Программный продукт «Вижен-Софт:Питание в детском саду» разработан согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и соответствует всем требованиям, предъявляемым к программам автоматизации организации детского питания в дошкольных образовательных учреждениях, а именно:
- Содержит справочник продуктов с указанием пищевой ценности, витаминов и минералов, процента отходов при холодной обработке.
- Содержит обширную картотеку, более 1 800 блюд, с указанием рецептуры, технологии приготовления и ссылки на сборник рецептур. По каждому блюду можно вывести на печать технологическую карту со значениями пищевой ценности, витаминов и минеральных веществ, с учетом термической обработки (образец).
- Позволяет формировать меню на каждый день для всех категорий питающихся, с последующим выводом на печать следующих документов:
- Меню для родителей (образец 1, образец 2, образец 3);
- Требования-накладные на отпуск продуктов со склада (образец);
- Меню-требование на выдачу продуктов питания формата А4 и А3 (образец: страница 1, страница 2);
- Сведение меню-требования на выдачу продуктов питания (образец).
- Меню (образец);
- Меню-раскладку (образец);
- Цикличное меню, с указанием пищевой ценности, витаминов и минеральных веществ (образец);
Меню для частного детского сада. Здоровое питание для детей. Как открыть детский сад
- Ведомость выполнения договора поставки продуктов питания (образец: страница 1, страница 2);
- Ведомость по поставщикам (образец);
- Отчет по остаткам на складе (образец);
- Оборотная ведомость за произвольный период (образец);
- Журнал учета продуктов питания, с указанием начального остатка, поступления и списания продуктов, и конечного остатка (образец);
- Накопительная ведомость по приходу продуктов питания (образец);
- Накопительная ведомость по расходу продуктов питания (образец).
- Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (образец);
- Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (образец);
- Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд (образец);
- Ведомость выполнения норм продуктового набора (накопительная ведомость) (образец);
- Ведомость выполнения норм потребления пищевых веществ, витаминов и минералов (образец).
Основные преимущества
- Готовый к использованию справочник блюд, с возможностью корректировки рецептур и дополнения своими блюдами.
- Возможность создавать блюда по технологии «блюда в блюде».
- Возможность работать по десятидневному меню, используемому в учреждении.
- Возможность формировать меню под требуемое количество продуктов, в том числе «под остаток», с одновременной автоматической корректировкой продуктов в блюдах и пересчетом выхода блюд.
Используемая литература
Стоимость программы
Однопользовательская версия
Однопользовательская версия программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» может быть установлена только на один компьютер. Для работы с одной программой на разных компьютерах одновременно (например, кладовщику и медсестре) необходимо использовать многопользовательскую версию программы.
Без лица: повар детского сада рассказывает правду о работе
Стоимость однопользовательской версии программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» составляет 18 000 рублей. До 30.06.2023 г. действует специальная цена 9 500 рублей. Данное предложение не действует на территории г. Санкт-Петербурга.
Многопользовательская версия
Многопользовательская версия программы позволяет работать с одной базой данных на разных компьютерах, объединенных в локальную сеть.
Стоимость многопользовательской версии программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду» составляет 26 000 рублей. До 30.06.2023 г. действует специальная цена 14 500 рублей. Данное предложение не действует на территории г. Санкт-Петербурга.
Сопровождение программы
В течение 12 месяцев со дня приобретения программы осуществляется бесплатная поддержка пользователей, которая включает в себя консультации по телефонам горячей линии 8-800-100-31-51 и получение обновлений программного продукта по электронной почте.
Системные требования
Для работы с программой «Вижен-Софт:Питание в детском саду» компьютер должен иметь:
- операционную систему Microsoft Windows;
- процессор с тактовой частотой 1,5 ГГц или более мощный;
- оперативную память объемом от 2 ГБ;
- жесткий диск со свободным пространством не менее 250 МБ;
- монитор от 15”;
- принтер формата А4 или А3.
Для работы с программой не требуется приобретать какие-либо дополнительные программные средства.
Источник: pitaniesoft.ru
Детский сад: Питание (Питание в детском саду) 8.0
Программа полностью переработана в соответствии с новым СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Приобретая программу «Детский сад: Питание», Вы сразу можете начать использовать уже имеющиеся в программе технологические карты и 10- или 20-дневное меню при 8-10, 12, 24 часовом режиме содержания детей в ДОУ. В программе уже введены среднесуточные нормы питания отдельно для детей 1-3 лет и 3-7 лет. Кроме того, Вы можете самостоятельно добавлять технологические карты, изменять их и использовать в меню и/или плане-меню.
Помимо возможностей работы с меню, программа позволяет вести учет продуктов: в ней производится расчет расхода и остатков продуктов по нескольким складам, формируется бракеражный журнал пищевых продуктов, различные ведомости по учету движения продуктов. Благодаря использованию программы «Детский сад: Питание» весь учет продуктов становится полностью автоматизированным, сотрудникам детского сада больше не нужно производить сложные расчеты вручную.
Помимо формирования и печати расхода и остатков продуктов на складе, бракеражных журналов и меню различного назначения, компьютерная программа «Детский сад: Питание» позволяет создавать и распечатывать отчеты по витаминизации блюд, отчет о химическом составе за выбранный период, накопительные ведомости прихода и расхода пищевых продуктов, журнал учета движения продуктов, ведомость учета остатков продуктов на складе, а также оборотно-сальдовую ведомость.
Источник: softforfree.com
Детский сад: Питание
Программа «Детский сад: Питание» предназначена для организации питания и учета продуктов в дошкольных образовательных учреждениях. Детский сад: Питание обеспечивает ведение технологических карт и рецептур блюд, составление плана-меню на любой период в соответствии новым СанПиН 2.3/2.4.3590-20, меню на день, меню-требования, ведет учет расхода и остатков продуктов на складах, бракеражный журнал, составляет отчеты о пищевой ценности, химическом составе, витаминизации блюд.
от 8 490 ₽
от 1 039 ₽/мес
Способ поставки:
- Детский сад: Питание 12.0.11 Локальная »
- Детский сад: Питание 12.0.11 Сетевая »
Организуйте питание детей в дошкольной образовательной организации — программа позволяет выбрать необходимый сборник рецептур, режим работы ДОО (5- или 6-дневная рабочая неделя), тип организации, зависящий от времени пребывания детей в ДОО (до 5 часов, 8–10 часов, 10,5–12 часов, 13–14 часов либо 24 часа). Кроме того, Вы можете самостоятельно добавлять технологические карты, изменять их и использовать в меню и/или плане-меню.
Возможности:
- Ведение технологических карт, возможность редактирования и добавления новых рецептур в программе имеется 11 сборников рецептур на выбор)
- Импорт и экспорт технологических карт блюд, а также обмен данными между любыми программами серии «Питание»(выгружаемая информация: данные рецептуры, пищевая ценность, химический состав, калорийность, выход, категории довольствующихся).
- Составление сбалансированного плана-меню на любой период с использованием технологических карт и рецептур, корректировка и печать с различными параметрами (печатные формы плана-меню соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
- Составление и печать меню на каждый день с использованием справочников приемов пищи раздельно для каждой категории довольствующихся: детский сад, ясли, персонал и другие.
- Автоматическая проверка план-меню на соответствие требованиям СанПиН
- Составление и печать меню на каждый день с использованием справочников приемов пищи раздельно для каждой категории довольствующихся: детский сад, ясли, персонал и другие.
- Сезонный расчет необходимого количества продуктов (брутто). Брутто по продуктам в плановом меню рассчитывается на текущую дату, а в меню на день и при формировании меню-требования – на дату документа.
- Составление и печать меню-требования.
- Ведение складского учета, в т.ч. по нескольким складам (в программе ведется партионный учет).
- Формирование и печать отчетности.
- Изменение порядка следования блюд в план-меню и в меню на день.
- Автоматическое формирование журнала витаминизации.
- Подготовка и ведение документации по принципам ХАССП.
- Возможность выбора разных микроэлементов и витаминов для отражениях их в калькуляции.
- Формирование объединенного меню на день и меню-требования по нескольким план-меню.
Источник: allsoft.ru