Установка программы r_keeper – это инструмент повышения эффективности работы, который идеально подойдет для владельца общепита: кафе, пиццерии, бара или ресторана. Автоматизированная система поможет не только посчитать прибыль вашего заведения или ускорить работу персонала, но и снизить стоимость приготовленных блюд, разработать оптимальную бонусную систему и увеличить количество посетителей. Система r_keeper способна работать с несколькими кассовыми станциями, объединенными в одну локальную сеть, и легко интегрируется с Shelter, «1С: Бухгалтерия», «UCS-Премьера», Restorun и др. Максимальное число подключаемых касс ограничивается мощностью компьютерной сети и может достигать десятки при установке сервера с хорошими скоростными параметрами.
Что вы поулучите, выбрав r_keeper для баров, кафе и ресторанов?
С программой для ресторана r_keeper легко скачать актуальный отчет о работе заведения в любой точке мира, проанализировать ключевые показатели бизнеса и скорректировать. При этом не важен размер заведения и объем денежного оборота, система может сформировать отчет как по одному ресторану, так по целой сети заведений общепита.
Презентация r_keeper 2020
увеличение прибыли путем оптимизации бизнес-процессов до 34%;
сокращение времени обслуживания посетителей кафе или ресторана в 2 раза;
сокращение штата на 30% за счет повышение эффективности работы персонала;
прозрачность учета и снижение нарушений при работе с кассовыми станциями на 98%;
упрощение инвентаризации и складского учета;
полные и детальные аналитические отчеты для управляющих и инвесторов;
Программная система автоматизации r_keeper для кафе, баров, ресторанов сама адаптируется под конкретные бизнес-процессы по всем направлениям:
- финансовая аналитика;
- учет продаж;
- оптимизация цен и затрат;
- ведение документооборота;
- маркетинговое планирование;
- контроль работы персонала;
- разработка скидок и бонусов для посетителей кафе, бара, ресторана;
Что такое r_keeper?
это успешная работа более 60 000 заведений общественного
ускорение процессов обработки и подачи заказа в баре или ресторане
нашей системе доверяют такие рестораны как KFC и BURGER KING
в 48 странах мира уже пользуются нашей системой
совместимость с кассовыми аппаратами, POS-терминалами, POS-мониторами, онлайн-кассами, считывателями магнитных карт
О системе
В r_keeper меню представляет собой перечень блюд и напитков в наличии. Создание карточки блюда не представляет сложности и осуществляется несколькими способами. Установки r_keeper достаточно для ведения любого вида ресторанной деятельности, отчетности и учета — программа развита и функциональна, способна адаптироваться под специфику заведения.
R-KEEPER как работать на кассе
Современные ресторанные технологии
Программа позволяет вводить различные бонусы и акции для гостей;
r_keeper дает возможность организовывать доставку блюд онлайн-покупателям;
Интерфейс r_keeper UCS легко адаптируется под оплату одной кнопкой, а мобильные кассы и электронное меню быстро настраиваются на каждом столике;
В системе можно составлять собственные формы отчетов для первичного учета работы предприятия общепита;
r_keeper позволяет создать систему кассового и управленческого учета для конкретного заведения;
Программа позволяет внедрять мобильное оборудование на базе смартфонов и планшетов;
А знали ли вы, что.
- каждый 3 ресторан не доживает до 2 лет;
- каждый 6 ресторан закрывается в первый же год;
- Cамая частая причина закрытия ресторана в первые 3-6 месяцев – отсутствие контроля показателей продаж.
Правильная автоматизация системы учета заведения общественного питания – это экономия до 50% денежных средств и увеличения прибыли на 30%
Источник: ucs-spb.ru
Автоматизация ресторанов и кафе r_keeper по низкой цене в Москве
r_keeper – это система автоматизации ресторанов и кафе, которая в реальном времени предоставляет владельцу всю необходимую информацию о работе заведения.
Как посчитать прибыль ресторана? Как снизить себестоимость приготовленных блюд? Как контролировать персонал?
Система автоматизации ресторанов и кафе r keeper как раз создавалась для того, чтобы владелец мог получить ответы на эти и многие другие вопросы.
Хотите автоматизировать ресторан или кафе?
Если Вы хотите автоматизировать ресторан или кафе, просто напишите нам. Наши специалисты сориентируют по всем аспектам решения и подберут наилучший вариант персонально для Вас.
О системе автоматизации ресторанов и кафе
К сожалению, большинство систем автоматизации ресторанов и кафе автоматизируют лишь отдельные «кусочки», и владелец не может оперативно получать информацию, а иногда в принципе не может ее получить. r_keeper – это система автоматизации ресторанов и кафе, построенная по принципу «все-в-одном» и позволяющая автоматизировать ресторан от «А до Я».
Владелец получает всю информацию о работе ресторана в городе в реальном времени прямо в своем смартфоне, а гости получают наилучший сервис, поскольку р кипер «дирижирует» сотрудниками ресторана , мотивируя их становиться лучше! А ваша система автоматизации ресторанов и кафе так может? Подробнее об автоматизации ресторана r_keeper.
Отличия системы автоматизации ресторанов и кафе
Важное отличие Ркипер от других систем автоматизации ресторанов и кафе — не вы адаптируетесь к системе, а система может быть настроена под ваши уникальные бизнес процессы. При этом вы не платите за те модули, которые не используются.
r_keeper подходит для автоматизации любого ресторана или кафе , а десятки модулей позволяют получить уникальное решение именно для Вашего заведения. Например, вам важна максимальная скорость обслуживания – вы легко можете адаптировать интерфейс для оплаты одной кнопкой.
Именно благодаря уникальным возможностям адаптации автоматизации ресторанов и кафе эркипер, этот продукт пользуется народной любовью у маленьких ресторанчиков, но при этом в России его же используют крупнейшие мировые сети, такие как Burger King и KFC.
Преимущества системы автоматизации ресторанов и кафе
В классическом ресторане r_keeper автоматизирует все ключевые процессы: управление кассой, складом, финансами, персоналом, кухней, видеонаблюдением, резервами столов и даже музыкой в залах.
Для ресторанов быстрого обслуживания или фастфудов в городе в r_keeper есть масса полезных инструментов: удобные менюборды, электронная очередь, кухонные мониторы, киоски самообслуживания, поддержка формата take away, мобильные приложения для гостей, персонала и руководителя и многое другое.
Ресторан с доставкой — для вас есть модуль Delivery, чтобы в реальном времени контролировать все этапы работы с заказами, контролировать аналитику.
Если у вас веранда — можем предложить мобильные терминалы официантам.
С автоматизацией шведского стола поможет Рабочее место оператора производства.
r_keeper позволяет реализовать систему безналичной оплаты в вашей столовой в городе для корпоративных клиентов.
Хотите удивить клиентов инновациями и сервисом — попробуйте электронное меню и киоски самообслуживания.
У сетевых заведений особые требования к системе автоматизации ресторанов и кафе. r_keeper позволяет управлять компанией, состоящей из центрального офиса, ресторанов, которые могут быть объединены в отдельные концепции внутри сети, и фабрики-кухни.
Варианты решения автоматизации ресторанов и кафе
r_keeper является модульным решением автоматизации кафе и ресторанов. Всегда можно подобрать только те компоненты, которые Вы будете использовать. Вам не придется переплачивать за лишний функционал.
Для ресторанов быстрого обслуживания в городе доступны дополнительные модули: KDS (kitchen display system или экраны повара, электронная очередь, киоски самообслуживания, система Digital Signage, совмещенная с дисплеем покупателя, система лояльности, интеграция с событийным видео наблюдением, онлайн-отчеты на экране мобильного устройства.
KDS — Kitchen Display System
Если в ресторане кухня работает интенсивно, со сложными блюдами с большим количеством модификаторов, и нужен контроль, чтобы каждый гость получил свое блюдо вовремя – обычный марочный принтер для печати заказов — не самый лучший выбор. Представим ситуацию, когда официант сделал длинный заказ, а потом сразу следом что-то поменял – гость передумал.
В этой ситуации на кухне вылезет длинная «полотнянка» чеков, и кухня начнет готовить эти блюда, а отмены или корректировки увидит только потом. Тут неизбежны потери продуктов и конфликты кухни и официантов. KDS позволяет выводить заказы на сенсорный монитор (или экран с пультом) и отмечать готовность. При этом все заказы и корректировки видны наглядно.
Неудивительно, что рестораны быстрого обслуживания, такие как Макдоналдс, КФС и Бургер Кинг просто не могут обойтись без подобных технологий на кухне, и работа без них привела бы к замедлению обслуживания в разы. Благодаря KDS работа кухни становится прозрачной, кухня видит заказы и плановое время приготовления с обратным отсчетом, по завершению приготовления.
Для классического ресторана со столиками в r_keeper есть возможность работы с мобильными терминалами заказа, электронным меню, KDS (kitchen display system или экраны повара).
Рабочее место оператора производства в r_keeper
Для ресторана или столовой в гостинице или санатории есть специализированный модуль для учета выпуска готовых блюд для шведского стола. Интерфейс модуля адаптирован для использования на терминалах с технологией Touch-screen и может использоваться без клавиатуры и мыши.
Модуль позволяет осуществлять складские операции непосредственно с экрана кухонного терминала, например, регистрировать приходную накладную, осуществлять внутреннее перемещение, создавать акты приготовления и акты переработки, составлять заказы на закупку ингредиентов.
Частая проблема при учете шведского стола при отеле – это работа с бумажными заборными листами, которые часто теряются или в них фиксируется неточная или неполная информация. Рабочее место оператора производства в r_keeper позволяет сотрудникам кухни вводить эти данные в реальном времени, а не задним числом по памяти.
Доставка в r_keeper
Для доставки в r_keeper большой арсенал решений, начиная от CRM для работы с клиентами, интеграция с сайтом доставки, интеграция с АТС, модуль логистики и приложения для автоматизации работы курьеров .
Оборудование и r_keeper
Для автоматизации кухни в ресторане в городе могут применяться как чековые принтеры, так и сенсорные мониторы, профессиональные панели, телевизоры, программируемые клавиатуры, пульты. KDS позволяет повару видеть заказы и отмечать их готовность. Рабочее место оператора производства в r_keeper позволяет с терминала перемещать готовые блюда из производства, делать списания.
Для работы с электронной очередью нужны профессиональные панели и POS-терминалы для вызова. Также мы предлагаем киоски самообслуживания для самостоятельного заказа блюд покупателями.
Преимущества r_keeper
В отличии от других систем, r_keeper – это система «все в одном». В рамках одной системы автоматизации ресторанов и кафе реализована продажа товаров, складской учет, финансовый и управленческий учет, CRM, управление персоналом и многое другое. Это прямо противоположно традиционной «лоскутной» автоматизации, когда установлено несколько систем, которые плохо дружат между собой. Владелец вместо того, чтобы сосредоточиться на бизнесе, занимается вопросами интеграции. В отличии от многих систем, созданных айтишниками для айтишников, r_keeper – это система от рестораторов для рестораторов.
Решения в Москве
- Решения в Москве
- Электронные замки для гостиниц в Москве
- Автоматизация мини-отелей в Москве
- Система управления очередью в Москве
- Киоск самообслуживания в Москве
- Инфокиоски в Москве
- Система автораздачи Drive Thru в Москве
- Система нахождения столика в Москве
- Автоматизация гостиниц и отелей в Москве
- Киоск самопоселения Self check-in в Москве
- Digital Signage IS-Media в Москве
- Система оценки качества обслуживания в Москве
- Система вызова персонала в Москве
- Система управления складским двором в Москве
Источник: ccrs.ru
Что такое программа r keeper
R_keeper – что это такое?
Если ответить на этот вопрос кратко, то это современная система автоматизации бизнеса для профессионалов рынка гостеприимства и развлечений. А в автоматизации ресторанного бизнеса система r_keeper занимает лидирующую позицию.
R_keeper позволяет автоматизировать весь производственный и управленческий процесс ресторана, кафе, бара, столовой, фастфуда, производства (фабрика-кухня) и других предприятий общественного питания.
Программа R-Keeper была разработана в 1992 году компанией UCS, и стала первой российской системой автоматизации ресторанов, которая постоянно совершенствуется. Сегодня программу используют все крупные игроки ресторанного бизнеса. В конце 2019 года журнал Forbes опубликовал рейтинг 30 лучших ресторанов Москвы, из 30 лучших заведений рейтинга, 23 автоматизированы программой r_keeper.
Единый программный комплекс позволит:
— наладить эффективную работу зала и кухни
— предоставит аналитику
— даст возможность полного контроля за персоналом
— позволит организовать складской учет
В чем уникальность именно системы р кипер?
— модульность программного обеспечения позволяет решить практически любые задачи бизнеса
— возможность быстрой установки и минимальные программные требования
— 100% безопасность ваших данных
— качественная техническая поддержка 24/7 при установке системы от официального дилера ucs-service.ru.
— создание собственной системы лояльности
— возможность работать с системами автоматизации SPA и фитнес центров, гостиниц, аквапарков,
Модули программы R-Keeper:
Модули – это отдельные составляющие одного комплекса, используемые специалистами разных уровней для выполнения своих обязанностей. По своему назначению и функциональным возможностям их можно разделить на три основных вида:
1. Модуль менеджер
2. Модуль касса
3. Модуль склад
Каждый модуль предусмотрен для выполнения определенных операций:
1) Менеджер: формирование меню, управление правами доступа, скидками, создание отчётов и т.п.
2) Касса: создание, редактирование (в т.ч. объединение/разделение) заказов, применение скидок, бонусов, программ лояльности, расчёт с покупателем.
3) Склад: ведение складского учёта, управление закупками, расчёт себестоимости, интеграция с ФГИС (ФСРАР, ВЕТИС), возможность выгрузки данных в 1С: Бухгалтерия.
Так же есть возможность использования дополнительных модулей для автоматизации работы кухни, доставки и т.п.
Технические параметры r_keeper_7
Кассовый клиент может работать в ОС Windows
Автоматическое обновление драйверов и основной программы на станциях
Для хранения параметров и отчётов используется зашифрованная база данных и SQL-сервер.
Все настройки и параметры синхронизируются автоматически. Для некоторых настроек, например, связанных с налогами, реализована отложенная синхронизация
За все параметры работы системы автоматизации отвечает сервер «справочников», а за аналитику — сервер отчётов. Кассовый сервер располагается на самой кассовой станции и будет хранить данные по сменам, пока не появится возможность выгрузить их на сервер отчётов, а любые изменения параметров синхронизируются с кассовыми станциями, как только появится связь с сервером справочников.
К каждому серверу справочников может подключаться несколько менеджерских станций
Автоматизируем и обслуживаем профессионалов рынка гостеприимства и
развлечений на r_keeper
Источник: ucs-service.ru