Программа что приготовить из того что в холодильнике

Содержание

Было такое приложение или сайт, где можно было просто вбить продукты, которые есть в холодильнике, и выдавались рецепты. Может быть кто-то помнит?

Или же — ваши любимые простые рецепты-«пятиминутки»?

комментировать
в избранное
10 ответов:
Андре й571 [106K]
9 месяцев назад

Весь вопрос в том, что именно у вас есть в холодильнике.

Но, как правило, это могут быть яйца, тогда можно сделать яичницу. Если есть ещё и молоко — сделайте омлет. Есть помидоры — добавьте их в омлет, получится очень вкусно. Если есть яйца и сметана — приготовьте драчёну, старинное русское блюдо.

Если есть пельмени, вареники, манты — сварите их, куда уж проще!

Есть рыба или мясо — приготовьте их с минимумом дополнительных ингредиентов, в качестве гарнира — опять же, что есть: рис, макароны, картофель.

Можно приготовить сборную мясную русскую солянку — вкуснейшее первое блюдо, делается из всех мясных остатков.

В общем, ещё раз повторю: всё зависит от набора продуктов в холодильнике.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ, КОГДА У ВАС ПОЧТИ ПУСТО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ??? #shorts

Что касается сайта, можете посмотреть здесь; на этом сайте есть составитель блюд, позволяющий составить что-нибудь исходя из имеющихся продуктов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
в избранное ссылка отблагодарить
Brooklyn [8.5K]

Благодарю за сайт.
Согласна, омлет или яичница с помидорами — отдельный вид искусства) — 9 месяцев назад

Андрей571 [106K]
А что, сделать хороший, пышный омлет с теми же помидорами тоже надо уметь. — 9 месяцев назад
Brooklyn [8.5K]
Я совершенно без сарказма! Это очень вкусно — 9 месяцев назад

Андрей571 [106K]

Так я тоже. Это одно из первых блюд, которым я научился в детстве; мы тогда его называли «яичница по-итальянски».
А вторым была та самая солянка. — 9 месяцев назад

Brooklyn [8.5K]

А у меня прочная ассоциация из детства с дачи, когда в условиях «быстро поесть» делалась вкуснейшая яичница с помидорами внизу, да ещё и съезжалась на свежем воздухе, м-м. — 9 месяцев назад

комментировать
Ирина важна я [55K]
9 месяцев назад

Я собираю все остатки (макарошки, колбаса, сыр, помидоры и тд) в одну сковороду и заливаю яйцами! Я такое не люблю, а для моих мальчиков это просто шедевр.

Почему-то часто остается старый кефир, вот научилась на нем печь оладьи: добавляю соду, мешаю, иногда даже оставляю постоять, пока кефир не станет воздушным от соды, добавляю яйцо, сахар, муку, растит масло и выпекаю на смазанной сковороде, не торопясь, оладьи получаются просто волшебные. Если добавить побольше муки, то можно испечь и пирожки, но мне некогда заморачиваться с начинкой и жаркой пирожков, оладьи у меня получаются быстро, как и пропадают со стола!

комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
Анаст асия6 46 [4K]
8 месяцев назад

Их много у меня, на завтрак я люблю готовить ленивое хачапури. Рецепт: 100 г любого твердого сыра натираем на мелкой терке, перекладываем в миску, добавляем одно яйцо, 100 мл молока, соль, перец по вкусу перемешиваем. Затем добавляем муку, тесто должно получится как на оладьи. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выливаем тесто, распределяем ровным слоем и жарим блинчик до румяности с двух сторон. Вкусно и с чаем и с кофе и даже на работу можно взять.

На ужин или обед, когда нет времени что-то долго готовить я готовлю такое блюдо в микроволновке: помидор нарезаем кубиком, ломтик батона кубиком, добавляем также нарезанной колбасы или ветчины, немного зелени по желанию, соль, перец черный по вкусу, разбиваем одно яйцо, все перемешиваем и в микроволновку на пару минут.

Источник: www.bolshoyvopros.ru

Программа что приготовить из того что есть в холодильнике онлайн

9 удачных мобильных кулинарных приложений с рецептами и блюдами для телефонов на Андроид и iOS

Смартфон — равноценная замена целой гастрономической библиотеки. Достаточно установить в его память мобильное приложение с рецептами, и откроется доступ к сотням интереснейших поваренных книг. Мы представляем ТОП-9 лучших кулинарных программ, созданных специально для гаджетов на базе iOS и Android.

MerryKitchen

Удобное приложение на каждый день, если вы не знаете, что уже готовить «на сегодня», то начинайте вводить ингредиенты в так называемый «холодильник», и он сделает подбор рецептов по ингредиентам и выдаст вам перечень блюд которые можно из них приготовить. Если вы готовы докупить какие-то продукты, нужно выбрать в настройках «Допускать дополнительные ингредиенты».

Если вы уже знаете, что вы хотите приготовить, например, суп или салат, то вы можете воспользоваться фильтрами на сайте. Выбрать категорию, специфику, кухню, время готовки, калорийность или способ приготовления и выбрать новый способ приготовления уже известного блюда.

Очень быстрый и удобный поиск на сайте, ввел название – получил рецепт блюда.

Интересная фишка от разработчиков, это подписчики и подписки, работает очень похоже на функционал инстаграма. Вы подписываетесь на известных и популярных поваров, которые вам понравились и в вашей ленте, будут все новшества, которые готовят эти люди и вы ничего не пропустите!

Статья в тему: Экономим ли мы энергию когда в холодильнике шуба

Ещё одна удобная опция, которую предлагает программа — запись своих кулинарных шедевров. Вы можете приготовить свое уникальное блюдо и сфотографировав его, добавить на сайт. Добавляйте новые рецепты и делитесь ими с друзьями, приложение построено по принципу социальных сетей — можно публиковать фото приготовленных блюд, ставить лайки, оставлять комментарии.

HandMadeFood

Интересный пример приложения для записей своих рецептов на iPhone — программа HandMadeFood. Её главная идея — представить еду, как сферу творчества. Помимо уникальных приготовлений, предлагаются статьи о кулинарном искусстве, описания лучших ресторанов в разных городах. Есть постоянно обновляющийся рейтинг ресторанов, созданный на основе оценок пользователей.

С помощью простой навигации можно найти блюдо любой сложности — от домашних борщей до шедевров знаменитых шеф-поваров. Всего в меню 10 категорий и более 2000 блюд. Фото показывают не только процесс готовки, но и креативные способы оформления блюд.

Если нужно скачать бесплатно кулинарные рецепты, то программа заносит их в избранное и сразу же пересылает на странички пользователя в социальных сетях. Ссылкой можно поделиться с друзьями в чатах мессенджеров.

Статья в тему: Сколько жимолость хранится в холодильнике

Скачать в Apple Stories

Bon Appetit

Простое и практичное приложение для сохранения рецептов открывает доступ к тысячам разнообразных блюд. База ежемесячно обновляется, но платить за новые категории не нужно, достаточно поделиться ссылкой в соцсетях. Найти необходимый вариант можно 3 способами — по названию, времени приготовления и конкретным ингредиентам.

Пошаговые рецепты дополнены фото и точной раскладкой продуктов. Приготовление многих блюд представлено на видеороликах. Bon Appetit предлагает интересную опцию записи рецепта онлайн с личными заметками пользователя. Можно добавить или исключить какие-то ингредиенты, изменить время приготовления и калорийность, приложить авторские фото.

Приложение помогает полностью организовать процесс готовки — составить список покупок, поставить таймер для каждого этапа, поделиться готовым результатом в соцсетях.

Скачать в Apple Stories

Tasty

Это кулинарная книга для любителей новых кушаний со всего света. Для сохранения рецептов служит персональная страница «Мои рецепты». На ней можно устанавливать фильтры по национальной кухне, ингредиентам и специфике блюда. Каждое приготовление снабжается пошаговым описанием и фото. Приложение отсылает пользователям сообщения о новых видео рецептах и рекомендации для меню на ближайший приём пищи.

Программа настраивается по личным запросам — вегетарианская кухня, безглютеновый рацион, рецепты правильного питания. Настройки можно связать со своим аккаунтом в социальных сетях, и делиться там полезными ссылками.

Рецепты в Tasty публикуются на английском языке, но простая лексика и красочные фото делают приложение понятным для любого человека.

Статья в тему: Как сделать гроубокс из холодильника

Скачать в Google Play
Скачать в Apple Stories

Yummly

Кулинары, которым нужно удобное приложение для Андроид, запись рецептов и таймер приготовления, получат удовольствие от Yummly. Тут собрана огромная коллекция блюд из всех стран мира. Фильтры помогают выбрать нужный вариант по кухне, персональной диете, способу приготовления. В настройках можно указать свои пищевые ограничения, и программа выдаст рецепты без этих продуктов.

Чёткие инструкции с красочными фото и видео упрощают процесс приготовления. Таймер позволяет точно соблюдать этапы работы. В приложении можно составлять список покупок, формировать меню на неделю и заносить блюда в календарь, чтобы приготовить их в конкретные дни.

Сохранять рецепты очень просто — нажатием одной кнопки материал заносится в вашу базу данных. Там можно создавать тематические коллекции: «Супы», «Мясные блюда», «Выпечка» и др. Для навигации внутри приложения предусмотрены голосовые команды.

Единственный недочёт Yummly — все рецепты приведены на английском языке. Но их можно отправить на свои страницы в социальных сетях, где автоматически выполняется перевод Google.

Скачать в Google Play
Скачать в Apple Stories

Marmiton

Это приложение, разработанное одноимённой кулинарной компанией из Франции, используют 14 млн. человек по всему миру. Система фильтров позволяет определять рецепты по названиям, ингредиентам, популярности. Понравившийся материал можно сохранить в свою мобильную кулинарную книгу или распечатать прямо из приложения.

Голосовой поиск помогает перемещаться по этапам приготовления или открыть видео инструкцию. Программа рассылает ежедневные рекомендации — свежие гастрономические идеи, блюдо дня. Есть забавная фишка «Потрясти смартфон», выдающая произвольный рецепт.

Статья в тему: Как сделать талую воду в холодильнике

Каждое блюдо представлено в нескольких вариантах — классика и версии знаменитых шеф-поваров. Подбор облегчают отзывы и оценки пользователей, уже опробовавших блюдо.

Marmiton — хорошая возможность скачать все записи на Андроид бесплатно. Увлечённых кулинаров не остановит даже то, что программа работает только на французском языке.

Скачать в Google Play
Скачать в Apple Stories

Jamie’s Recipes

Основу программы составляют авторские идеи знаменитого британского кулинара Джейми Оливера. Это одно из лучших приложений для записи кулинарных рецептов для iPhone и iPad на английском и немецком языках. Список блюд обновляется каждый сезон. Не все они бесплатные — некоторые пакеты приходится покупать. Но суммы значительно ниже, чем стоят поваренные книги Джейми.

В каждом рецепте дана инструкция с пошаговыми фото, указана калорийность и перечень продуктов. Многие материалы сопровождаются видео. Сортировка в поиске идёт по ингредиентам. Самая удобная функция — сохранение в память айфона, чтобы в дальнейшем использовать рецепт без привязки к Интернету. Перед тем, как идти в магазин, можно составить список покупок.

Jamie’s Recipes будет лучшим вариантом, если хочется скачать программу «Кулинарная книга» с оригинальными, но простыми блюдами. В ней предлагаются только доступные ингредиенты и несложные способы приготовления.

Скачать в Google Play
Скачать в Apple Stories

Healthy Recipes

Приложение ориентировано на сторонников системы здорового питания и людей с пищевыми ограничениями. Обширная база данных содержит 100 000 диетических рецептов с точным расчётом калорийности, жира и углеводов. Фильтры помогают найти блюда для мультиварки, идеи полезных завтраков и лёгких ужинов, диабетические десерты и смузи.

Углеводов Нет

Это мобильное приложение — своеобразная социальная сеть для людей, борющихся с лишним весом. Здесь есть советы диетологов, статьи о полезной еде и методиках похудения. Приложение предлагает рецепты по имеющимся в холодильнике ингредиентам. Запрещённые диетой продукты автоматически исключаются. В описании каждого блюда есть фото и сведения о калорийности.

Система поиска помогает найти варианты низкокалорийных завтраков, перекусов, супов. Рецепты сохраняются в закладках. Программа создана российскими разработчиками, поэтому все материалы даются на русском языке.

10 лучших сайтов и бесплатных приложений с рецептами

Хочешь удивить близких вкусной пастой или напечь вкусных кексов для девичника? Лови подборку-гид по гастрономическому разнообразию

Kitchen Stories

Нереально удобное (и к тому же красивое) приложение с огромным количеством рецептов. Если ты в кулинарных делах новичок, в приложении есть отдельный раздел с советами и подсказками. Будь ты заядлым мясоедом или же убежденным веганом — рецепты в приложении найдутся для всех.

Cookpad

Помимо функций, присущих остальным приложениям (рецепты, возможность обмена информацией), у Cookpad есть одно из самых важных преимуществ — отсутствие рекламы! На сегодняшний день это единственное бесплатное кулинарное приложение, где надоедливая реклама не помешает твоему гастрономическому творению

Статья в тему: Почему надо накрывать еду в холодильнике

RecipeBook

А это приложение никого не оставит равнодушным! В нем есть функция Snap’n’Cook («Потряси и готовь»). Это как? Просто находишь ингредиенты, которые есть у тебя в холодильнике, отмечаешь их в поиске, а затем… трясешь телефон! А программа показывает, что из имеющихся ингредиентов ты можешь приготовить.

Чудеса нашего века, не иначе!

Приложение пользуется спросом в основном за рубежом, но внутри есть автоматический перевод.

Подбери рецепт

Это приложение, к сожалению, не доступно для владельцев с платформой iOS, но владельцы Android будут в восторге! Несомненным плюсом является доступность приложения в офлайн-режиме. Так же присутствует полезная функция «стоп-лист», самое оно для аллергиков: отмечаешь нежеланный продукт, и рецепты с ним автоматически отсеиваются.

Лучшие рецепты мира

Думаю, название говорит самое за себя. Классное приложение, где можно добавлять свои блюда и варианты их оформления. Программа ежедневно формирует рейтинг лучших рецептов, что удобно для тех, кто любит попробовать новенькое. Ну и как бонус — работа в оффлайн режиме.

Рецепты Джейми Оливера

Несомненно, Джейми Оливер — гуру кулинарии: об этом говорят множество его шоу и поваренных книг. Если ты новичок в этом виде искусства, то русскоязычный сайт Джейми тебе точно должен прийтись по вкусу во всех смыслах этой фразы. В видеоуроках знаменитый кулинар рассказывает все тонкости приготовления блюд, а в большинстве рецептов использует достаточно простые ингредиенты.

Статья в тему: Куда сдать старый холодильник в оренбурге

Гастрономъ

Еще один крутой кулинарный портал, известный не только в России, но и ближайшем зарубежье. На сайте, помимо интересных рецептов, можно узнать как правильно выбирать те или иные продукты и как с ними правильно работать.

И как приятный бонус — очень красивые фотографии!

Едим дома

Если ты в детстве по выходным смотрела передачу «Едим дома», ты точно знаешь, кто такая Юлия Высоцкая! Ее сайт — просто находка для любителей готовить: нескончаемое количество инструкций, общение в комментариях (передача опыта, кулинарных секретиков и всё такое), а так же возможность публиковать свои собственные рецепты.

Мы любим суши!

Это не просто название форума — это девиз по жизни. На сайте представлены блюда японской кухни: всеми обожаемые роллы, суши, тяхан и многое другое. Благодаря подробному описанию рецептов с пошаговыми фото приготовление японских вкусняшек окажется не таким сложным, как многие думают.

Calorizator

Материалы по теме

3 аппетитных рецепта итальянской пасты, которые удивят любого гурмана
Рецепты из любимых рождественских фильмов
Готовим с айдолами: 6 рецептов k-pop звезд, которые ты точно захочешь повторить
Cookie queen: 5 простых рецептов вкусного печенья
Где оладьи, тут и ладно: 5 простых и вкусных рецептов для завтрака

еда
рецепты
приложения

Статья в тему: Нужно ли детское питание фрутоняня хранить в холодильнике

Общайся и следи за новостями

Читай любимый журнал в электронном формате

Журнал Elle Girl

Подпишись на печатную версию журнала

О проекте
Реклама
Архив номеров
Пользовательское соглашение
Условия проведения конкурсов

Журнал для девочек ElleGirl.ru – твой проводник в мир моды, красоты и драйва. Если тебя интересует актуальный гардероб, модный макияж, новости кино, шоу-бизнеса, жизнь звезд, личные отношения и их перспективы – твой виртуальный журнал для девочек всегда под рукой. Один клик и ты узнаешь, как будут развиваться отношения героев сериала, как выглядят в реальной жизни любимые актеры, где их можно увидеть в ближайшее время, какие молодежные мероприятия ждут тебя, как к ним подготовиться и многое другое. Чтобы быть в курсе модных событий достаточно читать самый модный журнал для девочек – ElleGirl.ru.

Источник: kotofey66.ru

Меню на неделю с рецептами

Хотите получать варианты меню на каждый день, научиться составлять меню самостоятельно? Подписавшись на рассылку, вы не только получите готовые меню и рецепты, но сможете готовить быстрее, легче и экономнее! Подарки, рецепты, электронные журналы – в первых же письмах!

Кликай на картинку и переходи в подписку:

Специальные детские меню на неделю

Меню для ребенка в 2 года с рецептами
Безглютеновое меню на неделю
Меню для ребенка 1 года
Меню ребенка 6 месяцев
Меню на день рождения ребенка + праздничные рецепты

Как составить меню на неделю самостоятельно

Чтобы получить бесплатно книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, шаблоны для магнитных карточек, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т.д. достаточно подписаться на нашу рассылку.

Из личного опыта составления меню:

Одна из самых важных и нужных привычек, которая значительно упростила и облегчила мою жизнь – это составление меню на неделю. Подробнее о том, зачем нужно составлять меню и что это дает я рассказывала вот тут.

А сегодня хочу рассказать и показать, как именно я это делаю.

Сразу покажу несколько примеров того, как выглядит мое меню на неделю (карточки находятся на дверце холодильника): Это я 🙂

А это меню на неделю вблизи:

Сделала его в такой форме я не сразу. Разработка удобной для меня схемы составления меню заняла почти год. Зато сейчас процесс доведен практически до автоматизма и не вызывает никаких сложностей.

Этап первый, подготовительный.

Для начала я взяла листок бумаги и ручку, и написала все блюда, которые умею готовить по категориям: супы, второе, салаты и десерты. К моему удивлению, в реальности этот список оказался намного короче, чем я себе воображала (что стало в дальнейшем большим стимулом для изучения новых рецептов).

Этап второй – схема недели.

С помощью нехитрой таблицы из семи столбиков, соответствующих дням недели, я начала составлять меню на неделю в бумажном, а затем и электронном вариантах. В обязательном порядке я готовлю каждый день завтрак, а в остальные дни чередую: по четным дням готовлю суп и десерт на два дня, а по нечетным – второе (тоже на два дня) и салат. Такое простое чередование очень экономит время и силы. А в холодильнике всегда (!) есть готовая еда, которая очень выручает в ситуациях, когда «гости на пороге» или «что-то лень мне сегодня готовить».

Примерно мое меню на неделю выглядело вот так:

Примечание: «Новое» – это то, что готовится именно в этот день. «В холодильнике» – это уже готовые блюда, которые готовились заранее на несколько порций.

Завтрак – Яичница с помидорами (новое)

Обед – Буррито (в холодильнике)

Ужин – Гаспачо (новое) + Ягодный пирог с голубикой (новое)

Завтрак – Рисовая каша (новое)

Обед – Гаспачо (в холодильнике)

Полдник – Ягодный пирог с голубикой (в холодильнике)

Ужин – Оладьи из кабачков и картофеля (новое) + Салат из свежей капусты с чесночной заправкой (новое)

Завтрак – Манная каша (новое)

Обед – Оладьи из кабачков и картофеля (в холодильнике)

Полдник – Пирог из варенья (новое)

Ужин – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (новое)

Завтрак – Овсяная каша (новое)

Обед – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (в холодильнике)

Полдник – Пирог из варенья (в холодильнике)

Ужин – Биточки из крабовых палочек (новое) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (новое)

Завтрак – Кукурузная каша на воде (новое)

Обед – Биточки из крабовых палочек (в холодильнике) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (в холодильнике)

Полдник – Яблочный штрудель (новое)

Ужин – Суп-пюре из цветной капусты (новое)

Завтрак – Гречневая каша (новое)

Обед – Суп-пюре из цветной капусты (в холодильнике)

Полдник – Яблочный штрудель (в холодильнике)

Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (новое) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (новое)

Заготовка впрок – Замороженные баклажаны

Завтрак – Яйцо в хлебушке (новое)

Обед – Суп-пюре из шампиньонов (новое)

Полдник – Лимонный кекс (новое)

Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (в холодильнике) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (в холодильнике)

Однако в этой схеме было несколько недостатков. Например, отдельно с меню нужно было составлять список продуктов на неделю – искать каждый рецепт из тех, которые были запланированы на неделю, и выписывать нужные ингредиенты. Кроме того, я визуал, поэтому для меня вспоминать блюда только по их названиям не очень просто. Поэтому через несколько месяцев я перешла к следующему этапу:

Магнитные карточки.

Все рецепты, которые я умею готовить, я записала в электронном виде и снабдила их фотографией (в готовом виде). Затем в программе Word расчертила лист А4 на прямоугольники размером 5х9 (соответствуют размерам обычной визитной карточки). В каждый прямоугольник я вписала название блюда, ингредиенты, из которых оно состоит, и добавила фотографию. Итого на одном листе у меня получилось 12 карточек. Отдельно я сделала небольшие прямоугольники с названиями дней недели.

Далее сверилась с телефонным справочником и узнала, где у нас в городе имеется услуга печати на магнитных листах. Оказалось, что в ближайшем компьютерном центре. Там мне на струйном принтере распечатали все эти карточки. За каждый лист я отдала сумму, равную примерно 2 $. Лист на карточки я разрезала обычными ножницами.

Складываю карточки вместе.

А дальше все просто. Составляя меню на неделю, я достаю визитницу с карточками и под названиями дней недели на дверце холодильника развешиваю блюда, которые хочу приготовить.

Плюсы такой системы:

Во-первых, времени составление меню на неделю занимает минимум, ничего писать или чертить не надо.
Во-вторых, на каждой карточке есть список ингредиентов. Поэтому отдельно список продуктов на неделю я не составляю. Собираясь в магазин, я просто беру с собой карточки, кладу их в кошелек и, сверяясь с ними, покупаю все, что нужно.
В третьих, карточки во время готовки висят на холодильнике. Я могу в любой момент посмотреть, какие именно ингредиенты и в каком количестве мне нужны.
Ну и наконец, это быстро и удобно. Очень довольна.

Чтобы получить бесплатно шаблоны для магнитных карточек, книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т.д. достаточно подписаться на нашу рассылку.

Источник: menunedeli.ru