Как выбрать программу в хлебопечке мулинекс

Содержание

Хлебопечка Мулинекс ТОП-6 лучших хлебопечек от производителя Moulinex

Huawei и Honor

Домашний хлеб не сравнится с магазинным, но в суматохе сегодняшних дней мало у кого есть время, чтобы печь его самостоятельно. Не так давно на рынке появились электрические хлебопечи, работающие в автоматическом режиме. Бытовой прибор моментально обрел популярность. Но с каждым годом на рынке появляется все больше моделей с различными конфигурациями, усложняя выбор.

Здесь мы обсудим хлебопечки Мулинекс – доступные и практичные приборы от известного бренда. Наши эксперты расскажут о плюсах и минусах устройств и представят обзоры самых лучших моделей этой фирмы.

✅ Хлебопечка Moulinex OW240E Pain and Delices — обзор и полная инструкция

Pain Tresors

Это компактная, красивая модель с автоматизированной работой. Сама замешивает тесто, выбирает количество ингредиентов, время и температуру.

Можно делать буханки от 500 г до 1 кг. С помощью встроенного диспенсера можно добавлять дополнительные продукты.

Эта хлебопечка готовит разные варианты хлеба, сладкой выпечки и даже молочные блюда. 20 программ позволяют разнообразить рацион. Удобно наличие таймера и режима ускоренной выпечки.

Плюсы

Плюсы

Это компактная экономная модель с мощностью всего 650 Вт. Красивый пластиковый корпус белого цвета удачно впишется в интерьер кухни. Другие плюсы модели:

  • много программ;
  • можно выбрать вес выпечки и цвет корочки;
  • таймер отсрочки;
  • работает почти бесшумно;
  • процесс выпечки автоматизирован;
  • диспенсеры;
  • окошко на крышке.

Минусы

Характерных минусов у модели почти нет:

  • мало рецептов;
  • перепутаны некоторые программы.

Pain and Delices OW240E — прочная и многозадачная

Pain and Delices OW240E — прочная и многозадачная

Второй образец из серии Pain отличается надёжным стальным корпусом. Машина оснащена электронной панелью управления с дисплеем. Доступны 20 программ для приготовления 7 сортов хлеба, сдобы, теста, каш. Предусмотрены режимы для создания йогуртов и творога.

Преимущества:

  • Функция подогрева. После окончания готовки аппарат сохраняет тепло в течение 1 часа.
  • Богатая комплектация. В неё входит антипригарная форма, мерный стакан с ложкой, ёмкость для молочных продуктов.
  • Регулировка веса буханки.

Недостатки:

Хлебопечка мулинекс Обзор и тест Moulinex OW210130 Pain Dore Review & Test

  • Несъёмная крышка. Хлебопечку неудобно мыть изнутри.
  • Отсутствие программы расстойки теста.

Moulinex OW240E Pain and Delices

Эта хлебопечка «Мулинекс» отличается прочностью и надежностью благодаря корпусу из нержавеющей стали. Она многозадачна, кроме классического хлеба выпекает сдобу, булочки, кексы.

Можно выбирать размер буханки и степень прожаристости корочки. У этой хлебопечки 20 программ, кроме выпечки готовит кашу, варенье, йогурт, творог. Поддерживает температуру в течение часа.

Простое управление и понятный дисплей облегчает работу. А подробная книга рецептов позволяет разнообразить рацион, выбирая новые блюда.

Есть таймер отсрочки начала работы до 15 часов – можно загрузить продукты утром, а к приходу с работы будет готов ароматный хлеб.

Плюсы

Плюсы

Основное преимущество модели в прочном надежном корпусе, оформленном в красивом серебристом цвете. Есть также другие достоинства:

  • 20 программ работы;
  • форма антипригарная;
  • в комплекте все необходимые приспособления;
  • в течение часа сохраняет готовое блюдо горячим;
  • может готовить кисломолочные продукты;
  • работает тихо.

Минусы

Недостатков у этой модели мало, но они есть:

  • крышка не снимается, что затрудняет мытье прибора;
  • нет программы поднятия теста;
  • мало рецептов;
  • нет окошка на крышке.

Pain Dore OW2101 — простая и оперативная

Pain Dore OW2101 — простая и оперативная

Третья модель из линейки Pain снабжена электронным блоком управления на 12 программ. В меню включены 7 рецептов хлеба, включая безглютеновый.

Специальные функции позволяют выбирать степень подрумяненности и вес хлебных изделий. Посредством таймера назначается время запуска хлебопечки.

Достоинства:

  • Дополнительные программы. Помимо хлеба, можно готовить каши, кондитерскую выпечку, варенье.
  • Звуковое оповещение. При необходимости добавки ингредиентов машина подаёт сигнал.
  • Графический интерфейс. Панель управления оформлена значками-рисунками.

Недостатки:

  • Режим быстрой выпечки возможен лишь для классического хлеба.
  • Шум при замешивании теста.

Moulinex OW2101 Pain Dore

Это функциональная модель. Корпус выполнен из пластика белого или черного цвета. Имеет 12 программ и 7 рецептов выпечки хлеба. Можно выбирать вес изделий, степень поджаристости корочки.

Эта хлебопечь «Мулинекс» замешивает тесто и печет хлеб, булочки, багеты и кексы. Есть режим приготовления каши и варка варенья. Хлеб выпекается в форме обычной буханки.

Читайте также:
Как создать программу на 1с

У прибора есть таймер, который позволяет выбрать время начала выпечки, чтобы горячий хлеб был готов к завтраку или ужину.

Когда нужно добавлять дополнительные ингредиенты, хлебопечка подает звуковой сигнал. Управление удобное и простое, на панели отражаются шаги в рисунках. Даже неопытная хозяйка может приготовить вкусный хлеб и другую выпечку.

Плюсы

Плюсы

Главное преимущество модели в интерфейсе, понятном каждому. Но есть другие плюсы:

  • мощность 720 Вт;
  • контейнер вместительный;
  • готовит пропеченную выпечку;
  • много дополнительных программ;
  • звуковое оповещение.

Минусы

  • во время замеса теста сильно шумит;
  • быстро выпекает хлеб только по классическим рецептам;
  • нет диспенсера;
  • иногда получается толстая корочка.

Pain Plaisir OW2208 — большая и удобная

Pain Plaisir OW2208 — большая и удобная

Хлебопечь подходит для выпекания крупных буханок — до 1 кг. Панель управления включает 17 программ, разбитых на 5 блоков. Доступны режимы выпечки хлеба и сладких изделий, замеса теста, варки каш и варенья. Установлены функции выбора веса буханки и уровня зажарки.

Плюсы:

  • Возможность диетической выпечки. Предусмотрены режимы для приготовления хлеба без дрожжей и глютена.
  • Наличие программы для ржаного хлеба. Она отсутствует в старших моделях Moulinex.
  • Функция сохранения настроек. При отключении электричества машина сохраняет программу в течение 10 мин.

Минусы:

  • Тихий звуковой сигнал.
  • Отсутствие смотрового окна в крышке.

Moulinex OW2208 Pain Plaisir

Это большая и удобная хлебопечь «Мулинекс». У нее 17 программ, но они разбиты на 5 блоков. Можно приготовить выпечку без глютена, диетические блюда, каши или варенье. Можно печь бездрожжевой хлеб.

Модель вместительная, делает буханку до 1 кг.

Эта хлебопечка делает все – от замеса теста до выбора цвета корочки. Можно включить таймер отсрочки или выбрать режим быстрой выпечки.

Плюсы

Плюсы

Главное преимущество модели – вместительность. У нее красивый дизайн – черный прибор с красной полосой станет украшением на кухне. Есть также другие плюсы:

  • можно готовить множество блюд;
  • делает ржаной хлеб, бездрожжевой, без глютена;
  • сохраняет программу при отключении электричества;
  • практичная и не маркая

Минусы

  • на крышке нет смотрового окошка;
  • звуковой сигнал тихий;
  • из-за формы емкости в углах тесто может плохо перемешаться.

Moulinex OW312E32 Nutribread+ — быстрая и качественная

Moulinex OW312E32 Nutribread — быстрая и качественная

Модель подойдёт для сторонников здорового питания — в ней можно печь цельнозерновой и безглютеновый хлеб. Запрограммированы также режимы приготовления йогурта, кондитерских изделий, джема. Предусмотрена регулировка объёма буханки и степени подрумянивания.

Преимущества:

  • Скорость работы. Сладкая выпечка готовится за 1 ч, тесто — за 15 мин.
  • Окошко в крышке прибора. Оно помогает наблюдать за ходом работы.
  • Устойчивость к перепадам энергии. При внезапном отключении питания электронный блок сохраняет настройки.

Недостатки:

  • Конструкция тестомешателя. При замешивании часть муки остаётся на дне ёмкости.
  • Шумный процесс замеса теста.

Moulinex OW312E32 Nutribread

Это самая быстрая модель, подходит для любителей здорового питания, так как может готовить цельнозерновой хлеб, выпечку без глютена, а также йогурт.

Вкусно делает булки, багеты, кексы, каши и даже джем. Можно регулировать размер буханки и степень подрумянивания.

Плюсы

Плюсы

Эта хлебопечка готовит вкусный полезный хлеб. Преимущество перед другими моделями – выпекает быстро и качественно. Другие плюсы:

  • элегантный корпус из серебристого металла с черной пластиковой крышкой;
  • 20 программ;
  • таймер, регулировка степени поджарки и веса;
  • быстро готовит тесто;
  • окошко на крышке позволяет контролировать процесс;
  • при перепадах энергии сохраняет настройки.

Минусы

У модели такие недостатки:

  • плохо замешивает тесто, по углам остается мука;
  • шумная;
  • нет диспенсеров.

Bread of the World OW613E32 — вместительная и бесшумная

Bread of the World OW613E32 — вместительная и бесшумная

Аппарат рассчитан на большую семью — он способен выпекать буханки весом до 1,5 кг. В электронное меню внесено 19 программ для приготовления хлеба 8 сортов, сдобных изделий, пресного теста и джема.

В комплектацию включены формы для булочек и багетов. Встроенный диспенсер позволяет добавлять во время готовки изюм и орехи.

Достоинства:

  • Низкий уровень шума. В ночном режиме машина работает практически беззвучно.
  • Автоподогрев. Закончив работу, устройство сохраняет тепло в течение 1 ч.
  • Устойчивые обрезиненные ножки.

Недостатки:

  • Качество ёмкости для замеса. При частом использовании выходят из строя резиновые ободки ведра.
  • Чрезмерная жёсткость корки.

Home Bread OW1101 — небольшая и экономичная

Home Bread OW1101 — небольшая и экономичная

Хлебопечь оснащена базовым набором из 12 программ. Возможна выпечка кондитерских изделий и 5 видов хлеба, включая постные сорта, а также замешивание теста и варка джема. Ускоренный режим позволяет испечь буханку за 1 ч. С помощью таймера можно устанавливать время запуска (до 15 ч) и отключения (до 13 ч).

Плюсы:

  • Уменьшенные габариты. Вес печи — 5,4 кг, объём выпечки — не более 900 г.
  • Энергосбережение. Машина работает при мощности всего 600 Вт.
  • Доступная цена. Модель стоит в пределах 8000 руб.

Минусы:

  • Неустойчивые ножки. Во время замеса аппарат вибрирует и скользит по столу.
  • Качество пластика. С течением времени корпус желтеет.

Home Bread OW 3022 — надёжная и производительная

Home Bread OW 3022 — надёжная и производительная

«Младшая» модель из линейки Home Bread отличается добротным корпусом из алюминия. Электронное меню состоит из 12 программ, в основном для приготовления хлебобулочных изделий и теста. Управление ведётся с электронной панели с 6 кнопками и дисплеем.

Преимущества:

  • Приготовление фруктовых десертов. Машина способна варить варенье, конфитюры, джемы.
  • Резервное питание. При сбоях питания программа сохраняется в течение 7 мин.
  • Звуковая индикация. Машина издаёт сигнал при необходимости внести добавочные ингредиенты.

Недостатки:

  • Крупные размеры. Ширина прибора 34 см, высота — 41,4 см.
  • Выбор веса предусмотрен не во всех программах.

Home Bread Baguette OW612132 — объёмная и гигиеничная

Home Bread Baguette OW612132 — объёмная и гигиеничная

Ключевая особенность прибора — возможность печь французские багеты. Кроме этого, устройство работает в 16 программах — замешивает тесто, выпекает 3 сорта хлеба и сладкие изделия. Встроенный таймер помогает отложить старт работы до 15 ч.

Достоинства:

  • Большой объём загрузки. Можно выпекать изделия весом до 1,5 кг.
  • Качество ёмкостей для выпечки. Ведро и багетницы с тефлоновым покрытием легко моются.
  • Высокая мощность. Хлеб безупречно пропекается внутри.

Недостатки:

  • Неточность рецептов. В книге, входящей в комплект, даны неверные дозы продуктов.
  • Шумная работа при замешивании теста.

Источник: dns-magazin.ru

Сладкий сдобный дрожжевой хлеб (бриошь) в хлебопечке Мулинекс

Сладкий сдобный дрожжевой хлеб (бриошь) в хлебопечке Мулинекс

В середине лета у нас в Ростове-на-Дону +40 в тени. Включить газовую духовку немыслимо, а побаловать семью сладкой выпечкой хочется. На выручку приходит кухонная техника — мультиварка, вафельница и хлебопечка.
Предлагаю рецепт бриоши (сдобного дрожжевого хлеба) в хлебопечке на режиме Сладкий хлеб.
Любителям шоколадной выпечки рекомендую простой и удачный рецепт шоколадной бриоши.
Большая подборка рецептов для хлебопечки — по этой ссылке.
Домашняя дрожжевая выпечка — по этой ссылке.

Состав:

  • Яйца — 3 штуки
  • Сахар — 100-150 грамм
  • Молоко — 100 мл
  • Масло сливочное — 100 грамм
  • Мука высшего сорта — 500 грамм
  • Соль — щепотка
  • Шафран, кардамон, корица — по щепотке, по желанию
  • Ванилин — 1 пакетик (1 грамм)
  • Дрожжи сухие быстрые — 2 чайные ложки

Как приготовить сладкий сдобный дрожжевой хлеб в хлебопечке Мулинекс (Moulinex OW240E Pain and Delices), простой подробный рецепт с фото

Все продукты заранее достать из холодильника. Взбить яйца с сахаром, сахара кладу побольше, 150-160 грамм.

Взбить венчиком

В молоке размешать шафран, кардамон, корицу и ванилин и подогреть до температуры, чуть теплее комнатной. Набор специй рекомендательный, выбирайте специи, которые любят в вашей семье.

Размешать специи

Соединить молоко со взбитыми яйцами и смешать до однородного состояния.

Смешать

Вылить в чашу хлебопечки. В моей хлебопечке сначала закладываются влажные ингредиенты, а поверх них — сухие. Есть хлебопечки, где все наоборот, адаптируйте рецепт для своей модели.

Вылить в чашу

Добавить мягкое сливочное масло отдельными кусочками.

Добавить масло

Добавить просеянную муку. Разложить в разные углы щепотку соли и дрожжи (использую Воронежские).

Добавить муку

Выбрать программу сладкого хлеба, в моей модели это программа 7. Выбрать вес — 750, цвет корочки — сама светлая. Хлебопечь сама выставила время 3 часа 25 минут.

Выпекать на программе 7

Нажать кнопку старт — запустить программу. Начался замес теста.

Замес

При желании, после того, как хлебопечка подаст первый звуковой сигнал можно добавить орехи, цукаты, сухофрукты, изюм и т.д. Только следите, чтобы добавки были сухие и их общий вес не превышал 70 граммов. Я пеку без добавок, мне достаточно пряностей.
Больше открывать крышку нельзя. Но я все-таки через 2 часа 40 минут (когда хлебопечка перешла от режима приготовления теста к выпечке) заглянула, чтобы сфотографировать как увеличилось в объеме тесто.

Читайте также:
Как настроить программы телевизора Филипс

Выпечка

После второго звукового сигнала, смотрим что получилось. Готовность на всякий случай проверяю, проткнув сладкий хлеб до донышка деревянной шпажкой.

поверить готовность

Шпажка вышла сухой, но хлеб такой высокий, что я подстрахуюсь, выставлю режим 14 (Выпекание), минимальное время на нем 10 минут, я выключила через 6.

При необходимости допечь бриошь

Вот теперь идеально!

Бриошь

Вытряхнуть бриошь из чаши хлебопечки.

Вынуть бриошь

Удалить лопасть. Сладкий сдобный дрожжевой хлеб в хлебопечке Мулинекс готов.

Бриошь в хлебопечке Мулинекс

Остудить на решетке и можно разрезать. Вы не представляете, какой аромат… неземной! Ваниль, кардамон, корица — мой любимый набор пряностей для сладкой выпечки.

Бриошь в хлебопечке

Мякиш хлеба идеальный, нежный, равномерно-пористый.

Бриошь в хлебопечке

Осталось заварить хорошего чаю или сварить крепкого кофе.

Сладкий хлеб в хлебопечке

Мне нравится намазать сдобный хлеб абрикосовым или клубничным джемом.

Бриошь в хлебопечке

Сливочно-ванильный аромат бриоши и терпкий аромат черного кофе… это восхитительно!

Бриошь в хлебопечке Мулинекс

Сладкая сдобная дрожжевая выпечка (бриошь) с джемом и кофе — прекрасный завтрак выходного дня!
Приятного аппетита!

Мне будет очень приятно, если Вы поделитесь моими рецептами с друзьями!

Анgеloк :

Хлебопечка у меня такая же. Хлебушек выглядит очень даже симпатично. Я почему-то сладкое в хлебопечке ни когда не пекла. Наверно этот ваш рецептик попробую

Инна Жугастрова :
Анжела,
Обязательно попробуйте
Удачи! И жду впечатлений!

к сожалению, к меня тоже ничего вышло хлебопечка Кенвуд мв250, 550 вт мощность. Вообще проблема со сладким хлебом, если чуть отступаю от книжного рецепта, фигня выходит. Тесто клеклое мякиш весь слежался и высох, внизу пропёкся сильнее, верх вообще белый сырой. Что посоветуете?

Инна Жугастрова :

Елена, не могу ничего посоветовать
Тем более, хлебопечка другая
К своей я приспособилась и нашла идеальный рецепт (кстати, его нет в книжке рецептов)
Я не специалист по хлебопечкам, понятно, что важно все — и технология, и рецептура, небольшое отступление и может не получиться.
Сожалею, но только метод проб и ошибок…
Интересно, а сладкое сдобное тесто Вы не пробовали сделать в хлебопечке? А испечь в духовке?
Если получится, значит, дело именно в режимах выпечки

Альмира :

Я начинающий хлебныйпекарь но у меня этот бриошь получился идеальный. Я даже не допекала, правда я выбрала среднюю корочку. Больше ни одной булки в магазине не куплю. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за этот рецепт

Инна Жугастрова :

Очень здорово, я рада, что получилось хорошо!
Спасибо, что написали, Альмира!
У Вас хлебопечка точно такая же?

Альмира :
Да, эта же модель. Поэтому я так рада, что ваш сайт нашла
Инна Жугастрова :
Фунтик :

Инна, и подписчики этого блога! Хочу поделиться простым лайфхаком. Ставьте вес 1кг, а верхушку среднюю. И все, печется немного дольше, как раз хватает чтобы полностью поопеклось и не надо дополнительного времени!

Инна Жугастрова :
Это гениально!
Нет, правда, почему мне в голову не пришло?!
Спасибо!
Begonia :
Ya v vostorge ot etogo hleba! Vopros sladkoi vipechki snyat!
Инна Жугастрова :
Бегония, рада Вас видеть!
Спасибо за отклик, я очень рада, что Вы оценили мой любимый рецепт!
Полька-бабочка :
Какой идеальный рецепт! Бесподобно получилось! По вкусу как пасхальный кулич, спасиииииибо
Инна Жугастрова :

Полина, спасибо большое!
Это действительно на удивление удачный рецепт, я уже в четвертый раз подряд пеку
Получаются большие буханки ))) Столько сладкой выпечки нам с мужем вдвоем съесть нереально
Так я разрезаю бриошь и храню в морозилке
После разморозки эта сдоба полностью восстанавливает вкусовые качества, очень комфортный и функциональный рецепт в нашу июльскую жару

Вот спасибо, угодили, Инна! Рецепт классный. Честно скажу, шоколадная бриошь как то не зашла, плохо поднялась, слишком насыщенный вкус, — прям горчинка от . А этот рецепт — блеск⭐✨ Как вижу, что заканчивается, сразу следующую булочку пеку. Нам на три дня одной хватает

Инна Жугастрова :

Ира,
У меня та же история, шоколадную бриошь пекла два раза, но кроме меня ее никто не ест
А эта улетает
И выручает, гостям к чаю, семье на завтрак, на работу на перерыв…
Только я скоро стану как колобок не могу отказать себе в удовольствии намазать бриошь маслом и джемом

ТОЧНО КАК КУЛИЧ! Я САХАРА БОЛЬШЕ ПОЛОЖИЛА ПОЛУЧИЛОСЬ НЕ ТАК ПЫШНО НО ОЧ. ВКУСНО
Инна Жугастрова :
Марфа,
Рада, что заглянули и рада, что понравился рецепт
Альбина :
Идеальный сдобный хлеб получился, пышный, красивлющий! спасибо, рецепт отличный
Инна Жугастрова :
Не сразу увидела комментарий
Рада, что все получилось, спасибо за отклик, Альбина!
Инна, вся моя семья в восторге от бриоша! Допекал дополнительно 10 минут, идеально! Спасибо
Инна Жугастрова :
Вам огромное спасибо за отклик, Антон!
И субботний привет всей семье!
Наталья :

Пеку в хлебопечке уже несколько лет. Решила попробовать ваш рецепт. К сожалению, худшего рецепта в жизни не видела. Хлеб даже не поднялся. Сырой комок всякого теста.

Очень жаль потраченных продуктов и времени. Буду пользоваться только проверенными рецептами

Инна Жугастрова :

Наталья, сожалею
Постоянно пеку по этому рецепту, не было ни одной осечки
Не представляю, как может не получиться, если соблюдены пропорции и технология
Возможно, надо было адаптировать к модели хлебопечки
Наверное, не бывает, чтобы получалось у всех, всегда будет процент неудач, по любому рецепту

Светлана :

Подскажите, плиз, начинающему хлебопеку (3 дня как купила хлебопечку). У меня точно такая же хлебопечка как у вас, к ней есть книга рецептов. Так вот в книжке рецепт бриоша отличается от того, что приводите вы, совсем другие пропорции, в частности намного больше масла. Вы сознательно искали другой рецепт бриоша, тот что в книжке не очень хороший? Я хочу испечь бииошь, но задумалась на каком рецепте остановиться…

Инна Жугастрова :

Здравствуйте, Светлана!
Мне не очень понравилась книжка рецептов, приложенная к нашей модели хлебопечки
Меня не устроил даже рецепт обычного белого хлеба
Поэтому искала, разрабатывала и адаптировала рецепты к вкусам своей семьи
Самыми удачными делюсь у себя на страничке по этой ссылке http://domashnyaya-kulinariya.ru/domashnij-hleb-v-hlebopechke-prostye-poshagovye-retsepty-s-foto/
Рекомендую попробовать оба варианта, и мой, и тот, что в книжке
И сравнить. Все-таки вкус — это очень субъективно
А начните с моего
Поздравляю с прекрасным приобретением, хлебопечка — отличная помощница
Удачи, заходите за рецептами теста и хлеба!

Светлана :

Инна, спасибо за ответ. Да, книга рецептов к данной хлебопечке никакая, поэтому так нужны советы бывалых хлебопеков. А бриош попробую испечь по вашему рецепту уже только по той причине, что у вас значится адекватное кол-во масла (в книге 250 г, я в тесто для печенья меньше добавляю).

Инна Жугастрова :

Светлана, напишите, как получится, хорошо?
Что-то я стала переживать после отзыва Натальи…
Надеюсь, понравится, рецепт сто раз проверенный, сегодня снова буду печь
И тесто для куличей похожее в хлебопечке готовлю
Удачи!

Светлана :

Испекла, рассказываю.
Рецепту следовала с точностью до грамма. Не взвешивала только яйца, т.к. у вас указаны штуки. Специи не добавляла — не люблю, ну и молоко не грела. Ставила 1 кг, средняя корочка.
Подглядывала за колобком теста, мне он казался слишком плотным (мой опыт — это один раз испеченый белый хлеб позавчера, так тот колобок был помягче).
Стал бриошь выпекаться, и поплыл по квартире дивный запах. Позавчера пахло только дрожжами, как на спиртзаводе. Испекся, открыла и удивилась: такой высокий, что выскочил из ведерка. В доме нет зубочисток такой высоты, поэтому проверить готовность было нечем. Также был много мягче испеченного мной хлеба, поэтому закралось волнение: а пропекся ли?
Через час разрезала бриошь сразу пополам чтобы увидеть середку. Инна, пропекся!! Чудный, мягкий. Тут же отрезали по ломтю: вкуснейший!! Как у бабушки пасхальный кулич. И это без пряностей. Еще и по второму ломтю съели.

Читайте также:
Как построить таблицу в программе excel

Спасибо за рецепт, очень вкусно, замечательно!
Открытие: бриошь — это сладкая булка.
Пожелания: уменьшить бы кол-во ингредиентов, чтобы из ведерка не выпрыгивал.
Спасибо еще раз.

Инна Жугастрова :

Света, спасибо огромное за подробнейший отчет!
Ну да, это сладкая сдобная дрожжевая выпечка
Кстати, у меня бриошь тоже так поднимается, что приоткрывает крышку
Я попробовала уменьшить количество пропорционально, но это оказалось непросто, результат меня не устроил
Пусть уж выпрыгивает из хлебопечки, зато 100% получается вкусно
Заходите еще за рецептами, всегда Вам рада!

Источник: domashnyaya-kulinariya.ru

ТОП-7 лучших хлебопечек Moulinex: рейтинг 2023 года

1

Стандартные духовки давно «вышли из моды», из-за ограниченного функционала и не всегда идеального результата работы.

На смену устаревшей технике пришла хлебопечка.

Такой полезный прибор послужит для приготовления ароматного хлеба, булочек, кексов, пиццы и прочей выпечки.

Большой популярностью пользуются хлебопечки от французской компании Moulinex.

В этой статье подготовлен обзор лучших моделей, основанный на отзывах владельцев.

Как выбрать и на что обратить внимание?

  • BEST10 — скидка 10% на все товары по ссылке.
  • 300T-AF — 300₽ на заказы от 3000₽ для новых пользователей по ссылке.
  • 10T-AF — скидка 10% от 1000₽ для новых покупателей по ссылке.
  1. Обратить внимание на вес получаемой выпечки. Для большой семьи хорошим параметром станет вес от 1 до 1.5 кг (макс. вес).
  2. На тип управления. Популярностью пользуется сенсорная панель. Если бюджет ограничен, то и электронное управление будет неплохим вариантом.
  3. На набор функций. Производитель предлагает только многофункциональные устройства. Помимо выпекания, хлебопечка позволяет сварить суп, приготовить каши, варенье, творог и так далее. Следует заранее определиться с целями ее использования, чтобы в дальнейшем не пожалеть о выборе.
  4. На покрытие чаши. Мулинекс использует только качественное и долговечное покрытие чаши. Например, можно встретить керамическое, нанокерамическое, металлическое, антипригарное. Первые два типа пользуются повышенным спросом: за ними легко ухаживать, исключено пригорание продуктов, не остаются запахи.
  5. На комплектацию. Обычно производитель не скупится, предлагая широкий набор дополнительных приспособлений. Но стоит изучить список, поскольку покупка аксессуаров серьезно ударит по карману.

2

Рейтинг ТОП-7 лучших моделей

Место Наименование Цена
ТОП-7 лучших хлебопечек Moulinex
1 Moulinex OW2101 Pain Dore 8 000 ₽
2 Moulinex OW240E Pain and Delices 7 000 ₽
3 Moulinex OW250132 Pain «>8 000 ₽
4 Moulinex OW3101 Uno 8 000 ₽
5 Moulinex OW312E32 Nutribread+ 8 000 ₽
6 Moulinex OW2208 Pain Plaisir 7 000 ₽
7 Moulinex OW251E32 Pain «>9 000 ₽

Лучшие хлебопечки Moulinex

Moulinex OW2101 Pain Dore

1

Простая и оперативная хлебопечка. Невероятно компактная и полезная. Помогает приготовить не только домашний хлеб, но и варенье, тесто, кашу на завтрак.

Имеет 12 программ, дополнена красочной брошюрой для быстрого понимания работы прибора.

Автоматизированный процесс подразумевает только закладку ингредиентов в чашу и выбор соответствующей программы.

Далее хлебопечка все сделает сама. На панели управления можно выбрать необходимый вес из трех вариантов, цвет будущей корочки из трех предложенных.

Дополнен прибор функцией отложенного старта до 15 часов, автоподогревом до 1 часа.

Характеристики:

  • мощность — 7.2 кВт;
  • форма выпечки — буханка;
  • макс. вес буханки — 1 кг;
  • количество тестомешателей — 1;
  • материал изготовления корпуса — пластик.

Плюсы

  • функция ускоренной выпечки;
  • сигнал о необходимости добавления ингредиентов;
  • антипригарное покрытие;
  • легкая очистка чаши;
  • графический интерфейс;
  • хорошее пропекание.

Минусы

  • нет диспенсера;
  • нед подсветки дисплея;
  • ускоренная выпечка только для классического хлеба;
  • шум при замешивании теста.

Moulinex OW240E Pain and Delices

2

Прочная и многозадачная хлебопечка. Предлагает 10 автоматизированных программ для приготовления различных сортов хлебов (от классики до безглютенового), и 7 дополнительных для получения полезных каш, готовки круп.

Модель обладает компактными размерами, поэтому не займет много места на кухонном столе.

Есть 3 варианта веса и столько же оттенков корочки.

В комплекте специальная чаша для создания до 1 литра творога (также есть специальный фильтр для процеживания) или йогурта. Удобная в управлении панель создана в черном цвете, а кнопки — в белом.

Характеристики:

  • мощность — 7.2 кВт;
  • форма чаши — буханка;
  • вес выпечки — 1 кг;
  • время автоподогрева — 1 час;
  • количество тестомешателей — 1;
  • материал изготовления корпуса — металл и пластик.

Плюсы

  • функция замеса теста;
  • не скудная комплектация;
  • большое количество программ;
  • хорошие показатели пропекания;
  • графическое обозначение кнопок;
  • книга с оригинальными рецептами.

Минусы

  • нет стекла на крышке;
  • нет программы расстойки теста;
  • несъемная крышка.

Moulinex OW250132 Pain
  • форма чаши — буханка;
  • вес выпечки — 1 кг;
  • количество тестомешателей — 1;
  • материал изготовления корпуса — пластик;
  • в комплекте есть кувшин для йогурта и молочки;
  • размеры — 22х28х28 см;
  • вес — 4.6 кг.
  • Плюсы

    • выбор веса и корочки;
    • таймер с запуском в назначенное время;
    • качественный замес пельменного теста;
    • диспенсер с автоматической подачей;
    • высокие показатели вкуса домашнего хлеба.

    Минусы

    • неправильное обозначение некоторых программ;
    • нет системы защиты.

    Moulinex OW3101 Uno

    4

    Это лидер среди своих собратьев. Обладает богатым функционалом и стильным дизайном. Сенсорная панель управления расположена на верхнем выступе корпуса, что повышает комфорт при выборе режимов работы.

    Модель включает 15 автоматизированных программ, из которых можно выбрать параметры для приготовления варенья, хлеба различных сортов, сладкой выпечки.

    Также есть возможность указать цвет корочки, вес блюда, тип теста для замешивания.

    Режим ускоренной выпечки станет полезным помощником, если есть желание порадовать близких вкусными и свежими утренними сладостями.

    Характеристики:

    • мощность — 6.5 кВт;
    • форма чаши — прямоугольная буханка;
    • вес выпечки — 1 кг;
    • время поддержки температуры — 1 час;
    • количество тестомешателей — 1;
    • материал изготовления корпуса — пластик;
    • размеры — 35.6х40.8х35.6 см;
    • вес — 5.8 кг.

    Плюсы

    • широкий функционал;
    • добавление ингредиентов в процессе замешивания;
    • верхняя крышка дополнена окошком;
    • автоподогрев;
    • удобное управление;
    • безупречные показатели выпекания;
    • стильный дизайн.

    Минусы

    Moulinex OW312E32 Nutribread+

    5

    Быстрая и качественная хлебопечка. Подходит для создания безопасной для фигуры, но вкусной пищи.

    Наделена 20 автоматизированными программами, из которых можно выбрать приготовление безглютенового хлеба любых сортов.

    Предусмотрены режимы для получения низкокалорийного йогурта, кондитерских изделий, джема.

    Хорошее дополнение — выбор веса и оттенка корочки.

    Звуковое оповещение сигнализирует о необходимости добавления компонентов, что очень удобно для очень занятых людей.

    Достигнуть безупречного стиля позволил стальной блестящий корпус с пластиковым дном, привлекательная крышка.

    Характеристики:

    • мощность — 7 кВт;
    • форма чаши — буханка;
    • вес буханки — 1 кг;
    • количество тестомешатеелй — 1;
    • материал изготовления корпуса — металл и пластик;
    • вес — 6.5 кг.

    Плюсы

    • быстрое выпекание;
    • стеклянное окошко на крышке;
    • сенсорная панель управления;
    • система защиты от перегрузок;
    • звуковой сигнал о добавлении продуктов;
    • приготовление безглютеновой выпечки.

    Минусы

    • при замешивании часть муки остается на стенках;
    • шумная работа.

    Moulinex OW2208 Pain Plaisir

    6

    Большая и удобная хлебопечка в стильном корпусе. Предусматривает 10 автоматизированных программ для приготовления хлеба — от классического до безглютенового, 7 дополнительных.

    Чтобы получить свежеиспеченную выпечку в любое время, достаточно воспользоваться функцией отложенного старта и автоподогрева.

    Сенсорная панель разделена на пять блоков, каждый из которых включает определенный набор программ.

    Также есть функция выбора веса и оттенка корочки.

    Характеристики:

    • мощность — 7.2 кВт;
    • форма емкости — буханка;
    • вес выпечки — 1 кг;
    • время поддержания температуры — 1 час;
    • количество тестомешателей — 1 час;
    • материал изготовления корпуса — пластик.

    Плюсы

    • режим диетической выпечки;
    • уникальная программа для ржаного хлеба;
    • сохранение настроек;
    • сигнал добавления продуктов;
    • возможность готовки круп, йогурта, молочки;
    • стильный дизайн.

    Минусы

    • нет системы защиты;
    • часто подгорает корочка;
    • тихий сигнал.

    Moulinex OW251E32 Pain
  • форма чаши — буханка;
  • вес выпечки — 1 кг;
  • количество тестомешателей — 1;
  • материал изготовления корпуса — металл и пластик;
  • длина кабеля — 0.91 м;
  • в комплекте контейнер для йогурта;
  • вес — 4.48 кг.
  • Плюсы

    • автоматический диспенсер;
    • увеличенный функционал;
    • практически бесшумная работа;
    • высокое качество корпуса;
    • интуитивно понятное сенсорное управление;
    • устойчивые ножки;
    • смотровое окошко.

    Минусы

    • небольшая мощность.

    Источник: tekhnik.top

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Загрузка ...
    EFT-Soft.ru