«Фасоль» запустила приложение для франчайзи – новый удобный персонализированный инструмент для партнеров, в котором будуи все необходимые данные.
Основная цель проекта – предложить партнеру единый инструмент, при помощи которого можно будет легко и просто сделать заказ, задать вопрос персональному менеджеру, получить консультацию по ассортименту, изучить обучающие материалы по оформлению магазина в период промоакций и посмотреть новости компании. Приложение уже доступно в Google Play и Apple Store.
Если ранее франчайзи самостоятельно следили за объемом закупок или запрашивали данные у менеджера, то теперь в любое время они смогут увидеть всю историю закупок, например, для проверки отчетности или повтора заказа. Ранее новости также поступали клиентам по почте, а теперь «Фасоль» собирает все основные новости и специальные предложения в одном приложении. Это — только первый запущенный функционал, в перспективе компания собирается активно развивать приложения, в том числе внедрить модуль обратной связи напрямую с менеджером и добавить обучающие материалы.
Франшиза Фасоль от metro. Стоит ли подключаться? 2019
Запуск приложения был приурочен к дню рождения «Фасоли» — 18 сентября 2020 года франшизе исполнилось 7 лет. В рамках празднования дня рождения «Фасоль» также подготовила специальную рекламную поддержку магазинов, открытых по франчайзингу, по всей стране, которая будет продолжаться до конца октября. Появление приложения и новый подход к рекламе бренда «Фасоль» стали первыми шагами на пути к новому этапу развития франшизы.
Первый магазин «Фасоль» начал работу в 2013 г. В настоящее время во франчайзинговую сеть входит 1727 магазинов в 66 федеральных субъектах РФ от Калининграда до Иркутска. Магазины программы «Фасоль» продолжали запускаться в том числе и в период пандемии коронавируса. В момент, когда магазины у дома испытывали максимальную нагрузку, METRO предложила своим партнерам усиленную поддержку в части ассортимента, юридических вопросов и коммерческих предложений. Среди форматов присутствуют не только привычные магазины «у дома», но и экспресс-магазины, магазин без продавцов и недавно запустившийся в Твери формат, совмещающий магазин-киоск и остановку общественного транспорта. С 2019 года владельцы магазинов «Фасоль» также получают поддержку от крупных игроков рынка и партнеров METRO, таких как: Сбер, РФПИ, РАФ, «ВЭБ.РФ», Корпорация МСП, «ДОМ.РФ.» и Федеральная корпорация по развитию малого и среднего предпринимательства.
Источник: franshiza.ru
Реальные отзывы о франшизе Фасоль от Метро
Вот что будет, если есть фасоль каждый день (это чудо-еда)
Одна из крупнейших сетей мелкооптовой торговли Metro Cashhttps://biznes-plan-s-nulya.ru/realnye-otzyvy-o-franshize-fasol-ot-metro/» target=»_blank»]biznes-plan-s-nulya.ru[/mask_link]
«Готова платить за быстроту, удобство и понятный интерфейс»
Виктория Зубкова несколько лет руководит магазином «Фасоль» в Ростове-на-Дону, а в марте 2022 года открыла вторую точку и тоже по франшизе Metro. В первом магазине продолжают учитывать товар в привычной программе, а для автоматизации второго подключили Контур.Маркет. Виктория поделилась впечатлениями о Маркете и сравнила с первым решением, назовем его N.
Виктория Зубкова Директор магазина «Фасоль» (Ростов-на-Дону)
Второй магазин по франшизе — естественный результат развития
Формат «Фасоли» — магазин самообслуживания «у дома». В ассортименте продукты, хозяйственные товары, игрушки — всего 6,5 тыс. наименований, в том числе пиво и крепкий алкоголь.
Первый магазин по франшизе мы открыли в 2019 году. Он работает в системе N. Дела шли хорошо, но за эти годы появились идеи, как улучшить некоторые процессы. Известно же, что проще построить заново, чем переделывать существующее.
Открытие второго магазина стало естественным результатом развития. На первом магазине освоила все тонкости управления и поняла, что пора расти и зарабатывать больше. Запустились в марте 2022 года. Франчайзер рекомендовал нам подключиться к системе ведения товарного учета Контур.Маркет, так как сейчас активно продвигает ее среди своих франчайзи.
В ассортименте магазина около 6 500 наименований.
Я согласилась внедрить Маркет в новом магазине, так как понравилась, что в годовое обслуживание входит бесплатная техподдержка. Еще в стоимость входило обучение товароведов и кассиров. А за эти услуги техподдержки в N мы платили отдельно.
Решающим фактором в принятии решения стала цена. Разница в годовом обслуживании выходила почти в два раза.
Быстро освоили программу по инструкциям и на обучении
В новом магазине я выполняю роль товароведа: завожу товары в систему, занимаюсь ценообразованием, списанием товаров. Поэтому на учебу пошла сама.
Меня должен был обучать и курировать сотрудник, но этого не произошло. Поэтому я училась по текстовым инструкциям, которые выложены на Контур.Справке. И надо отдать должное Контуру: мне вернули часть денег из суммы годового обслуживания.
Справедливости ради хочу отметить, что интерфейс Контур.Маркета очень понятный и логичный. Теперь я редко обращаюсь к инструкциям за какими-то уточнениями.
Работе на кассе меня обучал другой сотрудник Контура. Тут никаких проблем не возникло. Я потом с легкостью обучила своих продавцов. За девять месяцев работы ни разу не было каких-либо проблем с кассой, и для обращения в техподдержку поводов не возникало.
Безумно нравится работа на кассе. Всё очень быстро и наглядно. Я могу вывести какой-то товар или целую группу на кнопки быстрого доступа. На таких кнопках у меня расположены все весовые овощи и фрукты. Не надо искать штрихкоды, печатать списки.
Еще удобно, что есть отдельная вкладка с мягкими игрушками, на которых нет штрихкодов. Это ускоряет процесс.
На кассе хороший поиск по товарам, система реагирует даже на сочетание букв. Я могу ввести только «кр пер», и касса найдет мне «красный перец».
Номенклатура на кассе обновляется автоматически каждые 15-20 минут. Удобно, что этот процесс можно запустить принудительно. Благодаря этому могу быстро изменить цену или добавить штрихкод. Обновленные данные на кассе отображаются сразу.
Я надеялась, что для второго магазина смогу легко создать каталог товаров: просто выгрузить таблицу Excel из программы N. Но оказалось, что в N выгрузить данные себе на компьютер можно только за деньги. В этом плане Контур.Маркет гораздо удобнее, потому что таблицу с номенклатурой можно скачать и редактировать, как тебе удобно.
Прикассовая зона работает на допродажи и увеличение импульсивных покупок
Удобно регулировать ценообразование
Ценообразование в двух наших магазинах разное из-за того, что они расположены в разных районах. Нам не нужно следить, чтобы в них были одинаковые цены. Новая система учета позволила сделать так, что у каждого магазина свои правила наценки.
Когда приходят электронные накладные через ЭДО, то в Контур.Маркете сразу видно, на какие позиции изменилась цена. Я могу поставить автоматическую наценку: беру товарную группу, нажимаю «ценообразование», устанавливаю процент. Все быстро и просто.
Когда выгружаю отчет по товарным остаткам, в Контур.Маркете удобно посмотреть, сколько товаров у меня с низкой наценкой, сколько с высокой. Мне это необходимо для понимания, в каком ценовом сегменте находится мой магазин. Можно отслеживать наценку на товары, которые находятся в «потребительской корзине». Мне важно, чтобы цена на них оставалась невысокой.
Детское питание и напитки — одни из составляющих ассортиментной матрицы
Через карточку товара я могу посмотреть закупочные цены за все время. Жаль, что при этом нельзя отследить розничную цену, которую я ставила в интересующий период. То есть видно только закупочную, а розничную только ту, которая стоит сейчас. Я бы хотела видеть динамику цен на полке, а не только в закупке. Такая опция помогла бы мне при переоценках, когда я снимаю товар с акции.
Сейчас мне приходится записывать, какая цена была раньше. Для этого пользуюсь возможностями массовой переоценки в Контур.Маркете. Выбираю товары, скачиваю Excel-таблицу, где указана цена, которая есть на данный момент. В соседнем столбце проставляю цену, на которую нужно изменить. Таким образом, быстро провожу переоценки.
Мечтаю, чтобы при помощи «полочной истории цен» можно было отслеживать, какие товары чаще всего мы ставим в акцию. Это нужно для того, чтобы понять, какие категории товаров в акции «заходят» людям, а какие бесполезны, а потом сравнивать с продажами в акционные дни.
Когда магазин только открывался, у нас совершенно не шли йогурты. Мы ставили их в акцию, но убедились, что продажи не увеличивались. Тогда просто на какое-то время отказались от их закупки, пока не набралась нужная аудитория покупателей.
Время на работу с накладными сократилось в 4 раза
Накладные принимаю каждый день, кроме воскресенья, по 10 — 15 штук.
Конечно, если вся накладная состоит из новых позиций, то времени уходит больше, потому что нужно завести новые товары, оформить карточки. Если через ЭДО приходят позиции из постоянного ассортимента, то принять их — 5 минут. В Контур.Маркете цены регулируются сами. Сразу видишь, какая наценка, где ее нужно поменять, где поставить акцию и так далее.
Оборот молочной продукции Виктория обязана отражать в Честном ЗНАКе, делает это в Контур.Маркете, не переключаясь на другой сайт.
Допустим, мне приходит электронная накладная по молоку, где 25 позиций. Раньше на перенос данных с бумаги в систему я тратила 30-40 минут. Сейчас, чтобы поставить товар на баланс магазина, требуется максимум минут 10. И большую часть из этого времени я жду, пока она подтвердится в Честном ЗНАКе. С системой маркировки я тоже работаю из Контур.Маркета.
В работе с товароучетными накладными у Маркета есть одно неудобство. Допустим, я сканирую товар «А», вручную ввожу количество и далее сканирую товары «В», «С» и так далее. Но если я повторно пикаю позицию «А», то программа добавит ее отдельной строкой. Правда, это не очень мешает: я привыкла пересматривать перечень на предмет повторов. К тому же, чем больше становится поставщиков на электронном документообороте, тем менее эта проблема актуальна.
В ФГИС «Меркурий» мы тоже работаем через Контур.Маркет. Я могу погасить ветеринарные документы, не входя в какую-то другую программу.
Иногда приходится принимать накладные с расхождениями. Если у меня есть какой-то «вычерк», то в системе через кнопку «погасить с расхождениями» могу быстро с этим разобраться. Через основной сайт «Меркурия» некоторые позиции из накладной аннулировать гораздо дольше, чем через Маркет.
Если сравнивать систему N и Контур.Маркет в плане работы с ЕГАИС, то разницы не ощущается, потому что время приемки зависит только от количества единиц товара. Я сканирую каждую марку крепкого алкоголя, чтобы проверить, соответствует ли она данным в документе. Без этого алкогольные накладные не принимаю.
Удобно приводить в порядок остатки
удобно приводить в порядок остатки конкретной группы товаров с помощью локальных инвентаризаций. Например, раз в неделю я считаю сигареты. Делаю инвентаризацию только на табак. Мне нравится, что можно посчитать не просто группы товаров, а даже определенные позиции. При этом не надо формировать дополнительные накладные.
В программе N такой возможности нет.
Хочется, чтобы в Контур.Маркете была кнопка принудительного обновления алкогольных остатков. Например, мне нужно перевести пиво с одной нашей точки на другую. Я случайно переместила в другую торговую точку не то наименование, которое нужно. Сотрудники той точки отклонили мою накладную в ЕГАИС. Я тут же делаю правильную, но сервис не дает это сделать, так как первая еще не вернулась на остатки.
Иногда мне необходимо, чтобы остаток обновлялся очень быстро, потому что многие товары я заказываю, исходя из остатков в Контур.Маркете. Если у меня данные часовой давности, то заявка будет неточной.
Автоматическое обновление данных об остатках происходит не так регулярно, как мне бы хотелось. Я решила эту проблему хитрым путем. В специальной вкладке начинаю принудительную инвентаризацию всего алкоголя. Тогда у меня обновляются данные по остаткам. Далее просто удаляю запущенный процесс.
Владимир Поздняков
Эксперт по автоматизации товароучета и работы с госсистемами
Ситуация, которую описывает Виктория, полностью зависит от правил работы самой ЕГАИС. Контур.Маркет не может на это влиять. Запросить обновление в госсистеме можно не чаще одного раза в час. Например, если последний раз баланс обновили в 14:55, то следующее обновление баланса произойдет не ранее 15:00.
Если говорить о сроках годности, то я списываю товары через акты в товарном учете, либо через возвратные накладные поставщика. Это удобно. Сразу формируется возвратная накладная, списывается товар, который я указываю. Оперативно могу отдать поставщику документ, где все подробно написано. Не надо от руки составлять накладные и примерно просчитывать стоимость, как это раньше было.
В Маркете я могу указать срок реализации товара, но не дату истечения срока годности. Это неудобно, потому что иногда в одной партии приходят товары с разной датой выпуска и с разным окончанием срока годности. Приходится сроки отслеживать самостоятельно. Я разговаривала об этом с одним из экспертов Маркета, он сообщил, что в ближайшее время сроки годности возьмут в разработку.
Очень подробные отчеты
Мне нравятся отчеты в Контур.Маркете. По сравнению с сервисом N они более детальные, больше вкладок, в которых могу посмотреть движение товаров в определенные даты.
Удобно, что не приходится вручную считать прибыль за период, как она изменяется в процентах. Я вижу, какие изменения происходят ежемесячно.
Я могу отследить, сколько табака и алкоголя мы продаем каждый месяц, растут ли эти показатели. Вижу, какой процент от общих продаж занимают товары для детей, надо ли увеличивать эту группу или оставить такой, какая есть.
Увы, не могу скачать отчет по продажам, допустим, за месяц. Вижу эти данные на мониторе, но скачать могу только из ОФД.
ABC-отчет использую для выявления наиболее рентабельных позиций. Благодаря ему мы повысили наценку на детские игрушки в два раза, потому что увидели, что этот товар пользуется спросом несмотря на цену.
Данные ABC-отчета привели к тому, что мы уменьшили наценку на хлеб. Сделали это, чтобы повысить нашу конкурентоспособность. Теперь жители окрестных домов за хлебом идут именно к нам и попутно покупают другие продукты. ABC-отчет показал, что продажи хлеба возросли, и мы не потеряли в прибыли, хотя уменьшили наценку на 5-7%.
В сервисе N отчеты не такие наглядные. В них нельзя посмотреть в любой момент, какая выручка, что именно было продано, какая сумма чеков. Для этого надо специально заходить в саму программу. А в Контур.Маркете на кассе все вижу. Если я в этот момент нахожусь не в магазине, то делаю это с телефона.
В нашей первой торговой точке это сделать не получится.
Техподдержка помогает в любое время
Я регулярно общаюсь с разными службами Контура. На этапе запуска второго магазина мне регулярно приходилось обращаться в техподдержку. Большой им «плюс» за то, что не приходится долго ждать на линии ответа сотрудника.
Отвечают вежливо и быстро, но не все одинаково компетентны в интересующих вопросах. Однажды я не понимала, как переместить алкоголь с одной нашей точки на другую. Поговорила с двумя сотрудниками техподдержки, только третий мне помог.
Я сама когда-то работала в кол-центре сотового оператора, я знаю, как это тяжело. Поэтому понимаю, почему возникают такие сложности. Поэтому поставила бы техподдержке Контура 7,5 баллов из 10.
Очень радует, что по всем вопросам я могу обратиться к специалистам, могу рассказать о своих пожеланиях. И ко мне прислушиваются. Много моментов, о которых я говорила, сейчас уже исправлены. Программа развивается.
За продажами в обоих магазинах легко следить удаленно.
Надо понять, чего хочешь от программы
Сначала я с недоверием относилась к Маркету, потому что это было для меня новое решение. Сейчас очень довольна. Уговариваю товароведа нашего первого магазина тоже перейти на Маркет. Но понимаю, чтобы это сделать, понадобится время. Проще сразу начинать с Контура, чем переходить с какой-то другой программы.
Поэтому предпринимателям, которые только-только открывают бизнес, стоит очень ответственно отнестись к выбору программы учета.
Когда у нас была конференция от Metro, мы встречались с другими франчайзи, которые пользуются бесплатными учетными программами. Они не понимали, зачем платить деньги за сервис автоматизации. Я им рассказываю, как быстро принимаю накладные, как оперативно решаю вопросы, смотрю отчеты, провожу анализ, который мне нужен здесь и сейчас. Всё это окупает вложенные деньги. Плачу за быстроту и удобство, за понятный интерфейс и техподдержку.
Чтобы сделать выбор, надо для себя понять, чего ты хочешь от программы и на основе этого принимать решение.
Я очень довольна, что мы взяли Маркет. Мне нравится, что к нам прислушиваются. Есть быстрота и мобильность: я недавно уезжала, и не переживала, что я никого не оставляю вместо себя. Практически всеми процессами управляла удаленно.
Автоматизируйте учет и работу с госсистемами в Контур.Маркете
Попробуйте комплексное решение бесплатно в течение 14 дней.
Источник: kontur.ru