Эта статья продолжает цикл публикаций о российских BIM-технологиях и посвящена программному комплексу Model Studio CS Технологические схемы, предназначенному для решения задач разработки схемных решений при проектировании разделов ТХ.
Введение
На первый взгляд разработка схемных разделов технологических решений может показаться простой и довольно тривиальной задачей. Результат в виде получившейся схемы всегда представляется простым и понятным. Но когда понимаешь, что внесенная информация и решения, принятые на этом этапе, проходят через все стадии проекта, становится ясно – для эффективной работы и сокращения числа возможных ошибок необходим удобный и надежный инструмент. Инструмент, который автоматизирует стандартные операции и позволит не отвлекаться от процесса проектирования. Такой, каким в полной мере является программный комплекс Model Studio CS Технологические схемы.
Технологическая карта как современная форма проектирования урока
Создание технологических схем
Программный комплекс Model Studio CS Технологические схемы используется для формирования схемных решений при проектировании разделов ТХ. Работающий на знакомых графических платформах nanoCAD и AutoCAD, он значительно повышает возможности этих платформ. Графическая часть схемы создается на основе специализированных символов, называемых условно-графическими обозначениями (УГО).
Для унификации применяемых УГО и автоматизации их использования все они хранятся в единой централизованной базе данных, доступ к которой предоставляется инженерам-технологам, разрабатывающим схемные решения. В стандартную поставку Model Studio CS Технологические схемы включена база данных, содержащая основной набор символов и позволяющая приступить к созданию схемы сразу же после установки.
Но подобно тому как в двух разных организациях вы не найдете абсолютно одинаковых заказных спецификаций, не существует и двух полностью одинаковых задвижек на похожих схемах от разных разработчиков. А значит неизбежно понадобится решать вопрос пополнения существующей базы. Для таких случаев в Model Studio CS предусмотрены простые и понятные инструменты, позволяющие в максимальной степени использовать графическую часть чертежей, разработанных в стандартных CAD-приложениях. Нужный элемент базы создается тремя щелчками мыши – и это действительно удобно.
Каждый символ или линия связи, размещаемые на чертеже, содержит набор атрибутов, который составляет информационную часть разрабатываемой схемы. Часть атрибутов уже указана, а информацию об остальных пользователь вносит при размещении. Технологу предоставлены все инструменты, необходимые для указания и редактирования значений параметров в любой момент создания технологической схемы. При этом часть информации может наследоваться из уже размещенных элементов. Так, например, проектировщику не придется вспоминать диаметр арматуры при ее размещении на линии связи – параметр будет унаследован из свойств этой же связи.
Инструменты комплекса Model Studio CS Технологические схемы, дополняя знакомые команды редактирования, которые используются CAD-приложением, позволяют инженеру-технологу полностью сосредоточиться на процессе проектирования и не отвлекаться на вспомогательные операции.
Оформление технологических схем
При выпуске чертежа схемы важно следовать требованиям к оформлению – оно должно соответствовать российским нормативным документам и правилам. Для решения этой задачи в Model Studio CS Технологические схемы реализован широкий функционал. Объекты схемы можно в автоматизированном режиме сопровождать выносками, обозначениями, надписями.
Элементы оформления собраны в пополняемый по мере необходимости список шаблонов. Например, есть возможность хранить в базе данных определенный вариант выноски или обозначения с привязкой к УГО, что не позволит забыть поставить выноску к данному элементу при его размещении на схеме. Все обозначения привязаны к соответствующим элементам схемы, а значит при изменении какого-либо значения атрибута соответствующая информация поменяется и в выноске.
Разработан набор команд для решения стандартных задач оформления – к примеру, инструмент генерации таблиц с так называемыми легендами элементов и линий, используемых на схеме. Для получения такой таблицы достаточно выбрать команду и указать точку размещения на листе.
Для генерации табличных данных по разрабатываемым схемам предусмотрен специализированный инструмент – интерактивная панель «Спецификатор». С ее помощью инженер-технолог, работая над схемой, может в любой момент посмотреть интересующие данные, сведенные в удобную таблицу, а при необходимости внести изменения и вывести информацию в графическом виде на чертеж. Стандартная поставка программного комплекса содержит набор шаблонов, позволяющий формировать перечень технологических линий (потоков), перечень арматуры, экспликацию оборудования.
Создание схем автоматизации
Формируя схемы автоматизации, пользователь Model Studio CS Технологические схемы может реализовывать два основных подхода: создание упрощенной схемы (то что обычно называется Phttps://habr.com/ru/companies/nanosoft/articles/573732/» target=»_blank»]habr.com[/mask_link]
Технологическая карта
Данная программа создана в помощь технологам предприятий общественного питания и окажется незаменимой при составлении технологических карт и калькуляционных карточек блюд и кулинарных изделий.
Все данные о сырье (продуктах) хранятся во встроенной базе данных, которую пользователь программы самостоятельно может пополнять и редактировать.
После составления технологической карты в соответствии с действующей на предприятии рецептурой нажатием одной кнопки генерируются готовые для распечатки документы.
При необходимости в готовые документы можно внести изменения.
Скриншоты:
Лицензия: | Демо версия |
Системы: | Windows Vista, XP |
Русский язык: | Да |
Разработчик: | Янукович Михаил |
Обновлено: | 25.06.2012 |
Источник: monobit.ru
Как сделать технологическую карту в excel?
Сервис «Мастер ТК» предлагает преподавателям видео, показывающее пример технологической карты урока по ФГОС, сформированной в Word или Excel. Ознакомившись с видео-роликом, вы выберете подходящий вариант сохранения ваших поурочных разработок, распечатаете правильно сформированный текст.
Видео: Пример технологической карты урока по ФГОС в Word и Excel
Видео-ролик «Пример технологической карты урока по ФГОС в Word и Excel» рассказывает, как сохранить документ не только в программе электронных таблиц, но также применяя текстовый редактор. Существовавшая ранее версия программы позволяла хранить файл карты в формате Excel, обновление сервиса дает возможность использовать для этого Word.
Видео: как сохранить ТКУ, используя Excel
Заполнив поля с помощью сервиса, кликните по вкладке «Формировать ТКУ в EXCEL». В появившемся диалоговом окне проставьте галочки для случаев, которые вам необходимы, затем нажмите кнопку «Продолжить». На экране появляется окно для выбора пути сохранения созданного документа. Сохраните ваш пример технологической карты урока по ФГОС с расширением «xls» в папке, созданной ранее.
Откройте сохраненный файл, при отправке его на печать установите настройки: вместо предлагаемого по умолчанию формата «Текущий» выберите «Вписать столбцы на одну страницу». Вам остается только нажать кнопку «Печать», чтобы получить готовый правильно отформатированный текст.
Скачать полный пример технологической карты урока по ФГОС в Excel
Обновления программы: вывод ТКУ в текстовый редактор Word
Видео-ролик рассказывает о введении дополнительной функции: сохранении текстового файла, используя редактор Word. Для этого автор предлагает выполнить простой алгоритм:
- кликните по вкладке «Формировать ТКУ в Word»;
- сохраните документ, выполнив те же действия, как при использовании программы таблиц Excel;
- откройте файл, установите альбомную ориентацию страницы, выберите нужные параметры: размер шрифта, межстрочный интервал для хорошего визуального восприятия;
- нажмите «Печать»;
Скачать полный пример технологической карты урока по ФГОС в Word
Итак, после просмотра видео-ролика вы научились сохранять ваши разработки, используя формат, который вам больше подходит, а также распечатывать их.
На практике: применение бумажного варианта ТКУ
Готовясь к занятию, учитель оформляет ТКУ, работающую, как административный инструмент, позволяющий завучу школы четко следить за прохождением учебной программы и осуществлять методическую помощь.
ТКУ содержит систему диагностики и контроля за результатами обучения, по которой администрация школы обеспечивает системную проверку как деятельности самого учителя, так и «обученности» его учеников. Поэтому, по требованиям ФГОС, поурочные разработки регулярно предоставляются завучу для «визирования» на бумажном носителе.
В создании ТКУ, а также получении ее бумажного варианта, вам легко поможет Сервис «Мастер ТК».
Разработчики программного продукта постоянно работают над усовершенствованием Сервиса, делая его более удобным, предлагая новые примеры создания технологической карты урока по ФГОС, при этом уменьшая затраты личного времени учителя на подготовку к занятию.
- Fontosság
- Új
- Megtekintés
- Értékelés
КалькуляцияРучной труд
3.2 Создание блюд и заполнение технологических картРесторан Сервис
Заполнение технологических карт в системе iiko, акты проработки.
Сборники рецептур и технологические карты блюдАндрей Дрим
На сайте menushop.ru можно купить сборники рецептур, скачать рецептуры и технологические карты на блюда….
Технологическая карта в ресторанеБизнес-школа RMA
Калькуляция блюд в общественном питании в EXCELЕлена Казанцева
Хотите научиться калькулировать блюда по сборнику рецептур ,легко разбираться в таблицах на основе котор…
4.2 Заполнение технологических картiiko — автоматизация ресторанов
Технологические карты блюдХоРеКа Партнер
Технологические карты блюд представлены на нашем сайте restopen.ru/tekhnologicheskie-karty-blyud/ совершенно бесплатно.
Карта в Excel. Часть 1.Станислав Салостей
Как эффективно показать прибыли, продажи или долю рынка по городам? Попробуйте воспользоваться инструмент…
Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделияОлесь Власенко
Данная книга соответствует действующему «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий…
Учёт и калькуляция блюдshagi-ag
Простое решение для небольших кафе и тех, кто занимается доставкой и приготовлением еды.
Технологическая карта урока ФГОС в программе «ТехКартаФГОС» — 1Дмитрий Головин
Использование программы «ТехКартаФГОС» для формирования технологических карт уроков в полуавтоматическом…
Технологическая карта возделывания с/х культур (excel)Агроном
АгроПлан — программа по расчету затрат на 1 га и 1 тонну продукции agrosite.org/index/agroplan/0-45 Узнай подробнее на…
Технологическая карта урока физической культурыАнатолий Руденко
Шаблон технологической карты урока физической культуры. Кого заинтересовало данный видеоролик, приглашаю…
Технологическая карта возделывания с/х культур (excel) 2.0Агроном
АгроСайт для агрономов agrosite.org/ Группа ВКонтакте vk.com/agrosite Обзор первой версии программы www.youtube.com…
Технологическая карта на 5 вариантов бруттоАлексей Аркадьев
Решение одного заказа по дизайнеру отчетов.
Пример технологической карты урока по ФГОС в Word и ExcelСергей Малыхин
Сервис — mastertk.ru/. Друзья! Сегодня мы расскажем вам о том как вывести…
Меню и технологические картыИдеи
Даже в нашем городке, где живет 25000 человек, включая детей и пенсионеров, есть 5-6 достаточно приличных кафе….
Полный сборник готовых рецептур блюд и кулинарных изделий в программах 1С1С-Рарус Тиражные решения
www.vdgb-soft.ru/events/demo/ Программа вебинара: — Предназначение программ ВДГБ: Рецептурник. — Обзор функциональных…
Перспективное детское меню на 14 днейКухня Крошш
Калькуляция ВинегретРучной труд
Калькуляция салат ФранцузскийРучной труд
10 Производство, технологические картыsaas workabox
1 Заведение товарной номенклатуры: goo.gl/anel0a 2. Приход товара: goo.gl/B3cHRC 3. Назначение цен на товар: goo…
Технологическая карта пирожки с мясом!Лучшие блюда кулинарии
Технологическая карта пирожки с мясом! Более 1000 вкусных рецептов блюд здесь goo.gl/wuuVT9 Здоровый образ…
Технологическая карта производства в 1С:УПП (14/62)TeachVideo
www.teachvideo.ru/ — тысячи обучающих роликов на нашем сайте бесплатно! Справочник предназначен для хранения…
ЗигЗаг Удачи, Технологическая Карта ФрезерованияPashkin Frezer
Нажав на ссылку вы сможете подписаться на новые видео huclip.com/channel/UCvfAyfULFrJ8q_HkjP9Cw2Q.
Калькуляция блюд ТБСПАО Сибур Холдинг
Технологические картыAlexander Lichman
ЛОЦМАН:PLM — отечественная система управления инженерными данными и жизненным циклом изделия. Подробнее…
Питание — Учет номенклатуры (продукты и блюда)1С-Рарус Тиражные решения
www.vdgb-soft.ru/org/ychet_produktov_pitania/ ВДГБ: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждени…
Технико-технологические карты. Константин Трясуха.horecatraining
Ролик семинара-практикума в Ростове на Дону. 2 августа 2012 г.
Отзыв о разработке технологических карт от компании ООО «Санлайт»Андрей Готцев
Видео отзыв от компании ООО «Санлайт» о разработке технико-технологических и калькуляционных карт на блюда….
калькуляция блюд, как работают рецепты, себестоимость, сервис MyBusinessСервисы для бизнеса MyBusiness, облачная касса, склад, POS, CRM
калькуляция напитков, рецепты блюд, как работают рецепты, расчет себестоимости, сервис MyBusiness (www.mybus.top)
Технологическая картаpotter2511200
Это видео загружено с телефона Android.
Технологическая карта урока.Сергей Малыхин
Сервис — videoinformatika.com/masterTK.html. Технологическая карта урока-э…
KylinarTK обзорAndrei Runtso
Основные возможности программы KylinarTK — технологическая карта на блюдо, наряд-заказ кулинария, этикетка…
Технологические карты и карта клиента«Западно-Сибирский Центр Массажных Технологий»
Заполнение техкарт, поясненеия по правильному обозначению элементов и курсам процедур.
Создаем новое блюдо в программе Шеф ЭкспертЦРП «Креатив-шеф»
Видео-помощь к программе Шеф Эксперт. Пример разработки нового блюда (новой рецептуры блюда), и автоматичес…
Инструкция по работе с «Мастер технологических карт»Сергей Малыхин
Проект — videoinformatika.com/masterTK.html —————————————————————————————————- Инструкция по работе…
Заполнение технологических картКомпания ALPOS
В данном видеоролике рассматривается, как создать технологическую карту для элемента номенклатуры. Источн…
Технологическая карта урокаУроки информатики
Технологическая карта урока. Создаем технологическую карту урока.
Калькуляция, ввод техкарты на примере салатаItkafe Com
В этом ролике наглядно показывается ввод техкарты Салата. В Руководстве пользователя, в текстовом виде,…
Технологическая карта урока — онлайн сервис.Сергей Малыхин
Сервис — mastertk.ru/. Технологическая карта урока для учителя — это важна…
Инструкция по работе с МТКСергей Малыхин
Сервис — mastertk.ru/. Друзья! Сегодня мы расскажем вам о том как работать…
Презентация ЦРП «Креатив-шеф»ЦРП «Креатив-шеф»
Центр ресторанного партнерства — команда профессионалов в сфере общепита. Наши сотрудники — это специали…
2012-09-12 Урок в группе поваровВПУ-26, СВПУЭПО, СКЭПО
Подписывайтесь на наш канал! Урок производственного обучения в группе «повара; кондитеры». Тема урока: «Приг…
Технологические документы в общепите. Как правильно оформить ТТК, меню и информационный лист.ЦРП «Креатив-шеф»
Запись семинара с выставки Horeca Don. Спикер — Константин Трясуха. Структура семинара: 1. Для тех, кто не в курсе:…
Учет в кафе Добавление блюдаАндрей Гапонов
Расчет количества блюд и алкоголя для свадебного банкетаЯна Шилова
В этом видео я расскажу, про необходимое количество блюд и алкоголя на свадебном торжестве, а так же дам…
1C Питание. Учет продуктов и калькуляция блюд в программе 1С-Рарус. Вебинар от 28 июня 20171С-Рарус Тиражные решения
1С-Рарус: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений — демонстрационный веби…
Доступна программа АгроПлан — расчет в excel основных агрономических статей затрат и вывода сводных данных.
Технологическая карта в сельском хозяйстве — это документ, содержащий необходимые сведения, инструкции для персонала, выполняющего технологический процесс по возделыванию сельскохозяйственных культур.
Для скачивания доступна следующая версия Технологическая карта (растениеводство) 2.1
- Добавлены пункты Поле № и Расстояние до поля, км для планирования технологических операций на каждом поле;
- Добавлено горючее АИ и ГАЗ для учета транспортных работ на полях;
- Добавлен раздел Фонд оплаты труда, в котором производится расчет от оплаты за одну нормо-смену до фонда заработной платы с учетом дополнительных выплат, далее расчет до фонда оплаты труда с учетом отпускных и районных коэффициентов.
- Основные пункты технологических карт представлены в виде гиперссылок на материал с информацией о них и правилах заполнения;
- Добавлено количество строк для операций;
- Исправлена ошибка в формуле для столбца Эталонная сменная выработка;
- Добавлена возможность изменения ширины столбцов.
Рекомендую посмотреть обзор дополнений программы на видео ниже.
Справочник ТК как в видеообзорах можно скачать по ССЫЛКЕ
Регистрируйтесь на АгроСайте (кнопка регистрация в верхнем левом углу);
И узнавайте об обновлениях в числе первых.
Обсудить на ФОРУМЕ
Технологическая карта возделывания сельскохозяйственных культур относится к блоку — Планирование Информационной системы земледелия. Для блоков учета и анализа необходимо изучить раздел Книга истории полей.
Источник: word-office.ru