В большинстве мультиварок имеется такая функция как «выпечка», но и исключения так же существуют. Но расстраиваться из-за этого совершенно не стоит, данную функцию можно легко заменить другим режимом, ничего страшного в этом нет. К примеру можно использовать такой режим как «каша», либо «тушение», «жарка».
Обычно в мультиварке есть такая функция. Выпекать с помощью нее удобно, да и вкусно получается.
Однако, если у вас нет такой функции (Bake), то можете ее вполне заменить, например, на функцию «Суп» (Soup). Вот с временем будет проблематично, смотрите по рецепту. Желательно, чтобы рецепт был специально для готовки в мультиварке.
Если нет режима «Выпечка», то тогда нужно экспериментировать с другими режимами. У моей свекрови тоже нет режима «Выпечка», так я на Новый год выпекала в режиме «Каша», только времени чуть больше понадобилось для этого. Вообще можно и в режиме «Тушение» попробовать, ведь мультиварка в любом случае нагревается хорошо. Надо просто со временем не прогадать.
Мультиварка режим «Выпечка» + ПЕРГАМЕНТ для выпечки: как сложить, какой стороной, чем можно заменить
В мультиварке нет режима «выпечка». На каком режиме выпекать?
Моя мультиварка содержит функцию «выпечка», я часто делаю манник в мультиварке. А вот у сестры данной функции на мультиварке нет, но ей очень хотелось приготовить манник по бабушкиному рецепту в своей мультиварке. Тогда, просмотрев интернет и форумы, я ей посоветовала выпекать в режиме «каша/суп», выпекали чуть больше часа, все хорошо испеклось. Позже на этом же режиме она выпекала шарлотку, тоже все хорошо пропеклось.
А вообще, каждая мультиварка по своему выпекает, надо пробовать, можно на режиме «корочка».
В моей мультиварке (Тефаль) тоже нет режима «Выпечка», но есть режим «Запекание».
Кроме того, у меня есть режим «Десерт», и на этой программе производитель рекомендует готовить некоторые блюда, например «Пирог яблочный с миндальным кремом», «Безглютеновый шоколадный фондан» и так далее.
Ознакомьтесь с книгой рецептов и вам станет намного проще научиться готовить с вашей мультиваркой.
У меня мультиварка всем хороша, но единственное чего в ней нет — это функции «выпечка». У меня в семье маленький ребенок, который любит кексы, а муж любитель всяких пирогов. Раньше делала на плите, но потом приноровилась и в мультиварке причем без функции «выпечка». Мне правда пришлось экспериментировать с функциями «каша»- «рис» — «плов» — «суп».
Я прочла эти советы на тематических форумах. Я пробовала сначала на простых рецептах с минимум ингредиентов. Смотрела пропеклось или нет, если пропекалась, то оставляла, если нет, то время увеличивала. Еще говорят на функции «тушение» можно попробовать выпекать.
К сожалению есть такие марки мультиварок, где нет режима «выпечки». Я очень люблю печь мучное, в мультиварке это ещё удобнее делать, не нужно проверять каждый раз уровень температуры и менять уровни ка это делают в духовке. Просто оказывается ,что в упрощённых вариантах мультиварок, один какой-то режим может использовать как для одного так и для другого, а именно подходить для обоих процессов. К примеру, до того момента, пока я не сменила мультиварку, я заменяла режим «выпечка», режимом «каша», или «плов».
Небольшие хитрости для владельцев мультиварок. Хитрости готовки в мультиварке
Честно говоря, это не очень удобно, когда нет режима «выпечка», ведь в этим режимом можно выпекать разные тортики, пироги, шарлотки.
Попробуйте заменить режимом «тушение», для начала возьмите совсем немного теста и посмотрите как оно пропечется, если все получится хорошо, то можно выпекать и полноценное блюдо.
Источник: millioner-otvet.ru
Можно заменить режим выпечки?
У меня мультя самая простая. Режима выпечки нет. При покупке не учла, что он мне вдруг понадобится.
Вечно себя ограничиваю в таких вкусностях.
А тут вдруг приспичило — хочу попробовать.
Вопрос: можно ли печь в мульте на другом режиме. Например : тушение или каша?
Кто-нибудь пробовал? И что получилось?
Показать картинку
Показать картинку
Поделиться:
Коды для вставки:
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим «Источник»
HTML-код: |
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Прошу помощи у хозяек! У меня мультя самая простая. Режима выпечки нет. При покупке не учла, что он мне вдруг понадобится. Вечно себя ограничиваю в таких вкусностях. А тут вдруг приспичило — хочу попробовать. Вопрос: можно ли печь в мульте на другом режиме. Например : тушение или каша? Кто-нибудь пробовал? И что получилось? Читать полностью |
+19 | Кулебяка | 03.12.2012 | 396 | 54 комментария |
Лучший кулинарный портал рунета 152636 Рецептов 1606014 Пользователей
Построим каркасный дом вашей мечты
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 «Миннесота»
Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 «Кент»
Каркасный дом с 3 спальнями V258 «Форт Уэйн»
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 «Альтрус»
Комментарии
3 декабря 2012 года #
думаю, нет. В режиме выпечка самая большая мощность, соответственно, самая большая температура. Каша — автоматическая программа, мультя сама время устанавливает, тушение — температура ниже
Кулебяка (автор поста)
3 декабря 2012 года #
вот и я так думаю. А жаль.
3 декабря 2012 года #
я на супе шарлотку делала,правда переворачивала 20 мин на одной стороне и 10 на второй,подходила хорошо и не падала и пупыристая и вкусная,хотя вы смотрите по своей) у меня самая обычная скарлет,я тоже не посмотрела,что выпечки нет) хочу позже с выпечкой купить, сын просто треюбует торт чтоб я собственноручно ему на др приготовила,я пока морально готовлюсь к торту)
3 декабря 2012 года #
правда нужно за временем смотреть(
Кулебяка (автор поста)
3 декабря 2012 года #
В ответ на комментарий maxi
я на супе шарлотку делала,правда переворачивала 20 мин на одной стороне и 10 на второй,подходила хорошо и не падала и пупыристая и вкусная,хотя вы смотрите по своей) у меня самая обычная скарлет,я тоже не посмотрела,что выпечки нет) хочу позже с выпечкой купить, сын просто треюбует торт чтоб я собственноручно ему на др приготовила,я пока морально готовлюсь к торту)
у меня витЕсс. Видимо, надо попробовать.
3 декабря 2012 года #
угу)) я тоже методом научного тыка определилась с режимом)
Кулебяка (автор поста)
3 декабря 2012 года #
5 декабря 2012 года #
В ответ на комментарий maxi
я на супе шарлотку делала,правда переворачивала 20 мин на одной стороне и 10 на второй,подходила хорошо и не падала и пупыристая и вкусная,хотя вы смотрите по своей) у меня самая обычная скарлет,я тоже не посмотрела,что выпечки нет) хочу позже с выпечкой купить, сын просто треюбует торт чтоб я собственноручно ему на др приготовила,я пока морально готовлюсь к торту)
maxi пишет:
у меня самая обычная скарлет,
И у меня. Я пробовала печь, она перегревалась. Жалко помощницу. А напишите точный рецепт шарлотки, может я теста много сделала. Попробую по Вашему испечь.
5 декабря 2012 года #
я как-то на глаз:5 яиц,стакан сахара и стакан муки+- муки,чтоб консистенция была приб как у сметаны,разрыхлитель,ванилин и пару крупных яблок кислых типа антоновки и все,но нужно переворачивать, т к она хорошо подходит и становится оч высокая
5 декабря 2012 года #
Спасибо. А мультя не перегревается? А то моя отключилась и горячая вся была.
5 декабря 2012 года #
нет не выкл.) выключалась на тушении и варке на пару,на супе все нормуль было
5 декабря 2012 года #
А мы пробовали на молочной каше. Так на хлебопечка.ру советовали
6 декабря 2012 года #
В ответ на комментарий maxi
нет не выкл.) выключалась на тушении и варке на пару,на супе все нормуль было
Попробовала, перегрелась где-то на 12-й минуте. И низ подгорел. Попробую в след. раз на 10 мин. поставить, потом выключить, пусть пропекается. А потом перевернуть и еще минут на 10 поставить.
6 декабря 2012 года #
у меня скарлет с цветочками самая дешевая
6 декабря 2012 года #
Показать картинку
6 декабря 2012 года #
6 декабря 2012 года #
Может от теста зависит.
6 декабря 2012 года #
я даже и не знаю, может на выходных попробую бисквитное что-нить сварганить,отпишусь тогда)
6 декабря 2012 года #
Я тоже попробую раньше выклюить
3 декабря 2012 года #
Пробовала в пароварке «Зебру» делать А куриные бёдра жарила на режиме Каша
Кулебяка (автор поста)
3 декабря 2012 года #
Ну и как, получилось?
3 декабря 2012 года #
Да.Я беру рецепты на этом сайте http://www.multivarka.ru/forum/index.php
Кулебяка (автор поста)
3 декабря 2012 года #
3 декабря 2012 года #
4 декабря 2012 года #
А У МЕНЯ РЕЖИМ СУП, МОЛОЧНАЯ КАША И ВЫПЕЧКА НА ОДНОЙ КНОПКЕ.
4 декабря 2012 года #
а как их переключать? о моя идея насчет выпечки на супе выла верна.
4 декабря 2012 года #
никак, один режим, и молочная каша, и суп, и выпечка
4 декабря 2012 года #
у меня для каши три режима: крупа,экспресс и молочная каша)
4 декабря 2012 года #
все же мульти разные
4 декабря 2012 года #
Кулебяка (автор поста)
4 декабря 2012 года #
В ответ на комментарий Дидюша
А У МЕНЯ РЕЖИМ СУП, МОЛОЧНАЯ КАША И ВЫПЕЧКА НА ОДНОЙ КНОПКЕ.
5 декабря 2012 года #
а в панасах разве не так?
Кулебяка (автор поста)
5 декабря 2012 года #
у мня Витесс
4 декабря 2012 года #
А я на режиме «Жарка» делала, всё получилось
4 декабря 2012 года #
Что вы выпикали на режиме «жарка»? У меня тоже нет «выпечки». Хочу на «жарке» попробовать.
4 декабря 2012 года #
Шарлотку, пироги
4 декабря 2012 года #
Переворачивали?
4 декабря 2012 года #
нет, но у меня просто был пирог невысокий, и так всё хорошо пропеклось
Кулебяка (автор поста)
4 декабря 2012 года #
Вот они — русские выкрутасы.
Надо и мне попробовать
5 декабря 2012 года #
Попробуйте, всё получится!
Кулебяка (автор поста)
5 декабря 2012 года #
4 декабря 2012 года #
а какая именно муля?
Кулебяка (автор поста)
5 декабря 2012 года #
у меня Витесс.
6 декабря 2012 года #
а быстрое приготовление у нее есть?
Кулебяка (автор поста)
7 декабря 2012 года #
7 декабря 2012 года #
у меня простенькая Супра, режима выпечка нет, но я все пеку на режиме «быстрое приготовление»
Кулебяка (автор поста)
7 декабря 2012 года #
Спасибо, надо попробовать
7 декабря 2012 года #
попробуйте, славлю на основное время (у меня 55 мин) все прекрасно пропекается
Кулебяка (автор поста)
7 декабря 2012 года #
7 декабря 2012 года #
Кулебяка (автор поста)
7 декабря 2012 года #
5 декабря 2012 года #
варка на пару должен быть самым мощным режимом, может на нем попробовать печь ?
Кулебяка (автор поста)
5 декабря 2012 года #
надо попробовать. Спасибо за совет!
28 декабря 2015 года #
У меня мультиварка Даймонт Хочу печь творожник чем заменить?
Оставить свой комментарий
или войти если вы уже регистрировались.
Можете войти как и оставить комментарий. |
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:
Загрузка списка альбомов.
Вставка изображения
Фото вставлено в текст.
Можете вставить еще несколько или закрыть это окно.
— подписаться на тему
Чаще всего на сайте читают:
На родных землях меньше чем неделю назад произошло довольно громкое преступление, которое получило и огласку в прессе. Как бы это дико не звучало для нашего времени, но убийство произошло на фоне ревности. И я задумалась, а что бы сделала я, если бы муж изменил?
Девочки, на одном сайте сегодня бурно проходили обсуждения о том «Что я никогла не сделаю при следующем ремонте». Тема оказалась такая актуальная и интересная, что я решила поднять ее здесь. Давайте поделимся своими ошибками и удачами в ремонте и обстановке наших гнездышек. Начну с себя.
В передаче «Тайны Мира» сейчас говорили про волшебные свойства соды. Без всяких диет и упражнений полежала в ванной 20 минут и все, пара кило ушли.
В жизни каждого из нас однажды происходят те события, которые сильно меняют нашу жизнь. И я не исключение. Вот об этом я и хочу поведать другим. На дворе тогда был 2006 год. Мне было 27 лет. Я уже 3 года была замужем, но деток у нас пока не было. Работала я в одной крупной компании бухгалтером. Считала зарплату на всю фирму.
И наступил момент, когда на меня взвалили очень большой объем работы.
Источник: www.stranamam.ru
подарили мультиварку а на ней нету режима выпечки какой функцией можно заменить
Мне вот знатный шуруповёрт подарили. Всё хорошо, но вот паять не хочет, мерзавец. И гвозди не забивает, подлец. А ещё Makita называется! Мораль поняли?
Настя Лощинина
В моей мульте Выпечка происходит при температуре 120-140 градусов
Пеку бисквит 60+20 минут
Пробую готовность зубочисткой
Если у Вас есть Ручной режим, то установите такую температуру и пеките
Попробуйте готовность
Успеха!
Наталия Червякова
у меня в мультиварке тоже нет режима «выпечка» зато есть режим «Cake» для выпечки пирогов, может просто по другому написано
покажите фото мультиварки или напишите что за модель, есть рисоварки они похожи на мультиварку но могут варить только кашки и супы
Никакой, выпечка в вашей МВ не предусмотрена, утешайте себя тем, что у многих МВ выпечка получается некачественная, несмотря на наличие этой функции
есди режима выпечки нет, то заменить его ничем не получится (для выпечки кексов и жлеба) , запеканку творожную, видимо можно попробовать на «жарке». да и то врял ли. кагда выбираешь-покупаещь, надо брать с теми функциями, которые вам нужны. а дареному коню в зубы не смотрят! купите себе другую, а эту передарите «бедным родственникам»
если у вас нет режима выпечка значит ваша мультиварка для этого не предназначена, использование других режимов (суп или варка на пару) приводит к постоянным отключениям от перегрева, а часто и к поломке мульти.
Илья Зубов
действительно, выпекать лучше не надо. Почитайте внимательнее о программах и возможностях мультиварок http://multivarka.tkat.ru/?mod=articlesid_article=9375суп». Бисквит на нем печется отличный. Так же как и «рис» не только для риса.
На кнопках не всегда указываются все возможности режимов, читайте инструкции
Источник: sprashivalka.com