Чтобы омлет был красивым и вкусным, белок и желток лучше взбивать отдельно и очень основательно, и только потом смешать и жарить на раскаленной сковороде. Готовить омлет в мультиварке Мулинекс намного проще. И сейчас вы в этом убедитесь.
Омлет в мультиварке Мулинекс, ингредиенты:
Приготовление
- Отделите белки от желтков и взбейте их по отдельности. Затем добавьте просеянную муку и снова взбейте, чтобы не было комочков. Влейте молоко и снова тщательно взбейте. Посолите или добавьте специальную приправу для омлета.
- Дно кастрюли смажьте небольшим кусочком сливочного масла, и вылейте в чашу яично-молочную смесь.
- Плотно закройте крышку мультиварки Мулинекс, не поднимая клапан. Установите режим «Обжаривание овощей», при котором приготовление проходит при температуре 140°С.
- Спустя 20 минут можно отключить мультиварку и наслаждаться вкусным омлетом с хрустящей корочкой не только снизу, но и сверху. При таких условиях он хорошо поднимается и его легко выложить на блюдо.
Чтобы приготовить омлет в мультиварке Мулинекс не обязательно яйца смешивать с молоком. Допустимо использовать кефир, воду, сметану, бульоны, простоквашу, сливки. В омлет можно добавить другие продукты – ветчину или колбасу, сыры, зелень, сухарики, морепродукты, овощи. Аналогично можно приготовить вкусный омлет с начинкой: ее следует ввести в саму омлетную массу.
Рецепт НАХОДКА! Как приготовить вкусный и пышный ОМЛЕТ в мультиварке как в детском саду?
Омлет, приготовленный в мультиварке Мулинекс, следует подавать горячим, украсив измельченной зеленью, со сметаной. Можно приготовить тосты и натереть их чесноком, или подавать с острыми сухариками. Омлет хорошо сочетается с овощным салатом и квасом.
Источник: multivkus.ru
Омлет в мультиварке. Рецепты омлетов в мультиварке
Приготовьте на завтрак вкусный и пышный омлет в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях. Рецепты омлетов для мультиварки простые и вкусные. Подходит для всех МВ, имеющих программу выпечки или жарки.

Ингредиенты для омлета в мультиварке:
- 3 свежих куриных яйца;
- 100 мл молока;
- щепотка соли.
Омлет в мультиварке: рецепт приготовления пошагово
Как приготовить омлет в мультиварке по рецепту с молоком и яйцом? Начните с подготовки яиц. Лучше их ополоснуть водой. Разбить в отдельную посуду.
С помощью миксера взбейте яйца с солью. Добавьте молоко и перемешайте. Дно съемной чаши смажьте подсолнечным или другим растительным маслом.
На каком режиме (программа) и сколько готовить по времени в мультиварке омлет
Включите кнопкой меню «Выпечка». Время 20 минут. Нажмите «Старт». Влейте смесь для омлета в мультиварку. Закройте крышку. Не дожидаясь сигнала окончания режима, через 13 минут выключите эту программу приготовления.
Омлет готов!
В рецепт омлета в мультиварке можно вносить изменения: увеличить количество яиц и молока, добавлять колбасу и т. д. Приятного аппетита!
Источник: multivaram.ru
Омлет в мультиварке. Рецепты приготовления омлетов
Омлет в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях — вкуснейшее диетическое блюдо из молока и яиц, которое очень быстро готовится. Классические рецепты омлетов для мультиварки простые и вкусные. Для ребенка можно приготовить омлет в мультиварке на пару.
Настоящий омлет всегда имеет начинку, которую выкладывают на одну из сторон омлета, а другой стороной накрывают. Омлеты в мультиварке всегда получаются пышными. Итак, можно ли сделать омлет в мультиварке?

Ингредиенты к омлету в мультиварке с помидорами:
- 200 г колбасы;
- 1 репчатый лук;
- 1 помидор;
- 5 яиц;
- 5 столовых ложек молока;
- 1-2 столовых ложки растительного масла;
- 2 чайные ложки муки;
- соль и перец на ваш вкус.
Омлет в мультиварке с помидорами: рецепт приготовления пошагово
Как приготовить вкусный омлет в мультиварке? Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе готовится в мультиварке омлет и сколько. Включите мультиварку, установите программу «Выпечка» или «Жарка» на других моделях. Налейте растительное масло. Закройте крышку.
Нажмите кнопку старта. Через 3-4 минуты обжарьте очень мелко порубленный на кубики лук. Добавьте нарезанную маленькими кубиками колбасу и помидор, который тоже измельчите на кубики.
Взбейте яйца, молоко и муку с помощью миксера. Посолите и поперчите. Залейте взбитой смесью колбасу с луком. Готовьте 15-20 минут. Готовый омлет из мультиварки достаньте с помощью контейнера для варки на пару. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита! Также можно готовить мультиваркой белковый омлет. Для этого используйте белки без желтков.
Белковый омлет в мультиварке на пару для детей: пошаговый рецепт омлет с молоком
Ингредиенты для омлета в мультиварке на пару:
- 2 яйца;
- 150 мл молока;
- соль по вкусу.
Как готовить омлет на пару в мультиварке? Очень нежный паровой омлет для ребенка получится. Взбейте яйца, молоко и соль. Вам понадобится жаростойкая форма с бортиком. Смажьте ее изнутри маслом.
Налейте в нее яичную смесь. Далее в съемную чашу кастрюли налейте 4 мультиварочных стаканчика воды.
Вставьте в мультиварку с водой контейнер пароварку. В этот контейнер поставьте форму с яичной смесью. Закройте крышку. Установите режим «Варка на пару». Готовьте паровой омлет в мультиварке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Полезные советы для вкусного омлета в мультиварке. Жирная сметана придаст омлету в мультиварке приятный сливочный вкус. Начинки для омлетов должны быть теплыми. Можно их предварительно обжарить. Чтобы омлет получился пышным и воздушным, яичная масса должна быть использована сразу, как только вы ее взбили.
Омлет в мультиварке с овощами: рецепт приготовления
Ингредиенты для омлета в мультиварке с овощами:
- 1 красный болгарский перец;
- 6 яиц;
- 1 помидор;
- 100 мл молока;
- 1 столовая ложка жирной сметаны или майонеза;
- 100 г твердого сыра;
- растительное масло.
Как сделать омлет в мультиварке с овощами? Помидор и сладкий перец нарежьте на кусочки. В мультиварку налейте 2 столовые ложки растительного масла. Включите режим выпечки или жарки на 40 минут. Выложите перец в разогретое масло и обжарьте, помешивая до мягкости.
Добавьте помидоры.
Хорошо взбейте яйца вместе с молоком, сметаной и солью. Залейте полученной смесью болгарский перец в мультиварке. Сверху посыпьте тертым сыром. Закройте крышку. Минут через 15-20 омлет в мультиварке будет готов.
Приятного аппетита!
Омлет в мультиварке с колбасой: рецепт приготовления
Ингредиенты к омлету в мультиварке с колбасой:
- 150 г колбасы или сарделек;
- 6 яиц;
- пакет замороженных овощей;
- 1 мультиварочный стаканчик молока;
- соль и специи на ваш вкус;
- растительное масло;
- зелень петрушки и укропа.
Включите мультиварку для омлета на режим выпечки/жарки. Необходимое время 60 минут. Обжарьте на растительном масле кусочки колбасы или сардельки. Выложите овощи и перемешайте. Тушите 15-20 минут под закрытой крышкой.
Овощи могут быть любыми.
В это время взбейте 6 яиц с молоком. Посолите и поперчите. Полученной смесью залейте овощи. Посыпьте нарезанной зеленью, когда верх омлета немного схватится. Закройте крышку.
После звукового сигнала выключите программу, и достаньте из мультиварки омлет при помощи контейнера пароварки. Приятного аппетита! Рецепт омлета в мультиварке редмонд можете посмотреть в видео ролике. Читайте вкусные рецепты для мультиварок на нашем сайте tobix.ru.
Пышный омлет в мультиварке как в садике рецепт с молоком. Видео приготовления в поларис
Источник: tobix.ru