Модель SR-TMH18 – мультиварка Panasonic, которая обладает компактными размерами. Прибор неприхотлив в обслуживании, практичный, отлично подойдет тем, кто предпочитает пользоваться простой и надежной техникой. Мультиварка обладает внутренней памятью, которая способна запоминать несколько программ приготовления одновременно. Прибор с легкостью заменит микроволновую печь, плиту и даже духовку. Подробнее о функциях и возможностях модели можно прочесть ниже.
Краткая информация
Мультиварка Panasonic SR-TMH18 обладает небольшими габаритами и маленьким количеством функций. Но даже с этим она имеет достаточно внушительный потенциал. В статье описаны преимущества и недостатки прибора. Это поможет определиться с важностью мультиварки. Нужно отметить: в то время, когда она была выпущена, ее заслуженно считали одной из лучших среди аналогичной техники.
Разумеется, со временем она потеряла лидерство, однако многие хозяйки все же отдают предпочтение именно модели SR-TMH18. Мультиварка Panasonic привлекает много потребителей за счет небольшого количества установленных программ и простоты в эксплуатации.
как готовить в мультиварке? обзор мультиварки Panasonic SR-TMH181
Дополнительные нюансы
Прибор в год выпуска был настолько популярен, что сейчас можно найти несколько сотен рецептов блюд, которые предназначаются для этой мультиварки. Советы, рекомендации и уникальные способы создания кулинарных шедевров можно найти в специальной книжечке, которая идет в комплекте. Рецепты для мультиварки Panasonic SR-TMH18 чаще всего касаются готовки круп. Это связано с тем, что прибор отлично справляется с блюдами из риса, гречки, пшена. Благодаря специальным технологиям каждое зернышко набухает и проваривается, при этом сохраняя свою форму и все полезные вещества.
Микропроцессор отвечает за расчет оптимального времени приготовления, а также позволяет устанавливать правильный температурный режим. Это дает возможность хозяйке экономить свои силы, а потом наслаждаться невероятным вкусом и трапезой.
Особенности мультиварки
Модель SR-TMH18 – мультиварка Panasonic, которая обладает рядом особенностей. В частности, следующими:
- маленькими размерами;
- чашей, имеющей объем 4.5 литра (однако рабочий – 3.5-4 л);
- функцией тушения, время которого варьируется от 1 до 12 часов;
- приготовлением питания для детей и диетиков;
- специальной конструкцией клапана, позволяющей выделять пар (эта технология не дает пище сбегать и перекипать);
- легкостью в управлении;
- простотой в обслуживании.
Описание мультиварки
Мультиварка SR-TMH18 отлично подходит для ежедневного использования. Срок эксплуатации прибора внушительный, так что беспокоиться о том, что из-за постоянной работы он сломается, не придется. Именно благодаря этому данная модель получила популярность среди отечественных покупателей. Как правило, на нее обращают внимание все хозяйки, предпочитающие надежную и простую технику.
Мультиварка PANASONIC SR TMH18 — подробная инструкция
Прибор с легкостью выполнит любой каприз потребителя. Причем человеку не придется долго соображать, какую кнопку в какой ситуации нажать. На панели управлении, расположившейся на лицевой стороне, все клавиши находятся вертикально. Они подписаны на русском языке, в количественном отношении их немного. Поэтому запутаться достаточно тяжело.
Даже самый неопытный пользователь сможет справиться с прибором без инструкции.
Модель SR-TMH18 – мультиварка Panasonic, которая обладает массивной крышкой. На внутренней стороне находится специальный резиновый уплотнитель, гарантирующий максимальную герметичность. Кнопки на панели управления покрыты пластиком, обеспечивающим полную защиту клавиш. Благодаря этому слою их легко очищать от загрязнений.
Экран, установленный на приборе, имеет небольшие размеры, однако весь текст, который на нем отображается, читается хорошо. На дисплее можно найти информацию об установленных настройках и времени приготовлении.
Чаша для мультиварки Panasonic SR-TMH18 не имеет транспортировочной ручки, как и сам прибор в целом. Поэтому, для того чтобы извлекать емкость, необходимо дополнительно приобрести рукавички.
Обращая внимание на вид мультиварки, нужно отметить форму корпуса – она похожа на кастрюлю. Панель покрыта белым пластиком, который по стилю больше напоминает металл. Специальная емкость для сбора конденсата находится сбоку.
Комплектация
Мультиварка Panasonic SR-TMH18, инструкция к которой входит в комплект, продается с некоторыми приспособлениями, облегчающими работу.
Что же поставляется вместе с прибором? Каждый покупатель в комплекте обнаружит:
- пластиковую лопатку;
- мерный стакан;
- емкость, которая позволяет готовить на пару;
- инструкцию;
- шнур для подключения к сети, который имеет съемную конструкцию;
- специальную книгу с рецептами;
- чашу с антипригарным покрытием, которая имеет объем 4 литра (хватит для приготовления порций на 3-4 человека).
Нужно отметить, что пищу в чаше лучше перемешивать при помощи силиконовой лопатки, а не той, которая предоставляется в комплекте. Это связано с тем, что тефлоновое покрытие слишком тонкое.
Перечень достаточно скудный, особенно если проводить аналогию с приборами, которые были выпущены намного позже.
Программы мультиварки
Мультиварка Panasonic SR-TMH18, инструкция по применению которой дает подробное объяснение, как пользоваться всеми имеющимися программами, обладает тремя ручными и автоматическими режимами. Встроен и таймер. Он позволяет ставить отсрочку приготовления на 13 часов. Интервал изменения – 30 минут.
Рассмотрим все имеющиеся программы:
- «Плов». Является автоматическим режимом, в котором невозможно изменить температуру и время приготовления. Модель SR-TMH18 – мультиварка Panasonic, которая имитирует готовку в чугунном казане. Наибольшее время приготовления – один час.
- «Гречка». Также является автоматической программой, которая максимально вкусно готовит кашу. Гречка получается рассыпчатой и ароматной. Эту программу можно использовать и для приготовления бобовых культур. Мультиварка справляется за 40 минут. Время изменять пользователь не может.
- «Тушение». Программа, которая предназначена для приготовления рагу, картошки с мясом (гуляша) и других блюд, нуждающихся в длительном периоде термообработки. Диапазон времени – от часа до 12 ч. В этой программе можно приготовить и холодец.
- «Молочная каша». Является автоматическим режимом, который необходим для готовки блюд на молоке с небольшой жирностью. Зачастую эту программу используют для варки детского питания и диетических завтраков.
- «Выпечка». Этот режим станет отличным заменителем духовки. Он хорошо справляется с выпеканием хлеба, пирогов, десертов, запеканок, пиццы. Разрешено готовить цыпленка и мясо по-французски. Этот режим нередко используется для расстойки теста. Готовка осуществляется от 25 мин. до часа.
- «Варка на пару». Программа – сенсорная. Используется для приготовления детского питания и диетических блюд. Молодые мамы в этом режиме часто стерилизуют пустышки, погремушки и бутылочки. Готовит прибор не более 1 часа. Таймер начинает отсчитывать время лишь после того, как «почувствует», что вода закипела. Пар выходит через специальный клапан.
Банановая овсянка
Чаша для мультиварки Panasonic SR-TMH18 настолько удобна при приготовлении, что пользоваться ею — само удовольствие. Рассмотрим некоторые рецепты, подходящие для данного прибора.
Банановая овсянка получается просто отменной. Она придает бодрости и сил на весь день. Готовится всего 25 минут. Необходимо взять овсяные хлопья (100 г), молоко (250 мл), орехи, корицу (1/4 ч. л.), воду (250 мл), бананы (2 шт.), сахар (2 ст. л.) и ванилин (1/2 ч. л.).
Сначала необходимо в чашу насыпать хлопьев и залить их молоком. Оно должно быть жирностью не более 3.2 %. При этом в молоко необходимо залить немного воды. После нужно добавить корицу, сахар, ванилин. Затем следует включить режим «Молочная каша» всего на 15 минут.
Пока блюдо готовится, необходимо в блендере взбить бананы и орехи. Должно получиться однородное пюре. После того как каша приготовится, надо смешать ее с фруктовой массой и поставить на режим «Поддержка тепла» на пять минут.
Овсяный кекс с тыквой
Готовится блюдо 1 час 20 минут. Необходимо взять хлопья (230 г), сахар (120 г), соду (1 ч. л.), разрыхлитель (1/2 ч. л.), соль (1/2 ч. л.), мелассу (2 ст. л.), воду (2 ст. л.), растительное масло (100 мл), орехи (1/2 ч. л.), корицу (1 ст. л.), пюре из тыквы (200 гр.).
Для начала необходимо приготовить тыкву на пару. Сделать это нужно в режиме «Варка». Процесс осуществляется не более 10 минут. Крупу «Геркулес» надо измельчить в блендере, чтобы получилась мука. После этого понадобится соединить все оставшиеся сухие ингредиенты: соль, сахар, орехи, корицу, соду, разрыхлитель, крупу. Мелласу, пюре и масло смешать в отдельной емкости.
Осталось соединить все получившиеся массы в чаше. Готовить кексы необходимо в режиме «Выпечка» один час.
Мультиварка Panasonic SR-TMH18: ремонт
Ремонт прибора можно осуществить как в домашних условиях, так и в сервисном центре. Основной его проблемой является поломка рабочего блока.
Как правило, чтобы устранить данную неисправность, нужно применить знания по физике. Достаточно будет перепаять резисторы и микросхемы. Однако, если нет необходимых навыков, следует обратиться к профессионалам.
Источник: fb.ru
Мультиварка Panasonic SR-TMH18 LTW — отзыв
торт МИНИСТЕРСКИЙ в мультиварке (или куда заводит 2,5 года непрерывной эксплуатации)
Предисловие: Наблюдение за объектом велось в течение 2,5 лет. К делу приобщено 13 фотографий. При написании отзыва ни одна мультиварка не пострадала. Почти не пострадала.
Часть 1. Новый член семьи.
С появлением сына, а точнее с увеличением его активности ближе к годику, я поняла, что не могу все вывезти: уборка, готовка, грудное кормление, занятия с ребенком, уход за собой, внимание и любовь мужу.
Нужно было что-то менять! Залезла на свой любимый форум. Все хором советуют брать мультиварку.
На выходных с мужем в «Эльдорадо». И вот она. Стоит на полке с бессовестным названием «Хит продаж». Цена вопроса: 4500 руб. Так как мы уже решили, что точно будем брать и только её, я очень скептически отнеслась к монологу продавца-консультанта о достоинствах.
Как и многих, именно появление любимого ребенка сподвигло нас к приобретению кухонной помощницы. Мультю мы очень ценим, и, наверное, она у нас самая пушествующая мультиварка в России: Тюмень, Уфа, Оренбург, Евпатория, Севастополь, Ялта! У нас с мужем даже вопросов не возникает: уезжаем из дома больше чем на неделю и на своей машине?! Однозначно, она едет с нами!
Мультиварочный вирус, зародившийся на моей кухне, дал цепную реакцию. И лично мной было сосватано 6 панасонюшек только за пару месяцев: сестре, маме, свекрови, тете, сестрам мужа. Пламенный привет консультанту из «Эльдорадо»!
Часть 2. Мой 25-й день рождение. Слёзы и сгущёнка.
Помимо радостной, простой и супер вкусной готовки в мультиварке были и такие моменты, когда наш тандем мог рухнуть в любую секунду. Обычно взаимопонимание терялось с вмешательством рецептурной вируснятины из интернета. Это происходило так: я набирала в поисковиках «рецепты для мультиварок» или «баранина в мультиварке» и, вдохновившись, готовила полную чушь!
Апокалипсисом стал мой день рождения, когда я вся такая счастливая и красивая заложила ингредиенты для шедевральной домашней сгущенки. Принимая поздравления, я вдруг услышала странные звуки. На кухне меня ждала иллюстрация к сказке «Горшочек вари»: то, что должно было стать сгущенкой, расползлось по столу, по полу, хлюпало через клапан и уже залило датчик.
Я плакала, думая, что она погибла. Но муж, матерясь, ее отмыл от липкого и пригоревшего, разобрал и просушил. Спустя сутки мультиварка «раненная», но была в строю.
С тех пор я стала избегать сомнительных рецептур, типа «молочка своими руками для ребенка», «сгущенка» и т.д. И по причине того, что рецепты некорректны и по причине того, что результат не впечатлил.
Часть 3. В режиме «Повседневка»
Под все режимы, что имеются в мультиварке, со временем пришла сноровка и понимание того, что я хочу и как это получить. Мне кажется, что отношения с панасонюшкой, это как отношения с мужчиной: со временем взаимопонимание улучшается и удовольствие от совместной деятельности увеличивается. Уже я не так сумасшедше нашусь с мерным стаканчиком, чаще ориентируюсь на глаз. Где-то сокращаю время, где-то увеличиваю.
Гречка. Использую очень часто. Варю рис, гречку, замоченную на ночь перловку, чечевицу. Обычно тру на терке морковку, мелко режу лук, чеснок, цукини, помидорку, перчик, в общем что есть. Солю. Добавляю сушеную зелень. Засыпаю сверху мытую крупу. Сверху заливаю водой на 2 см. Через 40-60 минут можно кушать.
Крупа разваривается очень здорово! Если соблюдать пропорции по инструкции, на мой взгляд, крупа получается жесткой. Ребенок такую почти не ест.
Молочная каша. Если готовить по рецептуре, она получается очень густой, мой сын не может ее прожевать. Методом научного тыка: насыпаю чистую крупу на глаз, на 1 см. заливаю водой и еще на 1 см. молочком+ соль, сахар по вкусу. Кашка получается умеренно вязкая, не пригорает.
Плов. Не сложилось. Плов – слишком чувствительная субстанция, чтобы его можно вот так бездушно приготовить в мультиварке. В итоге варево больше напоминает рисовую кашу с мясом. Здесь мультя казан не переплюнула.
Выпечка. Один из моих любимых, но мое непоколебимое мнение: на кухне должна быть хорошая духовка. Я бы этот режим переименовала в «Жарка». Омлет, обжариваю овощи в суп, поджариваю мяско, готовлю гуляши и прочее-прочее. У кого была обычная электрическая плитка на 2 конфорки, тот окунется в прошлое. Можно готовить все!
Иногда я пеку запеканки, бисквиты и даже однажды попыталась торт:) Неплохо, но в духовке все в разы вкуснее.
картошка в беконе
рыбка диетическая на режиме выпечка 20 мин
гарнир к рыбе на режиме выпечка 20 мин
тушенная капуста: 20 мин выпечка, 1,5 часа тушение
Тушение. Очень часто использую. Хорошо разваривается мясо и овощи дают глубокий вкус. Жаль, что готовить на нем приходится долго, а если оставить на ночь, то переваривается. На этом режиме мои коронные — это горошница, тушеная капуста с мясом, паштет. Отлично получается тушенка.
Мистика!
детский супчик готов!
Варка на пару. Иногда использую. Варю овощи для салатов, морепродукты, яйца. Пробовала варить пельмени, котлеты, не понравилось, слишком сухо получается.
овощи для винегрета
морепродукты для паэльи
Часть 4. Это еще не финал.
В итоге спустя 2,5 года использования, имею поврежденную чашу и новую лопатку, уже силиконовую.
Что могу минусовать:
Мне очень не нравится мыть мультиварку! Особенно крышку. Как было бы здорово, если бы она могла еще и отстёгиваться. И жаль, что чашу нельзя мыть в посудомойке. Она такая нежная.
Мне очень нужен для нее какой-то походный чехол! А то постоянно приходится ее во что-то заматывать, когда мы едем дикарями путешествовать.
Бонус: фото-рецепт торта «Министерский», коржи выпечены в мультиварке на режиме «Выпечка», сгущенка для крема сварена по старинке:)
итак, нам потребуется: 2 стакана муки, 4 яйца, 2 ст. сахара, 12 столовых л. сметаны, полчайной ложки коньяка. Для начинок в коржи: по вкусу количество (полстакана я беру) изюма, мака, орехов, какао лучше взять не больше 2 ст. ложек.
крем: по 1 банке вареной и обычной сгущенки, пачка сливочного масла 180-190 гр.
Мак запариваем заранее кипятком.
На 1 корж берем по полстакана муки и сахара, 3 ложки сметаны, 1 яйца и разрыхлитель.
взбиваем яйцо с сахаром
добавляем сметану
добавляем полстакана муки
немножко разрыхлителя. У меня тут очень множко.
Каждый корж хорошо вымешиваем,потом добавляем начинку: какао, изюм, мак или грецкий орех. Тесто получается густое, выпекается за 40 минут.
тесто в мульте
изюмный готов
маковый готов
склеиваем сгущенкой
украшать я не мастер
Торт желательно оставить пропитаться на ночь, и не жалеть крема.
P.S. Еду аппетитно фотографировать сложно, поэтому, не обижайтесь, если что.
Источник: irecommend.ru
Panasonic SR-TMH18LTW
Перед приобретением Panasonic SR-TMH18LTW по самой низкой цене, изучите характеристики, видео обзоры, плюсы и минусы модели, отзывы покупателей.
Характеристики Panasonic SR-TMH18LTW
Главные характеристики *
| Тип | мультиварка |
| Максимальная мощность | 670 Вт |
| Вмещаемый объем | 4.5 л |
| Материал корпуса | пластик |
| Покрытие чаши | тефлоновое |
| Встроенные часы | есть |
Программы и управление *
| Возможные программы | 6, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару |
| 3D нагрев | нет |
| Старт по расписанию | есть |
| Функция поддержки тепла | есть |
| Вид управления | электронное |
| Таймер приготовления до | 13 ч |
Размеры и вес *
| Вес | 2.8 кг |
| Размер | 27.5×27.6×27.4 см |
* Точные параметры уточняйте на сайте продавца.
Отзывы пользователей о Panasonic SR-TMH18LTW Добавить отзыв
Анастасия К. 4 года назад
яндекс маркет
Это моя любимая мультиварка, очень страдаю, что её сняли с производства. Ума не приложу, какую купить новую. В этой было минимальное меню и в ней готовила все! Начиная от кипяченой воды, заканчивая всевозможной выпечкой, горячими блюдами, кисели.. моя достойная помощница
Достоинства: Компактность, время приготовления, простота в использовании.
Недостатки: Сложновато отмывать жиры.
Гость 4 года назад
яндекс маркет
Достоинства: Пожалуй лучшая мультиварка, ничего не пригорает. Проста в обращении
Руслан А. 4 года назад
яндекс маркет
Пользуемся несколько лет. Эмоции только положительные. 1. Тефлоновое покрытие не облетает если использовать грамотно. 2. В основном используем для молочных каш к завтраку – удобно, с вечера все продукты в нее закинул, утром только крышку открыл и по тарелкам разложил. 3. Использует меньше энергии чем на обычной плите в кастрюле, так как рабочая посуда в устройстве термоизолирована.
4. Позволяет готовить диетические блюда без масла, ассортимент очень широкий, даже можно выпекать в ней хлеб. 5. Таймер позволяет не стоять у плиты, а заняться своими делами, мультиварка сама остановится когда надо. 6. Режим подогрева иногда сушит готовый продукт если час или два после приготовления ее не выключили.
7. На мой взгляд, 4,5 литра чаша рассчитана на большую семью или на блюда, которые 2-3 дня будут на столе потом, у меня молочная каша на семью из 5-ти человек занимает 1/3 от объема чаши и то все не съедают, в этом плане можно взять модель с меньшей чашей. 8. Можно использовать для разогрева пищи (режим подогрев).
9. Таймер позволяет использовать прибор для готовки по ночному тарифу на электроэнегрию (экономия). 10. Так как мультиварка термоизолирована – пища долго не остывает даже если отключен режим подогрева. 11. За все время использования никаких поломок или сбоев.
Upd. 25.07.2019 Девайс работает нормально, уронили, сломали защёлку на крышке, теперь не фиксируется. В остальном всё хорошо.
Достоинства: Надежный, удобный прибор, который экономит деньги и облегчает жизнь.
Недостатки: сушит готовое блюдо если долго (1-2 часа) оставить в режиме подогрева после готовности.
Елена Д. 4 года назад
яндекс маркет
Читаю отзывы о мультиварке и удивляюсь тем негативным отзывам, которые пишут люди. Для того, чтобы приготовить вкусно, нужно уметь готовить и не важно в мультиварке или на плите. У меня эта помощница уже 7 лет. Сначала тоже не всё получалось, нужно было привыкнуть, и теперь я не представляю кухню без неё.
Все блюда получаются очень вкусными, вот только до сих пор не научилась добавлять нужное количество соли, приходится солить в тарелку, но это и к лучшему. Чашу ни разу не меняла и пока не собираюсь, т.к. никаких царапин нет. Рецепты беру в интернете, благо для этой модели их просто очень много.
Достоинства: Одни достоинства. Компактная, еда получается вкусной, тушит, жарит, печет, готовит на пару, горячие молочные каши утром с использованием таймера, рассыпчатые каши, плов.
Недостатки: для меня в ней нет недостатков
Анна 6 лет назад
яндекс маркет
По гарантии отнесла в ремонт, починили за 2 дня (заменили плату управления). Из компании панасоник позвонили и поинтересовались качеством ремонта! Претензий к ремонту и вообще к мультиварке больше не возникает. По сравнению с другой мультиваркой, эта супервещь. Набирает температуру, только потом начинает готовить, поэтому все что написано в описании получается четко! Добавлю в экплуатации уже 6 или 7 лет (через день), больше поломок не было и чаша все еще антипригарная — супервещь у меня их уже две
Достоинства: Хорошо продуманные и проверенные программы приготовления. Куча рецептов в инете.
Недостатки: Слабое антипригарное покрытие чаши. У меня мультиварка попалась с браком — не варила молочные каши, а только грела чуть-чуть. Нет отображения оставшегося времени приготовления на автоматических программах. Слабочитаемый, без подсветки дисплей. Цена – другие мультиварки в 3 раза дешевле, а работают только в 1,5 хуже 🙂
Гость 6 лет назад
яндекс маркет
Хотелось бы не тефлоновую чашу внутри и самому направлять пар в разные стороны. Что бы было куда прятать шнур.
Достоинства: Форма, размер, цвет. Удобно готовить.
Недостатки: Пластмасса желтеет. Стакан для сбора конденсата неудобно промывать иногда появляется плесень. Стираются надписи на кнопках. Тяжело отмывается крышка
Гость 6 лет назад
яндекс маркет
В нашей семье эта помощница работает на кухне более 7-ми лет. Используется во всех режимах: варит каши, плов, гречку, запекает, тушит и варит на пару. Антипригарное покрытие за этот срок нисколько не ухудшилось, никогда ничто не пригорает даже при выпечке. Никогда не «убегало» молоко при варке молочной каши (просто надо использовать пастеризованоое или стерилизованное молоко). По нашей рекомендации эту мультиварку приобрели и с удовольствием пользуются наши родственники и друзья.
Достоинства: Качественное антипригарное покрытие, простота использования, прекрасно исполняет все свои функции.
Недостатки: Неудобная ложка.
Мария 6 лет назад
яндекс маркет
Пользуюсь данной мультиваркой практически каждый день на протяжении более чем 7 лет. За всё это время пару месяцев назад пришла в негодность только чаша. Это единственная проблема. Сложно подобрать такую же качественную, как была в комплекте. Несколько раз в самом начале использования был сбой программы, пища не приготовилась. Как мы поняли из-за перепада напряжения.
Купила обычный сетевой фильтр, как для компьютера и не включаю в совместную розетку с эл. чайником. С тех пор сбои прекратились и «горшочек» прекрасно готовит!
Достоинства: Простые и понятные программы
Недостатки: ложка в комплекте жесткая и абсолютно не функциональная. )))
Ольга Б. 7 лет назад
яндекс маркет
Недостатки: Перестала работать сначала программа «тушение», тушили 5 часов, доваривали в кастрюле, потом перестала работать программа «Плов» , купились на отзывы и бренд,выкинутые деньги
Татьяна Х. 7 лет назад
яндекс маркет
Опыт использования 4,5 года. Отличная модель. когда купила не могла нарадоваться. Прекрасно себя показывала на протяжении 3 лет. Потом был перерыв в использовании месяцев 6 и всё. больше ничего приготовить мы в ней не смогли. За 4.5 часа тушения картофель с курицей остались сырыми, молочная каша готова только после повторного включения программы каша.
Для такого бренда как Панасоник очень неожиданно такое отвратительное качество! Вердикт: НЕ РЕКОМЕНДУЮ!
Достоинства: Отлично готовит всё для чего предназначена
Недостатки: маленький срок службы, или просто не повезло.
Источник: naobzorah.ru