Что можно есть по программе 60

Питание имеет важное значение в поддержании здоровья и профилактики осложнений после тяжёлых заболеваний. В пожилом возрасте снижаются энергетические затраты, замедляется метаболизм, поэтому уменьшается объём принимаемой пищи. Но это не должно сказываться на качестве еды. Полноценные блюда и здоровые продукты доставляют в организм витамины и микроэлементы, необходимые для укрепления мышечной массы, костной системы, улучшения деятельности желудочно-кишечного тракта. Вкусная пища приносит удовольствие, поднимает настроение, а хорошие эмоции пробуждают интерес к жизни.

Какие продукты в пожилом возрасте можно и нельзя

Основу меню пожилого человека составляют легкоусвояемые блюда: супы, каши, тушёные овощи, запеканки. Обязательно соблюдают баланс белков, жиров и углеводов. Содержание белков в ежедневном меню должно преобладать над остальными компонентами. Также в день дедушки и бабушки должны выпивать до 1,5 литра воды.

система минус 60 | меню и результаты

Рекомендуемый список продуктов:

• постное мясо;
• морская рыба нежирных сортов;
• свежие овощи, фрукты, зелень;
• гречневая, овсяная крупа;
• бобовые;
• яйца;
• кисломолочная продукция (творог, кефир, ряженка).

Пенсионера ежедневно обеспечивают достаточным количеством клетчатки (400 грамм в день). Она помогает противостоять воспалительным процессам и нормализует микрофлору кишечника, выводит токсины. Содержится во всех овощах и фруктах, но в большем количестве в яблоках, бананах, моркови, свёкле.

В приготовлении еды употребляют растительное масло высокого качества, состоящее из ненасыщенных жирных кислот (кукурузное, оливковое, соевое), снижающее холестерин в крови.

В питании людей преклонного возраста ограничивают употребление:

• жареных, копчёных, острых блюд;
• консервации, колбасных изделий из-за большого содержания консервантов и соли;
• переработанного сахара, печенья, конфет, их заменяют продуктами, содержащими натуральные сахара (мёд, сухофрукты, стевия);
• макарон и хлеба из пшеничной муки высшего сорта.

Следует полностью отказаться от алкогольных и газированных напитков, майонеза.

Составление меню для пожилых

В организации режима питания учитывают фактор регулярности: пожилые люди должны есть 4 раза в день, избегая длительных перерывов между приёмами пищи.

Меню по суточному потреблению калорий:

• завтрак – 25%;
• обед – 30%;
• полдник – 20%;
• ужин – 25%.

При некоторых заболеваниях (сахарный диабет, постинфарктное состояние) врачи советуют придерживаться 5-разового питания.

Раскладка меню по калориям в таком случае выглядит следующим образом:

• завтрак I – 15%;
• завтрак II – 10%;
• обед – 40%;
• ужин I – 25%;
• ужин II – 10%.

В среднем в сутки для нормальной жизнедеятельности мужчинам в преклонном возрасте необходимо потреблять от 2350 до 2500 килокалорий, женщинам 2000-2100 килокалорий.

Примерное меню для пожилых людей:

• завтрак – молочные каши (геркулес, рис), травяной чай.
• второй завтрак или полдник – сок или какой-нибудь фрукт;
• обед – салат из свежих овощей, суп, гуляш (котлета) с гарниром, компот, морс;
• полдник – кефир с булочкой;
• ужин – картофельное пюре с тушёной печёнкой.

На ночь стараются не перегружать желудок, дают подопечным выпить стакан кефира, ряженки или съесть йогурт.

Советы и правила по приему пищи пожилым людям

1. В старости опасно недоедать: падает уровень гемоглобина, теряется вес, сердце работает с перебоями. Также опасно переедать: печень не справляется с нагрузкой, лишние килограммы повышают кровяное давление, развивается ожирение, сахарный диабет.
2. Еда не должна быть однообразной. Желательно составлять меню сразу на неделю с учётом, чтобы блюда не повторялись. При этом обязательно учитываются индивидуальные особенности и назначения врачей.
3. Для восполнения нехватки полезных витаминов, еду дополняют приёмом витаминно-минеральных комплексов, основываясь на лабораторных анализах пожилого человека.
4. Ежедневно в меню должна входить молочная продукция, с её помощью восполняется возрастной дефицит кальция.
5. Во время еды нельзя волновать стариков, за столом поддерживают спокойную доброжелательную атмосферу.
6. При кулинарной обработке пищу измельчают, чтобы старикам было легче жевать и усваивать блюда.
7. Если у пенсионера притупились вкусовые ощущения, нет аппетита, для усиления вкуса добавляют в еду чеснок, ароматные травы, лук; салаты посыпают семенами льна и кунжута, заправляют льняным маслом.

В частных пансионатах для престарелых питание организовано по рекомендациям диетологов. При готовке соблюдаются санитарные нормы, блюда вкусные и только из свежих фермерских продуктов!

Источник: dom-invalidov.ru

Диета минус 60: правила и таблица продуктов

В борьбе с лишним весом прекрасным средством является диета «минус 60». Узнайте особенности рациона диеты, ее продолжительность и конечный результат.

1. Главные принципы
2. Правила
3. Что можно есть
4. Таблица сочетаемости продуктов

Главные принципы диеты минус 60

Систему питания минус 60 составила самая простая женщина, которая не имеет диплома медика, но хотела быстро привести свою фигуру в форму. Эта методика получила одобрение у большинства ведущих специалистов по питанию как в России, так и в других странах.

К числу достоинств этой диеты относится и то, что ее могут применять не только желающие похудеть, но и беременные, а также кормящие грудью женщины. Те, кто уже испытал на себе действие данной методики утверждают, что полученный результат остается надолго и после возвращения к привычному питанию на боках снова не появляются лишние сантиметры. Однако получить стойкий эффект возможно только при условии строгого соблюдения всех правил и рекомендаций Миримановой.

Эту систему питания довольно тяжело назвать строгой диетой, ведь ее можно соблюдать на протяжении всей жизни и не бояться, что будет нанесен вред здоровью. Данную методику разрабатывала на личном опыте сама Мириманова, так как она испробовала просто огромное количество разнообразных диет, чтобы привести свою фигуру в хорошую форму. И в результате нашла для себя идеальное средство.

Соблюдая диету минус 60 можно кушать практически все, в том числе и шоколад, выпечку, мясо и т.д. Эффект похудения происходит благодаря тому, что соблюдаются определенные правила данной системы.

Правила диеты минус 60

Строго запрещено пропускать завтрак, ведь это один из самых важных приемов пищи за весь день. Именно во время утреннего приема пищи происходит запуск метаболизма. Стоит помнить, что все вредные продукты можно употреблять только до полудня, если кушать жареную картошку на ужин, похудеть не получится. Но сладкоежки, которые и дня не могут прожить без шоколадки, могут ее скушать во время завтрака.

Стоит помнить, чтобы диета минус 60 принесла максимальную пользу, необходимо не только строго придерживаться приведенных выше правил, но и не забывать про физическую нагрузку. Благодаря комплексному подходу значительно ускорится процесс похудения.

Что можно есть, соблюдая диету минус 60?

Придерживаясь данной методики похудания очень важно внести временные ограничения в питании и составлять свой рацион только из разрешенных продуктов. До полудня разрешено кушать практически все, но после обеда можно есть только определенные продукты из сочетающихся групп.

После ужина разрешено пить только простую воду, но не соки и не газированные напитки. Если предстоит посетить какое-то праздничное мероприятие, разрешено выпить пару бокалов сухого красного вина и закусить несколькими кусочками сыра.

Занимаясь составлением рациона по диете минус 60, нужно постараться полностью отказаться от различных полуфабрикатов. Можно выбирать совершенно любое мясо, главное, чтобы оно было минимальной жирности, иначе сбросить вес просто не получится.

Существуют ограничения только для арбуза — за день разрешено съесть всего несколько ломтиков. Можно кушать чернослив, но не более 5 штучек за день. Как известно, бананы являются очень калорийными, поэтому практически все диеты их исключают. Соблюдая систему Миримановой, разрешено до полудня съесть один банан.

В любое время дня можно употреблять разнообразные молочные продукты, только с минимальным процентом жирности и небольшими порциями. Но молоко разрешено только до обеда. Можно кушать и сыр, но его количество не должно быть более 50 г за день.

До 14 часов дня разрешено добавлять различные заправки (например, сметану, майонез, оливковое и растительное масло), но не более 1 ч. л. До обеда могут употребляться кетчуп, соевый соус, бальзамический уксус, хрен и горчица. Без ограничений разрешено использовать такие натуральные специи, как свежая зелень и травы.

Диета минус 60: таблица сочетаемости продуктов

Согласно системе похудения Екатерины Миримановой, существует ровно 7 групп пищи. Именно эта таблица имеет важное значение во время составления меню на ужин. Данный список продуктов разрешен к употреблению во время соблюдения диеты минус 60. Те продукты, которых нет в списке, находятся под запретом и от их употребления лучше отказаться, если есть желание действительно похудеть.

Группа №1

Группа №2

Группа №3

• яблоки;
• макароны твердых сортов;
• чернослив;
• рисовая лапша;
• арбуз;
• гречка;
• киви;
• коричневый и белый рис;
• авокадо;
• сливы.

• груши;
• каша «Артек»;
• вишни;
• ячневая крупа;
• черешня;
• пшеничная крупа;
• дыня;
• кукурузная крупа;
• абрикосы;
• пшено;
• манго;
• овсянка;
• персики;
• виноград;
• банан;
• ананас.

Группа №4

• огурцы;
• нежирный творог;
• лук;
• простокваша;
• капуста (все виды);
• ряженка;
• морковка;
• кефир;
• болгарский перец;
• молоко;
• редька;
• редис.

• кукуруза;
• твердый сыр;
• горошек;
• йогурт;
• фасоль;
• грибы;
• соя;
• баклажаны;
• чечевица;
• тыква;
• картофель.

Группа №5

• огурцы;
• макароны твердых сортов;
• лук;
• рисовая лапша;
• капуста (все сорта);
• гречка;
• морковка;
• коричневый и белый рис;
• болгарский перец;
• редька;
• редиска.

• кукуруза;
• каша «Артек»;
• горошек;
• ячневая крупа;
• фасоль;
• пшеничная крупа;
• соя;
• кукурузная крупа;
• чечевица;
• пшено;
• картофель;
• овсянка;
• тыква;
• грибы;
• баклажаны.

Группа №6

• яйца;
• паровые котлеты;
• холодец;
• вареная колбаса;
• морепродукты;
• качественные сосиски;
• мясо;
• шашлык, но без маринада;
• морская и речная рыба;
• крабовые палочки.

Группа №7

• молоко;
• сыр;
• кефир;
• нежирный творог;
• простокваша;
• ряженка.

Напитки

• чай (белый, зеленый, черный);
• свежевыжатые соки;
• некрепкий кофе;
• не газированная вода, красное сухое вино.

Узнайте больше о диете минус 60 в этом видео:

Источник: tutknow.ru

Система минус 60 Екатерины Миримановой — отзыв

Мы с мужем сошли. и вот почему. Список обедов и ужинов прилагается.

Итак! Давно хотела написать о своих ощущениях, так как я прошла через эту систему и даже мужа подсадила на неё!

Готова и к минусам с Вашей стороны и к замечаниям, но я хотела бы высказаться!

Ставлю 3 зведы и всё же рекомендую её, так как всё индивидуально и судя по отзывам она подходит большинству.

Да, это не диета, это система питания, подразумевает это, что питаться так надо не месяц и не два, а постоянно, достигнув результат с неё можно сойти постепенно.

Есть много плюсов этой системы! Для меня это то, что можно есть сладкое, но только с утра и не ограничивать остальные порции в течении дня(порции по объёму должны быть одинаковыми).

Коротко расскажу, для тех кто не знаком:

На завтрак-можно есть всё, что угодно, т.е. и жаренная картошка, и тортики и конфеты(приемущество тёмному шоколаду)

На обед-есть ограничения в продуктах, так например, нельзя сочитать бобовые, мясо, катофель, хлеб между собой. Из круп можно только гречку и пропаренный рис.

На ужин- есть 7 вариантов ужина (можно найти в интернете или же они есть в других отзывах в этой теме) между собой варианты сочитать нельзя, если выбрали один, то его и можно употреблять.

Далее не есть после 6 вечера.

Что же именно меня не устраивает?

Скажу вам, что я соверешенно не дисциплинированный человек, у меня нет силы воли и если для меня НЕЛЬЗЯ, это значит НЕЛЬЗЯ, а вот если говорят МОЖНО ВСЁ (я про завтрак) то тут меня срывает с катушек и я начинаю уминать сладости килограммами. Я согласна, что это только моя вина и ничья больше. Но тем не менее количество съеденных калорий никто не отменяет и даже вечернее голодание не спасает, а утром снова набрасываешься на еду с голодными глазами и совершенно пустым желудком (рекомедуют перед приёмом пищи выпить воды, что бы запустить метаболизм)

Да, питание достаточно разнообразное, но минус для меня в том, что например если я варю супы, то они должны быть без мяса, то можно добавить и картошку, а если всё же варю на мясном бульоне, то без картошки и фасоли. Так как, кормить мужа всё же надо, а на овощном бульоне он долго не протянет))), то варила я в основном только на мясном бульоне, разнообразия в первых блюдах было мало, только-борщ, щи, рисовый суп и солянка.

Если на первое был мясной суп, то на второе так же не предложишь ничего из того чего нельзя.

Таким образом у меня залеживались те продукты, которые есть было нельзя (я про обед), а именно горох, разные виды каш, картофель, фасоль и пр. Один из примеров, наша семья просто обожает гороховую кашу с котлеткой, но это на обед нельзя, зато можно на завтрак, но на завтрак это есть ну совсем не хочется!

С ужином тут всё ясно и понятно, принцип раздельного питания- если мясо, то мясо, без овощей, если молочка, то молочка, или кашки можно и с фруктами, можно и с овощами.

Итог:за 2 месяца, я похудела на 3 кг., т.к. я уминала сладкое, иногда был спорт и закрытый рот после 18 часов, муж похудел на 6 кг., вес у него 115 кг и сладкое он не употреблял теми количествами, как я.

Для себя отметила так же, что объем желудка уменьшился и есть получается меньше. Муж сначала говорил, что он худеет и предлагал мне завязать со сладким, но постепенно мне эта система поднадоела из-за ограниченности в продуктах и я постепенно просто перевела наш рацион на обычное здоровое питание, где и есть в небольших количествах то самое запрещенное, что было нельзя. Муж перемен в меню не заметил, так как он не вникал в этот список и все бразды правления в моих руках, а я ему ничего и не сказала. Скажу Вам, что вес так же снижается, даже после введения в рацион всего по немногу. Возможно причина в том, что мы не кушаем магазинный хлеб, пеку ржаной бездрожжевой хлеб дома.

P.S. Для меня Система Миримановой позволила перейти на правильное питание, не более того.

Повторюсь, что это сугубо индивидуально! Если вам система подходит, это замечательно! Но я не привыкла жить «в рамках». Кушайте всего и по чуть чуть И БУДЕТ ВАМ СЧАСТЬЕ!

Источник: irecommend.ru