Подготовка по программе повар судовой

ПОВАР СУДОВОЙ

ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ
«ПОВАР СУДОВОЙ»

Получите профессию рабочего прямо сейчас
– и получите документ о квалификации!

Программа профессиональной подготовки: повар судовой

Программа профессионального обучения «Повар судовой» для работы на ВВП разработана в соответствии:

• Федеральным законом от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
• Положением о дипломировании членов экипажей судов внутреннего водного транспорта, утвержденного приказом Министерства транспорта Российской Федерации от 12 марта 2018 г. № 87
• Приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 8 сентября 2015 г. N 610н «Об утверждении профессионального стандарта «Повар»
• Примерной программой подготовки повара судового разработанной Росморречфлотом
• Уставом службы на судах Министерства речного флота

повар судовой. серия 19. морские документы повара судового.

Система государственного портового контроля: сведения о выданном документе о квалификации в обязательном порядке вносятся в информационную систему дипломирования членов экипажей судов внутреннего водного плавания (ИС Диплом ВВТ) на портале https://diplomr.marinet.ru

Информационная система дипломирования членов экипажей судов внутреннего водного транспорта в настоящее время функционирует в соответствии с Приказом Минтранса России от 12.03.2018 № 87 (ИС Диплом ВВТ). ИС Диплом ВВТ предназначена для: хранения, систематизации, оперативного предоставления данных о выданных дипломах, квалификационных свидетельствах, документах об образовании, документах, подтверждающих годность для работы на судах по состоянию здоровья, и свидетельствах о прохождении квалификационных испытаний физических лиц, прошедших квалификационные испытания членов экипажей судов внутреннего водного транспорта.

Курс содержит перечень вопросов для квалификационных испытаний членов экипажей судов внутреннего водного транспорта утвержденных заместителем руководителя Федерального агентства морского и речного транспорта Ушаковым Д.В. от 06 апреля 2022 г. (+ правильные ответы на вопросы квалифицированный повар судовой)

Программа состоит
из 4 курсов

Пройдите курсы (4) в предложенном порядке.

Квалификационная работа

Выполните практическую квалификационную работу.

Свидетельство о профессии рабочего

Получите документ о квалификации и приступайте к трудовой деятельности.

Стоимость обучения «ПОВАР СУДОВОЙ»

Срок обучения	Программы профессионального обучения	Объем (час.)	Форма обучения заочная *
					37 дней	Повар судовой	294	5000 ₽

Как Стать УСПЕШНЫМ ШЕФ ПОВАРОМ !!! сколько платят, история как я стал поваром, мой опыт

* Заочная форма обучения — для граждан любого субъекта РФ (обучение с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий).

КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ РАЗРЯДЫ

Повар судовой 4 разряда — Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна с учетом экологии приготовления пищи на воде. Составление меню, заявок на продукты питания, полуфабрикаты. Расчет требуемого сырья и выхода готовой продукции. Контроль поступившего сырья и полуфабрикатов на их соответствие заявкам и накладным документам по объему, качеству и ассортименту.

Оформление актов на недостачу веса, бой, брак, некондиционные продукты. При приготовлении блюд (изделий) выполняет операции: процеживание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. Ведение учета расходуемого сырья, товарной отчетности. Раздача блюд в установленное для приема пищи время. На судах, где нет пекаря, выполняет его обязанности.

ДОКУМЕНТ ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ ВАШУ КВАЛИФИКАЦИЮ

Документ о квалификации для осуществления трудовой деятельности.

После окончания образовательной программы слушатель получает документ о квалификации — свидетельство о профессии рабочего.
Свидетельством о профессии рабочего подтверждается присвоение разряда по результатам профессионального обучения. Квалификация, указанная в документе о квалификации, дает его обладателю право заниматься определенной профессиональной деятельностью или выполнять конкретные трудовые функции (пункт 11, статья 60 Закона об образовании в РФ от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ).

Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Телефоны: +7 (4852) 26-65-08; 26-09-90
Факс: +7 (4852) 26-09-90
Руководитель учебного центра: Алексеева Дина Анатольевна

МИНИСТЕРСТВО
ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Реализация образовательных программ учебного центра «Хистори оф Пипл» проходит в строгом соответствии с:

Законом от 29 декабря 2012 года №273 «Об образовании в Российской Федерации» гл.9

Приказом Министерства образования и науки РФ от 18 апреля 2013 г. № 292 «Порядок организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения»

Приказом Министерства образования и науки РФ «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение» от 2 июля 2013 г. № 513

Источник: history-of-people.com

Курсы обучения поваров судовых в Москве

Работа повара на корабле сложнее, чем на берегу. Режим питания необходимо соотносить с графиком работы судовой команды. Оборудование для приготовления пищи отличается от такового на суше. Поэтому профессию судового повара выделяют отдельно. Ведь для выполнения своих обязанностей коку нужны специальные знания.

Чтобы их получить, потребуется окончить курсы судового повара.

Обучение поваров судовых / (Москва)
Акция! от 3500 руб.
Без отрыва от производства;
100% гарантия;
Обучение проводится дистанционно круглосуточно;
Поддержка после получения;
или звоните
8 800 555-94-38
(бесплатно по РФ)

Выберите нужный разряд

Выберите разряд повара судового и получите бесплатную консультацию от наших специалистов.

§ 18. Повар судовой 4-й разряд

Раздел «Морской и речной транспорт»

Должностные обязанности

Судовой повар имеет следующие обязанности:

• Обработка продуктов.
• Приготовление еды.
• Составление меню с учетом погоды и других факторов, которые влияют на состояние персонала.
• Подбор правильной диеты для больных членов экипажа.
• Проверка работоспособности холодильников и другой техники.
• Поддержание чистоты на рабочем месте. При приготовлении и раздаче пищи необходимо соблюдение санитарных норм.
• Расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд.

Кто может работать

Чтобы выдержать долгий период нахождения в море, требуется выносливость. Работать придется в замкнутом пространстве. Необходимо рано вставать и поздно ложиться. Смена проходит на ногах. Это требует психологической устойчивости. Также у кандидата на вакансию должно быть крепкое здоровье.

Важно отсутствие медицинских противопоказаний. Кандидату требуется пройти обучение на судового повара.

Какими знаниями должен обладать специалист

Судовой повар должен изучить следующее:

• Принципы работы судового оборудования для приготовления пищи.
• Основы анатомии и диетологии.
• Принципы организации правильного питания в зависимости от условий плавания.
• Правила хранения продуктов.
• Рецепты основных блюд.
• Технология разделения пищи на порции.
• Принципы определения качества продуктов.
• Правила приготовления и хранения полуфабрикатов.
• Составление товарных отчетов.
• Техники безопасности при работе на судне.

Для переговоров с поставщиками из других стран требуется знание языков.

Преимущества профессии

Специальность кока имеет следующие плюсы:

• Возможность творческой самореализации.
• Востребованность на рынке труда. Можно работать как на море, так и суше.
• Польза в быту.
• Хорошая зарплата. На нее влияет длительность рейса, количество членов экипажа и другие факторы.

Судовой повар может устроиться на работу на разные виды речных и морских транспортных средств: круизные лайнеры, промысловые, военные и другие суда.

или звоните 8 800 555-94-38 (бесплатно по РФ)

Наш образовательный центр занимается обучением рабочим профессиям. Если вы ищете, где учиться на повара судового в Москве, обращайтесь к нам. Курсы проходят дистанционно, что дает студентам возможность не отрываться от рабочего процесса. Современная программа обучения и грамотная подача материала позволят успешно сдать экзамен и начать работать по специальности.

Как пройти обучение

Звоните прямо сейчас:
8 800 555-94-38
или отправьте заявку

Получить документы и заключить договор.

Оплатить обучение.

Пройти курс дистанционного обучения

Получить удостоверение о присвоении профессии.

Как проходит обучение

Записаться на курсы поваров судовых можно самостоятельно или по направлению от организации, где вы работаете. Перед началом обучения необходимо предоставить требующиеся для зачисления документы и внести оплату. Если вы не знаете, подойдет ли вам курс, звоните. Наши специалисты помогут разобраться с ситуацией. Обучение проходит в дистанционном формате.

Программу можно осваивать в удобное для вас время.

В процессе прохождения курса происходит изучение теоретического материала и его закрепление в решении практических задач. Если что-то непонятно, можно задать вопросы преподавателю. После завершения обучения ученики сдают экзамен. Он показывает, насколько хорошо усвоен материал. Если экзамен сдан успешно, выпускнику выдаются корочки повара судового.

Какие вы получите документы

При успешном завершении обучения вы получаете документы, которые дадут вам возможность устроиться на работу по полученной специальности. В их число входит:

• Удостоверение с указанием присвоенного разряда.
• Протокол экзаменационной комиссии.
• Документы для бухгалтерии (при необходимости).

Удостоверение с указанием присвоенного разряда.

Свидетельство

Выписка из протокола экзаменационной комиссии.

Удостоверение повара судового важно получить в центре, имеющем соответствующую лицензию на образовательную деятельность. В противном случае оно будет недействительным. Наша организация имеет все необходимые документы.

Преимущества обучения в нашем центре

Изучаете где пройти обучение на повара судового? С нами вы можете быстро освоить тонкости профессии. Полученные знания помогут стать высокооплачиваемым специалистом. Обучение в нашем образовательном центре имеет следующие преимущества:

• Документы об образовании, выданные нами, котируются у любых проверяющих организаций.
• У нас работают преподаватели с большим опытом.
• Обучение осуществляется по современным программам, вы получите актуальные знания.
• Стоимость наших курсов доступна.
• Дистанционная форма обучения дает возможность не отрываться от работы.
• У вас будет доступ к информационной базе в любое время и с любого устройства.

Чтобы записаться на курсы обучения поваров судовых в Москве звоните по телефону или воспользуйтесь формой на сайте. Наш менеджер ответит на все вопросы. Освоение рабочей профессии — гарантия востребованности на рынке труда.

Вам также может понадобится допуск СРО в г. Москва

Вы можете выбрать одну из саморегулируемых организаций представленных в вашем городе, а также из других регионов РФ.

Некоммерческое партнерство Изыскательских организаций «РОДОС»

Адрес: 109428, Москва г, Рязанский проспект, д. 24, корп. 2

Номер в реестре СРО: СРО-И-010-11122009

Некоммерческое Партнёрство «Международный альянс энергетических организаций» (НП «Международный альянс энергетических организаций»)

Адрес: Юр. адрес: ул. Телегина, д.30, корпус (строение) лит В, офис 7, г. Ижевск, Удмуртская Республика, 426006 Физ. адрес: 119049, Россия, город Москва, Ленинский проспект, дом ½, корпус 1, офис 703

Номер в реестре СРО: СРО-Э-155

Саморегулируемая организация Некоммерческое партнерство «Объединение энергоаудиторов, проводящих энергетические обследования на единой системной основе «Энергоаудит — Эксперт» (СРО НП «Энергоаудит — Эксперт»)

Адрес: Юр. адрес:ул. Красноказарменная, д. 17, стр. 8, г. Москва, 111250 Физ. адрес: ул. Красноказарменная д. 14, г. Москва, 111250

Номер в реестре СРО: СРО-Э-154

Источник: sro-direct.ru

Программа подготовки судового повара в соответствии с требованиями Конвенции ПДНВ и КТМС

Основная программа профессионального обучения (далее – Программа) «Подготовка судового повара в соответствии с тебованиями Конвенции ПДНВ и КТМС», предназначена для профессиональной подготовки обучающихся по профессии «Повар судовой».

Программа сопряжена и полностью соответствует положениям Международной конвенции о подготовке и дипломировании моряков и несении вахты (далее – Конвенция ПДНВ), Конвенции Международной организации труда N 69 о выдаче судовым поварам свидетельств о квалификации, направлена на формирование профессиональных компетенций (трудовых функции), входящих в функциональную карту вида профессиональной деятельности и получение квалификации судового повара впервые.

Категории обучающихся

Лица, имеющие среднее общее образование и выше, достигшие 18-летнего возраста, годные по состоянию здоровья на основании медицинского заключения для работы на морских судах в качестве судового повара.

Входные требования

• Кандидат на обучение по Программе профессиональной подготовки, до заключения договора на предоставление образовательных услуг, должен предоставить документы подтверждающие следующее:

• достижение восемнадцатилетнего возраста;
• наличие и (или) получение соответствующего образования (в зависимости от категории обучающихся);
• прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а в особых случаях, установленных законодательством Российской Федерации, – внеочередных медицинских осмотров (обследований)

Цель: формирование у обучающихся профессиональных знаний, умений и практического опыта необходимых для осуществления основных видов профессиональной деятельности

Источник: flagmantc.ru