Как включить программу экспресс в мультиварке

Viktoria (Konstantine) Купила себе неделю назад эту мультиварку, и очень довольна.Все в ней получается вкусно.

Nellya (Dempsey) Татьяна, Мы пользуемся всеми рецептами.

Yulya (Gino) Подскажите, пожалуйста, как в мультиварке сдеать сыр?

Natasha (Guneet) Юля, рецепт есть на сайте Рэдмонда, но для его приготовления нужен режим «Мультиповар».

Хотя, в тех мультиварках, где его нет, наверное можно на «Молочной каше» попробовать приготовить.
Вот рецептик.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Молоко 3, 2% — 1 л
■ Творог 9% — 1 кг
■ Яйцо — 100 г (2 шт)
■ Масло сливочное — 130 г
■ Сода — 10 г
■ Соль — 10 г
■ Специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Творог пропустить через мясорубку, желтки отделить от белков, сливочное масло размягчить. В отдельной емкости смешать сливочное масло, желтки, соду и соль до однородной массы. В чашу мультиварки налить молоко, закрыть крышку. Кнопкой Варка установить мигающий индикатор на программу МОЛОЧНАЯ КАША.

Режим Экспресс в мультиварке-скороварке Redmond RMC-PM400. Готовим гречку.

Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 15 минут. Готовить до окончания программы. Затем открыть крышку и добавить в молоко творог, перемешать до однородной консистенции. Закрыть крышку и оставить на программе Подогрев на 10 минут. Чистую марлю смочить в холодной воде, сложить в 2 слоя и застелить ею дуршлаг.

Горячую творожную массу перелить в дуршлаг, дать сыворотке полностью стечь.

Крепко завязать марлю и подвесить массу над раковиной, чтобы стекла лишняя жидкость. Когда сыворотка стечет, переложить творог в отдельную емкость, смешать со взбитым маслом и желтками до однородной массы. Получившуюся массу выложить в чашу мультиварки, кнопкой Меню установить программу МУЛЬТИПОВАР. Кнопкой t°C/Автоподогрев вкл/выкл установить 80°С.

Нажать кнопку Установка времени, затем кнопкой Время приготовления установить мигающий индикатор на 10 минут. Нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы при непрерывном помешивании, пока масса не начнет плавиться и не станет тягучей. Отдельную емкость смазать сливочным маслом, переложить в нее горячую сырную массу, сверху придавить легким прессом и убрать в холодильник на 10-12 часов.

Natasha (Guneet) Юля, еще рецептик сыра плавленого.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Творог 9% — 500 г
■ Яйцо — 100 г (2 шт.)
■ Масло сливочное — 100 г
■ Сода — 5 г
■ Соль, специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Творог пропустить через мясорубку. В отдельной емкости смешать тво-
рог, сливочное масло, яйцо и соду, добавить специи, все перемешать
до однородной консистенции. Получившуюся массу выложить в чашу
мультиварки, закрыть крышку. Кнопкой Меню установить программу
МУЛЬТИПОВАР. Кнопкой t°C/Автоподогрев вкл/выкл установить 90°С.
Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время при-
готовления установить мигающий индикатор на 5 минут. Нажать кнопку
Старт. Когда таймер начнет обратный отсчет, открыть крышку и при по-
стоянном помешивании довести массу до однородной консистенции.
Готовить до окончания программы при открытой крышке и постоянном
помешивании. Готовую массу перелить в отдельную емкость и дать
остыть.

Yulya (Gino) Наташа, спасибо большое. попробую обязательно)))

Natasha (Guneet) Юля, да не за что! Везде, где написан Мультиповар, ставьте на молочную кашу, т.к. на ней как раз где-то 80-90 градусов температура!

Nellya (Dempsey) Юля, Посмотрите тему РЕЦЕПТЫ ОТ РЭДМОНДА. Она в самом начале https://vk.com/topic-27721772_28013875
Redmond Russia
Сыр домашний (для RMC-M70 и RMC-M4502)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Молоко 3, 2% — 1 л
■ Творог 9% — 1 кг
■ Яйцо — 100 г (2 шт)
■ Масло сливочное — 130 г
■ Сода — 10 г
■ Соль — 10 г
■ Специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Творог пропустить через мясорубку, желтки отделить от белков, сливочное масло размягчить. В отдельной емкости смешать сливочное масло, желтки, соду и соль до однородной массы. В чашу мультиварки налить молоко, закрыть крышку. Кнопкой Варка установить мигающий индикатор на программу МОЛОЧНАЯ КАША.

Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 15 минут. Готовить до окончания программы. Затем открыть крышку и добавить в молоко творог, перемешать до однородной консистенции. Закрыть крышку и оставить на программе Подогрев на 10 минут. Чистую марлю смочить в холодной воде, сложить в 2 слоя и застелить ею дуршлаг.

Горячую творожную массу перелить в дуршлаг, дать сыворотке полностью стечь. Крепко завязать марлю и подвесить массу над раковиной, чтобы стекла лишняя жидкость. Когда сыворотка стечет, переложить творог в отдельную емкость, смешать со взбитым маслом и желтками до однородной массы. Получившуюся массу выложить в чашу мультиварки, кнопкой Меню установить программу МУЛЬТИПОВАР.

Кнопкой t°C/Автоподогрев вкл/выкл установить 80°С. Нажать кнопку Установка времени, затем кнопкой Время приготовления установить мигающий индикатор на 10 минут. Нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы при непрерывном помешивании, пока масса не начнет плавиться и не станет тягучей. Отдельную емкость смазать сливочным маслом, переложить в нее горячую сырную массу, сверху придавить легким прессом и убрать в холодильник на 10-12 часов.

Natasha (Guneet) Нэлля, зачем вы даете рецепт, который я написала? А потом куча жалоб, что на форуме ничего найти нельзя, т.к. миллион сообщений!

Nellya (Dempsey) Я дала рецепт РЭДМОНДА, а у него в ингридиенты входит еще и молоко. Право каждого выбирать.

Natasha (Guneet) Нэлля, так я тоже дала рецепт Рэдмонда, который выложен в теме «Рецепты от Рэдмонд»! Посмотрите внимательно!

Nellya (Dempsey) Ну и что, не хочется сканы прикреплять. Надоело.

Natasha (Guneet) Нэлля, так не прикрепляйте! Просто я вам спокойно указываю на то, что рецепт, который вы написали, уже был дан и не стоит повторяться
Наташа Преображенская
Юля, рецепт есть на сайте Рэдмонда, но для его приготовления нужен режим «Мультиповар». Хотя, в тех мультиварках, где его нет, наверное можно на «Молочной каше» попробовать приготовить.
Вот рецептик.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Молоко 3, 2% — 1 л
■ Творог 9% — 1 кг
■ Яйцо — 100 г (2 шт)
■ Масло сливочное — 130 г
■ Сода — 10 г
■ Соль — 10 г
■ Специи

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Творог пропустить через мясорубку, желтки отделить от белков, сливочное масло размягчить. В отдельной емкости смешать сливочное масло, желтки, соду и соль до однородной массы. В чашу мультиварки налить молоко, закрыть крышку. Кнопкой Варка установить мигающий индикатор на программу МОЛОЧНАЯ КАША.

Нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 15 минут. Готовить до окончания программы. Затем открыть крышку и добавить в молоко творог, перемешать до однородной консистенции. Закрыть крышку и оставить на программе Подогрев на 10 минут. Чистую марлю смочить в холодной воде, сложить в 2 слоя и застелить ею дуршлаг.

Горячую творожную массу перелить в дуршлаг, дать сыворотке полностью стечь. Крепко завязать марлю и подвесить массу над раковиной, чтобы стекла лишняя жидкость. Когда сыворотка стечет, переложить творог в отдельную емкость, смешать со взбитым маслом и желтками до однородной массы. Получившуюся массу выложить в чашу мультиварки, кнопкой Меню установить программу МУЛЬТИПОВАР.

Кнопкой t°C/Автоподогрев вкл/выкл установить 80°С. Нажать кнопку Установка времени, затем кнопкой Время приготовления установить мигающий индикатор на 10 минут. Нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы при непрерывном помешивании, пока масса не начнет плавиться и не станет тягучей. Отдельную емкость смазать сливочным маслом, переложить в нее горячую сырную массу, сверху придавить легким прессом и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Мне нравитсясегодня в 12:25|Редактировать|Удалить

Yulya (Gino) Нэлля, спасибо большое))

Maxim (Ahinadab) как часы на ней установить? задолбало мигание дисплея.

Mikhail (Bede) очень интересует один момент: как получаются в этой модели молочные каши? нравится?

Nellya (Dempsey) Максим, В М4524 текущее время не устанавливается

Maxim (Ahinadab) Нэлля, печально

Метки: Как установить программу экспресс на мультиварке Редмонд

Экспресс-макароны с куриным фаршем и овощами в индукционной мультиварке REDMOND IH300 (4К): . 4K

Источник: jelektrotexnika.ru

Ваш вопрос: Как начать готовить в мультиварке?

Такой кухонный прибор можно использовать для варки, тушения, жарки, разогрева и приготовления на пару. В нем можно варить очень вкусные каши и макароны, делать выпечку, готовить полезные кисломолочные продукты, печь хлеб и уваривать густой джем.

Как правильно готовить в мультиварке на пару?

Для этого нужно нажать на кнопку «Время приготовления», а затем «Часы» и изменить цифру от 10 до 60. Потом нажимают кнопку «Старт», и пища начала готовиться на пару.

Как включить режим подогрев на мультиварке Редмонд?

Как разогревать в мультиварке в режиме «Подогрев»?

1. Положите еду, которую хотите разогреть, в чашу мультиварки.
2. Чашу установите на нагревательном элементе. …
3. Плотно закройте крышку прибора, чтобы программа сработала правильно. …
4. Выберите в меню режим «Подогрев». …
5. Запустите подогрев, удерживая «Старт» в течение пары секунд.

Как переключать режимы в мультиварке Редмонд?

4. Подключите прибор к электросети. Нажмите кнопку «Мультиварка/Скороварка» для выбора режима приготовления (при повторном нажатии кнопки происходит переключение режимов).

Сколько длится программа экспресс в мультиварке Редмонд?

Программа быстрого приготовления риса и рассыпчатых каш. По умолчанию — 30 мин. В данной программе недоступны регулировка времени приготовления и функция «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ».

Как правильно подготовить мультиварку к работе?

Перед тем, как начать готовить в мультиварке, налейте в чашу немного воды, поставьте таймер на 5 минут и выберите режим готовки на пару. После такой процедуры удалятся все остатки заводской обработки техники, и она будет экологически чиста для использования. После эксплуатации техники ее нужно неприменимо помыть.

Что делать если не работают кнопки на мультиварке?

Если кнопки не работают на новом приборе, это может означать наличие специального защитного режима. Попробуйте вынуть чашу и включить ее снова. Если при включении в сеть мультиварка издает звук включения, но кнопки все равно не работают, скорее всего поврежден дисплей или неправильно установлена электронная плата.

Источник: takioki.ru

Как пользоваться мультиваркой, инструкция

На кухне хозяйки ценят комфорт и свободное время. Поэтому они приобретают для себя умную помощницу – мультиварку. Она необходима для быстрого и простого приготовления вкусной пищи.

У этого кухонного прибора огромный спектр возможностей. Устройство обладает программным управлением. Оно может готовить разные блюда в автоматическом режиме. Мультиварки (независимо от производителя) имеют похожую комплектацию: глубокая чаша, электронный дисплей, дуршлаг для приготовления на пару, пластмассовые поварёшка и лопатка.

Как готовить пищу в мультиварке?

Владельцы новых приборов приходят в замешательство, когда впервые начинают готовить обед. Однако мультиварка проста в эксплуатации. Производители снабдили её лёгким управлением, удобными программами. Хозяйке нужно заложить в чашу ингредиенты и установить нужный режим. Через определённое время вкусное блюдо готово!

Подготовка мультиварки

После приобретения нового устройства не рекомендуется сразу же подходить к готовке пищи. Для начала нужно прочистить прибор и избавиться от «заводского» запаха.

Алгоритм подготовки мультиварки:

• Чашу устройства и клапан выхода пара промыть в тёплой воде с использованием моющего средства.
• Протереть мультиварку насухо снаружи и внутри.
• В чашу налить стакан воды, добавить столовую ложку уксуса и выдавить сок одного лимона. Закрыть устройство.
• Включить мультиварку, выбрав режим «варка на пару» или «подогрев». Смесь должна кипеть 15 минут.
• Вылить жидкость, сполоснуть чашу. Можно приступать к эксплуатации бытового прибора.

Внимание! Если неприятный запах не ушёл, то процедуру стоит повторить снова.

Включение и настройка

Для приготовления пищи в мультиварке надо правильно настроить прибор. Включите устройство в сеть, нажимайте на кнопку «Меню» до тех пор, пока на дисплее не загорится нужный режим.

Кнопка «Мультиповар» предоставляет возможность самостоятельно установить температуру и время приготовления блюда.

После установки программы нажмите на «Старт». Остаётся ждать, пока блюдо будет готово.

Приготовление блюд

Завтрак, обед, ужин, десерты получатся в мультиварке бесподобными! Со временем прибор будет освоен и можно начинать экспериментировать! Вначале нужно соблюдать пропорции ингредиентов и следовать инструкциям приготовления блюд.

Вот несколько простых рецептов!

Каши

Новичкам легче всего начать с приготовления каши. Засыпьте в чашу нужное количество промытой крупы, залейте её водой. Затем добавьте соль, сахар, перец по вкусу. Закройте крышку кухонного прибора, на экране выберите режим «Каши». Теперь остаётся ждать, когда таймер закончит отсчёт.

В готовую кашку добавьте немного сливочного масла.

Супы

Супы в мультиварке можно приготовить несколькими способами. Первый вариант: загрузить в ёмкость все продукты и выбрать на экране режим «Суп».

Второй вариант: сначала можно потушить овощи («Тушение») или пережарить их вместе с мясом («Жарка»). А затем добавить все остальные продукты и на режиме «Суп» довести блюдо до готовности.

Внимание! Во время приготовления пищи не бойтесь открывать крышку и контролировать процесс. Особенно важно это делать, когда используете режим «Жарка».

Мясо

Пожарить мясо в мультиварке так же просто, как и на сковороде. Разместите продукты на чаше, и установите режим «Жарка». Если хотите золотистую корочку, то пережарьте продукты на одной стороне. А для равномерной прожарки – переворачивайте мясо.

Справка! Количество масла напрямую зависит от ёмкости. Например, тефлоновое покрытие требует совсем немного масла, а иногда не нуждается в нём совсем.

Очистка чаши

Вкус пищи напрямую зависит от качества покрытия чаши. Чтобы устройство долго служило вам, необходимо после приготовления еды правильно очистить чашу.

Для долгой эксплуатации устройства соблюдайте простые правила:

• промывать ёмкость можно мыльным раствором, ни в коем случае нельзя применять абразивные чистящие пасты и порошки;
• чистку проводить следует мягкой салфеткой или губкой;
• горячую чашу нельзя заливать холодной водой – пусть она остынет;
• вымытую ёмкость необходимо насухо вытереть мягким полотенцем.

Также тщательно нужно ухаживать за крышкой, тэном, клапаном выхода пара и влагосборником – их следует промывать и вытирать мягкой тряпкой.

Справка! Можно быстро очистить мультиварку, налив в неё небольшое количество воды и включив режим «Пароварка». Через 5 минут нужно слить воду и протереть устройство салфеткой.

Советы по эксплуатации мультиварки

В магазине прибор вы подбираете под себя. Чтобы с умной помощницей вам было комфортно, нужно быть внимательным к нюансам. Тщательно изучите функции устройства, наличие кнопок включения/выключения прибора, объём ёмкости для приготовления пищи, покрытие чаши.

А чтобы прибор служил вам долгие годы, возьмите на заметку советы по эксплуатации бытового устройства:

1. Не загружайте мультиварку больше разрешённого объёма. Он отмечен прямо на чаше.
   Количество воды, продуктов точно такое же, как и в простой кастрюле. При готовке можно использовать обычные рецепты.
2. При использовании режима «Пароварка» следите за тем, чтобы вода не касалась дна дуршлага.
3. Есть возможность использовать «Таймер». Загрузите ингредиенты вечером, а с утра наслаждайтесь свежим горячим блюдом.
4. Устранить у прибора посторонний запах помогут несколько капель лимонного сока во время промывания устройства.

Правильно заботьтесь о своей мультиварке. Тогда вы обретёте для себя на долгие годы незаменимую помощницу на кухне.

Источник: ikuhnya.com