Среди огромного разнообразия современной техники вопрос выбор встает все чаще. Мы не рекомендуем покупать то, что первое попалось на глаза, особенно когда речь идет о собственной семье, родственниках и близких друзьях. Отдельным важным вопросом является то, какую мультиварку выбрать для ребенка. Для детского питания есть определенные требования, под которые и производится данная техника. Мы попытались дать советы не только молодым мамам, но и тем, кто только планирует пополнение в своем семействе.
Стоимость мультиварок для детей (или же с функциями, позволяющими эксплуатировать данный прибор с целью готовки детского питания) варьируется в пределах от 1000 до 5000 рублей, в среднем. За эту цены вы сможете приобрести качественную и долговечную технику.
Фирмы и модели детских мультиварок
Наш сайт уже научил вас, как выбрать модель мультиварки Редмонд. Стоит сказать, что и для детей данный производитель подготовил немало хороших и многофункциональных моделей.
Redmond RMC-01
Небольшой объем можно назвать преимуществом – 2 литра – благодаря ему и скорость приготовления выше, и потребляемая мощность меньше. Вам доступна такая функция, как стерилизация, а в комплекте идут удобные ложки для жидкой пищи и книга детских рецептов. Да и что говорить – мультиварка позиционируется как детская!
Обучение работе с программой «Питание в детском саду»
Philips HD3060
Компактная мультиварка объемом всего 2 литра, и обладающая малой мощностью – всего 330 Вт. Одна из самых современных моделей. Обладает такими важными функциями, как приготовление йогуртов, каш, омлетов, выпечки. Есть специальная функция блокировки от детей! Мы рекомендуем ее как одну из лучших в своем классе.
Philips HD3134
Также компактная мультиварка, но на этот раз с объемом в 3 литра. Обладает оптимальными температурными режимами, что делает пищу приготовленной в ней максимально полезной. Внутренняя чаша выполнена из специального материала, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине.
Redmond RMC-011
Мы рекомендуем данную модель (подробное описание тут – http://vybormultivarki.ru/product/redmond-rmc-02/) как одну из лучших среди мультиварок-скороварок. А за счет того, что модель имеет функционал скороварки, пища будет не только максимально полезной для вашего ребенка, но еще и приготовиться гораздо быстрее, чем в обычной мультиварке.
Redmond RMC-250
Данную модель нельзя детской, но ее можно полноценно назвать бытовым прибором для всей семьи. Она отлично подойдет для тех, кому требуется именно универсальный продукт. Основным ее преимуществом является огромное количество функций и программ для автоматического приготовления.
Готовим правильную еду на целый день в мультиварке!
Redmond M-70
Данную модель характеризует большое количество программ, среди которых есть все необходимые. Удобная чаша с качественным покрытием – практически никогда не пригорает. Можно делать все что угодно – от выпечки, до молочных каш.
Marta MT-1960
Относительная мощная мультиварка – 700 Вт. Данный вариант можно рекомендовать для всей семью, так как она обладает широким спектром возможностей. Помимо того, что вы сможете готовить всевозможные каши, для вас также доступны функции тушения, жарки, выпечки и приготовление на пару.
Oursson MP6002PSD
Данный производитель зарекомендовал себя как один из самых надежных, именно поэтому в наш рейтинг попала данная модель. Основным преимуществом модели является то, что это мультиварка-скороварка. А большая мощность в 1000 Вт позволит готовить максимально быстро практически любые блюда для всей семьи.
Советы по выбору детской мультиварки
При выборе именно детской мультиварки мы не будем привязываться к какому-то одному бренду, а рассмотрим несколько вариантов. Требования же, которые предъявляются к мультиваркам, постоянны, и не меняются в течение многих лет.
На что обращать внимание при выборе:
- Поиск специализированных моделей. В огромном ассортименте мультиварок помимо универсальных моделей, существуют и специализированные. Вы сможете отличить их как визуально (яркие цвета, красивое оформление в стиле детских мультфильмов и сказок), так и по параметрам – объему, мощности, функционалу.
- Объем чаши. Оптимальным диапазоном объема в данном случае будет 1-3 литра в зависимости от количества детей. Места на кухне в данном случае такая компактная мультиварка будет занимать одинаковое, что емкостью в 1 литр, что в 3.
- Мощность. Как правило, мультиварки для детского питания имеют малую мощность – 400-800 Вт. Такая мощность сужает ваши возможности по использования мультиварки для приготовления каких-то сложных блюд и гарниров, но зато идеально подходит для приготовления пищи для малышей. Мы рекомендуем остановиться на мощности в 500-700 Вт, если вы покупаете мультиварку исключительно в качестве техники для ребенка.
- Время приготовления. Небольшая мощность, описанная в пункте выше, в данном случае будет преимуществом, так как вы в кратчайший срок сможете приготовить, или разогреть ту пищу, в которой в данный момент нуждается ваш малыш.
- Автоматический подогрев. Данная функция очень важно для детской мультиварки. После окончания приготовления включается автоматический подогрев, чтобы пища не остыла, и ваш малыш получил теплую пищу, а не остывшую.
- Ищите режим “Детское питание”. Данный режим предоставляет определенный спектр возможностей, при этом некоторые модели позволяют намного большее, чем просто готовка полезной детской еды. В частности, вы сможете подогреть бутылочку со смесью или молоком, а также стерилизовать ее.
Решать вам, выбирать специализированную детскую мультиварку, или же модель для всей семьи. В любом случае мы рекомендуем вам обратить внимание на такие моменты как мощность, функционал, и то, является ли данная мультиварка еще и скороваркой.
Источник: www.vybormultivarki.ru
Рецепты детского питания
Специально для участников клуба мы отобрали самые интересные и эксклюзивные рецепты блюд для техники REDMOND.
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.
Источник: redmondclub.com
Мультиварка Redmond RMC-01 — отзыв
Моя незаменимая помощница на кухне. Для мамы с малышом и для всей семьи.
Сегодня я хочу рассказать Вам о моей незаменимой подружке на кухне. Мультиварке Redmond.
Это вторая мультиварка на моей кухне, первая была Marta. Она совсем не прижилась у нас, несколько раз попробовав, я поставила ее в коробку и открывала крайне редко. Неприятный запах передавался от чаши пище, чаща быстро испортилась. И на протяжении года в ней я варила только компот.
Мультиварку Редмонд мне подарили после рождения ребенка. Сразу не хотела даже открывать, но попробовала в ней готовить и с первого раза поняла, что теперь эта вещь не заменима.
Объем чащи данной модели оказался вдвое меньше, чем в предыдущей мультиварке — 2 литра. Для нашей семьи, из трех человек и двух кошек — это то, что нужно.
Чаща с антипригарным керамическим покрытием.
Комплектация:
— мультиварка с установленной внутрь чашей
— контейнер для приготовления на пару
— мерный стакан
— черпак
— плоская ложка
— держатель для черпака/ ложки
— шнур электропитания
— руководство по эксплуатации
— сервисная книжка
— книга «160 рецептов»
В использовании проста, цифровой дисплей интуитивно понятен, на русском языке и с подсветкой.
Имеет 7 автоматических программ:
• Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» с ручной установкой времени в интервале от 5 минут до 1,5 часов рекомендуется для приготовления риса, гречки и рассыпчатых каш, нежных овощных, фруктовых и мясных пюре, легких бульонов, компотов.
• Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» с ручной установкой времени в интервале от 5 до 90 минут рекомендуется для приготовления молочных каш из различных видов круп.
• Программа «СУП — ТУШЕНИЕ» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 8 часов рекомендуется для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, различных напитков, а также для тушения мяса, приготовления холодцов и других блюд, требующих длительной тепловой обработки.
• Программа «ПАР» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 1 часа 30 минут рекомендуется для приготовления на пару овощей, диетических блюд из мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров, блюд вегетарианской кухни и детского меню.
• Программа «РИС — КРУПЫ» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 1 часа 30 минут предназначена для приготовления риса, каш и блюд детского меню.
• Программа «ЙОГУРТ» с ручной установкой времени в интервале от 5 минут до 12 часов пригодна для приготовления домашнего йогурта или расстойки теста.
• Программа «ВЫПЕЧКА» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 4 часов предназначена для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов.
Сейчас я попробовала практически все программы, за исключением программы приготовления йогурта.
Книга отличных рецептов в комплекте помогает готовить более вкусные блюда и радовать близких. В нашей семье например крайне редко готовили и ели печень. Но приготовив свиную печень однажды по рецепту из книги, мы полюбили ее и включили в свое постоянное меню.
В книге рецептов много всего интересного) и я еще не успела перепробовать все блюда.
Источник: irecommend.ru
Функции и режимы в мультиварке и на что стоит обратить внимание
Мультиварка подразумевает приготовление пищи по заранее заготовленным режимам в автоматическом режиме. Помимо этого у мультиварок (не всех) есть функция “Мультиповар”, которая позволит готовить вам по своему собственному усмотрению. Но обо всем по порядку.
Режимов в мультиварках просто ОГРОМНОЕ множество и в большинстве своем они повторяются (тушение, жарка, плов, крупа), но каждый производитель делает разную температуру и время приготовления. Это зависит от нескольких параметров:
- Мощность. Мультиварки с мощностью 800 Вт и 1200 Вт чаще всего имеют разное время приготовления
- Чаша. Материал изготовления, толщина стенок, объем
- Корпус мультиварки. Он может быть сделан из пластика, нержавеющей стали либо полностью из металла
Основные режимы
Во всех мультиварках имеются основные программы: тушение, каша, суп, варка на пару.
Тушение
Рассчитана примерно на 2 часа. При тушении продукты готовятся «на медленном огне» без масла. Можно приготовить очень вкусное мясо, борщ, щи, рыбу, овощи, холодец. Кстати, некоторые производители, например Делонги в модели Delonghi FH1394, любят совмещать функцию Тушение с режимом Каша.
Каша
Примерное время приготовления 1.5 часа. Несколько производителей (например, Moulinex) любят добавлять помимо этой функции другую – Молочная каша. Молочную кашу также приготовить и без спец. режима – просто добавьте немного сливочного масла.
Суп
Нужно положит ингредиенты для супа, налить бульон или воду, закрыть и выбрать данную программу. Заметили что хороший результат по приготовлению показывают мультиварки от фирмы Lumme, например модель Lumme LU-1445. Кстати, у более продвинутых мультиварок есть функция для приготовления бульона и она так и называется – “Бульон”.
Варка на пару
Говорит сама за себя. Программа рассчитана на приготовление диетических блюд. Без этой функции мультиварка не может считаться мультиваркой =)
Дополнительные режимы
Здесь приведены распространенные режимы, которые чаще всего встречаются в качестве дополнительных опций. Список не может быть полным, т.к. производители такие как Mystery, Redmond или Ourrson любят добавлять новые опции.
Жарка
Приготовление происходит как будто на обычной сковороде, только в чаше. Есть модели со сковородой, например Redmond SkyCooker M800S.
Йогурт
Приготовление йогурта в мультиварке. Если вам важна эта функция, то рекомендуем посмотреть подборку мультиварок, которую эту функцию точно имеют.
10 мультиварок с функцией Йогурт
Детское питание
Происходит приготовление еды на пару с деликатной температурой с поддержкой тепла. Очень удобно!
Томление
Приготовление при низкой температуре.
Бобы
Режим для приготовления бобов при температуре, заданной производителем.
Дичь
Режим для приготовления дичи при температуре, заданной производителем.
Фритюр
Используется для приготовление блюд, которые требуют много масла: пончики, чебуреки, эчпочмак и пр.
Крупа
Позволяет готовить рис, гречку и другие крупы. В этом режиме на некоторых мультиварках можно уточнить тип крупы, а автоматический режим уже сам подстроит время приготовления и температуру.
Плов
Используется для приготовления плова и ризотто (иногда присутствует отдельная функция с одноименным названием). Мы можете также посмотреть ТОП 10 мультиварок с этой функцией.
У большинства мультиварок в меню настроек нужно уточнить сорт риса, желаемый вкус, скорость варки. Можно приготовить не только плов, но и другие крупы, такие как кукурузная крупа, гречка, а также пельмени, макароны по-флотски.
Выпечка
В программе выпечка можно приготовить пироги с начинкой и без, бисквиты, запеканки. Время приготовления примерно 50 минут. В программе выпечка можно также жарить курицу, картошку, котлеты, овощи.
5 мультиварок с режимом Выпечка
Специальные режимы
Мультиповар
Функция мультиповар означает возможность самостоятельной установки времени и температуры готовки в мультиварке.
Мультишеф
Мастершеф позволяет регулировать температуру и время даже в процессе приготовления, а Мультиповар задает параметры только вначале. Больше отличий не замечено=)
Режимы расширяющие функции мультиварки
Хлеб
Усовершенствованная функция выпечка. Дает возможность выпечки хлеба без хлебопечки.
Копчение
Процесс осуществляется при помощи дыма и качественной щепы.
Программы для приготовления конкретных блюд
Здесь нужно смотреть инструкцию к определенной модели и читать описание при какой температуре готовятся продукты при заданном режиме.
- Паста
- Пельмени
- Ризотто
- Пицца
- Попкорн
- Холодец
- Картофель
- Соте
- Овсянка
- Десерт
- Компот
- Варенье
- Творог
- Настойка
Источник: homekuhnya.com