Как пользоваться программой мультипекарь в хлебопечке

В последнее время выпекать полезный и вкусный домашний хлеб стало очень популярно. Современные хлебопечки выполняют весь цикл полностью в автоматическом режиме. Чтобы выпечка поднялась и хорошо пропеклась, важно следовать инструкции. Итак, как правильно пользоваться хлебопечкой, чтобы получился качественный домашний хлеба?

Основные правила

Для получения красивой, вкусной и ароматной выпечки одной только многофункциональной и качественной хлебопечки недостаточно. Важно обратить внимание на подготовку прибора к работе, качество используемых ингредиентов, очередность действий. Ко всем моделям прилагается инструкция, где подробно расписано, как пользоваться хлебопечкой.

Рассмотрим основные рекомендации по правильной эксплуатации такого вида техники.

Хлебопечка Endever Skyline MB-62, 19 автоматических программ + Мультипекарь

Правильное размещение хлебопечки

Хлебопечка не должна быть размещена на сквозняке либо близко от работающих горелок. Нужно помнить, что внешняя температура оказывает влияние на качество выпекаемого хлеба. К примеру, он может не очень хорошо подняться, если прибор находится в прохладном месте и наоборот — чересчур подняться, когда слишком жарко.

Выбор программ

Загрузка ингредиентов

Определившись с тем, какой будет тип и вес хлеба, можно приступать к загрузке необходимых ингредиентов в ведерко. Предлагаем приблизительное количество продуктов для выпекания булки средних размеров:

• сухие дрожжи – 1,5 ч. ложки;
• пшеничная мука – 450 грамм (3 мерных стакана);
• теплое молоко или вода – 310 мл;
• сахар – 1,5-2 ст. ложки;
• соль – 1-1,5 ч. ложки;
• растительное масло – 1,5 ст. ложки.

Хлебопечки «Мулинекс»

Хлебопечки MOULINEX сегодня пользуются немалой популярностью. Среди множества моделей можно подобрать вариант, имеющий несколько форм для выпекания. В такой хлебопечке можно готовить не только традиционный хлеб, но и калачи, сдобные булочки и многое другое.

Помимо этого, прибор позволяет выбрать один из трех имеющихся уровней выпекания корочки, что очень важно для тех семей, в которых каждый член имеет свои предпочтения. В некоторых моделях присутствует функция сохранения выпечки в теплом состоянии. Как пользоваться хлебопечкой «Мулинекс»?

1. Кнопкой меню выбирается программа.

2. Гирькой устанавливается вес продукта.

3. Если позволяет программа, выбирается степень поджарки корочки.

4. Кнопка «+-» означает отложенный старт и установку в программе времени.

5. На всех моделях присутствует кнопки «Старт»»Стоп»»Отмена».

Обзор, отзыв хлебопечки REDMOND RBM-M1910. Хлеб на закваске «Вечная» , программа Мультипекарь.

По окончании работы устройство подает звуковой сигнал. Чаша для выпечки имеет специальное антипригарное покрытие, поэтому у выпечки не будет подгоревших боков. Кроме того, в комплект ко всем хлебопечками прилагается книга рецептов, мерная ложка и стакан.

Хлебопечки «Редмонд»

Хлебопечи от торговой марки REDMOND отличаются компактными размерами, тихой работой, достаточно простым и понятным интерфейсом и высоким качеством выпечки, вес которой 0,5 — 1 кг. Возможно получение разного цвета корочки. Как пользоваться хлебопечкой «Редмонд»? В изделиях имеется от 17 до 25 программ.

Прибор поддерживает оптимальную температуру приготовленной выпечки благодаря автоматическому подогреву в течение часа. Задавать время начала приготовления позволяет отложенный старт.

Лопасть для замеса теста устанавливают на стержень, тщательно смазывают маслом форму, кладут ингредиенты и выставляют программы.

Как пользоваться хлебопечкой «Панасоник»?

Существуют два режима выпечки вкусного и полезного хлеба:

Добавлять все ингредиенты необходимо в определенной последовательности, строго по рецепту, в противном случае это может существенно повлиять на качество хлебобулочных изделий.

Наличие достаточно большого выбора автоматических программ позволяет пользователям не тратить личное время на выпекание хлебобулочных изделий, а доверить эту работу универсальному устройству. Вам только нужно будет добавить в чашу ингредиенты и установить время начала выпекания.

Для тех, кто любит готовить, мультипекарь — находка. Купила я его недавно, но уже успела влюбиться. Разберёмся вместе, как работает мультипекарь и для чего он нужен.

Что такое мультипекарь

Особенности мультипекаря

5 причин, нужен ли мультипекарь дома

Как выбрать мультипекарь

Нужен ли мультипекарь вам?

Что такое мультипекарь

Обычно мультипекари — продукты компании Redmond. У других брендов есть аналогичные гаджеты со сменными панелями — мультигрили, сендвичницы или мультимейкеры.

По сути, это мини-гриль для квартиры, в котором можно выпекать, запекать и жарить без масла. Внешне он похож на металлический или пластиковый кейс или мини-чемодан с ручкой и сменными панелями. На еду, например, овощные вафли или стейк давят панели сверху и снизу. Поэтому блюдо пропекается и жарится с двух сторон. Это удобнее, чем постоянно открывать крышку и переворачивать мясо, рыбу или другой продукт.

Крышку мультипекаря держит плотная защёлка — поэтому и получается отличная прожарка. А для крупного стейка или рыбы можно не закрывать крышку до щелчка — на прожарку это не повлияет. Но если вы — любитель medium well, тогда просто меньше готовьте мясо.

Особенности мультипекаря

Главная особенность прибора — универсальность. Он заменяет электрогриль, тостер, вафельницу и в отдельных случаях духовку. Сменные панели, например, для вафель, печенья и пряников разных форм, оладий, тарталеток и даже хот-догов можно купить за 890-1200 рублей* и поменять за пару секунд.

Какой мультипекарь выбрать? Я советую решить, что будете готовить, а затем выбирать модель и количество панелей.

Обычно мощность в мультипекаре от 500 Вт — готовит очень быстро. Например, выпечка овощных вафель или сладких орешков со сгущенкой занимает 4–7 минут, а мясо или рыба — 10–20 минут (зависит от степени прожарки).

Но главная причина, почему стоит купить мультипекарь — применение для любого блюда. Если бы знала о нём раньше, не заставила бы кухню другими приборами.

5 причин, нужен ли мультипекарь дома

• Здоровое питание
• Готовить без масла, но вкусно — реально. Например, можно за полчаса сделать вафли из кабачков, хлебцы без муки, мясо, птицу и рыбу на гриле, выпечку с минимальным количеством сахара.
• Количество блюд и рецептов
• В мультипекари можно приготовить очень много блюд, хотя на первый взгляд никогда не скажешь. Вы знали, что в мультипекаре можно приготовить пирожки, мини-пиццу, полезную шаурму и даже пожарить котлеты? Я — тоже нет, пока не купила мультипекарь.
• Выгодно
• Признаюсь: меня покорила цена мультипекаря. Самую простую модель с 1-3 сменными панелями можно купить от 2190 рублей*. Также гаджет сам выключится после приготовления — и вас не будет триггерить по пути на работу, точно ли выключили его из розетки.
• Замена духовки
• В мультипекаре я готовлю не менее вкусные блюда, чем в духовке, только быстрее. Пока разогреется духовка, в мультипекаре уже приготовится первая порция печенья или кабачков.
• Удобство транспортировки
• Мультипекарь можно всегда брать с собой, как в одной известной песне. Главное — розетка поблизости.

Как выбрать мультипекарь

Если вы не знаете, какой мультипекарь лучше выбрать, чтобы не переплатить за лишние функции, ориентируйтесь на 5 главных характеристик.

Мультипекарь Redmond RMB-M607 + 6 панелей

Мультипекарь Redmond RMB-M601 + 3 панели

Мультипекарь Redmond RMB-M737/6 Pro

Мультипекарь Redmond SkyBaker RMB-M659/3S

Нужен ли мультипекарь вам?

Если вы любите простую и полезную еду, но не готовы тратить по часу каждый день на готовку, тогда мультипекарь — ваш вариант. Не нужно заморачиваться, как использовать мультипекарь — секретов нет. Можно испечь любые вафли, сырники, блинчики или панкейки на завтрак, мясо или рыбу с овощами на обед, а на ужин — лёгкий куриный пирог или запеканку. Также плюс мультипекаря — блюда без масла. Мне, как человеку, который ищет баланс между вкусным и полезным, это очень нравится.

Как у любой техники, у мультипекаря есть и преимущества, и недостатки.

Помимо очевидных плюсов мультипекаря (компактных размеров, универсальности, антипригарного покрытия и жарки без масла), есть и минусы. Я не рискую его мыть в посудомоечной машине. Поэтому приходится долго тереть губкой, чтобы очистить бороздки. На этом и все сложности.

• Принцип работы холодильника презентация
• Кофемашина moulinex arome extra как пользоваться
• Кофеварка капсульного типа bosch
• Как отключить холодильник паджеро 4
• Можно ли приклеить на холодильник зеркало

Источник: tehnika-gid.ru

Мультипекарь — зачем нужен, как работает и подборка рецептов

Муль­ти­пе­карь в моем арсе­на­ле полез­ных кухон­ных гад­же­тов уже несколь­ко лет, и сей­час я могу с уве­рен­но­стью ска­зать, что это очень удоб­ное и нуж­ное на кухне устрой­ство. Поче­му? Сего­дня рас­ска­жу о муль­ти­пе­ка­ре в руб­ри­ке «Кухон­ные гаджеты».

У меня муль­ти­пе­карь Redmond. При­го­то­вить в этом чудо-устрой­стве мож­но очень мно­го раз­лич­ных блюд — пон­чи­ки, стей­ки, несколь­ко видов вафель и тру­бо­чек, горя­чие бутер­бро­ды и сэнд­ви­чи и мно­гое другое.

Как в таком неболь­шом по раз­ме­ру устрой­стве мож­но гото­вить такие раз­ные блю­да? Рас­ска­жу о том, как рабо­та­ет муль­ти­пе­карь, что­бы было понят­нее. Фак­ти­че­ски он состо­ит из двух поверх­но­стей, в кото­рых про­хо­дят нагре­ва­тель­ные эле­мен­ты, а спе­ци­аль­ные пане­ли раз­ме­ще­ны уже на нагре­ва­тель­ные эле­мен­тах. Они-то и участ­ву­ют в при­го­тов­ле­нии блюд в муль­ти­пе­ка­ре. Имен­но поэто­му коли­че­ство блюд, кото­рые вы може­те при­го­то­вить в муль­ти­пе­ка­ре, зави­сит от набо­ра смен­ных пане­лей, кото­рые будут в вашем распоряжении.

Сей­час пока­жу, какой набор пане­лей для муль­ти­пе­ка­ря я исполь­зую, что­бы при­го­то­вить налич­ные блю­да, закус­ки и выпечку.

Пане­ли для тре­уголь­ных горя­чих бутер­бро­дов уже уста­нов­ле­ны в мой мультипекарь

Пане­ли для вен­ских вафель выгля­дят вот так

Пане­ли для румя­ных пончиков

А эти пане­ли муль­ти­пе­ка­ря для вафель­ных тру­бо­чек, тон­ких бель­гий­ских вафель и вафель­ных конвертиков

Такие пане­ли с риф­ле­ни­ем исполь­зу­ют­ся для при­го­тов­ле­ния стей­ков, горя­чих бутер­бро­дов и сэндвичей

И ещё одна раз­но­вид­ность пане­лей для муль­ти­пе­ка­ря — для омле­та, горя­чих бутер­бро­дов и тостов

Как види­те, такой обшир­ный набор смен­ных пане­лей муль­ти­пе­ка­ря поз­во­лит при­го­то­вить боль­шой выбор блюд на раз­лич­ный вкус. Кро­ме того, их удоб­но хра­нить, т.к. они не зани­ма­ют мно­го места — пред­ставь­те, напри­мер, сколь­ко зани­ма­ет лишь гриль-ско­во­ро­да или вафельница.

А теперь несколь­ко рецеп­тов, кото­рые уже есть на сай­те для при­го­тов­ле­ния в муль­ти­пе­ка­ре. Наде­юсь, они при­дут­ся вам по вкусу:

• Мяг­кие вен­ские вафли
• Вафель­ные трубочки
• Кулёч­ки вафель­ные с начин­кой из кре­ма с варе­ной сгущенкой
• Бель­гий­ские вафли
• Лаваш с начин­кой из вет­чи­ны и сыра
• Румя­ные пончики

В ухо­де муль­ти­пе­карь доста­точ­но прост. После исполь­зо­ва­ния сни­ма­ем пане­ли, моем из, про­су­ши­ва­ем и они сно­ва гото­вы к исполь­зо­ва­нию. Само устрой­ство акку­рат­но про­ти­ра­ем, не каса­ясь нагре­ва­тель­ных эле­мен­тов. Конеч­но, не забы­ва­ем отклю­чить муль­ти­пе­карь от сети на вре­мя очист­ки и даём остыть, т.к. при рабо­те тем­пе­ра­ту­ра очень высокая.

Поды­то­жи­вая всё выше­ска­зан­ное, хочу ска­зать, что муль­ти­пе­карь отлич­ное устрой­ство и пре­крас­но справ­ля­ет­ся с воз­ло­жен­ны­ми на него функ­ци­я­ми при­го­тов­ле­ния раз­но­об­раз­ных блюд. Набор пане­лей рас­ши­ря­ет его воз­мож­но­сти и поз­во­ля­ет экс­пе­ри­мен­ти­ро­вать, радуя каж­дый день сво­их домо­чад­цев чем-то новым и вкус­нень­ким. Так что такой гад­жет на кухне точ­но не будет лиш­ним — рекомендую!

Вам понра­вил­ся этот рецепт с фото, отзыв или статья?

Оцен­ка: / 5. Коли­че­ство оце­нок:

Ваша оцен­ка будет первой

Источник: www.bulochka.ru

Мультипекарь 40 в 1 — вафельница-сэндвичница фирмы Redmond

Став счастливым обладателем мультипекаря Redmond, вы получаете тройную выгоду: возможность готовить различные закуски и выпечку; сэкономить деньги, поскольку нет необходимости приобретать другие приборы; оптимально организовать пространство на кухне.

Современные хозяйки все чаще отдают предпочтение универсальным бытовым приборам с компактными размерами. Такие домашние «помощники» позволяют приготовить множество разнообразных блюд, при этом занимая на кухне минимальное пространство.

Мультипекарь Редмонд – один из образцов подобной высоко функциональной чудо-техники, которому удалось составить серьезную конкуренцию известному устройству – электрической вафельнице 2 в 1 фирмы Мулинекс https://wafelnica.club/buterbrodnica-i-vafelnica-moulinex-sw-2802-33.html.

Известный производитель кухонных гаджетов запустил на рынок целую серию устройств с универсальными пекарскими возможностями. Мультипекарь Redmond 40 в 1 – это несколько похожих модификаций с одинаковой мощностью, которые отличаются только набором определенных панелей с антипригарным покрытием.

В комплект входит 3 либо 6 съемных рабочих поверхностей с разным назначением. Всего производитель выпустил более 40 отличающихся панелей, но те, которые не входят в комплектацию вашего прибора, можно приобрести отдельно. При необходимости они легко снимаются и устанавливаются при помощи кнопок фиксации.

Мультипекарь Redmond имеет удобную конструкцию, снабжен термостатом, благодаря которому обеспечивается идеальный результат выпечки.

Виды альтернативных панелей для устройства

Панели данного кухонного прибора имеют разнообразную конфигурацию и предназначены для жарки на гриле, запекания бутербродов, выпечки квадратных венских вафель, тонких бельгийских и гонконгских вафель, маленьких и больших соленых брецелей, бисквитных птифуров, наггетсов, пиццы, закрытых пирогов, пончиков, сэндвичей.

При помощи определенных панелей вы сделаете вкусные запеканки, испечете ароматные пряники, сочники с творогом, печенье «орешки», сладкие крендели, крекеры, сырники к завтраку, десерт чуррос по-испански в виде палочек. У вас получится печенье разной формы — круглое, квадратное, треугольное, в виде фигурных звездочек, букв, цифр, рыбки, домика, ёлочек.

Посмотрите на разнообразие панелей и выпекаемой с помощью них выпечки.

Антипригарное покрытие позволяет выпекать на панелях заварное, песочное, слоеное, вафельное тесто, не опасаясь его прилипания. Внутрь выпечки можно помещать любую начинку – фруктовую, творожную, мясную и т.д. Панели для гриля будут удобны для жарки кусочков птицы, рыбы, мяса (отбивные, стэйки), овощей, грибов, котлет, драников, овощных оладий, домашних бургеров. Все продукты качественно прожариваются и получаются не хуже, чем на углях или стандартной сковороде.

Подведем итоги. Покупая Мультипекарь Redmond и дополнив его различными рабочими пресс-формами, вы одним устройством сразу замените сковороду-гриль, вафельницу, омлетницу, сэндвичницу (бутербродницу), кексницу, пончик-мэйкер, духовку для выпечки пряников, пиццы и печенья. Вам одновременно доступно несколько способов приготовления пищи. За считанные минуты новинка поможет вам сделать аппетитную закуску, горячий мясной гарнир, запеченные овощи, пирог, сладкий десерт.

Счастливый обладатель гаджета получает возможность готовить самостоятельно натуральную пищу, баловать себя кулинарными изысками различных кухонь мира.

Эксплуатация прибора

Прибор выполнен из пластика и металла, имеет форму чемоданчика. Панели отличаются легкостью в уходе, долговечностью. Нагревание прибора происходит за считанные минуты, так что ожидание вас не утомит.

Масло можно использовать по минимуму или выпекать (жарить) вообще без него. Производитель обещает не останавливаться на достигнутом и в ближайшее время предполагает расширить набор съемных аксессуаров.

Управлять прибором более чем просто, достаточно включить его в сеть или выдернуть вилку по окончании работы. Поэтому специального обучения не требуется.

При включении в сеть зажигается сначала красный индикатор, значит, начался нагрев. Потом загорается зеленый индикатор, что означает запуск функции поддержки температуры. В этот момент необходимо открыть крышку и класть на горячую рабочую панель продукты, выливать тесто.

Если используете мультипекарь впервые, протрите его корпус влажной тканью, пресс-формы промойте горячей водой с использованием специального моющего средства. Устанавливать панели можно только после тщательного вытирания насухо. Перед эксплуатацией прибор нужно поставить на ровную горизонтальную поверхность.

Помните, что при работе из устройства выходит горячий пар, поэтому не ставьте его рядом с живыми комнатными цветами, обоями, электронными планшетами, телефонами и другими предметами, на которые могут отрицательно повлиять высокая температура и влажность.

Использованную панель моют средством для мытья посуды, мягкой губкой. Жесткие металлические терки и грубые губки, а также агрессивные химические моющие средства применять нельзя, поскольку они могут повредить тонкое антипригарное покрытие аппарата. Съемные элементы нельзя мыть в посудомоечной машине. Загрязнившийся корпус не следует мочить, желательно его протирать влажной тканью.

Панели, вставленные в пазы, меняются весьма легко. Чтобы их извлечь, достаточно сдвинуть фиксирующие кнопки в направлении расположения ручки. Установить сменные формы можно также просто, выполняя действия в обратном направлении – выступы на панели должны совпасть с пазами на корпусе, далее защелкиваем фиксатор.

Благодаря небольшой массе (около 2 кг) и компактным габаритам, этот элемент техники очень легко переносить и устанавливать в любом удобном месте.

В комплектацию при продаже, кроме дополнительной пары сменных пресс-форм входит сервисная книга, руководство по эксплуатации и книга рецептов. Однако не стоит ограничиваться предложенными рецептами, новое устройство дает широкий простор для вашей фантазии.

Отзывы о бытовом приборе Мультипекарь

Прежде чем приобрести новинку, покупатели предпочитают ознакомиться с отзывами о товаре, действительно ли Мультипекарь Редмонд так хорош, как говорится в рекламных роликах. Ознакомились с отзывами и мы.

Если верить пользователям интернета, устройство «Мультипекарь Redmond» собрал массу положительных отзывов, действительно радует широким функционалом и удобством применения. Выпечка получается румяной, хорошо пропекается, не подгорает, легко изымается с панели.

Включенное устройство можно ставить на обыкновенный стол, ведь с его нижней стороны находятся ножки высотой 2,5 см, на конце которых находятся резиновые колпачки. Прибор стоит устойчиво и не переворачивается даже в открытом виде. При работе никакого шума не слышно, что очень актуально для мам, имеющих маленьких детей.

Потребители утверждают, что в ходе использования остатки теста и масла не подтекают на нагревательный элемент, не пачкают боковые стенки прибора.

Панели практически не загрязняются, при мытье их не нужно скоблить с усилием, достаточно протереть мягкой мыльной губкой и ополоснуть.

Хозяйки небольших кухонь довольны, что благодаря компактной форме, гаджет удобно хранить в небольших шкафчиках, тумбочках.

Однако некоторые пользователи не удовлетворены мини-габаритами мультипекаря: за один сеанс внушительный объем блюд не приготовишь, а чтобы накормить большую семью придется выпекать (жарить) в несколько приемов, что займет много времени.

Но если требуется быстро сделать небольшой завтрак – прибор идеален.

Среди минусов пользователи указывают и отсутствие у аппарата встроенного таймера. Приходится либо включать таймер на телефоне, либо открывать крышку во время работы устройства, чтобы проверить состояние выпечки. А это не слишком удобно.

Рецепты

Итак, вам решать, прислушиваться к похвале или критике. Но чтобы по-настоящему оценить новинку фирмы Redmond, лучше протестировать ее лично, приготовив несколько лакомых блюд. Для этого предлагаем воспользоваться незамысловатыми рецептами.

Нежные Бельгийские вафли

Для выпекания понадобится съемная панель RAMB-02.

Ингредиенты на 3-4 порции:

• яйца – 2 шт.
• мука – 175 г.
• молоко – 1 стакан (225 г)
• сахар – 60 г
• маргарин или сливочное масло – 85 г
• сода пищевая или разрыхлитель – 1 ч. л. (5г)
• ваниль – на кончике ножа.

Способ приготовления:

1. Яйца взбиваем с сахаром. Затем добавляем в смесь масло, молоко, ваниль, разрыхлитель. В конце сыплем муку, замешиваем полужидкое тесто (должно быть по консистенции как густая сметана).
2. Ставим в прибор «Мультипекарь» нужную рабочую панель. Включаем прибор в сеть. После того, как загорится зеленая лампочка, можно выливать тесто в форму при помощи половника.
   Не лейте много теста, оно не должно выходить за края формы.
3. Закройте крышку прибора. Вафли следует выпекать 10-13 минут. Выложите десерт на блюдо, полейте сгущенкой, джемом, шоколадной глазурью.
4. Подавайте к столу с чаем, кофе или молоком.

Сырные крендели

Для выпекания понадобится съемная панель RAMB-10.

Ингредиенты на 4-6 порций:

• яйца – 4 шт.
• молоко – 100 мл
• мука – 200 г
• маргарин или масло сливочное – 80 г
• сыр «Гауда» — 80 г
• разрыхлитель (сода) – 3 г

Способ приготовления:

1. Смешайте разрыхлитель с мукой. В отдельной посуде смешайте масло и молоко, взбейте миксером.
2. Теперь я яично-молочную смесь постепенно добавляйте муку с разрыхлителем. Перемешайте.
3. Далее кладем растопленное сливочное масло, перемешиваем. В конце сыплем тертый сыр и ложкой замешиваем тесто.
4. Включаем прибор, дожидаемся, когда загорится зеленая лампочка. При помощи ложки аккуратно выливаем тесто в форму. Закрываем крышку и выпекаем крендели 15-17 минут.

Хрустящий треугольный сэндвич с ветчиной и сыром

Для выпекания понадобится съемная панель RAMB-01.

Ингредиенты на 2 порции:

• белый хлеб для тостов – 4 куска
• ветчина или любая колбаса – 70 г
• сыр твердый – 40 г
• майонез любой жирности – 30 г (2 ст. л.).

Способ приготовления:

1. Ветчину и сыр нарежьте тонкими пластинами. Два куска хлеба смажьте майонезом (по 1 ст. л. на каждый кусок).
2. На смазанный хлеб положите ветчину (колбасу), сыр. Каждый бутерброд накройте оставшимися кусочками хлеба.
3. После того, как установите нужную панель на Мультипекарь, включите его.
4. Когда загорится лампочка зеленого цвета, выложите бутерброды в форму и закройте плотно крышкой прибор. Выпекание длится в среднем 5-6 минут.
5. Если вы желаете слегка подрумянить хлеб и немного подплавить сыр, достаточно 4х минут, если любите сэндвич более поджаристый, то выпекайте его до 8 минут.

Стейки семги на гриле гриль

Для выпекания понадобится съемная панель RAMB-03.

Ингредиенты на 2 порции:

• филе семги (стейки) – 200 г
• лимонный сок – 2 ч. л. (10г)
• масло растительное — 2 ч. л. (10г)
• соль – щепотка
• специи для рыбы – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Чистое филе семги разрежьте на 2 части. Натрите каждый кусочек специями, солью, сбрызните соком лимона (или грейпфрута).
2. Установите нужную панель в устройство, смажьте ее поверхность растительным маслом. Закройте крышку мультипекаря и включите прибор в сеть.
3. Когда увидите, что загорелась зеленая лампочка, откройте крышку и выложите на рабочую панель стейки семги.
4. Опустите крышку, но не закрывайте ее плотно. Готовьте стейки 10-15 минут.

Песочное печенье

Для выпекания понадобится съемная панель RAMB-09. Но подойдут и панели RAMB-06, RAMB-08, RAMB-10, RAMB-15, которые отличаются лишь другой формой.

Ингредиенты на 6-7 порций:

• мука пшеничная высшего или первого сорта – 250 г
• сливочное масло (маргарин) – 500 г
• яйцо – 2 шт. (100 г)
• сахарный песок – 250 г
• сода (разрыхлитель) – 3 г.

Способ приготовления:

1. Взбейте в чаше яйца с сахаром. Добавьте размягченный маргарин (масло), все перемешайте ложкой.
2. В яично-масляную смесь добавьте муку с разрыхлителем, замесите тесто. Поставьте тесто в охлаждаться на 30 минут.
3. Разогрейте МультипекарьRedmond. Когда включится индикатор зеленого цвета, откройте крышку прибора, выложите тесто в формы. Закройте крышку и выпекайте песочное печенье 5-8 минут.
4. Печенье должно получиться золотистого цвета. При подаче его можно полить растопленным шоколадом, посыпать сахарной пудрой.

Фото и рецепты Редмонд. Отзывы собраны на просторах Интернета на различных форумах и блогах.

Чтобы мы узнали, понравилась статья или нет — пожалуйста, нажмите кнопку социальных сетей или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Источник: wafelnica.club