«АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Информационные системы для предприятий общественного питания. Семейство «АСТОР:Общепит 2.х» — презентация
Презентация на тему: » «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Информационные системы для предприятий общественного питания. Семейство «АСТОР:Общепит 2.х»» — Транскрипт:
1 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Информационные системы для предприятий общественного питания. Семейство «АСТОР:Общепит 2.х»
2 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Цель презентации Рассказать: о сегментах рынка; о потребителях продукта; о назначении программ Обзор возможных схемных решений по продуктам Основные возможности программных продуктов Особое внимание — обучение персонала и безопасность предприятия
3 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 О компании «АСТОР ВЦ» Предлагаются решения для предприятий общественного питания более 5 лет разработки и совершенствования продукта более 1000 пользователей. линейка продуктов: разные потребители – разные продукты Основа программы — постоянная связь с потребителями и модернизация системы по требованиям Заказчиков Существуют партнеры в регионах РФ – близость к Заказчикам
1С Склад Приход Перемещение Списание
4 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Основа успешной работы с покупателями. Мы предлагаем нашим потребителям то, что им необходимо. Работа со всем спектром торгового оборудования, применяемого в этой сфере Решения всех уровней – от начального до профессионального
5 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Охват всех сегментов рынка предприятий общепита Кафе и рестораны Комбинаты питания Столовые Возможность подключения пассивных ККМ недорогое решение начального уровня Учет товародвижения и производства Автоматизация ресторана «АСТОР:Общепит 2.0 Проф» «АСТОР:Общепит 2.0 Стандартный» «АСТОР:Ресторан 2.5» «АСТОР:Общепит 2.0 Базовый»
6 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Полный охват рынка предприятий общественного питания НебольшиеСредниеКрупные РестораныКафеБарыФаст-фуд Столовые Комбинаты питания Производст венные цеха Кондитерски е « Минимально необходимое » «Среднее решение» «Дорогое решение»
7 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Полный охват рынка предприятий общественного питания От 300$* Общепит 2.0 БАЗ. $ От 500$* Общепит 2.0 СТАНД. От 650$* От 5000$* Общепит 2.0 ПРОФ. РЕСТОРАН 2.5
8 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Основа построения системы Рассматривать систему любой сложности как Систему автоматизированного учета : Система автоматизированного учета 1. Аппаратное обеспечение 2. Программное обеспечение 3. Обученный персонал 4. Сопровождение Особое внимание: 1. Программное обеспечение – адекватное отражение реальных бизнес-процессов 2. Персонал – текучесть кадров ведет к реальным потерям.
9 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Вывод из предположения Из этого следует : Необходимо рассматривать ИС — как систему управления. Для этого: 1. Разделить фискальный и управленческий учет 1. Оперативный учет – как основа работы 2. Комплексная автоматизация back-office 3. Формирование данных для бухгалтерского учета 2. Обеспечить максимальную прозрачность входных и выходных данных 3. Исходить из потребностей прежде всего собственников и управленческого аппарата
Торговая Сеть
10 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Еще раз о продуктах и 1. Общепит 2.0 базовый 2. Общепит 2.0 стандартный 3. Общепит 2.0 проф 4. Ресторан 2.5 Для каждого решения – свой покупатель Ориентация – потребности Заказчика
11 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Модель предприятия общественного питания. Реализация схемы в программном продукте «АСТОР:Общепит/Ресторан 2.0» Склады (кладовые) Поставщики БарыЗалыБуфетыКухни Составление меню Ведение калькуляционных карт Покупатели Производство (кухни, цеха) Склад готовой продукции Кассовые аппараты Выгрузка проводок Розничные подразделения Оптовые продажи Базовая версия Версия Станд. Версия Проф. Ресторан 2.5. Интеграция с фронт-офисом Автоматиза ция зала, АРМ персонала, POS- терминалы
12 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Почему акцент на оперативный учет Основа : 1. Реализована автоматизация оперативного учета. 2. Для фискального учета — формирование проводок в 1С:Бухгалтерию: Это основная концепция системы
13 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Почему акцент на оперативный учет 1. Система хранения данных 2. Проведение документов задним числом 3. Реальное отражение работы предприятия. А для бухгалтерии? 1. Формирование проводок: 1. По документам (день/неделя/месяц) 2. По каждому документу 3. По каждой товарной позиции
14 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Выгрузка в бухгалтерию 1. Сохранение аналитики при выгрузке 1. По клиентам 2. По товаром 3. По складам Синхронизация: номенклатура клиенты
15 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Выводы (+ и — ) (+): 1. Раздельный учет – для менеджеров и для бухгалтеров 2. Быстрота обновления новых версий 3. Нет «цепей» к серьезным изменениям в законодательстве 4. «Независимость» оперативной работы от бухгалтерской коррекции 5. Но, сохранение основных данных (Z-отчетов, марочных отчетов, приход-расход)
16 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Выводы (-): 1. Нет проводок по конкретным документам 2. Изменение первичных документов требует повторной выгрузки Однако, это решается на уровне управления: 1. Регламент работы 2. Четкая установка последовательности действий персонала.
17 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Основные функции системы 1. Работа по розничной схеме (торговля) без 42 сч. 2. При учетной политике «по оплате» — отложенные налоги по 76 сч. 3. Автозачисление НДС по полученным и оплаченным товарам 4. Работа с подотчетными лицами (авансовый отчет и закупка через персонал)
18 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Основные функции системы 1. Производство продуктов 2. Торговля продуктами 3. Торговля полуфабрикатами 4. Банкеты — стандартная схема через плановую схему производства 5. Полный учет блюд и ингредиентов 6. Ведение калькуляционных и технологических карт 7. Взаимозаменяемость продуктов в блюде 8. Учет вложенности блюд (неограниченный)
19 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Производственные схемы 1. Плановая (через План-меню) План-меню Перемещение в производство Заказ-Требование на склад Обсчет потребных ингредиентов Готовая продукция (блюда) Марочный отчет
20 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Производственные схемы 1. Ресторанная (Меню) Меню Марочный отчет Перемещение на Кухню продуктов Классическая схема: Съедено Продано Сделано Списано
21 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Производственные схемы 1. Разделка Приход продуктов Выход разделки Карта пропорций %
22 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Типовые формы (ОП- …) 1. Калькуляционные карты ( и технологические) 2. План-меню 3. Товарный отчет 4. Заборный лист 5. Ведомость учета остатков (покупные и продажные цены) 6. Акт реализации отпуска изделий кухни за наличный расчет 7. И другие
23 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Некоторые особенности работы программ комплекса Общепит 2.0 ПРОФ Кассовые аппараты Единственная программа с подключением 16 моделей ККМ наиболее популярных марок) в режиме ON-LINE Автоматизация работы с документами системы с помощью сканеров штрих-кодов Оптимально для небольших кафе и фаст- фудов с поточным кассовым расчетом
24 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Драйвер ККМ Торговый зал v.6.5 Общепит 2.0 ПРОФ Подключение ККМ.
25 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Еще раз о САУ. Комплексный подход Информационная система и персонал 1.Разработаны курсы обучения персонала по работе с фронт- и бэк-офисом Плюсы 1.Скорость обслуживания 2.Верность ввода данных 3.Безопасность бизнеса (корректность работы) МИФ: персонал сам обучится работать Ответ: у них нет мотивации на обучение, надо просто заставлять обучаться.
26 «АСТОР» 14 августа 2012 г.Тестовый слайдСлайд 22 из 44 Спасибо за внимание! Информацию о наших решениях можно получить
Источник: www.myshared.ru
АСТОР программа для автоматизации торговли
Цифровая экосистема, использующая технологии искусственного интеллекта и Big Data
Предназначена для крупного и среднего ритейла: супермаркетов, гипермаркетов, торговых сетей, а также для торговых предпряитий, планирующих расширение бизнеса
Программа АСТОР разработана в среде 1С и обеспечивает управление торговлей, автоматизируя все бизнес-процессы: склад, товародвижение, цепочки поставок, распределительные центры, логистику и собственный автопарк, взаимоотношения с клиентами через системы лояльности и адресный маркетинг, сервисы доставки и интернет-магазин
Программные продукты АСТОР внесены в Единый рееестр российского программного обеспечения
Программный комплекс Астор Retail Suite
Комплексная автоматизация торгового предприятия
Для крупной розницы: торговых сетей, супермаркетов, гипермаркетов
Астор RS.ERP управление розничной торговлей
Товароучетная программа
Управление ассортиментом, ценообразованием, товарными запасами, производством, отношениями с поставщиками
Астор RS.ShelfSpace управление выкладкой товаров
Централизованное управление выкладкой товаров, автоматическая генерация планограмм, оценка эффективности использования торговых площадей
Астор RS.Loyalty AI LOYALTY расширение возможностей CRM» />
Астор RS.SCM: управления цепочками поставок
Облачное AI/ML решение для розничной торговли. Прогнозирует спрос и автоматически рассчитывает оптимальные заказы, основываясь на анализе больших данных
Астор RS.WMS управление складом
Сквозная автоматизация складских бизнес-процессов, аналитика, биллинг ресурсов
Астор RS.Ecommerce: готовое ПО для онлайн-торговли
Интернет-магазин, управление заказами, Clickhttps://www.orgtc.ru/katalog/programmnoe-obespechenie/astor-programma-dlya-torgovli/» target=»_blank»]www.orgtc.ru[/mask_link]
Программа астор что это
Типовое отраслевое решение «АСТОР: Общепит 2.0 базовый»
Несложная для освоении и недорогая программа «АСТОР:Общепит 2.0 базовая» является новым продуктом в серии программ для автоматизации предприятий общественного питания «АСТОР: Общепит».
Программа предназначена для предприятия общественного питания, работающего без выделенной операции производства – готовая продукция производится под заказ, не производится учет запасов произведенной продукции. То есть, все что производится, продается в тот же день.
«Общепит 2.0 базовая» предназначен, прежде всего, для небольших кафе, баров, ресторанов (без производства полуфабрикатов и подключения оборудования), предприятий быстрого питания, столовых.
В программе реализована модель предприятия с выделенной кладовой и несколькими отделами реализации (бар, зал и т.п.).
Поскольку предполагаемый объем продаж на предприятии небольшой, оформление поступления товаров и ингредиентов, работу с калькуляциями и заполнение марочных отчетов по результатам продаж (подключение торгового оборудования не используется) может выполняться одним сотрудником. Автоматизации работы зала предприятия с применением контрольно-кассовых машин в этом случае не осуществляется.
Основная схема работы, реализованная в «Общепит 2.0 базовая» позволяет осуществлять следующие операции:
закупку товаров и ингредиентов;
реализацию блюд, товаров;
списание ингредиентов и производство блюд в автоматическом режиме в соответствии с калькуляционными картами;
производить внутренние складские операции и учет по складу и подразделениям.
Программный продукт «АСТОР: Общепит 2.0 базовый» не является самостоятельным продуктом и предназначен для совместной работы с 1С:Предприятием версии 7.7 компонента «Оперативный учет».
Типовое отраслевое решение «АСТОР:Общепит 2.0 проф» с подключением ККМ
Программа «АСТОР:Общепит 2.0 проф» является развитием программы для автоматизации предприятий общественного питания «АСТОР:Общепит 2.0».
Программа предназначена для предприятий общественного питания осуществляющих:
производство готовой продукции и полуфабрикатов
розничную торговлю с применением торгового оборудования
оптовую торговлю готовой продукцией.
Программа «АСТОР:Общепит 2.0 проф» предназначена для небольших и средних по размеру кафе, баров, ресторанов, предприятий быстрого питания (фаст-фуд), столовых.
Помимо перечисленных предприятий общественного питания, программа может быть использована для автоматизации производственных предприятий и сетей производственных предприятий: комбинатов питания любого масштаба, цехов по производству полуфабрикатов, кулинарных цехов/кулинарий.
Новые возможности программы версии 2.0:
возможность автоматизации розничных продаж готовой продукции и покупных товаров с использованием широкого спектра кассовых аппаратов наиболее популярных моделей (14 моделей кассовых аппаратов);
возможность получать результаты продаж посменно (off-line) или после каждого чека, когда результат продаж сразу отражается на состоянии складских запасов (on-line);
при работе с товарами, имеющими штрих-код можно использовать сканеры штрих-кодов, подключенные к кассовому аппарату или персональному компьютеру;
появилась возможность при обслуживании клиентов использовать систему предварительных заказов и печати предварительных счетов;
в программе реализована модель предприятия с несколькими кладовыми, кухнями, складами готовой продукции и отделами реализации (бар, зал и т.п.);
предусмотрена выгрузка бухгалтерских проводок в новый и старый планы счетов;
Для ведения учета в производственных предприятиях реализованы:
планирование производства;
расчет необходимого количества ингредиентов;
производство готовой продукции в соответствии с технологическими и калькуляционными картами.
Общие принципы работы программного продукта
Основная схема работы, реализованная в «АСТОР:Общепит 2.0 проф» позволяет осуществлять следующие операции:
закупку товаров и ингредиентов;
производство готовой продукции и полуфабрикатов;
распределение на склад готовой продукции и в отделы реализации;
внутренние складские операции и учет по складу и подразделениям;
реализацию блюд, товаров в розницу или оптом;
формирование данных по операциям для 1С:Бухгалтерии 7.7.
Списание ингредиентов и производство блюд осуществляется в автоматическом режиме в соответствии с калькуляционными картами.
Программный продукт «АСТОР: Общепит 2.0 проф» не является самостоятельным продуктом и предназначен для совместной работы с 1С:Предприятием версии 7.7 компонента «оперативный учет».
Источник: iteh.ru
Что посоветуете СуперМаг+ или Астор? : Системы автоматизации торговли
Уважаемые знатоки. Мы небольшая розничная сеть продуктовых супермаркетов, загорелись вопросам автоматизации. На данный момент пользуемся программой 1С 7.7 Торговля и склад, ее немного допилили под себя, но как сами понимаете она полностью себя изжила, а мы застряли в 90-х годах.
Так как компания небольшая, то нет компетентного человека, которому можно было бы довериться в этом вопросе, поэтому должен рассчитывать на собственные силы, а я в этом очень далек. Связался с представителями обеих программных продуктов, выслушал презентацию, облазил и интернет и форум, но.
И в функционале СМ и Астор много очень интересных фишек, но во-первых не могу полностью оценить стоит ли тот функционал тех денег, которые за него хотят (по сравнению с той же 1с), а во-вторых какая из них больше стоит внимания. Вижу что у меня самого уйдет не один месяц, чтобы с этим разобраться, поэтому прошу вашего совета.
Нам очень интересные такие вещи как втозаказ и EDI, приемка с терминалами — контроль количества и цены, анализ выполнения заказов, контроль ценников в торговом зале, работа с сроками реализации (не понимаю как это можно использовать, проверять дату каждой единицы продукции и клипсовать партийные штрихкоды?), автоматический старт и окончание акций (по дате или после продажи определенного количества продукции), работа с ассортиментом, планограмами (и отчеты, которые на основе этого автоматически строятся — отдача с метра и тд), программы лояльности, и CRM. Может еще что-то важное не понял и пропустил.
Просьба к знатокам поделиться опытом.
█ 13.09.2016 06:38
Во-первых, тут уже приводились сравнения, можно [ почитать ] .
Во-вторых, имейте ввиду, что некоторые из здешних продают 1С и Астор 😉
В-третьих, если что-то конкретное в конкретном продукте интересует, лучше выделить это в отдельную тему соответствующего раздела, иначе начнется каша.
Поскольку это сеть и продукты, я бы выбрал Супермаг. В общем же входных данных слишком мало, чтобы говорить об уверенном преимуществе одного продукта над другим. Например, не забывайте, что потребуется еще и фронт. Смена управляющей системы — стресс для организации. Я думаю, более правильно было бы озвучить, что смущает/радует из просмотренного уже на текущем этапе.
█ 13.09.2016 09:53
При всей моей «большой любви» к Сервис Плюсу, все таки советую СуперМаг. Стабильность, надежность, функциональность. И команда разработчиков там с головой дружит, архитектор системы работает очень и очень давно. Это все таки не вольно наемные 1С-ки, сегодня здесь, завтра там.
И да, не хочу обидеть, но озвученная Вами функциональность не будет востребована в ближайшие годы. Как желания — да, похвально, реализация в жизни как правило отстает на годы, это из личного опыта в 15 лет в автоматизации. Поэтому при выборе системы рассматривайте только тот функционал, который будет востребован здесь и сейчас с небольшим запасом на год.
В целом все системы по функциональности +/- соизмеримы, могут отличаться алгоритмы, математики, но в целом соизмеримы. Плюс к этому конкуренты как правило подтягиваются по функциональности друг за другом, поэтому если сегодня есть у одного какой-то плюс, то значит завтра будет у другого этот же плюс. Поэтому все эти мега фишки, 350 алгоритмов автозаказа и тп выбрасывайте из сравнения, пользоваться ими не будете с вероятностью 99,9%. В любом случае Ваш алготитм, который Вы будете считать самым правильным, будет все равно 351-м 🙂
█ 17.01.2017 12:01
Я уже долгое время сижу у нас на форуме и основные утверждения об Асторе и Супермаге следующие:
1) 1С плохая платформа, если плохая платформа, то нормального продукта не получиться.
2) В Астора плохая масштабируемость ситемы, мол если магазинов (по разным данным) 50+; 100+, начинаются проблемаы (проблема с востановлением последовательности и т.д.).
3) Астор программа не законченая, ее нужно постоянно дописывать под себя как любой из продуктов 1С ( «универсальность враг оптимальности»), в то время как Супермаг полноценное функциональное коробочное решения.
4) Астор перегоняет Супермаг по количеству внедрений только потому, что у Астора сейлзы получше, а не изза решения самого по себе. Не понимаю я такого. Сервис плюс же не детский садик я надеюсь, если смогли написать качественное решение, не могут догадаться, что продажники не дотягивают?
Очевидно же, что сложно продавать гнилой апельсин и просто продавать вкусный апельсин, в чем же тогда проблема, почему у С+ хуже получается если Астор гнилой, а С+ вкусный? Еще слышу, что основное направление Сервисплюса — железо. Разве целью бизнеса не есть зарабатывать деньги? Если же получать прибыль, то если получилась первоклассная система, разве не стоит приложить достаточно усилий, чтобы ее продавать и таки извлекать из рынка «максимум»?
5) Астора же упрекает Супермаг в том, что он застрял в начале 2000х годов и с тех пор практически ничего не поменялось. Кто что может сказать об этом?
6) Помимо платформы и постоянно противостояния 1С-коробка, интересует функционал обоих продуктов с точки зрения автоматизации бизнес процессов, топ менеджеры ритейла же такие задачи перед собой ставят вроде, а не уровень языка программирования, на котором она написана и т.д .. Я не думаю, что стоит говорить о платформе, и в плохую масштабируемость не очень верится, если сети 100+ успешно работают на Асторе, здесь интересна именно функциональность продуктов с точки зрения автоматизации для обеспечения конкурентного преимущества. Я понимаю, что большинство людей здесь уже выбрали и как говорится «каждый лягушка хвалит свое болото», не в обиду, я сам такой, такая наверное наша природа человеческая, хотелось бы более обьектвно разобраться с тем на сколько успешно каждый из продуктов закрывает на сегодняшний момент потребности бизнеса в автоматизации процессов.
7) Если здесь есть продавцы С + и Астора, интересуют реализованные проекты С + и Астора за 2016 год.
Спасибо за участие в дискуссии.
Источник: olegon.ru