемуся бизнесу.

Как выбрать систему

Выбирайте CRM для кафе с удобным интерфейсом, чтобы сотрудники быстро влились в работу. Желательно, чтобы система интегрировалась со сторонними приложениями и ее легко было настроить самостоятельно без вызова технических специалистов. Обратите внимание на следующие факторы:

• скорость обработки данных — от этого напрямую зависит работа с клиентом;
• инструменты — не все могут понадобиться в работе;
• техническая поддержка;
• открытость и безопасность CRM;
• возможность работать в системе без интернет-соединения.

В ресторане еще могут потребоваться такие опции CRM, как автоматическое ведение заказа, возможность оплаты разными способами, расчет с бонусной программой, мониторинг остатков и другие.

Как оценить эффективность

Чтобы оценить работу системы, перед запуском определите стартовые условия.

Например, есть клиентская база, но менеджеры ведут ее вручную, теряют контакты, не напоминают о бронировании и не собирают обратную связь. После визита посетители не возвращаются. Сравните данные — сколько было клиентов до и сколько стало после внедрения CRM в ваш бизнес. Если вы выбрали подходящую систему и правильно настроили процессы, число посетителей должно расти.

Этого не произошло? Ищите ошибки либо в системе, либо в стратегии.

Также важно оценить, действительно ли CRM упрощает работу сотрудников. Например, если в ресторане быстрого питания работники каждый вечер по-прежнему тратят время на инвентаризацию остатков, загрузку данных в базу и расчет себестоимости блюд, значит, программа настроена или подобрана неправильно. Если CRM используется корректно, аналитику по остаткам легко получить за пару кликов.

Возможные проблемы

Внедрение CRM в кафе, ресторан или другое заведение общепита не всегда проходит гладко. Наиболее распространенные ошибки и их возможные последствия:

• Неправильно выбран продукт. Программа не отвечает специфике заведения, не покрывает основные потребности бизнеса или имеет много лишних опций, которые затрудняют пользование. В этом случае CRM-система не поднимет продажи.
• Завышенные ожидания от ПО. Прибыль не поползет вверх после установки CRM, если вы не настроите бизнес-процессы. Регулярно вносите данные в систему и проводите регулярный аудит, находите проблемные участки и работайте над ними.
• Не было качественного обучения. Сотрудники могут саботировать внедрение CRM, если не донести до них ценность системы. Мотивируйте их и иллюстрируйте примерами личные выгоды.
• Нет четкой цели внедрения. Оценить работу системы невозможно, если цели поставлены неправильно. Например, если ваша задача отслеживать остаток продуктов на складе, выберите ПО, в котором есть складской учет и можно настроить напоминания по закупкам ингредиентов.
• Технические проблемы. Если штатного IT-специалиста на предприятии нет, и обслуживать CRM некому, выбирайте продукты и сервисы с качественной и обширной техподдержкой. Онлайн-чат, раздел FAQ, обучающие ролики по настройке и устранению несложных проблем помогают решить большую часть вопросов без вызова специалиста техподдержки.

Пример использования

Известный в городе гастробар столкнулся с оттоком посетителей. Не найдя нарушений на кухне, руководство проанализировало бизнес-процессы.

Выяснилось, что новый менеджер зала внедрила изменения в систему бронирования. Хостес напоминали гостям о резерве столика не дважды, как раньше, а однократно за день до посещения бара. Брони записывали в бумажную таблицу, а если клиент не брал трубку, резерв снимали. В результате в заведении произошло несколько конфликтов с опоздавшими гостями, из-за чего репутация заведения испортилась. Руководство гастробара хотело сохранить команду и упорядочить систему резервирования мест, поэтому взялось искать решение.

CRM для кафе закрыла основные потребности бизнеса. Теперь бронь обрабатывается автоматически, а система сама оповещает менеджеров и напоминает гостям, когда нужно подойти. CRM решает и другие задачи:

1. Регистрация гостей и оценка загрузки зала. Когда клиент заполняет форму на сайте, пишет в Telegram-канал гастробара или звонит, у менеджера появляется в CRM новая сделка. Он вносит данные клиента в базу, настраивает автоматические напоминания. Так администратор и хостес отчетливо видят загрузку зала.
2. Сегментация. Сотрудник заполняет дополнительные поля: возраст, пол, наличие детей. Эта информация позволяет составлять для гостя персональные предложения.
3. Рассылки. Для клиента готовят маркетинговые предложения, специальные бонусы, подарки на праздники и дни рождения. Рассылки отправляют на электронную почту, push-уведомлением в приложении, в СМС или в мессенджеры.
4. Аналитика. По каждому посетителю можно посмотреть статистику посещений.

CRM помогла гастробару решить основную проблему и сопутствующие:

• автоматическая бронь и напоминания повысили доходимость гостей до заведения;
• индивидуальные предложения и программы лояльности улучшили посещаемость гастробара;
• аналитика заказов помогла выявить наименее популярные блюда и заменить их новинками.

Благодаря решению руководства, нагрузка зала выровнялась: даже в будние дни почти все столики заняты. Гастробар снова стал одним из самых модных мест в городе.

Коротко о главном

• CRM-система необходима, если вы хотите расширять бизнес, повышать уровень сервиса, наращивать прибыль.
• CRM позволяет автоматизировать рутинные задачи ресторана: ведение клиентской базы и базы контрагентов, рекламные и маркетинговые активности, график работы персонала, документооборот.
• Чтобы внедрить систему, необходимо четко обозначить проблемные места бизнес-процессов, сформулировать цели и задачи ПО, выбрать подходящий продукт и обучить сотрудников работе с ним.

Источник: www.bitrix24.ru

Лучшие CRM системы для ресторана, кофейни и кафе

CRM для ресторана, кофейни или кафе – система, позволяющая оптимизировать и автоматизировать рабочие процессы, решить проблемы с учетом остатков сырья и клиентской базой. Такие программы позволяют увеличить прибыль любого заведения до 30% за счет знания клиентуры и персонализации. Главные задачи любой системы – финансы, аналитика, склад, онлайн-касса.

Использование СРМ уменьшает нагрузку на сотрудников заведений общепита, и позволяет уделить повышенное внимание привлечению новых клиентов и корректной работе с завсегдатаями. В настоящее время многие компании разработчики предлагают бизнесменам продукцию такого рода. Представителями сферы общепита даже был создан своеобразный ТОП, в который входят безопасные, функциональные и мобильные программы.

Лучшие CRM системы для ресторана, кофейни и кафе

Программное обеспечение для сферы услуг обязано эффективно выстраивать работу с клиентами, контролировать сотрудников, делать оценку уровня обслуживания, фиксировать информацию о посетителях. С этими операциями отлично справляются программы:

• Tillypad — практически идеальная система для кафе и других заведений общепита. В данную утилиту входит множество полезных инструментов: база клиентов, колл-центр и телефония, система лояльности, Email-рассылки, веб-формы, хранилище файлов и т.д. Программа широко используется по всему миру. Она может использоваться не только в ресторанах и кафе. Система обеспечит эффективность любого предприятия сферы услуг. С помощью нее совсем несложно в разы увеличить прибыль.

• Quick Resto – это не одна система, а целый комплекс СРМ. Данная программа обеспечивает полный учет и аналитику. Работает она в облачном сервисе. Имеется и мобильное приложение для гостей. Система интегрируется с 1С и UIS телефонией. Программа имеет несколько скромный, но вполне достаточный для ресторанов функционал. В ее корзине опций присутствуют веб-формы, API для интеграции, управление поддержкой, хранилище файлов, шаблоны проектов. В портфеле функций не имеется воронки продаж и истории взаимодействий с клиентами. Этот недостаток покрывается приличным количеством других инструментов.
• iSOK – система, разработанная для обслуживания магазинов. После улучшения данная программа широко применяется в небольших заведениях общепита. Она может стать отличным инструментом для автоматизации рабочих процессов в кафе. Работает программа лишь на платформе веб-приложения. Функционал ее довольно скромен. В нем имеются порядка 11 опций. Среди них следует упомянуть управление заказами, систему лояльности, интеграцию с почтой, биллинг и счета. Система такого формата справиться с повышением качества обслуживания и ростом прибыли в маленьких скромных заведениях.
• Трактиръ – довольно эффективный инструмент для автоматизации процессов ресторанного бизнеса. Без проблем интегрируется с 1С: Предприятие 8. В комплекте функций данной системы имеется порядка 14 полезных опций. Среди них следует отметить отчеты, систему лояльности, управление заказами, базу клиентов. Программа рекомендуется для использования представителями малого и среднего бизнеса. Главные отделы для ее применения – продажи, персонал, производство.

• Iiko – комплексная система для автоматизации практически всех ресторанных процессов. Ей можно доверить управление продажами, складом, кухней, финансами и персоналом. Система поддерживает платформы веб-приложение, Windows, Mac, Linux. В комплекте ее полезных опций присутствуют управление заказами, системы лояльности, биллинг и счета, отчеты, мониторинг эффективности персонала и многое другое. Главное предназначение программы – обслуживание сферы услуг. С ним система справляется на пять баллов.
• R-Keeper – профессиональный инструмент с внушительным функционалом. Эта система популярна во многих уголках планеты. В основе ее функциональности лежит опыт лидеров индустрии ресторанов. В комплект полезных опций программы включены Email-рассылки, интеграция с почтой, подключение фис. регистратора, экспорт и импорт данных, тайм – менеджмент, управление поддержкой и заказами. Главное предназначение системы – обслуживание ресторанов.
• LeClick — отличная система для ресторанов. Представляет собой личный кабинет. В нем в режиме онлайн обрабатываются новые брони. Главными преимуществами утилиты можно назвать полный контроль за состоянием заказов, работу с множеством торговых точек, возможность проведение СМС-рассылок, автоматическое улучшение версии программы, возможность обзвона клиентов и многое другое. Легко интегрируется с 2 ГИС. Функционал программы скромен. В инструменты системы входят управление заказами, продуктовый каталог, хранилище файлов, управление поддержкой и т.д. Спецификация программы узкая – рестораны.
• ArchiDelivery – приличный инструмент для автоматизации служб доставки и предприятий общепита. Может использоваться, как CRM система для кофе с собой. В основные функции этой программы входит ведение складского учета, формирование клиентской базы, принятие заказов и их администрирование. Кроме этого система может вести логистику и учет заработной платы персонала.
• MARKET – программа простая, как велосипед. Хорошо справляется с автоматизацией процессов в маленьких и средних магазинах и кафе. В портфеле опций имеет около 11 позиций: веб-формы, API для интеграции, экспорт и импорт данных, управление поддержкой и заказами и т.д. Программа часто используется в отделах продаж и персонала.
• WireCRM – программный комплекс, значительно повышающий эффективность любой организации сферы общепита. Данная система обеспечивает четкий контроль за качеством работы и исполнением заказов. Она умеет формировать понятную для клиентов систему скидок, проводить анализ работоспособности предприятия, вносить корректировки и поправки.

• AmoCRM – отличный инструмент для контроля клиентской базы и продаж. В этой системе имеются отдельные воронки для каждого клиента, даже делающего периодические приобретения. В копилке опций программы присутствует приличное количество виджетов и функций, которые позволяют держать руку на пульсе продаж. Эту систему можно назвать одной из лучших в своей сфере деятельности.

AmoCRM – лучшая система для кафе, ресторанов и кофеен

AmoCRM – программа с простым, интуитивно понятным интерфейсом. Она мобильна, безопасна. Легко может устанавливаться и открываться на ПК и гаджетах. Главным преимуществом данной системы является надежная воронка. Она фиксирует заявки клиентов вне зависимости от источника (e-mail, телефон, социальные сети или чат).

На мобильном приложении программы имеется сканер визиток. Он позволяет сохранить деловые контакты. В AmoCRM работает полная интеграция с e-mail’ом и с 50 провайдерами. В копилке полезных опций присутствует встроенный мессенджер, позволяющий вашей команде общаться со скоростью молнии прямо в интерфейсе ПО. Здесь также имеется диджитал воронка.

Она занимается пересылкой рекламы потенциальным клиентам. С помощью нее продажи проходят практически в автоматическом режиме.

Получить консультацию
от специалиста neuroCRM

Источник: neurocrm.ru